Népszerű receptek

Kókuszos koszorúk tojás nélkül, nemcsak karácsonyra

Recept Kókuszos koszorúk tojás nélkül, nemcsak karácsonyra

Ha szereti a kókuszos karácsonyi édességeket, süteményeket, akkor a kókuszos koszorúk tojás nélkül egy remek választás. Én nemcsak karácsonyra készítem el, hanem évközben is többször. Ennek egyik oka, hogy nagyon szeretem, a másik oka pedig az, hogy a család sem veti meg ezt a finomságot. A süteményt még melegében porcukor és vaníliacukor keverékébe forgatom. Érdemes pár nappal karácsony előtt elkészíteni, hogy az ünnepekre kellően jó legyen az állaga.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Pudingos kifli 20 perc alatt

Recept Pudingos kifli 20 perc alatt

A gyors sütemények listáján előkelő helyen szerepel a pudingos kifli. A tésztát 5 perc alatt össze lehet állítani, a kiflik pedig 15 perc alatt megsülnek. Ha van a közelben pár segítő kéz, akkor a kiflik megformázása is pikk-pakk megvan. Nagyon szeretem, ahogy a finom illat belengi a konyhát sütés közben, a porcukorba, amibe beforgatom, néha még vaníliacukrot is keverek. Pompás kis finomságok, gyorsan, vendégeknek és családnak egyaránt.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Mennyei ALEXANDRA szelet

Recept Mennyei ALEXANDRA szelet

Az ősz beköszöntével előjönnek az őszi ízek, melyek közül az egyik kedvencem a dió. Bár ebben a mennyei Alexandra szeletben a dió kevésnek tűnhet, mégis fontos szerepet játszik a sütemény ízvilágában és textúrájában. Az apróra vágott, tepsiben sült pirított dió adja az egyik réteget, amit a puha mézes tészta, és a jobbnál-jobb krémes rétegek tesznek igazán ellenállhatatlanná. Nagyon fontos még a jó minőségű, lehetőleg házi, kedvenc lekvárunk. Pompás őszi finomság.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Bögrés krémes szelet csokiöntettel

Recept Bögrés krémes szelet csokiöntettel

Ehhez a recepthez elég komoly fotodokumentációt készíttettem, hogy bárki meg tudjon vele birkózni. A bögrés krémes szelet csokiöntettel szerintem nagyon egyszerű. Az alapja puha tészta, amire lágy krém kerül (akár vaníliapudingport is használhatunk keményítő és liszt helyett), a krémre pedig a finom csokiöntet. Három réteg, három ellenállhatatlan íz, ami egészben alkot tökéletes harmóniát. Szerző: Mineralka

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Házi puncsos szelet akár a cukrászdából

Recept Házi puncsos szelet akár a cukrászdából

Akár télen, akár nyáron, a házi puncsos szeletet mindig nagy sikernek örvend a konyhámban. Két vékony, puha piskótaszelet között lapul meg a puncsos öntettel átitatott rózsaszín tészta, a tetejét pedig a cukormáz és csokiöntet teszi még szebbé és finomabbá. Szinte olyan, mintha a cukrászdából hoztam volna. Amikor a puncsos szelet elkészült, a szélét levágom (és persze megeszem), majd a süteményt felszeletelem. Nagyon szeretjük!

RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Legújabb receptek

Karamellás mini tortácskák citromos öntettel

Recept Karamellás mini tortácskák citromos öntettel
18.11.2019

Ezek a falatok meg tudják örvendeztetni az egész családot! A karamellás mini tortácskák még a legkeményebb szíveket is meglágyítják! A karamellás krém, a tészta, a porcukor-citromos öntet csodálatos harmóniát alkotnak, így csodás díszei és elemei lehetnek az ünnepi asztalnak. A citromosé-porcukros öntet mellé akár csokiöntetet is készíthetünk. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Szaftos kakaószelet csokiöntettel

Recept Szaftos kakaószelet csokiöntettel
18.11.2019

Húúú, de szeretem ezt a kakaós szeletet! A tészta édes, lágy szaftos, kakaós, egyszerűen imádnivaló, a tetején pedig a csokoládés-tejfölös öntet zseniális! A süteményt még a finom lekvár és a jó erős kávé teszi igazán ellenállhatatlanná! Ha gyerekek is vannak a környéke, akkor a koffeines kávét bátran koffeinmentesre cserélhetjük, vagy akár finom kakaóra! Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Klasszikus lekváros linzer

Recept Klasszikus lekváros linzer
17.11.2019

Ahány ház, annyi linzer recept és megoldás! Szerencsére imádom a linzert és örömmel próbálom ki más háziasszonyok, barátok receptjeit. Ez a linzer tészta is csodálatos, ahol a korongokat finom házi lekvárral tapasztottam össze. A porcukrozást most elhagytam, de ha valaki szeretné, akkor bátran, hajrá! A lényeg így is, úgy is az, hogy a családnak, barátoknak örömet szerezzen. Szerző: Reny Naty A.

MEGJELENÍTÉS

Darált húsos káposztatekercs sütőben

Recept Darált húsos káposztatekercs sütőben
17.11.2019

Ez a recept azért tetszett meg, mert a jól ismert hozzávalókból egy teljesen új ételt tudunk az asztalra varázsolni. Az eredeti elképzelés rögtön a töltött káposzta volt, de így mégis más, de rendkívül finom ételt készíthetünk! A töltelék rizs, hús és egy kevés tojás, a jól bevált fűszerekkel, káposztalevélbe töltve, felcsavarva és tepsiben készre sütve. Szerintem tökéletes! Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Karácsonyi csillagok citromos-cukros mázzal

Recept Karácsonyi csillagok citromos-cukros mázzal
16.11.2019

A karácsony bizony a finom ízekről, illatokról és süteményekről is szól. Nemcsak az íz a fontos, hanem a megjelenés is. Én úgy gondolom, ezekkel a gyönyörű kis karácsonyi csillagokkal nem vallottam szégyent. Szépek, finomak, aranyosak, ráadásul az elkészítésük is meglehetősen egyszerű. A kis és nagyobb formák összetapasztásához citromos-cukros keveréket használtam, ami az ízén is dobott. Szerző: Petra H.

MEGJELENÍTÉS

Gyümölcsös kenyér kandírozott gyümölccsel

Recept Gyümölcsös kenyér kandírozott gyümölccsel
16.11.2019

Egy jó kis gyümölcsös kenyér? Naná! Főleg akkor, ha finom, édes kandírozott gyümölccsel készül. A választásom most cseresznyére és narancshéjra esett, nekem ez a kombináció nagyon ízlik! A tésztába még aprított pisztáciát is szórtam, ezzel a textúrája is kicsit megváltozott. A kenyér önmagában is nagyon finom, de egy kevés csokiöntettel és aprított pisztáciával a tetején még finomabb! Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Mákos rolád mandarinos krémmel

Recept Mákos rolád mandarinos krémmel
15.11.2019

A mák csodálatos dolog! Nagyon finom, nagyon szeretem, és szerencsére nálunk minden gond nélkül kapható. Imádom töltelékként, feltétként, de úgy is rendkívül ízletes, ha tésztába dolgozom, mint pl. a mákos rolád esetében. A finom mákos tésztát már meg kell kenni a krémmel, felcsavarni és tálalni. Télen és nyáron is könnyen elkészíthet, semmi „szezonális” nem kell hozzá, a gyümölcs pedig konzerv volt ebben az esetben. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Gyömbéres karácsonyi sütemény mandulás krémmel

Recept Gyömbéres karácsonyi sütemény mandulás krémmel
14.11.2019

Hát ennél több már nem is kell! Finom, gyömbéres sütemény lágy mandulakrémmel összetapasztva! Mindez finom étcsokoládés öntettel és ehető díszekkel feldobva. A tészta gyorsan elkészül, klasszikus, amit a nyújtás és szaggatás előtt jól lehűtünk. A krém lágy, mandulás, gyömbéres, sőt, még egy csipet rum is került bele. Szerintem a süti mesés, tökéletes az ünnepekre! Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Linzertészta natúr joghurtos tésztából, tojás nélkül. Mi beleszerettünk!

Recept Linzertészta natúr joghurtos tésztából, tojás nélkül. Mi beleszerettünk!
14.11.2019

Hát ez az újítás bizony nagyon bejött! Kicsit eltekintettem a klasszikus linzertől és olyan receptet választottam, amivel eddig még nem találkoztam. Kizökkentem a komfortzónámból és elkészítettem a natúr joghurtos tésztából készült linzert, tojás nélkül. Szerencsére a recept bejött, az íze kiváló, a lekvár és a porcukor pedig már csak tényleg hab a tortán. Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Karamellás desszert sütés nélkül, 15 pec alatt

Recept Karamellás desszert sütés nélkül, 15 pec alatt
14.11.2019

Kiváló édesség, amihez tényleg nem kell sok idő! Legutóbb lemértem, 15 perc. Ezalatt gyorsan el tudom készíteni a krémes habot, ki lehet bontani a vajas kekszet (mert boltit használtam), a karamellás sűrített tej szintén bolti, a reszelt csokoládé pedig adja magát. Ha a hab elkészült, csak rétegezünk: keksz, hab, keksz, sűrített tej, majd reszelt csokoládé. Szerző: Jaja

MEGJELENÍTÉS

Karácsonyi mogyorós csillagok

Recept Karácsonyi mogyorós csillagok
14.11.2019

Hát igen, közelegnek az ünnepek, és készülni is kell rá. A menü már kiválasztva, a fő édesség is nagyjából a fejemben, de a falatkák, aprósütemény még nem került eldöntésre. Az biztos, hogy a karácsonyi mogyorós csillagok nagyon esélyesek! A falatkák gyönyörűek, a felső réteg fehér csokoládés öntetbe van mártva, majd két korong lekvárral vagy mogyoróvajjal kerül összetapasztásra. Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Pudingos-banános torta sütés nélkül

Recept Pudingos-banános torta sütés nélkül
12.11.2019

Erre a desszertre csak rá kell nézni, és már csorog is az ember nyála. A süti nagyon egyszerű, cserébe pedig az elkészítése is nagyon egyszerű! Nem kell sütni, csak piskóta, lágy krém és banán kell hozzá. A rétegezés pofonegyszerű, az ízélmény pedig magáért beszélt. Kevesebb mint egy óra az elkészítése, a legnehezebb pedig kivárni azt az időt, amíg a finomság szépen lehűl a hűtőszekrényben. A banános-pudingos tortát sütés nélkül mindenkinek ajánlom! Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Karácsonyi diós korongok lágy krémmel, csokoládéöntettel

Recept Karácsonyi diós korongok lágy krémmel, csokoládéöntettel
12.11.2019

Az ünnepeknek bizony meg kell adni a módját. Ezt nemcsak az íz, hanem a sütemény kinézete, megjelenése is nagyban befolyásolja. Szerencsére mindig van ötlet, amivel fel lehet dobni az édes kreációkat. A karácsonyi diós korongok tésztáját pogácsaszaggatóval szaggattam ki, amitől rögtön „ünnepibb” lett. A krémen kívül még csokiöntet került a kis korongokra, díszítésnek pedig dió. Természetesen a tésztát, ami a kivágás után megmaradt, félretettem, a gyerekek pedig örömmel ették a maradék csokiöntettel és krémmel. Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Házi mézeskalács finom szilvalekvárral

Recept Házi mézeskalács finom szilvalekvárral
12.11.2019

Amikor a finom, fűszeres mézeskalács illata bejárja a konyhát és a házat, akkor boldogság önti el a lelkemet. Egyszerűen imádom ezt a finom illatot, és ilyenkor nemcsak a finom ízek, hanem a család, a szeretet is eszembe jut. A sütemény pedig tényleg nagyon finom és szeretnivaló! Lágy, puha, kellően fűszeres, minden megvan benne ahhoz, hogy az ünnepek nagy kedvence legyen. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Lágy kakaós-gyümölcsös szelet

Recept Lágy kakaós-gyümölcsös szelet
11.11.2019

Szerencsére a finom konzerveknek és befőtteknek köszönhetően a gyümölcsös finomságokról ősszel és télen sem kell lemondanunk. Legutóbbi választásom erre a lágy kakaós-gyümölcsös szeletre esett. Az alapja a puha piskótatészta kakaóval dúsítva, amire tejölös-gyümölcsös-túrós töltelék került, a tetejére pedig a gyümölcs levéből készített lágy puding. Ellenállhatatlan! Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Karácsonyi linzer diós réteggel, tojássárgás öntettel

Recept Karácsonyi linzer diós réteggel, tojássárgás öntettel
11.11.2019

Még azért elég messze van a „nagy” ünnep, de nem árt körbenézni, mit is lehetne édesség terén készíteni. A menü kiválasztása számomra nem olyan egyszerű feladat, és ugyanígy vagyok a süteménnyel is. Szerencsére a linzer egy nagyon hálás kezdet, amit aztán úgy fejezek be, ahogy csak szeretnék. A jelenlegi karácsonyi menü részének szánt linzert diós réteggel készítettem el, a tetejére pedig tojássárgás öntet került. Csokoládéval és dióval díszítettem, és szerintem nagyon karácsonyos lett, ahogy annak lennie kell. Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Gyors kenyérhelyettesítő. A tészta elkészítése csak 10 perc!

Recept Gyors kenyérhelyettesítő. A tészta elkészítése csak 10 perc!
11.11.2019

Ha nincs otthon kenyér, akkor nem árt, ha van kéznél pár egyszerű hozzávaló, hogy tudjunk alternatív megoldással szolgálni. Szerencsére ehhez csak liszt, kefir, tojás, egy kevés só, bors és szódabikarbóna kell. A tészta nagyon gyorsan összeállítható, majd a kész tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk, serpenyőben pedig készre sütjük. Kenyér helyett is tökéletes, de pompás kiegészítő pl. salátákhoz. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Egyben sült, sajtos-füstös sertésszelet

Recept Egyben sült, sajtos-füstös sertésszelet
10.11.2019

Ha egy különlegesebb étellel szeretnénk előrukkolni, de nincs olyan sok időnk a konyhában pepecselni, akkor érdemes valamilyen „egybesült” húst választani. Ha a hús és pác megvan, akkor elindulhatunk megvalósítani a tervet. A legutóbbi választás az egyben sült, sajtos-füstöst sertésre esett. Jó kis karaj, bevagdosva nem szeletelve, legalább egy napot pácolva, füstölt sonkával és füstölt sajttal töltve, majd pedig puhára sütve. Nekem 70 perc fóliával és 15 perc fólia nélkül elég volt a sütőben, az étel tökéletes lett! Szerző: Milka

MEGJELENÍTÉS

Mákos nudli burgonyás tésztából, olvasztott vajjal

Recept Mákos nudli burgonyás tésztából, olvasztott vajjal
10.11.2019

Ti szoktatok nudlit készíteni, vagy gyerekként nudlit enni? Mi rengeteget! A nudli burgonyából készült, és mamám, dédi, anyukám is előszeretettel készítette. Sósan jó sok pirított szalonnával, tejföllel, túróval, édesen pedig vagy sima lekvárral, vagy pedig olvasztott vajjal és porcukorral elkevert darált mákkal. Mi mindegyiket szeretjük, most pedig ezt a finom olvasztott vajas-porcukoros-mákos változatot hoztam el nektet. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

„Alternatív” majonéz főtt tojásból, olaj nélkül, ami kíméli a vonalakat

Recept „Alternatív” majonéz főtt tojásból, olaj nélkül, ami kíméli a vonalakat
9.11.2019

Amikor először találkoztam az alternatív majonézzel, akkor nagyon féltem tőle. Majonéz nyers tojás nélkül? Ugyan már! De amikor megkóstoltam, rá kellett jöjjek, hogy bizony a finom fűszereknek, ízeknek köszönhetően igazán jó kis majonézre hasonlító szószt lehet összedobni. Szerencsére mindenkinek más az ízlése, ezért nincs két ugyanolyan majonéz! használhatunk sót, borsot, ecetet, citromlevet, cukrot, sőt, csemegeuborka levét is az ízesítéshez.

MEGJELENÍTÉS

Fordított almás szelet pudingkrémmel

Recept Fordított almás szelet pudingkrémmel
9.11.2019

Az éléskamrát elnézve egyértelmű volt, hogy a sok almával kezdeni kell valamit. El is döntöttem, hogy bizony ebből édesség lesz, mégpedig a fordított almás szelet, pudingkrémmel. Nemcsak azért, mert alma kell bele, hanem azért is, mert brutálisan finom! Az almát nem bonyolítottam agyon, csak vékonyre szeleteltem és vaníliacukorral megszórtam. A tészta pihe-puha, szaftos, a pudingos krém pedig magáért beszél! Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Gyors töltött kifli kelt tésztából

Recept Gyors töltött kifli kelt tésztából
8.11.2019

Pepecselős munka, de higgyétek el, ezek a tökéletes töltött kiflik megérik a fáradozást! A tészta lágy, puha, szinte szétolvad, a töltelék pedig még finomabbá, még jobbá teszi a péksüteményt. Már a házi lekvár is tökéletes választás, de lágy, fűszeres puszedlivel és rummal elkeverve teljesen új dimenziókat nyit. A puszedlit boltban vásároltam, de akár maradék puha mézeskalács is tökéletes a töltelékhez. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Amerikai süti, aprított dióval

Recept Amerikai süti, aprított dióval
8.11.2019

Minden nemzetnek megvan a maga különlegessége, olyan receptjei, amit mi is szívesen készítünk és elfogyasztunk. Erre is remek példa az amerikai süti aprított dióval. A sütemény egyrészt nagyon finom, másrészt pedig nagyon egyszerű az elkészítése! Akár kezdő szakácsok is ügyesen megbirkóznak vele. A tészta elkészítése gyerekjáték – a hozzávalókat csak elkeverjük, tepsibe tesszük, dióval megszórjuk, végül készre sütjük. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Krémes hokkaido tökös szelet

Recept Krémes hokkaido tökös szelet
7.11.2019

A sütőtök vagy hokkaido tök igazi tökéletes őszi alapanyag. Édesen, sósan, csípősen, pikánsan is elkészíthető. Nagyon hálás feladat vele dolgozni, és akár krémlevesnek, köretnek vagy éppen sütemény alapanyagnak is használhatjuk. Legutóbb krémes hokkaido tökös krémes szeletet készítettem, ahol a lágy, puha tésztát a tökből készült pürével dobtam fel. Erre került egy adag sűrű, finom lekvár, lágy krém és a csokiöntet. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Túrós-tojáshabos rácsos – lágy, szaftos, ellenállhatatlan

Recept Túrós-tojáshabos rácsos – lágy, szaftos, ellenállhatatlan
7.11.2019

A túró kedvelőinek szeretnénk most kedvezni ezzel a recepttel! A túrós-tojáshabos rácsos szelet persze mindenki tetszését elnyeri! Ehhez nagy mértékben hozzájárul a minőségi alapanyagok csodás kombinációja: puha tészta, házi lekvár, cukros tojáshab, tökéletes túrós töltelék, a végén pedig a pompás tésztarácsok. Más dolgunk nincs is vele, mint elfogyasztani és élvezni az ízeket! Szerző: Marta

MEGJELENÍTÉS

Puha lekváros réteges

Recept Puha lekváros réteges
6.11.2019

Ennek a receptnek a titka tényleg az egyszerűségében rejlik! Csak egy adag finom tésztára és lekvárra van szükség! A tészta puha, lágy, szaftos, nem száraz, a lekvár pedig magáért beszél! Emlékszem, gyerekkoromban anyukám csak sima piskótatésztát sütött, mi pedig a piskótát házi lekvárral kentük meg és úgy majszoltuk. Ez a recept ezeket az élményeket juttatja az eszembe! Szerző: Reny Naty A

MEGJELENÍTÉS

Bögrés túrós szelet tejfölös csokiöntettel

Recept Bögrés túrós szelet tejfölös csokiöntettel
6.11.2019

Az a jó kis savanykás tejföl! Azért az egész család odavan! Még a sütikben is, főleg akkor, ha vaníliacukorral van kikeverve, vagy olvasztott csokoládéval eldolgozva! A bögrés túrós szeletre a csokis változat került. Tökéletesen ellensúlyozta a lágy tészta és a pudingos krém édességét. A tésztát és a krémet is két részre szedtem, majd az egyikbe kakaót kevertem. Ez színben és ízben is kicsit megdobta. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Kakaós szelet csokoládéval és pugingos krémmel

Recept Kakaós szelet csokoládéval és pugingos krémmel
5.11.2019

Gyors és kiváló édesség a mindennapokra. A titok abban rejlik, hogy minden egyes alapanyaga és rétege egyszerű, mégis finom! A kakaós piskóta magáért beszél, a gyümölcs kedvelői nem fogják a banánt megvetni, a krém pedig lágy és krémes. A koronát a süteményre a csokiöntet teszi fel. Én lusta voltam, bolti csokiöntetet használtam, de ha van időtök, akkor habtejszín és csokoládé keveréke is megteszi (a habtejszínt felmelegítjük, beletörjük a csokoládét és addig melegítjük, amíg a. csoki fel nem olvad). Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Bögrés krémes szelet csokiöntettel

Recept Bögrés krémes szelet csokiöntettel
5.11.2019

Ehhez a recepthez elég komoly fotodokumentációt készíttettem, hogy bárki meg tudjon vele birkózni. A bögrés krémes szelet csokiöntettel szerintem nagyon egyszerű. Az alapja puha tészta, amire lágy krém kerül (akár vaníliapudingport is használhatunk keményítő és liszt helyett), a krémre pedig a finom csokiöntet. Három réteg, három ellenállhatatlan íz, ami egészben alkot tökéletes harmóniát. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Kakaós diósütemény karamellás krémmel

Recept Kakaós diósütemény karamellás krémmel
4.11.2019

Igen, ki kellett próbálnom néhány karácsonyi receptet. Lassan itt az ünnepi hangulat, és én is próbálok készülni. A legutóbbi választásom a kakaós diósüteményre esett. Imádom ezt az édességet, ráadásul örülök, ha használhatóm a dió alakú sütőformácskáimat. A krém végtelenül egyszerű: karamellás sűrített tejet kevertem el vajjal, majd ezzel töltöttem meg a diós falatkákat. Szerző: Ivana

MEGJELENÍTÉS

Karácsonyi díszes süti

Recept Karácsonyi díszes süti
4.11.2019

Már majdnem elfelejtettem ezt a receptet, amikor anyukám emlékeztetett rá. Kapva kaptam az alkalmon és még az ünnepek előtt kipróbáltam. Szerencsére semmit sem változott, az íze tökéletes, a díszítés pedig mindig rajtam múlik. A díszítéshez tökéletes választás a tejcsokoládé vagy fehér csokoládé. Az ehető díszek is nagyon jó szolgálatot tettek. Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Egyszerű „meztelen” tekercs málnalekvárral

Recept Egyszerű „meztelen” tekercs málnalekvárral
3.11.2019

A tekercs azért meztelen, mert most semmivel sem vontam be a finom tekercset. Ha úgy vesszük, akkor puha, egyszerű, lágy piskótatésztáról van szó, amit málnalekvárral megkentem, majd az egészet felcsavartam. Az elkészítése egyáltalán nem bonyolult, a végeredmény pedig magáért beszél! Persze ha egy kicsit „többre” vágyunk, akkor hajrá, bátran lehet kísérletezni, tölteléket variálni, díszíteni. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Rántott hús darált húsból

Recept Rántott hús darált húsból
3.11.2019

Aki szereti a szaftos és puha húsos ételeket, annak kötelező kipróbálni a sajtos darált húst, rántva! Az alapja darált hús, amit reszelt sajttal és tojással keverünk el, a fűszerezése pedig a klasszikus só és bors. A kis korongok megformázását a panírozás követ: zsemlemorzsa, felvert tojás, majd ismét zsemlemorzsa. A kis falatkákat már csak aranybarnára kell sütni, természetesen bő zsiradékban. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Ellenállhatatlan tojáshabos szelet

Recept Ellenállhatatlan tojáshabos szelet
2.11.2019

Hát, be kell vallanom, ez az a sütemény, amit bármikor, bármilyen mennyiségben képes vagyok megenni. Egyszerűen a tojáshabos szeletnek nem tudok ellenállni! A finom kelt tészta, pikáns lekvár (jó kis málna vagy ribizli), a cukros tojáshab mind-mind olyan hozzávaló, amit tökéletessé teszi a fogást. Nem beszélve az aprított dióról vagy mogyoróról. Zseniális, mindenkinek csak ajánlani tudom! Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Sajttekercs az ünnepekre

Recept Sajttekercs az ünnepekre
2.11.2019

Vendégváró falatnak is tökéletes, de a sajttekercs szerintem igazi ünnepi fogás! A család legalábbis odavan érte, és szinte bármikor bármilyen mennyiségben képesek elpusztítani a belőle. Pedig végtelenül egyszerű: a puha, kinyújtott sajtra kedvünkre ízesített sajtkrém és egyéb feltét kerül, majd az egészet felcsavarjuk, egy éjszakát pihentetjük, majd tálaljuk. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Finom kakaós sütemény, a gyerekek kedvence

Recept Finom kakaós sütemény, a gyerekek kedvence
1.11.2019

Ha kakaó, akkor nyert ügyem van! A sütemény pedig bőven tartalmaz kakaót! Igaz, nem keserű kakaóport, hanem Nesquiket, de hát ha a gyerekek szeretik, akkor nincs mit tenni. Persze azért a finom, pikáns lekvár és a lágy csokiöntet sem maradhat ki az édességből. Egy próbát mindenképp megér, a gyerekek imádni fogják, de a felnőttek sem vetik meg! Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Keleti zöldséges csirkeragu

Recept Keleti zöldséges csirkeragu
1.11.2019

A csípős, keleti konyha kedvelői imádni fogják ezt a receptet! Finom csirkehús rengeteg zöldséggel és jobbnál jobb fűszerekkel! A kész csirkeragu pikáns, csípős, fűszeres, olyan amilyennek lennie kell. A csirkehús nagyon gyorsan megpirul, a titok pedig abban rejlik, hogy a csirkét nem árt egy éjszakán át pácolni. A köret bármi lehet, amit szeretünk. Bár főleg a rizs illik hozzá, mi mégis sült burgonyát választottunk. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Lágy, fokhagymás péksütemény

Recept Lágy, fokhagymás péksütemény
31.10.2019

Imádom a péksüteményeket! A kelt tészta nálam amúgy is nagy kedvenc, így mindig megragadom az alkalmat, hogy elkészítsem a kedvenceimet. A sós ételek közül a lágy, fokhagymás péksüteménynek becézett finomság az egyik kedvencem. A kelt tészta tökéletes, és hogy még jobban nézzen ki, sütés előtt a tésztát bevagdosom. A finom sós „kalácsot” sonkával és karakteres mártogatóssal tálalom. Szerző: Milka

MEGJELENÍTÉS

Rumos golyók gyorsan, egyszerűen

Recept Rumos golyók gyorsan, egyszerűen
31.10.2019

A rumos golyók felnőtteknek való finomság! A tésztája pillanatok alatt elkészül, a golyók formázása sem vesz igénybe túl sok energiát. Az elkészült tésztát egy órát pihentettem, hogy az ízek összeérjenek, de ha nagyon sietünk, akkor természetesen ez a lépés elhagyható. A golyók tésztája bármivel ízesíthető és feldobható. Én egy kevés barackkompóttal dobtam fel – a barackot lecsepegtettem és apróra vágtam. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Kókuszos-csokoládés-vaníliás-kekszes pohárdesszert

Recept Kókuszos-csokoládés-vaníliás-kekszes pohárdesszert
30.10.2019

Ki ne szeretné a klasszikus pudingot? Szerintem nagyon sokan oda vagyunk érte, főleg akkor, ha az jó sok finomsággal együtt kerül felszolgálásra. A pohárdesszert pont ilyen finomság! Vaníliás és kókuszos puding, tejcsokoládé és főzőcsoki, finom Pilóta keksz (vagy Oreo, ki mit szeret), mindez pedig egy helyen. Ennek lehetetlen ellenállni! Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Kedvenc amaretto likőrös tiramisum

Recept Kedvenc amaretto likőrös tiramisum
30.10.2019

Az édes, finom, különböző ízesítésű likőrök bizony a gyengéim! Önmagában is nagyon finomak, de nagyon sok desszertbe, édességbe is tökéletesen illenek. A kedvenc tiramusi receptemet is házasítottam egy ilyen finom itallal, ami jelen esetben az amaretto likőr. Az édesség nagyon gyorsan elkészül, és jó hidegen tálalva az igazi! Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Diós háromszögek

Recept Diós háromszögek
29.10.2019

Megkívántam az édeset, a töményen édeset, ami nemcsak édes, hanem ropog is. Gondolkodtam, mit is készíthetnék, majd eszembe jutott ez a csodálatos diós háromszög. Puha tészta, amire egyrészt finom pikáns lekvárt tettem (a csodálatos ribizlilekvárt), majd pedig a diós-rumos-vaníliás-cukros réteget. Hát meg kell mondka, tökéletesre sikerült!

MEGJELENÍTÉS