TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Házi tojáslikőr
Házi tojáslikőr
Recept Házi tojáslikőr
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
Babu27    ·   23.1.2018

Házi tojáslikőr

A nagy hidegekben, egy fárasztó nap után, igazán jól tud esni a tojáslikőr. Boltban is kapható, de néha azért otthon is elkészítem a saját receptem alapján. Ennek egyik oka, hogy az íze jobb, a másik pedig az, hogy a rum mennyiségét én határozom meg. Az állagát tekintve talán nem olyan sűrű, mint a boltban kapható, de így is tökéletes itóka az esti pihenéshez. Ha tehetem, akkor házi tojásból készítem. Az íze pár nap után az igazi, és amíg a hűtőben tároljuk, de naponta nem árt felrázni.

10 perc
Elkészítés
Alapanyagok
8 db
tojássárga
2 konzerv
sűrített tej (kb. 550-600 g)
250 ml
33%-os habtejszín
700-1000 ml
rum
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tojássárgát felverjük.
  2. Hozzáadjuk a sűrített tejet, ezzel is eldolgozzuk.
  3. Hozzáadjuk a rumot, ízlés szerint.
  4. Steril üvegbe töltjük, lehűtjük, és már tölthetjük is.

Blogom: Vaření s Tomem

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása