Népszerű receptek

Rakott cukkini Nadi módra

Recept Rakott cukkini Nadi módra

Egy egyszerű fogás a mindennapokra. A jó nagy adag reszelt cukkinit a füstölt sonka és a jó sok zöldség és fűszer teszi igazán ellenállhatatlanná. Mivel a cukkini aránylag semleges ízű és sok folyadékot tartalmaz, így nem kell spórolni a fűszerekkel. Sózhatjuk, borsozhatjuk, friss zöldfűszert is használhatunk, és természetesen a hagyma és fokhagyma sem maradhat el. A keveréket Gouda sajttal is ízesítettem, majd az egész keveréket forró sütőben készre sütöttem.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Szuper gyors pudingos-almás kocka

Recept Szuper gyors pudingos-almás kocka

Az almaszezon beköszöntével jobbnál jobb almás finomságokat lehet készíteni. A sütemények egytől egyik nagyon finomak, de az se árt, ha az elkészítésük se vesz igénybe túl sok időt. A szuper gyors pudingos-almás kocka egy ilyen recept. A tésztát kezünkkel készre gyúrjuk, utána almalében pudingot főzünk, almát reszelünk hozzá, majd a krémes tésztát megsütjük. A tetejére egy kis tejszínhab és kakaó, ezzel pedig el is készült az őszi finomság.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Mennyei ALEXANDRA szelet

Recept Mennyei ALEXANDRA szelet

Az ősz beköszöntével előjönnek az őszi ízek, melyek közül az egyik kedvencem a dió. Bár ebben a mennyei Alexandra szeletben a dió kevésnek tűnhet, mégis fontos szerepet játszik a sütemény ízvilágában és textúrájában. Az apróra vágott, tepsiben sült pirított dió adja az egyik réteget, amit a puha mézes tészta, és a jobbnál-jobb krémes rétegek tesznek igazán ellenállhatatlanná. Nagyon fontos még a jó minőségű, lehetőleg házi, kedvenc lekvárunk. Pompás őszi finomság.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Házi puncsos szelet akár a cukrászdából

Recept Házi puncsos szelet akár a cukrászdából

Akár télen, akár nyáron, a házi puncsos szeletet mindig nagy sikernek örvend a konyhámban. Két vékony, puha piskótaszelet között lapul meg a puncsos öntettel átitatott rózsaszín tészta, a tetejét pedig a cukormáz és csokiöntet teszi még szebbé és finomabbá. Szinte olyan, mintha a cukrászdából hoztam volna. Amikor a puncsos szelet elkészült, a szélét levágom (és persze megeszem), majd a süteményt felszeletelem. Nagyon szeretjük!

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Pihe-puha túrós bukta

Recept Pihe-puha túrós bukta

A minap ezt a pihe-puha túrós buktát készítettem a gyerekeknek és a férjemnek. Finom porcukros túróval töltöttem, a tetejét pedig mandulaszirommal és porcukorral díszítettem. A 18 darab buktából a vacsora befejeztével csupán 5 darab maradt. Annyira finomra sikeredett, hogy szinte két kézzel falták, és csak tömték magukba a finomságot. Nem tudom, hogy ez a puha tésztának, vagy a túrós tölteléknek köszönhető, de egy biztos: máskor is elkészítem.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Legújabb receptek

Túrós korongok

Recept Túrós korongok
29.7.2020

A napokban megkívántam a túrós korongokat és készítettem is egy adaggal. A tésztáját egy kanál tejföllel kellett most „hígítanom”, de szerencsére sikerült eltalálnom a megfelelő állagot. A megsült korongokat pedig lekvárral és joghurttal tálaltam. Én imádom még ezekkel feldobni ezt a finomságok, a végeredmény pedig magáért beszél. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Reszelt túrós-kókuszos süti

Recept Reszelt túrós-kókuszos süti
29.7.2020

Ilyen nagy melegben igazán jól tud esni egy szelet, lágy, túrós, hideg sütemény. Ennek tökéletes megfelelője a reszelt túrós-kókuszos sütemény. A kókusszal amúgy is elfogult vagyok, szinte folyton azt enném, és szerencsére a család sincs ellenére ennek a hóbortnak. Sajnos nem készül el hamar a süti, mert a tésztát fagyasztani kell és a kihűlése sem megy egyik pillanatról a másikra, de az íze kárpótol. Szerző: Adkas

MEGJELENÍTÉS

Tejfölös tésztasaláta

Recept Tejfölös tésztasaláta
28.7.2020

A tejfölös tésztasaláta egy szuper gyors fogás, amivel szerintem az egész család meg lesz elégedve. Pár zöldség, sonka, sajt, tejföl, főtt tészta, és már kész is. Nagyon jó benne, hogy minden egyes alkalommal más és más ízvilágot varázsolhatunk az asztalra, ráadásul nemcsak a hozzávalók méretével, hanem a szósszal is játszani tudunk. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Csokis torta sütés nélkül

Recept Csokis torta sütés nélkül
28.7.2020

A kekszes-vajas alap már rossz nem lehet! A befejezés pedig már csak rajtunk múlik. A kekszes alaphoz eleve kakaós kekszet választottam, amire egy nagy adag habkönnyű, csokis-tejszínhabos krém került. Hogy még lágyabb legyen, gőz felett habbá vert tojásfehérje is került bele. A kész kompozíciót már csak hűtőszekrénybe kellett tennem pár órára, a tetejére pedig egy kevés reszelt csokoládé került. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Tökéletes kókuszos kocka, sütés nélkül

Recept Tökéletes kókuszos kocka, sütés nélkül
26.7.2020

A kókuszos kocka számomra tökéletes, ráadásul az elkészítésével sem kell órákat eltölteni. Sütni sem kell, így igazán remek választás, ha vendégek érkeznek, vagy hirtelen látogatók, vendégek toppannak be. A kekszes alapra kerül a finom kókuszos töltelék, a tetejére pedig egy réteg csokiöntet. Nem kell mást tenni, mint megvárni, amíg a csoki megköt, és már tálalható is. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Sűrített tejes töltött táska édes morzsával

Recept Sűrített tejes töltött táska édes morzsával
26.7.2020

A sűrített tej már önmagában tökéletes édesség, de ha ilyen finom tésztába van csomagolva, akkor egyenesen zseniális! Főleg akkor, ha a sűrített tej karamellás. A kis bukták vagy golyók tetejét felvert tojássárgával megkentem, majd édes morzsával is megszórtam. Így sütöttem készre. A tetejére már csak egy kis porcukor kell, és kész is! Szerző: Karambol

MEGJELENÍTÉS

Tejfölös-tejszínes-epres süti

Recept Tejfölös-tejszínes-epres süti
25.7.2020

Igazi frissítő, nyári finomság! Sok-sok eper, lágy tészta, tejfölös-tejszínes krém, a tetején piros tortazselével. Ennek szerintem lehetetlen ellenállni! Imádom minden egyes rétegét, minden egyes morzsáját. Ha pedig ügyesen dolgozok, akkor a szemnek is gyönyörűség! Természetesen más gyümölccsel is elkészíthető, és tortazselékből is egyre nagyobb a választék. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Banános-krémes-kakaós szelet

Recept Banános-krémes-kakaós szelet
25.7.2020

Banános-krémes-kakaós szelet az ideális édesség, ha valami krémesre, gyümölcsösre, lágyra vágyunk. Szerintem minden megvan benne, mi egy tökéletes és finom süteményhez kell. A banán mellett egy narancs levével is meglocsoltam, a puha tésztára pedig lágy, pudingos krém is került. A sütit pedig reszelt csokoládéval fejeztem be. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Csípős-fokhagymás sertéscsíkok

Recept Csípős-fokhagymás sertéscsíkok
24.7.2020

Az egyszerűségében a szépsége! A sertéshús szerinte hálás alapanyag, és rengeteg finomságot készíthetünk belőle. Én szeretem a szaftosabb husikat, ezért csíkokra vágtam, fűszereztem, majd puhára pároltam. Én gombát is adtam hozz, de ez elhagyható. A végén egy evőkanál reszelt sajtot is adtam hozzá, de ez akár tejszínnel is kiváltható.

MEGJELENÍTÉS

Almás pite

Recept Almás pite
24.7.2020

Ahány ház, annyi szokás, annyi jobbnál-jobb recept! Ez az almás pite is megér egy misét, azt is mondhatom, a család kedvence. Lágy tésztalapok közt bújik meg a cukorral, vaníliacukorral és őrölt fahéjjal gazdagított reszelt alma. Az illatos süteményt még porcukorral és vaníliacukorral szórtam meg, ez kellett a befejezéshez. Jó étvágyat! Szerző: Blazena

MEGJELENÍTÉS

Egészséges kocka

Recept Egészséges kocka
22.7.2020

Sosincs késő áttérni az egészséges étkezésre és kikísérletezni a számunkra megfelelő édességeket, finomságokat. Ebben az egészséges kockában a teljes kiőrlésű liszt mellett alma és répa is helyet kapott, egy kevés zabpehely társaságában. A hozzáadott pirított dió és magvak pedig csak fokozzák az élvezeteket. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Ribizlis-barackos szelet

Recept Ribizlis-barackos szelet
22.7.2020

Gyümölcs, gyümölcs, gyümölcs! Ez az egyik fő hozzávalója a ribizlis-barackos szeletnek. A lágy, tejfölös-édes tésztára jó sok gyümölcsöt pakolunk, majd az egészet a sütőben készre sütjük. Én a sütés előtt a gyümölcsöket még kristálycukorral is bőven megszórom, ha pedig kedvem tartja, akkor a sütés után még egy jó adag porcukorral is meghintem.

MEGJELENÍTÉS

Vakondtúrás sütemény

Recept Vakondtúrás sütemény
21.7.2020

Krémes és lágy! Ezekkel tudnám első körben jellemezni a vakondtúrás süteményt. Persze egyéb „kulcsszavakat” is elő lehet venni, mint a rezelt csoki, kakaós tészta, ellenállhatatlan... Valaki szerint egyenesen ellenállhatatlan, másik szerint ronda és finom. Mi odavagyunk érte, hidegen a legfinomabb, és a gyerekek éjjel-nappal ennék. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Túrós bukta

Recept Túrós bukta
21.7.2020

Ez a túrós bukta régi családi recept. Talán furcsának hangzik, de mi a megsült bukták tetejét még zsírral is megkentük. Én így tanultam anyukámtól, anyukám pedig mamájától. A töltelék most túrós-mazsolás, egy kevés pudingporral, de az eredeti természetesen a jó kis házi lekvár volt. Mi szeretjük a kisebb buktákat, ezért a tepsibe 24 darabot készítettem, de aki a nagyobb bukták híve, az bátran készíthet „csak” 10-et. Ugyanaz a tészta, több vagy kevesebb adagra szétosztva. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Cukkinilepény

Recept Cukkinilepény
20.7.2020

A nyár hozza magával a finomabbnál finomabb nyári ízeket. Ilyen a cukkini is, na meg az ellenállhatatlan cukkinilepény. Reszelt sajttal és sonkával! Én a tésztát csak összeállítom, majd a sütő elvégzi a munkát. A végeredmény pedig egy tökéletes, tepsis cukkinilepény. Férjem önmagában eszi, én szószokkal is meglocsolom, a gyerekek pedig így is-úgy is fogyasztják. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Színes süti

Recept Színes süti
20.7.2020

A puncsot mindenki szereti, de az évek során tapasztaltam, hogy a puncsosról mindenkinek más az elképzelése. Az „igazi” puncsos süti elkészítése szerintem nem egy egyszerű feladat, ezért maradok az okos, puncsost helyettesítő változatoknál. Ez például az általam csak nemes egyszerűséggel színes sütinek nevezett édesség. Többszínű, lágy piskóta, lekvár, kevés rum, szirup, puncsos máz... Szerző: Marta

MEGJELENÍTÉS

Csalamádé hidegen készítve

Recept Csalamádé hidegen készítve
18.7.2020

Ezt a csalamádét gyorsan össze lehet állítani. Persze a zöldség pihentetését nem ússzuk meg, és az üvegbe sem töltődik bele magától, de legalább a páclevet nem kell főzni és várni órákat a kihűlésre. Sőt, a csalamádét dunsztolni sem kell. Ennek a verziónak nincs titka, csupán annyi, hogy hidegen készül, és ez a pác kerül a zöldségekre (víz nélkül).

MEGJELENÍTÉS

Currys sertéshús burgonyapürével

Recept Currys sertéshús burgonyapürével
18.7.2020

Adott egy nagy darab husi, amit felszeleteltem. Ettől a ponttól kezdve pedig kb. millió lehetőség van arra, hogy milyen irányba induljak el. Én most egy fűszeresebb, currys sertésszeletet választottam. Előtte a husit kiklopfoltam, sóztam és borsoztam, lisztbe forgattam, lepirítottam, majd pedig a kiválasztott alapanyagokkal, fűszerekkel és alaplével puhára pároltam. Tálalásnak savanyított zöldség és burgonyapüré került a tányérra.

MEGJELENÍTÉS

Szalonnás-tejfölös tészta pár perc alatt

Recept Szalonnás-tejfölös tészta pár perc alatt
17.7.2020

Hát, ha jobban belegondolok, ezt a tésztát akár negyed óra alatt is össze lehet dobni. Na jó, persze egy kis „trükkel”. A szalonnát eleve csíkozva vásároltam, ez már azért pár perc előny. Amíg pedig a tészta puhára fő, neki tudok állni a szalonnás-tejfölös mártásnak is. A végén már csak elkeverjük a tésztát és a mártás, és már kész is. Szerző: Karambola

MEGJELENÍTÉS

Joghurtos cipó

Recept Joghurtos cipó
17.7.2020

Nagyon gyors, nagyon egyszerű, nagyon finom. Csupa olyan tulajdonság, amiért szeretjük a joghurtos cipót. Én alig bírom kivárni, amíg kihűl, szinte még forrón felfalnám. Kedvencem félbe vágva és jobbnál jobb feltétekkel megpakolva. Ez a mennyiség egy kiadós vacsorára is elég. A tésztát 10 perc alatt el lehet készíteni, és a sütés is csak 10 perc. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Lángos kelesztés nélkül

Recept Lángos kelesztés nélkül
16.7.2020

Ehhez a lángostésztához bár kell élesztő, de magát a kelesztés megspóroltam. Úgy, ahogy van, az elkészült lángosokat forró olajban kisütöttem. Hogy azért szép és felhős legyen, sütőpor is került a tésztájába. A többi pedig már csak a szokásos. Forró olajban mindkét felét aranybarnára sütöttem, majd rápakoltam a jobbnál jobb feltéteket. Szerző: Karambola

MEGJELENÍTÉS

Fahéjas kiflik tejfölös tésztából

Recept Fahéjas kiflik tejfölös tésztából
16.7.2020

A lágy tejfölös tészta, a fahéj és a kristálycukor találkozása ez a sütemény. Lágy, édes, aromás. Minden megvan benne, ami egy kellemes délutáni süteményes trécseléshez, pihenéshez kell. Szeretem kis falatnyira készíteni, szerintem így még gusztusosabb. A megsült kifliket pedig a végén már csak porcukorral kell meghintetni. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Pikáns káposztasaláta

Recept Pikáns káposztasaláta
14.7.2020

Azok a nyári ízek! A pikáns káposztasaláta mindent megtestesít, amit a nyári ízektől elvárok: friss, ropogós, sós, savanykás, frissítő, sőt, a kevés cukor és mustár teljesen más dimenziókba röpíti! Zöldségekből nem vittem túlzásba, csak káposzta, sárgarépa és vöröshagyma kellett a hozzá. A fűszereket sem bonyolult beszerezni, de a végeredmény magáért beszél! Szerző: Jaja

MEGJELENÍTÉS

Meggylekvár

Recept Meggylekvár
14.7.2020

A házi meggylekvárnál kevés jobb dolog van! Legyen akármilyen meleg, amikor eljön az ideje, akkor bizony nekilátok és elteszek pár üveggel. Nekem másfél kiló gyümölcs és fél kiló barnacukor au, ami bevált, se több, se kevesebb. Persze itt is rengeteg a lehetőség: több cukor, kevesebb cukor, kristálycukor, nádcukor, sűrűbb állag, folyósabb állag... Ki hogy szereti. Szerző: Karambola

MEGJELENÍTÉS

Túrós csiga

Recept Túrós csiga
13.7.2020

A kelt tészta verhetetlen, főleg akkor, ha ilyen csodás töltelékkel van megtöltve. A túrós csiga igazi klasszikusnak számít nálunk, kelt tésztából túrós töltelékkel, mazsolával. A mazsola természetesen elhagyható, de mi imádjuk. Az elkészített túrós csigát már csak készre kell sütni (sütés előtt felvert tojással megkennem, hogy szép fényes legyen), majd a tetejét ízlés szerint porcukorral megszórhatjuk. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Kevert cseresznyés szelet

Recept Kevert cseresznyés szelet
13.7.2020

Itt a nyár, itt vannak a cseresznyés finomságok! A kevert szelet az egyik legegyszerűbb és szerintem legfinomabb is, főleg akkor, ha az ilyen csodálatos cseresznyével a tetején készül. Én a cseresznyét előtte előkészítem, nemcsak megmosom, hanem ki is magozom, de anyukám pl. cseresznyebefőttel készíti, magjával együtt.

MEGJELENÍTÉS

Tepsis csirkecomb burgonyával

Recept Tepsis csirkecomb burgonyával
12.7.2020

Szerintem az egyik legegyszerűbb főétel! A csirkecomb igazi főnyeremény, ha jól készítjük, kellően szaftos, a bőr pedig ropogós! A fűszerezés csak rajtunk múlik. Én a család által leginkább kedvelt só, bors, caynenne bors, édes pirospaprika és fokhagymapor keverékénél maradtam, de más a köményes fűszert, vagy a citromos sót kedveli. Tényleg ezernyi lehetőség! Szerző: Karambola

MEGJELENÍTÉS

Fokhagymás paradicsom télire, hőkezelés nélkül

Recept Fokhagymás paradicsom télire, hőkezelés nélkül
12.7.2020

Emlékszem, szüleim nyáron egész napokat töltöttek befőzéssel, paradicsommártás készítéssel. Én is nagyon szeretem a házi paradicsomot. Szeretem a hagyományokat is, mindig előveszem a régi recepteket, de azért pár üveggel, egy kiló érett paradicsomból ebből a „hideg” fokhagymás-sós paradicsomból is készítek. Főzni nem kell, csak megszabadítani héjától, fokhagymával és sóval ízesíteni, és gyakorlatilag ennyi. Szerző: Karambola

MEGJELENÍTÉS

Univerzális túrós krém tortákhoz, süteményekhez, pohárkrémekhez

Recept Univerzális túrós krém tortákhoz, süteményekhez, pohárkrémekhez
11.7.2020

Ezer meg egy tortakrém recept létezik, csak a környezetemben, nem beszélve az internet és szakácskönyvek nyújtotta lehetőségekről. Mégis megvannak azok a trükkös krémek, melyeket a lehető legtöbbször veszek elő és készítek. Erre nagyon jó példa ez a túrókrém, amit a sűrített tej és egy csipet konyak tesz igazán ellenállhatatlanná. Legyen szó tekercsről, muffinról, tortáról, pohárkrémről, ez a krém megállja a helyét!

MEGJELENÍTÉS

Káposztával töltött cipó

Recept Káposztával töltött cipó
11.7.2020

Nagyon sok nemzetnek megvan a maga káposztával töltött kenyere, cipója, leveles tésztája. Mindegyik nagyon-nagyon finom, és szerencsénk, hogy ezernyi megoldás áll rendelkezésünkre. Én kelt tésztát használok, a káposztás töltelékből és vékony tésztalapból pedig lapos cipót formázok, amit a sütőben készre sütök. Mások leveles tésztát használnak és sokkal borsosabban készítik el a tölteléket, de hát ízlések és pofonok... Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Mini túrós tekercs

Recept Mini túrós tekercs
11.7.2020

A mini túrós tekercs az egyik kedvenc vendégváróm. Az egyetlen hibája, hogy a család is nagyon szereti, ezért gyakran a gyerekek többet esznek belőle, mint a vendégek. Sebaj, nincs más megoldás, mint dupla vagy egyenesen tripla adagot készíteni. A kis tekercsek nagyon finomak, ropogósak, és gyorsan elkészülnek. A derelyevágó pedig ismét bebizonyította, hogy méltó helye van a konyhámban. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Bögrés szelet

Recept Bögrés szelet
11.7.2020

Hát, tulajdonképpen kifinomultabb nevet is lehetne adni ennek az édességnek, de nem igazán jutott eszembe semmi. A bögrés szelet igaz, mert pár alapanyagot bögrével mértem ki. De nem is ez a lényeg. Ami igazán fontos, az az íze! Nagyon lágy, nagyon szaftos, a tetején pedig az öntet és a kókuszreszelék csodálatos! Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Brokkolikrémleves parmezánnal

Recept Brokkolikrémleves parmezánnal
10.7.2020

A brokkolikrémleves szintén olyan étel, amit nagyon-nagyon sokféle módon el lehet készíteni. Az én változatomba parmezán és bazsalikom kerül, a sűrítőanyag pedig a burgonya. Nem teszek bele sem tejszínt, sem tejfölt, viszont kerül bele fokhagyma. A fűszerek parmezán, só és bors, és persze maga a zöldség. Tálaláskor csak parmezánnal megszórom és bazsalikomlevéllel díszítem. Szerző: Karambola

MEGJELENÍTÉS

Tarkedli élesztő nélkül

Recept Tarkedli élesztő nélkül
10.7.2020

Nekem a nyár nemcsak a nyaralásról és pihenésről, hanem a régi, nyári ízekről is szól. Mamámtól mindig próbáltam ellesni a lehető legtöbb trükköt, és ilyen volt a sok-sok finomság mellett a tarkedli receptje is. Mama nem használt élesztőt hozzá. Vagy szódabikarbónát, vagy sütőport rakott a tésztába, és persze a sparhelten sütötte, amíg szépen meg nem emelkedett az egy adagnyi tészta. A tetejére természetesen porcukor és házi lekvár került! Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Almás-kakaós szelet csokoládés-tejfölös öntettel

Recept Almás-kakaós szelet csokoládés-tejfölös öntettel
9.7.2020

Az alma örök kedvenc! Verhetetlen, és még azok is megeszik az almás-kakaós süteményemet, akik az almát nem szeretik. A tészta finom, fűszeres, a tetején pedig a lekvár és a csokis-tejfölös öntet zseniálissá teszi! A felkockázott sütemény nem tart sokáig, olyan még nem volt, hogy fél napig kitartson. Sebaj, ha a család ismét megkívánja, nem marad más hátra, mint ismét elkészíteni. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Csemegeuborka tartósítószer nélkül

Recept Csemegeuborka tartósítószer nélkül
9.7.2020

Az uborkaszezon közeledik, és lassan kezdetét veszik a befőzések, savanyúságok időszaka. Nekem az egyik kedvencem az uborka, és mindig legalább 15 üveg szeletelt uborkát teszek el. A másik 15 a klasszikus uborka, de hát ízlések és pofonok... Tartósítószert nem használok, de még nem fordult elő, hogy megromlott volna. Persze az is igaz, hogy nem évekig áll a spájzban. Szerző: Karambola

MEGJELENÍTÉS

Gyümölcsös kevert süti

Recept Gyümölcsös kevert süti
8.7.2020

Nagyon édes, nagyon gyümölcsös, nagyon puha, nagyon finom! Lényegében leírtam minden olyan tulajdonságát a gyümölcsös kevert szeletnek, amiért imádjuk! Itt a gyümölcsszezon, bátran lehet alkotni, kísérletezni! A szilva és barack mellett erdei gyümölcsöt, meggye, cseresznyét, de akár epret is használhatunk. Sütésre fel!

MEGJELENÍTÉS

Fokhagymás szelet sütőben

Recept Fokhagymás szelet sütőben
8.7.2020

A hússzeleteket millió módon el lehet készíteni. Én a gyors és egyszerű megoldások híve vagyok, ezért is szeretem a fokhagymás tepsis szeletet. A húst kicsit kiklopfolom, sózom és borsozom, tepsibe teszem, megkenem a finom mártással, tetejét sajttal megszóróm, majd egész egyszerűen készre sütöm. Burgonyával vagy rizzsel tálalom. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Mogyorós táska

Recept Mogyorós táska
7.7.2020

Aki szereti a mogyorót, az bizony odalesz a mogyorós táskáért! Lágy leveles tészta (boltit használtam, sokkal gyorsabb és egyszerűbb a munka), mogyorós töltelék, és ennyi kell hozzá! Lényegében csak négyzetre kell vágni a tésztát, a közepére egy mogyorós golyót teszünk, a tésztát bevagdossuk, majd a tölteléket becsomagoljuk. A többi a sütő dolga. Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Szaftos sertéscsíkok ízes sült burgonyával

Recept Szaftos sertéscsíkok ízes sült burgonyával
7.7.2020

Húha, ennél a fogásnál nem tudom eldönteni, hogy a szaftos sertés a finomabb, vagy a sült burgonya! A husihoz csupán alap fűszereket használtam, és pár zöldséget, de így is tökéletes lett! A burgonyát pedig előfőztem, majd tartármártással és egyéb fűszerekkel elkevertem, majd készre sütöttem. Igazi ünnepi fogás! A család odavolt érte, és én sem vetettem meg. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Szaftos pulykacsíkok

Recept Szaftos pulykacsíkok
6.7.2020

Ha gyors ebédet vagy vacsorát kell rittyenteni, akkor a szaftos pulykacsíkok egy nyerő ötlet. Ha már a pulykahúst csíkokra vágtuk és a vöröshagymát felkockáztuk, a többi gyerekjáték. A vöröshagymán kifehéredésig pirított pulykahúst fűszerezzük, puhára pároljuk, mustárral, ketchuppal és konzerv zöldségekkel ízesítjük. Tálalásnak legutóbb curry-vel ízesített rizst választottam. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Házi kenyér

Recept Házi kenyér
6.7.2020

Este eldöntöttem, hogy másnap friss házi kenyérrel lepem meg a családot. A tésztát készre gyúrtam és betettem a hűtőbe. Másnap reggel, még a kávém előtt kivettem a hűtőből, három órát pihentettem, majd a kenyeret készre sütöttem. Délben már a friss kenyeret szeleteltem a családtagoknak a finom gulyáshoz. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS