Népszerű receptek

Tepsis sajtos burgonyapüré – kiváló köret húsokhoz

Recept Tepsis sajtos burgonyapüré – kiváló köret húsokhoz

Nagyon szeretjük a burgonyát, de a megszokott köretek helyett most egy igazán izgalmas és számunkra is új receptet próbáltam ki. Ez a tepsis burgonyapüré, ami tényleg kiváló húsokhoz, és az igazat megvallva önmagában is nagyon jó. A krumplipüré a sajttól ízletes, a tojáshabtól pedig rendkívül könnyű lesz. Ez a mennyiség 6 főnek lett elég, és még pár darab maradt másnapra. Könnyebb, mint a klasszikus burgonyakrokett (nincs benne liszt), és szerintem finomabb is. Ha legközelebb megsütöm, akkor készítek hozzá egy kis tejfölös-fokhagymás mártogatóst is, és főételként fogom tálalni.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Joghurtos-sajtos töltött lepényke 30 perc alatt

Recept Joghurtos-sajtos töltött lepényke 30 perc alatt

A joghurtos-sajtos töltött lepényke 30 perc alatt egy olyan gyors fogás, amit a család minden tagja megszeret. Joghurtos mártogatóssal, de akár sima vajjal is megkenhető és fogyasztható. Az elkészítése nem vesz sok időt igénybe, és kisütés után szinte azonnal tálalható. Nagymamám ezeket a lepénykéket aludttejből készítette, és mint a lángost, sós-fokhagymás-olajos kencével kente meg. Én az eredeti receptet sajttal és zöldfűszerrel dobtam fel. Használtam már Cheddar sajtot, trappistát és parmezánt is. Ez már csak tőlünk és az otthon fellelhető alapanyagoktól függ.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Elronthatatlan csokoládés sajttorta

Recept Elronthatatlan csokoládés sajttorta

Sok csokoládé, mindez két rétegben, egy pompás kekszes alapon – ezt takarja ez az elronthatatlan csokoládés sajttorta. A sajtos részt az elengedhetetlen mascarpone alkotja. A sajttorta hidegen a legfinomabb, így bizony érdemes előző este elkészíteni, hogy aztán az éjszaka alatt tökéletesen lehűljön. Ha van egy kis konyhai rutinunk, akkor kevesebb mint fél óra alatt elkészül. Szerző: Triniti

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Barackos szelet kókuszhabbal

Recept Barackos szelet kókuszhabbal

Finom vastag tészta, ízletes és édes gyümölcs, megkoronázva egy pompás habbal. A barackos szelet kókuszhabbal ezeknek köszönhetően egy ellenállhatatlan és rendkívül finom sütemény. Ha van otthon barackkonzerv vagy akár befőtt, nyert ügyünk van. Ha pedig a barackkal nem vagyunk kibékülve, akkor a barackos réteg bármilyen más puha gyümölcsre cserélhető. Én már gyümölcsös réteg nélkül is készítettem. Egy nehéz nap után igazán fel tudja dobni az estét, vagy akár a napot is beindítja.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Egyszerű pudingos kocka

Recept Egyszerű pudingos kocka

Az egyszerű pudingos kocka elkészítése tényleg nem igényel sok energiát és konyhai rutint. A tésztája könnyen elkészíthető, és még a tojásokat sem választottam szét, csupán a cukorral jó sokáig vertem, majd hozzáadtam a többi hozzávalót és megsütöttem. A krém klasszikus pudingkrém, ahol nem vesződtem a vaníliás és csokoládés puding külön-külön elkészítésével, az egészet egy adagban főztem. Az eredmény pedig egy fantasztikus, puha piskótatészta, kiváló pudingkrémmel és étcsokoládés öntettel. Ha egy kicsit fel szeretnénk dobni a receptet, akkor a tésztába akár kakaó is keverhető, a csokoládés és vaníliás puding pedig „csak” vaníliás pudinggal helyettesíthető.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Legújabb receptek

Lekváros táska répás tésztából

Recept Lekváros táska répás tésztából
24.1.2019

Szeretem az újdonságokat, így gyakran próbálok ki a megszokottól eltérő recepteket. Legutóbb a répás tésztából készült lekváros táska került terítékre. Titka, hogy a répát az olvasztott vajjal püré állagúra kell turmixolni, majd ehhez adjuk hozzá a többi hozzávalót. A tésztát érdemes megkóstolni, hogy kell-e bele esetleg cukor. Nekem nem hiányzott, de ez ízlés dolga. A lekvár kellően édes ahhoz, hogy tökéletessé tegye a végeredményt. Szerző: Anya a konyhában

MEGJELENÍTÉS

Sonkás-sajtos csirkeszelet fűszeres burgonyával

Recept Sonkás-sajtos csirkeszelet fűszeres burgonyával
24.1.2019

Szeretem az egyszerű megoldásokat, nagy szerencsémre a család is kedveli a végeredményt. A sonkás-sajtos csirkeszelet fűszeres burgonyával tökéletesen beleillik ebbe az elképzelésbe. A finoman, kedvünkre fűszerezett lepirított és készre sült csirkecomb filé már önmagában is fantasztikus fogás, a köretnek tálalt fűszeres burgonya pedig tovább fokozza az élvezeteket. Könnyű, aránylag gyors, édes, tökéletes választás a mindennapokra! Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Répás tekercs túrókrémmel

Recept Répás tekercs túrókrémmel
24.1.2019

A répatorta nagy népszerűségnek örvend a konyhámban, így nem csoda, hogy ezt a zöldséget egyéb édességekhez is fel lehet használni. Legutóbb répatekercset készítettem túrókrémmel. A klasszikusnak mondható tésztában extra hozzávaló a reszelt répa. A megsült tésztát megkentem a túrós krémmel (az állagát főzés nélküli pudingporral javítottam), majd az egészet felcsavartam. A kész tekercset egy kevés krémmel, vagy más, házi bevonóval is bevonhatjuk. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

A legjobb házi hamburger

Recept A legjobb házi hamburger
23.1.2019

A feladat adott volt: a gyerekek hamburgert szerettek volna, olyat, amit a tévében is láttak: finom buci, vastag húspogácsa, rengeteg feltét. Eleget is tettem a kérésüknek, és elkészítettem a legjobb házi hamburgert. Legalábbis szerintük. A buci puha, a húspogácsa ízes, a feltétek pedig magukért beszélnek. Mindenki saját íze szerint pakolta bele a szószokat, sajtot, zöldségeket, így mindenki megtalálta a számára legfinomabbat. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Van otthon burgonya és tejföl? Akkor érdemes kipróbálni ezt a pompás receptet, csupán 10 perc előkészítés

Van otthon burgonya és tejföl? Akkor érdemes kipróbálni ezt a pompás receptet, csupán 10 perc előkészítés
23.1.2019

Vannak olyan szituációk, amikor tényleg gyorsan kell valamilyen köretet, vagy akár fő fogást az asztalra varázsolni. Minap én is így jártam, kolléganőim állítottak be hozzám egy kávéra, de persze pár falatot is ettek volna. Szerencsére volt otthon pár egyszerű alapanyag, így egész egyszerűen sült burgonyaszeleteket készítettem, amit ízesített tejföllel, reszelt sajttal és egy kevés szalonnával dobtam fel. A végeredmény zseniális! Szerző: Karambola

MEGJELENÍTÉS

Tortilla tekercs sonkával, sajttal, salátával

Recept Tortilla tekercs sonkával, sajttal, salátával
22.1.2019

Pofonegyszerű recept, akár gyors vacsorának, akár előételnek, vendégváró falatnak. Legutóbb a tortilla tekercset sonkával, sajttal, salátával, szendvicskrémmel és paradicsommal töltöttem, de ez lehet szinte bármi, ami finom, illik bele, na és persze otthon van. Szendvicskrém helyett majonézt, mustár, egyéb szószt is használhatunk, a feltétet pedig kedvünkre variálhatjuk. Tökéletes alternatíva szendvicskenyerek helyett. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Túrós-gyümölcsös tekercs liszt nélkül

Recept Túrós-gyümölcsös tekercs liszt nélkül
22.1.2019

A túrós-gyümölcsös tekercs liszt nélkül már ránézésre is étvágygerjesztő. A liszt nélküli tészta nagyon jó alapanyag, a túró és gyümölcs pedig rendkívül jól kiegészíti egymást. Erdei gyümölcsöt és banánt használtam, a túró pedig természetesen zsírmentes. Cukrot nem adtam hozzá, mézet használtam édesítéshez. A kész, lehűlt rolád tetejét fahéjjal, mézzel, egy kevés krémmel és friss gyümölccsel díszítettem. Szerző: Adkas

MEGJELENÍTÉS

Fitnesz mákos-almás kocka liszt és lelkiismeret-furdalás nélkül

Recept Fitnesz mákos-almás kocka liszt és lelkiismeret-furdalás nélkül
21.1.2019

Nagyon nehéz olyan édességet, süteményt készíteni, ami akár a diétába is beillik. Minden alternatív receptnek megvan a maga előnye és hátránya, de sajnos nem mindegyik az igazi. Bár a fitnesz mákos-almás kockába kerül egy kevés nádcukor, de a többi alapanyag egészséges, így kis odafigyeléssel lelkiismeret-furdalás nélkül fogyaszthatjuk. Egy próbát mindenképp megér! Szerző: Karambola

MEGJELENÍTÉS

Kefires-tönkölylisztes kuglóf

Recept Kefires-tönkölylisztes kuglóf
21.1.2019

Pár alapanyag változtatásával a klasszikus recepteket egészségesebbé tehetjük. Egyik ilyen recept a kefires-tönkölylisztes kuglóf. Ízben nekem nagyon ízlik, amihez a sok pompás hozzávaló is nagyban hozzájárul. A tésztájába a klasszikus hozzávalókon kívül virágszirupot, pekándiót és diót is tettem. Juharsziruppal is tökéletes, így nem kell megijedni, ha nincs otthon virágszirup. A kész kuglófot már csak porcukorral kell megszórni, és el is készült. Szerző: Nada I (Rebeka)

MEGJELENÍTÉS

Karamellás kosárkák

Recept Karamellás kosárkák
19.1.2019

Édes falatok, amivel örömet tudunk szerezni mindenkinek! A karamellás kosárkák rendkívül finomak, és bizony ezt a család tudtomra is adja. Sajnos nem mindig sikerül karamellás sűrített tejet beszereznem, így nem marad más hátra, mint a cukrosat forrásban lévő vízben 2-3 órát főzni. Az elkészült karamellás sűrített tej, sűrű, amit egy kevés vajjal lazítok. Ezzel töltöm meg a finom kosárkákat. Szerző: Marta Mlyn

MEGJELENÍTÉS

Kétszínű tejszínes kuglóf tepsiben

Recept Kétszínű tejszínes kuglóf tepsiben
17.1.2019

Ha szeretitek a kuglófot, akkor ezt a kétszínű tejszínes kuglófot is imádni fogjátok! Különlegessége, hogy nem a klasszikus sütőformában készül, hanem tepsiben. A tésztát még gyümölccsel, eperrel dobtam fel, de természetesen bármilyen más gyümölcs is tökéletes az édességhez. A gyümölcstől még ízesebb és még szaftosabb lesz a végeredmény! A tetejét már csak porcukorral kell megszórni, és már el is készült. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Narancsos-kókuszos pöfeteg sütemény

Recept Narancsos-kókuszos pöfeteg sütemény
17.1.2019

Kívül ropogós, belül puha, narancsos-kókuszos pöfeteg sütemény került legutóbb az asztalra. Azóta nem kérdés, hogy máskor is elkészítem, mert a család pillanatok alatt elfogyasztotta. Öröm volt nézni, ahogy férjem és gyerekeim is majszolják. Ki merem jelenteni, hogy az egyik kedvencük lett. További nagyon nagy előnye, hogy nagyon gyorsan, különösebb energiaráfordítás nélkül elkészül. Érdemes kipróbálni! Szerző: Lenulka

MEGJELENÍTÉS

Egyszerű diós falatok

Recept Egyszerű diós falatok
17.1.2019

Ennek a diós süteménynek szerintem nincs párja! Édes, diós, tökéletes textúrával, minden megvan benne, ami tökéletes édességgé teszi! A massza és tojáshabos krém elkészítése egyáltalán nem bonyolult, és amíg ezeket az egyszerű diós falatkákat a sütőben szárítjuk, nyugodtan lepihenhetünk. A tetejét még dióbéllel díszíthetjük, de akár el is hagyható ez a lépés. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Csokoládékrémmel tapasztott kétszínű korongok

Recept Csokoládékrémmel tapasztott kétszínű korongok
17.1.2019

Ez az édesség mindig megörvendezteti a családot! A tészta elkészítése nagyon egyszerű, az alkalomnak megfelelően pedig olyan korongokat, alakzatokat szaggatunk ki belőle, amilyet csak akarunk. Hogy még szebb és még finomabb legyen, a kakaós és világos korongokat csokis krémmel tapasztom össze. Nagyjából ennyi kell a csokoládékrémmel töltött kétszínű korongokhoz. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Kakaós töltött falatkák

Recept Kakaós töltött falatkák
17.1.2019

Szeretem, ha a legegyszerűbb, legegyértelműbb alapanyagokból tudunk valami finomat készíteni. Nem kell hozzá sok idő és előkészület, csupán pár dolog, és már el is készültek a kakaós töltött falatkák. Az elkészült, megsült kakaós kupacokat félbe vágjuk, majd kedvenc töltelékünkkel, krémünkkel megtöltjük. Ez lehet nutella, házi lekvár, puding,vagy bármilyen krém. Tökéletesen illik hozzá a mascarponéval elkevert, vaníliacukorral ízesített habtejszín is. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Gyors, egészséges datolyagolyó

Recept Gyors, egészséges datolyagolyó
17.1.2019

Kell ennél több? Csupán három alapanyag, egy kevés konyhai munka, és már el is készült a gyors, egészséges datolyagolyó. Nem kell hozzá mást, mint leturmixolt zabpehely és datolya keveréke, amiből megformázzuk a folyókat, majd az egészet kókuszreszelékbe forgatjuk. Se liszt, se hozzáadott cukor. Gyors nassolnivaló a mindennapokra.

MEGJELENÍTÉS

FITNESZ répás-zelleres pizzaalap zöldséges feltéttel

Recept FITNESZ répás-zelleres pizzaalap zöldséges feltéttel
17.1.2019

A diétába tökéletesen beilleszthető a FITNESZ répás-zelleres pizzalap zöldséges feltéttel. Hogy kicsit megbolondítsam a zöldséges tésztaalapot, reszelt mozzarella sajtot adtam hozzá, az alapanyagokat pedig a tojás fogta össze. A megsült „tésztát” paradicsomos-fokhagymás szósszal kentem meg, majd erre jött rá a többi feltét. A zöldség mellett tépett mozzarella és csirkemell sonka is. Szerző: majka0407

MEGJELENÍTÉS

Krémes torta sütés nélkül

Recept Krémes torta sütés nélkül
16.1.2019

Ehhez az édességhez tulajdonképpen csak egy jó sűrű pudingot kell főzni, és amíg a puding hűl, elkészíthetjük a többi 3 réteget. Az alapja tört vagy darált keksz olvasztott vajjal és porcukorral elkeverve, amire túrós krém, a puding és tejszínhabos krém kerül. A krémes tortát pár órára, vagy akár egy éjszakára is érdemes hűtőszekrénybe tenni. Miután már jól kihűlt és az egyes rétegek megkötöttek, felszeleteljük, tálaljuk.

MEGJELENÍTÉS

Milka csokoládés szelet

Recept Milka csokoládés szelet
16.1.2019

Nincs is annál jobb, mint kedvenc csokoládénkat egy tökéletes süteménybe beépíteni. A Milka csokoládés szelet ráadásul kétféle csokoládét is tartalmaz: világos és tejcsokoládést is, mindezt a tökéletes krémben vegyítve. A sütemény tulajdonképpen 4 egyszerű rétegből áll: két tésztalapból, amire rákenjük a krémeket. A tetejét még darált mogyoróval díszíthetjük, és nem marad más hátra, mint bezsebelni az elismerést. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

15 legkedveltebb, 2018-as TopReceptek recept

15 legkedveltebb, 2018-as TopReceptek recept
29.12.2018

Nagyon sikeres évet zárhatunk magunk mögött! Köszönjük a bizalmat és a rengeteg pozitív visszajelzést. Ígérjük, hogy a jövőben is hűek maradunk küldetésünkhöz, és megosztjuk veleteke a legjobb, általunk is kipróbált recepteket. Addigis összegyűjtöttük a 15 legnépszerűbb, általatok leginkább követett, 2018-ban megosztott receptet. Jó szemezgetést, és köszönjük a bizalmat!

MEGJELENÍTÉS

Karácsonyi diós

Recept Karácsonyi diós
19.12.2018

A karácsonyi diós linzer varázsa az egyszerűségében rejlik. A finom linzertészta lapból kedvünkre kivágjuk a kis formákat, majd az egyszerű tölteléket rávisszük. Darált dióval, dióbéllel díszítjük, megsütjük, végül pedig bezsebeljük az elismerést. Pár perc alatt csodás finomságot alkotunk, ami az egész családot leveszi a lábáról. Érdemes kipróbálni, érdemes elkészíteni! Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Csokiba mártott mézes rudak, karamellás krémmel

Recept Csokiba mártott mézes rudak, karamellás krémmel
19.12.2018

Az édesség címe nem rejt zsákbamacskát, mindent elárul. A mézes tésztából korongokat formázunk, amit felcsavarunk a sütőformára és megsütünk. A megsült édes rudak két végét csokiöntetbe mártjuk, majd utolsó lépésben megtöltjük a finom, édes krémmel. A csokiba mártott mézes rudak, karamellás krémmel töltve tökéletesen mutatnak a süteményes asztalon. Egyetlen hátránya, hogy nagyon gyorsan elfogy. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Kókuszos karácsonyi méhkas sütemény

Recept Kókuszos karácsonyi méhkas sütemény
19.12.2018

Ezt az ötlettet egyik barátnőmtől lestem el. Előszeretettel készít méhkas süteményt, és én is ellestem ezt-azt a konyhájából. A kókuszos karácsonyi méhkast csokoládés krémmel töltöttem meg, így tapasztottam fel a piskótára. A méhkas sütit még fejér csokoládés öntetbe is márthatjuk, vagy egyszerűen kókuszreszelékkel és reszelt csokoládéval díszítjük. Szerző: Adkas

MEGJELENÍTÉS

Diós kifli

Recept Diós kifli
19.12.2018

Igazi csemege a dió kedvelőinek. A diós töltelék egyszerűen fenséges, a tészta pedig tökéletes! A tésztával nagyon könnyű bánni, nem ragad, nem tapad, a kiflik megformázása is egyszerűen megy. A megsült, finom diós kiflik tetejét már csak porcukorral kell megszórni, és már tálalhatjuk is. Ebből az adagból, kb. 30 g-os tésztaadagokat felhasználva, 2 nagy tepsi diós kifli készül el. Szerző: Haanka

MEGJELENÍTÉS

Karamelles krémmel töltött tölcsér

Recept Karamelles krémmel töltött tölcsér
18.12.2018

Annyira szép és annyira finom! A család odavan a karamelles krémmel töltött mini tölcsérekért. Csodás falatkák, a tészta roppanós, a krém édes és krémes, minden megvan benne, ami tökéletes karácsonyi édességgé varázsolja. A kis tölcsérek végét csokoládéba márthatjuk és darált dióba vagy kókuszreszelékbe is márthatjuk. A krémet kedvünkre változtathatjuk, mogyorókrémes és csokoládés krémmel is tökéletes. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Sajtos-kolbászos falatkák leveles tésztából

Recept Sajtos-kolbászos falatkák leveles tésztából
18.12.2018

Van ennél egyszerűbb falatka? Mindössze 5 alapanyag, és lényegében elkészültek a sajtos-kolbászos falatkák. A leveles tésztából ki kell szaggatni a korongokat, ehhez pogácsaszaggatót vagy poharat is használhatunk, a korongokat megkenjük a felvert tojássárgával, rápakoljuk a kolbászt, bőven megszórjuk sajttal, majd megsütjük. Kevesebb mint fél óra alatt elkészült. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Kapucsínó kifli

Recept Kapucsínó kifli
18.12.2018

A kávé és kapucsínó kedvelőinek biztosan örömet tud fog okozni ez a recept. A kapucsínó kifli méltó „ellenfele” lehet a vaníliás vagy diós kifliknek. A kiflik megformázásához sütőformát használtam, de mivel nem volt elég otthon, egy másik módszert választottam: a formákat fóliával béleltem ki, ebbe töltöttem bele a tésztát, majd a fólia segítségével kivettem, végül a kifliket megsütöttem. Természetesen, ha van kellő sütőforma, akkor azt is használhatjuk a sütéshez. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Habos szelet csokoládéval

Recept Habos szelet csokoládéval
17.12.2018

Karácsonyra nemcsak a szárazabb, vagy éppen sütés nélküli finomságokat készítem, hanem azért szánok időt a krémes fogásokra is. Egyik nagy kedvenc a habos szelet csokoládéval. A diós tésztát süteményes zsákkal sütőpapírral kibélelt tepsire nyomom, lényegében kis rudakat formázok, majd miután megsült, erre viszem fel az édes és lágy krémet. Egy kis pihentetés a hűtőszekrényben, majd miután kihűlt, csokiba mártom. Szerző: Jaja

MEGJELENÍTÉS

Diós rudak nagymamán receptje alapján

Diós rudak nagymamán receptje alapján
17.12.2018

Végtelenül egyszerű recept, amivel mindenkit le tudunk venni a lábáról. A diós rudak receptjét nagymamámtól és anyukámtól tanultam, és remélem, gyerekeim is megtanulják elkészíteni. A finom diós rudakat, miután megsültek, csokoládéba mártjuk és kedvenc töltelékünkkel megtöltjük. Érdemes kipróbálni a vajas-karamellás krémet, egyszerűen mesés! Csak el kell dolgozni a vajat és a karamellás sűrített tejet, és elkészült a töltelék. Szerző: Petra H.

MEGJELENÍTÉS

Nápolyi golyók – sütés nélkül

Recept Nápolyi golyók – sütés nélkül
17.12.2018

Nagyon szeretem a nápolyit, az egyik hatalmas kedvenc pedig a Moments nápolyi, régi nevén Horalky. Azért is szeretem, mert számos ízesítéssel lehet kapni, ennek köszönhetően pedig akár többféle nápolyi golyót tudok készíteni. Ezek a falatnyi, dióba vagy mogyoróba forgatott golyók tökéletesen illeszkednek a karácsony hangulatához. Legutóbb kókuszos nápolyiból készítettem, de a mogyorós és tökéletesen megfelel. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Kókuszos koszorúk

Recept Kókuszos koszorúk
15.12.2018

Ellenállhattalan karácsonyi sütemény a kókuszos koszorúk! Garantált, hogy mind elfogy, sok esetben egy szempillantás alatt. Férjem szinte csak ezt eszi, ráadásul a gyerekek is odavannak érte. Ebből a mennyiségből kb. 70 koszorú készül el, de még ez sem tűnik sokszor elégnek. A koszorúkat olvasztott tejcsokoládéval és kókuszreszelékkel díszítettem. Szerző: Jaja79

MEGJELENÍTÉS

Pudingos korongok csokoládéval díszítve

Recept Pudingos korongok csokoládéval díszítve
15.12.2018

A fehér és sötét csokoládé csodálatos díszítőelem. Ha megvan a kiválasztott forma, sütemény, keksz, akkor már csak a fantáziánk szabhat neki határokat. A díszítéshez pudingos korongokat használtam. Eredetileg darálós süti recept, de mivel nincs darálóm, így maradtam a klasszikus kiszaggatásnál. A két megsült korongot finom lekvárral tapasztottam össze, majd a tetejét fehér és sötét csokoládéból készült öntettel díszítettem. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Pudingos patkó lekvárral és csokoládéval

Recept Pudingos patkó lekvárral és csokoládéval
15.12.2018

A daráló sütemények egyik kiváló képviselője a pudingos patkók lekvárral és csokoládéval. Nem egy bonyolult édesség: a tésztát az elkészítés után rögtön ledaráljuk, megformázzuk a patkókat és megsütjük. Ügyeljünk a sütésre, nem szabad, hogy túl legyen sütve, így sütés közben érdemes figyelni. Két egyforma patkót házi lekvárral összetapasztunk, majd a végét csokiöntetbe mártjuk. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Tökéletes, lekvárral tapasztott linzer

Recept Tökéletes, lekvárral tapasztott linzer
15.12.2018

Linzer nélkül egyszerűen elképzelhetetlen a karácsony. Tapasztalt háziasszony révén számos receptet kipróbáltam, és azt hiszem, megtaláltam a tökéletes linzer receptjét. A kiszaggatott, megsütött formákat, korongokat természetesen házi lekvárral tapasztottam össze, a tetejét pedig egész egyszerűen porcukorral megszórtam. Nem nagy varázslat, a végeredmény mégis csodás! Szerző: Haanka

MEGJELENÍTÉS

Diós-csokoládés karácsonyi kenyér őzgerinc formában

Recept Diós-csokoládés karácsonyi kenyér őzgerinc formában
15.12.2018

A karácsonyi kenyerek nagy hagyománynak örvendenek nálunk. Minden évben készítek, sőt, akár évközben is, és minden alkalommal igyekszem más és más receptúrát követni. Legutóbb a tésztába dió, csokoládé és mazsola került, a megsült diós-csokoládés karácsonyi kenyeret pedig csokiöntettel vontam be. Az őzgerinc sütőforma itt is hasznosnak bizonyult. A kenyeret akár kandírozott gyümölccsel is gazdagíthatjuk. Szerző: Marta M.

MEGJELENÍTÉS

Töltött kifli tejszínes tésztából

Recept Töltött kifli tejszínes tésztából
15.12.2018

A lágy, diós töltelékkel töltött kifli tejszínes tésztából nem túlzás, de az egyik legfinomabb sütemény, amit valaha készítettem. Főleg karácsony és a közelgő ünnepek alkalmával megvan a maga varázsa. Ez nemcsak a látványban és az ízben rejlik, hanem a konyhában és lakásban terjengő illatokban is. A tészta puha és lágy, a tölteléktől pedig mesés! Csak ajánlani tudom, ékes kiegészítője a karácsonyi asztalnak, süteményes tálnak. Szerző: Nada I (Rebeka).

MEGJELENÍTÉS

Karácsonyi töltött dió

Recept Karácsonyi töltött dió
14.12.2018

A dió süteményes forma nagy segítség tud lenni karácsony alkalmával. Ha szeretjük az édes krémmel töltött karácsonyi töltött diót, akkor érdemes beszerezni ezeket a kis segédeszközöket, minél többet. A formákat nem kell olajjal vagy vajjal kikenni, a sima állagúra dolgozott tésztát egész egyszerűen beletöltjük. Miután megsült, megtöltjük a krémmel, összetapasztjuk, porcukorba forgatjuk. Szerző: Akeber

MEGJELENÍTÉS

Hamis tiramisu kakaós háztartási keksszel

Recept Hamis tiramisu kakaós háztartási keksszel
14.12.2018

Sikerült korábban hazakerülnöm a munkahelyről és azon gondolkodtam, milyen gyors finomságot tudnék készíteni. Nem volt kedvem órákat a konyhában eltölteni sütögetéssel, ezért a sütés nélküli elképzelés adott volt. A boltban gyorsan megvásároltam a hozzávalókat, nagy szerencsémre pedig kakaós kekszet is találtam. Adta magát a dolog, hamis tiramisu készül kakaós háztartási keksszel. A recept bombagyors, negyed óra alatt elkészült. Mire a gyerekek megérkeztek, addigra a hűtőben jól lehűlt. Szerző: Marta

MEGJELENÍTÉS

Fantasztikus, krémes szultán szelet, liszt és sütés nélkül

Recept Fantasztikus, krémes szultán szelet, liszt és sütés nélkül
12.12.2018

Az egyik legegyszerűbb desszert, amit valaha készítettem. A lisztet kukoricakeményítővel helyettesítettem, és így született meg ez a fantasztikus, krémes szultán szelet, liszt és sütés nélkül. A pudingos alapra ez jó adag krémporból és tejből készült krém került. A sütemény egyik fontos lépése, hogy a pudingos alapot a krémmel együtt jól le kell hűteni. Ezután felszeleteljük, majd két sütikockát egész egyszerűen a krémes résznél összetapasztunk. Szerző: Jaja

MEGJELENÍTÉS

Egyszerű, gyors házi marlenka

Recept Egyszerű, gyors házi marlenka
12.12.2018

Ha megkérdezitek, miért is egyszerű és gyors ez a recept, akkor az a válaszom, hogy azért, mert a tésztát nem kell nyújtani, hanem egész egyszerűen a tésztát tepsibe öntjük és megsütjük. A vékony tésztalapok közé vajas-sűrített tejes krém kerül, amit egy jó kézi robotgéppel szintén pillanatok alatt el tudunk készíteni. A rétegezés gyorsan megy, sőt, a díszítés is pillanatok alatt megvan. Szerző: Marta

MEGJELENÍTÉS