TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Linzer Puha vajas karácsonyi csillagok
Puha vajas karácsonyi csillagok
Recept Puha vajas karácsonyi csillagok
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
Viki78    ·   18.12.2017

Puha vajas karácsonyi csillagok

A linzer mellett a másik nagyon bevált tésztám a kicsit vajasabb tészta, miből ezeket a pompás, puha vajas karácsonyi csillagokat készítettem. A tésztát könnyű formázni, nem ragad, nem tapad, könnyű belőle kiszaggatni a kis csillagokat, és nagyjából 10 perc alatt meg is sülnek. A folytatás már klasszikus: lekvárral összetapasztjuk őket, a pontot az „i„-re pedig a porcukor teszi fel. Szerintem megéri kipróbálni.

35 perc
Elkészítés
10 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
1 kg
búzafinomliszt
400 g
kristálycukor
4 db
tojás
2 csomag
sütőpor
500 g
vaj
1 db
citrom
lekvár
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tojást a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd a kisebb kockára vágott vajat is. Beletesszük a citrom reszelt héját, majd beleöntjük a levét is.
  2. Sima állagú tésztává gyúrjuk, majd fóliába csomagoljuk és legalább fél órára hűtőszekrénybe tesszük.
  3. Ezt követően a tésztát kinyújtjuk, és kivágjuk belőle a formákat. A kis formákat (csillagokat) sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük.
  4. 200 fokon kb. 10 percig sütjük.
  5. Miután megsült, kivesszük a sütőből és kihűtjük. A formákat lekvárral összetapasztjuk, porcukorral megszórjuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása