TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Mézeskalácsos karácsonyi likőr
Mézeskalácsos karácsonyi likőr
Recept Mézeskalácsos karácsonyi likőr
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   19.12.2016

Mézeskalácsos karácsonyi likőr

A karácsony elengedhetetlen kelléke a mézeskalács, és a felnőttek számára pedig még különlegesebbé tehető a mézeskalácsos karácsonyi likőrrel. A cukor, habtejszín, csokoládé, rum és a mézeskalács fűszerkeverék együttese fantasztikus ízvilágot képez, és hidegen és melegen is fogyasztható. Mi egyszerűen imádjuk, szívesen kortyolgatjuk a sütemények mellé, és tesszük vele különlegesebbé az ünnepi hangulatot.

Alapanyagok
2 ev. kanál
kristálycukor
70 ml
forró víz
200 ml
30%-os habtejszín
50 g
étcsokoládé
2 kv. kanál
mézeskalács fűszerkeverék
200 ml
rum
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A kristálycukrot karamellizáljuk, majd felöntjük a forró vízzel és alaposan elverejük.
  2. Hozzáadjuk a tejszínt, a csokoládét, a fűszerkeveréket, alaposan elkeverjük és forrástól számítva 10-15 percig főzzük, folyamatosan kevergetve.
  3. Megvárjuk, míg kihűl és hozzáadjuk a rumot. Elkeverjük, majd egy olyan üvegbe töltjük, amit főzhetünk. A likőrt hűtőben tároljuk.
  4. Boldog karácsonyt! 

A receptért köszönet kiváló szakácsunknak, Diabambulkának

Hozzászólás a recepthez
Emese Tanácskai    ·   10.11.2022   ·   Válasz   ·  

Miért kell főzhető üvegbe tölteni a likőrt? Nem értem ezt a mondatot. Illetve ekkora adagból mekkora mennyiség jön ki?

Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása