Barackos piskótaszelet

Desszertek, sütemények Sütés néküli édességek Sárgabarack Gyümölcs szerint Édes sütemények

Szeretem a hideg és frissítő gyümölcsös süteményeket. Főleg akkor, ha nem kell a sütéssel bajlódnom. A barackos piskótaszelet alapját a baracklébe mártott piskóta alkotja, amire egy jó adag tejfölös-joghurtos-mézes krém került, majd egy újabb adag piskóta és krém követte. A tetejét barackkal díszítettem. Néha egy kevés barackot apróra kockázok és beleteszem a krémbe, de ezt most elhagytam. Kiváló hűsítő nyári édesség a mindennapokra.

Ajánlás0 0 3

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

3 doboz

tejföl

2 csomag

piskóta

1 nagy doboz

natúr joghurt (vagy két kis doboz habtejszín)

2 csomag

habfixáló

4 ev. kanál

méz

ízlés szerint cukor

2 db

barackkonzerv

Recept elkészítése

Nyomtatás

Előkészítünk egy tepsit vagy sütőformát. A barackkonzervet leszűrjük, de a levét nem öntjük ki. A barackot felszeleteljük.
A joghurtot a tejföllel elkeverjük, hozzáadjuk a mézet és a habfixet, majd alaposan elkeverjük. Ízlés szerint cukorral ízesíthetjük.
A piskótát belemártjuk a baracklébe, kibéleljük vele a forma alját, rákenjük a krém felét, erre jön egy újabb réteg barackos piskóta, a maradék krém, majd a tetejére kerül a felvágott barack.
Én két réteg piskótát és krémet készítettem, de ha több a hozzávaló, akkor tovább is rétegezhetjük. Az édességet egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük.

Forrás: ღ Vaření a pečení s radostí ღ