TopReceptek.hu Főétkezések Reggeli Finom fokhagymás lepény szlovákiai rokonaink receptje alapján.
Finom fokhagymás lepény szlovákiai rokonaink receptje alapján.
Finom fokhagymás lepény szlovákiai rokonaink receptje alapján.
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   28.1.2024

Finom fokhagymás lepény szlovákiai rokonaink receptje alapján.

Ahányszor meglátogattuk a rokonokat, ezt a lepényt mindig kértük. Szerintem nincs ennél jobb és finomabb!

20 perc
Elkészítés
25 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Tészta:

400 g
búzafinomliszt
270 ml
víz
3 evőkanál
olívaolaj
1,5 kávéskanál
1,5 kávéskanál
kristálycukor
1,5 kávéskanál
köménymag
1/2 kocka
élesztő

Kenéshez/Szóráshoz:

50 g
olvasztott vaj
csipet
5 gerezd
fokhagyma
50 g
reszelt sajt
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A langyos vízhez hozzáadjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, felfuttatjuk.
  2. Az élesztőt elkeverjük a liszttel, köménymaggal, olajjal. Tésztává gyúrjuk.
  3. A tésztát lefedjük, egy órát kelesztjük.
  4. A megkelt tésztát lisztes nyújtódeszkára tesszük, kinyújtjuk. Vajjal kikent és liszttel beszórt tepsire tesszük.
  5. Négyzetekre vagy téglalapokra vágjuk, ezeket olvasztott vaj, só és fokhagyma keverékével megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk.
  6. 20 percig pihentetjük, 180 fokos sütőben 25 percig sütjük.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása