TopReceptek.hu Húsételek Csirkehús Villámgyors csirkehús szaftos fokhagymás mártásban.
Villámgyors csirkehús szaftos fokhagymás mártásban.
Recept Villámgyors csirkehús szaftos fokhagymás mártásban.
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   3.3.2024

Villámgyors csirkehús szaftos fokhagymás mártásban.

A gyorsaság és egyszerűség manapság nagyon fontos. Ezért is szeretem ezt a receptet. Szerintem még mindig finomabb, mintha bolti szószt használnék.

20 perc
Elkészítés
20 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
500 g
csirkemell
3 evőkanál
olaj
1 és 1/2 evőkanál
búzafinomliszt
1 db
vöröshagyma
2 evőkanál
vaj
2 evőkanál
paradicsompüré
1 pohár
tej
1 pohár
alaplé
ízlés szerint
fokhagyma – friss vagy por
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A csirkehúst kockázzuk, olajon lepirítjuk. Tányérra szedjük.
  2. A serpenyőben az olajat pótoljuk, a hagymát kockázzuk, lepirítjuk.
  3. Rászórjuk a lisztet, elkeverjük, majd hozzáadjuk a paradicsompürét is. Pár percig pirítjuk, majd jöhet a tej és alaplé. Ha nem elég sűrű, akkor liszttel sűrítjük. Ha túl sűrű, tejjel hígítjuk.
  4. Amikor már teljesen összeforrt a mártás, hozzáadjuk a fokhagymát és a csirkehűst is. 5-10 percig tovább főzzük.
  5. Tálaljuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása