TopReceptek.hu Ünnepek Szülinap Szalonnás-sajtos parti TWISTER tekercsek
Szalonnás-sajtos parti TWISTER tekercsek
Recept Szalonnás-sajtos parti TWISTER tekercsek
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
Viki78    ·   22.2.2017

Szalonnás-sajtos parti TWISTER tekercsek

Az ünnepségek és partik alkalmával sok mindent lehet az asztalra tenni, és a sós vendégváró falatok közül egyik kedvencem a szalonnás-sajtos parti TWISTER tekercs. A gyerekek és felnőttek is egyaránt kedvelik. Készíthetjük klasszikus kelt tésztából, de ha nincs időnk, akkor a leveles tészta is tökéletesen megteszi. A szalonnától kellemesen sós és pikáns lesz, a sajt pedig elengedhetetlen kelléke. A tetejét tojássárgájával megkenem, és szezámmaggal megszórom. Laktató előétel, és egy adag sosem elég.

Alapanyagok
leveles tészta vagy kelt tészta
szalonna
kemény sajt
ketchup
magvak szóráshoz
tojás sárgája kenéshez
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. Én klasszikus kelt tésztát készítettem, amit megtöltöttem a szalonnás-sajtos töltelékkel. A kelt tészta receptje itt található: Sajtos-szalonnás tekercs
  2. A kelt tésztát egy nyújtódeszkán fél centi vastagságúra nyújtjuk (ha nincs kedvünk a kelt tésztával bíbelődni, akkor nyugodtan használható leveles tészta is. Mindkét verzió megfelel a receptnek).
  3. A tésztát csíkokra vágjuk, ketchuppal megkenjük, megszórjuk a reszelt sajttal, rátesszük a szalonnaszeleteket, majd a töltött csíkokat spirálosan felcsavarjuk.
  4. A tekercseket sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, megkenjük a felvert tojássárgával, megszórjuk a magvakkal és 200 fokon aranyszínűre sütjük.
  5. Kiváló falatkát, amit nemcsak partik alkalmával készítek.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása