TopReceptek.hu Torták Édes torták Frissítő csokis-málnás torta

Frissítő csokis-málnás torta

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 30.11.2023

Frissítő csokis-málnás torta

Desszertek, sütemények Édes torták Torták Csokitorta

Ez a torta képes arra, hogy mosolyt csaljon mindenki arcára. Persze ehhez először meg kell kóstolni  A tésztára egy réteg málnás réteg kerül, erre pedig a finom krém. Így született meg ez a csokis-málnás torta. Szerző: Blažena Blažka

45 perc

Elkészítés

55 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Tészta:

5 db

tojás

200 g

kristálycukor

180 g

rétesliszt

20 g

kakaó

1 csomag

sütőpor

Krém:

250 g

lágy túró

180 g

csokoládé

ízlés szerint

porcukor

400 ml

habtejszín

Málnás réteg:

400 g

málna

ízlés szerint

kristálycukor

1/2 csomag

vanília ízű pudingpor

szükség szerint

víz

1 csomag

vaníliacukor

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tojást a cukorral habosra verjük. Beleszitáljuk a kakaóval és sütőporral elkevert lisztet.
A tésztát sütőpapírral kibélelt, 22 cm átmérőjű sütőformába tesszük, majd 160 fokos sütőben 45 percig sütjük.
A túrót az ízlés szerinti mennyiségű porcukorral kikeverjük, ehhez adjuk hozzá az olvasztott csokoládét. A habtejszínt habbá verjük, ezt is óvatosan beledolgozzuk a csokis-túrós krémbe.
A málnát felforraljuk, elkeverjük a kevés vízben csomómentesre kevert pudingporral és addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. Kristálycukorral és vaníliacukorral édesíthetjük.
A megsült tésztát megkenjük a málnás alappal, majd erre kerül rá a túrós-csokis krém. Hűtőbe tesszük, majd miután minden réteg megkötött, tálaljuk.