Népszerű receptek

Marhalábszár pörkölt petrezselymes knédlivel

Marhalábszár pörkölt petrezselymes knédlivel

Egy remekmű, amit annyi módon lehet elkészíteni, ahány ember a földön létezik. A marhalábszár pörkölt petrezselymes knédlivel egy igazi luxus fogás (legalábbis férjem szerint), amivel szerencsére eddig mindenkit levettem a lábáról. Igaz, az elkészítése időigényes, de megéri a fáradozást. Finom, fűszeres, puha marhahús, igazi sűrű és ízes pörkölt, ami knédlivel, galuskával, de akár jó vastag szelet kenyérrel is tökéletes.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Fantasztikus bounty szelet

Fantasztikus bounty szelet

A család nagyon szereti a kókuszos édességeket, és szinte minden formában képesek egy csomót megenni belőle. Ezért is annyira népszerű a fantasztikus bounty szelet. Azért fantasztikus, mert a gyerekek így nevezték el. A süti négy rétegből áll: reszelt tésztából, ellenállhatatlan kókuszos krémből, újabb adag tésztából, és a tojássárgás lágy rétegből. A tetejét csokiöntettel is meg lehet locsolni, ezzel nem lehet elrontani.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Tepsiben sült parmezános, fokhagymás-tejfölös cukkiniszeletek

Tepsiben sült parmezános, fokhagymás-tejfölös cukkiniszeletek

A tepsiben sült parmezános, fokhagymás-tejfölös cukkiniszeleteket még az is szívesen megeszi, aki egyébként nincs oda a cukkiniért. Nem csoda, mert a parmezán fenséges (aki nem szereti, akár füstölt sajttal vagy bármilyen reszelt sajttal helyettesítheti), a cukkini puha, a fokhagymás tejfölnek pedig nincs hibája. További előnye, hogy nyáron a cukkini megfizethető, szinte bárhol elérhető, és rövid időn belül ilyen pompás finomságot lehet az asztalra varázsolni. Akár köretnek is tökéletes, csirkemellhez.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Joghurtos burgonya

Joghurtos burgonya

A joghurtos burgonya fantasztikus török köret, amit a joghurton kívül a finomabbnál finomabb fűszerek keveréke tesz ellenállhatatlanná. Egyszerű, mégis rendkívül finom, ráadásul nagyon gyorsan elkészül. Ha valaki szereti a pikáns ízeket, akkor csípős paprikára is lecserélheti az őrölt édes pirospaprikát. Fontos, hogy a sütő jó meleg legyen, mikor a joghurtos burgonya bekerül a sütőbe. Én ropogósan szeretem, és néha önmagában fogyasztom. Annyira finom, hogy még hús se kell hozzá.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Pizzatészta 5 perc alatt

Pizzatészta 5 perc alatt

A recept neve akár lusta pizzatészta is lehetne, de nekem valamiért szimpatikusabb a pizzatészta 5 perc alatt. Tényleg nem igényel nagy tudományt, csupán a hozzávalókat elkeverjük, tepsi nagyságúra formázzuk, beletesszük az olajjal kikent tepsibe, végük rátesszük kedvenc sajtunkat, szószunkat, szaláminkat, gombánkat…. Szerintem a recept remek, gazdaságos, és sokkal jobb, mint a bolti fagyasztott.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Legújabb receptek

Fantasztikus bounty szelet

Fantasztikus bounty szelet
14.8.2017

A család nagyon szereti a kókuszos édességeket, és szinte minden formában képesek egy csomót megenni belőle. Ezért is annyira népszerű a fantasztikus bounty szelet. Azért fantasztikus, mert a gyerekek így nevezték el. A süti négy rétegből áll: reszelt tésztából, ellenállhatatlan kókuszos krémből, újabb adag tésztából, és a tojássárgás lágy rétegből. A tetejét csokiöntettel is meg lehet locsolni, ezzel nem lehet elrontani.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Villámgyors sajtos kenyérlepény sonkával töltve

Villámgyors sajtos kenyérlepény sonkával töltve
14.8.2017

A villámgyors sajtos kenyérlepény sonkával töltve szinte percek alatt elkészül. A receptben megadott mennyiség két kisebb, vagy egy nagyobb adaghoz elég. Fő összetevői mindössze 1 evőkanál joghurt, 1 evőkanál reszelt sajt, 2 evőkanál liszt. A tészta szabadon tölthető, akár sonkával, pirított szalonnával, hagymával. Az elkészített tésztát már csak ki kell nyújtani, és mindkét felét aranybarnára sütni. Minél vékonyabb, annál hamarabb elkészül, a végeredmény pedig mesésen finom.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Marhalábszár pörkölt petrezselymes knédlivel

Marhalábszár pörkölt petrezselymes knédlivel
13.8.2017

Egy remekmű, amit annyi módon lehet elkészíteni, ahány ember a földön létezik. A marhalábszár pörkölt petrezselymes knédlivel egy igazi luxus fogás (legalábbis férjem szerint), amivel szerencsére eddig mindenkit levettem a lábáról. Igaz, az elkészítése időigényes, de megéri a fáradozást. Finom, fűszeres, puha marhahús, igazi sűrű és ízes pörkölt, ami knédlivel, galuskával, de akár jó vastag szelet kenyérrel is tökéletes.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Pompás Eclair fánk csokoládéöntettel

Pompás Eclair fánk csokoládéöntettel
13.8.2017

Az Eclair fánk egy pompás édesség, és szerencsére nem tartozik a legbonyolultabban elkészíthető fogások közé. Az égetett/főtt tésztával mindenki megbirkózik, amit egész egyszerűen egy nyomózsák segítségével megtöltünk a krémmel. A tetejét csokoládés öntetbe mártjuk, és már el is készült. A végeredmény pedig ez a kinézetre is gyönyörű pompás Eclair fánk csokoládéöntettel. Én 5-8 cm-es falatkákat készítettem, és pillanatok alatt eltűnt a tányérról.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Pizza kenyér –igazi férfias vacsora

Pizza kenyér –igazi férfias vacsora
12.8.2017

A bundáskenyér és kolbászos tojás helyett inkább egy újítással leptem meg a férjemet, ami a pizza kenyér – igazi férfias vacsora fantázianevet kapta. Egyszerűnek egyszerű, viszont annál izgalmasabb és ötletesebb ez a fogás. Kiváló reggelinek és vacsorának, és amekkora meglepetést és örömet szereztem vele, szinte biztos, hogy többször is elkészítem. Minden megvan benne, ami egy tartalmas étkezéshez kel, és még a fejében gyors is. Jó étvágyat!

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Sütés nélküli kekszes torta, 15 perc alatt

Sütés nélküli kekszes torta, 15 perc alatt
12.8.2017

Szeretem az egyszerűen összeállítható édességeket. A sütés nélküli kekszes torta nagyjából 15 perc alatt készült el, ugyanis sikerült minden hozzávalót beszereznem a boltban. A háztartási keksz adott – világos és kakaós. A karamellizált sűrített tej beszerzése már nem olyan egyszerű, de szerencsére nem lehetetlen, így azt csak a vajjal krémesre dolgoztam, kézi robotgéppel. A csokiöntetet szintén boltban vásároltam, amit egy kevés tejjel és olajjal elkevertem. A hozzávalókat szépen elrendeztem a formában, meglocsoltam a csokiöntettel, és már el is készült.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Férjem fogása – minden egy tepsiben

Férjem fogása – minden egy tepsiben
11.8.2017

A mindennapi feladatok mellet igazán jól esik, amikor férjem is megpróbál segíteni, és történetesen olyan vacsorát készít, ami után mindenki megnyalja mind a tíz ujját. Ez a vacsora férjem fogása, és bár végtelenül egyszerű, mégis pompásra sikeredett. Munka után megvette a hozzávalókat, beletette egy tepsibe, megsütötte, a túlóra után engem pedig már a kész étel fogadott az asztalnál.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Grillezett tarja burgonyával, alufóliában sülve

Grillezett tarja burgonyával, alufóliában sülve
11.8.2017

Itt a nyár, és vele együtt a grillszezon is. Sajnos nem minden háztartásban van kert és grill felszerelés, és én is ebbe a kategóriába tartozok. Néha sikerül családi látogatásra eljutni, és ilyenkor mindig kihasználom a kert és a kerti grillezés adta lehetőségeket. Otthon viszont kicsit korlátozottak a lehetőségek. A grillezett tarja burgonyával, alufóliában sülve nem a szabadban, kinti grillen készült, hanem a konyhámban, de mégis örömet tudtam vele szeretni a családnak. Finom puha husi, burgonyával, fűszeresen.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Nyári sült csirke egyetlen serpenyőben

Nyári sült csirke egyetlen serpenyőben
10.8.2017

Nekem a nyárias ízek a frissességről és a zöldségekről szólnak. A nyári sült csirke egyetlen serpenyőben megfelel ennek a feltételnek. A fogás nagy előnye, hogy olyan és annyi zöldséget használunk, amennyit csak szeretnénk. Nekem a cukkinire esett a választásom, és paradicsomot és paprikát csak azért nem használtam, mert éppen nem volt otthon. A frissességet a citrom és a bazsalikom adta, a végeredmény pedig finom, lágy, puha, kívülről ropogós csirkecomb.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Tepsis csirkebatyu zöldségágyon

Tepsis csirkebatyu zöldségágyon
10.8.2017

Csirkemell, szalonna, bébispenót, egyéb zöldségek, mozzarella, fűszerek… Ezekből a hozzávalókból csak jó dolgokat lehet kihozni. A legutóbbi választásom a tepsis csirkebatyura esett zöldségágyon. Mivel vacsoravendégeket vártam, előző nap este lefekvés előtt azon gondolkodtam, mit is lehetne készteni nekik. Csak annyit tudtam, hogy szárnyast szeretnék. Elég tanácstalan voltam, majd a boltban ráakadtam a spenótra, és eldöntöttem, hogy ezt készítem el. Igazi luxusvacsorát sikerült kreálnom, és senki sem távozott üres gyomorral.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE