Népszerű receptek

Cukkinis-fokhagymás kence

Recept Cukkinis-fokhagymás kence

Nyár, meleg, forróság, strand, pihenés, na meg a sok-sok zöldség, főleg cukkini! A cukkinis-fokhagymás kence tökéletes kenyérre, de akár mártásként is fogyaszthatjuk húsokhoz, grillezett zöldségekhez. Nálunk a grillezés elengedhetetlen kelléke, és szinte mindenhez ezt esszük. Na jó, az édességhez azért nem. Egy próbát megér!

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Szuper köret – ropogós sült burgonya

Recept Szuper köret – ropogós sült burgonya

Szeretem a sült burgonyát, és előszeretettel készítem köretnek húsokhoz, rántott zöldségekhez. Minden formában jöhet: hasáb, krokett, kocka, tepsiben sütve, bő zsírban kirántva…, A kedvencem ez a szuper köret – a ropogós sült burgonya, forrón, fűszeresen, vajasan, egyenesen a tepsiből. Bevallom, néha egy adagot csak önmagában elkészítek, és fő fogásként fogyasztom. Most Toscana fűszerkeveréket használtam, de szinte bármivel ízesíthető. Lehetőség szerint minél kisebb, egyforma burgonyát használjunk, így szépen, egyszerre sülnek tökéletesre a sütőben.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Pudingos-málnás reszelt sütemény

Recept Pudingos-málnás reszelt sütemény

A pudingos-málnás reszelt süteményt mindenkinek jó szívvel ajánlom. Az elkészítése egyáltalán nem bonyolult, az íze viszont fantasztikus. Imádom benne a vaníliás krémet, a jó sok málnát, és persze a reszelt tésztát is a tetején. Nem csoda, hogy a család nagy kedvence. Ha egy kis színt szeretnék bele varázsolni, akkor áfonyával, vagy más, sötétebb erdei gyümölccsel is megbolondítom, de készítettem már finom eperrel is. Nyáron egy gombóc vanília- vagy málnás fagyival egyszerűen verhetetlen. A tetejére még egy mentalevél kerül ilyenkor, és már kész is a remekmű.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Burgonyás loksa

Recept Burgonyás loksa

Az egyszerűségében van a burgonyás loksa szépsége. Főtt burgonya, liszt, só, na meg egy száraz serpenyő. A végén már csak egy kis vaj, és kész is a finom köret vagy fő fogás. Én lekvárral megkenve is nagyon szeretem, de szerintem önmagában a legfinomabb. Sőt, még pörkölthöz és gulyáshoz is ezt eszem kenyér helyett. Szerző: Danka

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Cseresznyés szelet sütés nélkül

Recept Cseresznyés szelet sütés nélkül

A cseresznyés szelet sütés nélkül az egyik legjobb megoldás, ha az éléskamrában lévő, adott esetben akár évek óta ott lapuló befőttet el akarjuk tüntetni. Az édesség alsó rétege a cseresznyés alap, erre kerül egy jó nagy adag vaníliapuding, a pudingra pedig a tejszínhab. Ez a három réteg adja az édességet, ami hidegen a legfinomabb. Szerző: Jaja

RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Legújabb receptek

Mini mákos tekercs joghurtos tésztából

Recept Mini mákos tekercs joghurtos tésztából
20.5.2020

Ez a puha, mini mákos tekercs joghurtos tésztából az egyik nagy kedvencem! Imádom, ahogy a jó vastag mákos réteg megbújuk a tésztalapok közt. A citromnak köszönhetően az íze még különlegesebb. Szerintem nagyon jól megfér egymás mellett a savanykás citrusos ízvilág és a finom, cukros-mákos töltelék. A kelesztés, elkészítés és sütés után már csak porcukorral kell megkenni. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Diós kuglóf

Recept Diós kuglóf
20.5.2020

A diós kuglóf melegen az igazi! Ahogy a kellemes, lágy dióilla bejárja a konyhát, a sütemény még gőzölög, ez az érzés verhetetlen! A kuglófhoz fagyasztott darált diót használtam. Anyukámtól kaptam nagyobb mennyiséget, és hogy ne avasodjon meg, lefagyasztottam. Az előre ledarált dióval az elkészítés is ügyesebben ment. A tetejére már csak porcukor került, de bátrabbak akár csokiöntetet vagy porcukros mázt is készíthetnek. Szerző: Rebeka

MEGJELENÍTÉS

Töltött kifli

Recept Töltött kifli
19.5.2020

Ennek a töltött kiflinek az a különlegessége, hogy nem kelesztettem. Persze a tésztájába a klasszikus módon került felfuttatott élesztő, sőt, sütőpor is, de a készre gyúrt tésztát rögtön felhasználtam. Amikor már elkészítettem a kifliket, azokat pihentettem kb. negyed órát a tepsin, majd az egészet készre sütöttem. Szerző: Blazena

MEGJELENÍTÉS

Mandarinos-tejfölös szelet

Recept Mandarinos-tejfölös szelet
19.5.2020

Igazi frissítő sütemény a mandarinos-tejfölös szelet, és szerintem nincs párja a kategóriájában! A gyerekek odavannak érte! Mivel imádják a mandarinkonzervet, ezért télen-gyáron gyakran készítem. A friss citrusos ízvilág nemcsak a mandarinban, hanem a tésztájában (citrom reszelt héja) és a zselében is visszaköszönön. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Mini lángosok - falatkát

Recept Mini lángosok - falatkát
18.5.2020

A gyerekek imádják a lángost, de sajnos egy klasszikus, nagy, kerek, minden jóval megpakoltak még nem bírnak megenni. Hogy mégis meglegyen az igazi lángosélmény, néha ezeket a mini lángos falatkákat szoktam készíteni. A tésztával ügyesen lehet bánni, a kiszaggatás sem jelent problémát, az íze pedig fantasztikus! Ráadásul azzal pakolhatjuk meg, amivel csak szeretnénk. Szerző: Lenuka

MEGJELENÍTÉS

Piskótás-krémes hűs szelet sütés nélkül

Recept Piskótás-krémes hűs szelet sütés nélkül
18.5.2020

Fel kell készülni a forró nyárra, ezért fokozatosan szedem elő azokat az édességeket, amiket jó hidegen érdemes fogyasztani. A piskótás-krémes hűs szeletet akár fagyasztóba is tehetjük, és szinte egy hűs, piskótás-krémes-gyümölcsös „jégkrémet” kapunk. A gyümölcsös réteghez fagyasztott epret használtam. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Színes saláta befőttesüvegben

Recept Színes saláta befőttesüvegben
15.5.2020

A saláta nálunk az étkezések elengedhetetlen hozzávalója. Szeretem frissen is elkészíteni őket, de a savanykás, üvegpen pihentetett, vegyes zöldséges salátánál kevés jobb van! Mindenkinek megvan a jól bevált receptje, de szerintem a mi családi receptünk is nagyon előkelő helyen szerepel! Most, hogy a zöldségszezon is elkezdődik, ismét egy jó nagy adagot készítek! Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Mostoha szelet - fotókkal

Recept Mostoha szelet - fotókkal
15.5.2020

Ha általánosságban megkérdeznék, mi jut eszembe a „finomról”, akkor nagy valószínűséggel a mostoha szeletet mondanám! Minden eleme ízélmény. A világos és kakaós tészta, a puding, végül a tejfölös-tejszínhabos krém teszi az egész süteményt felejthetetlenné. A tetejére már csak egy kevés reszelt csokoládé vagy kakaó kerül. Szerző: Lenulka

MEGJELENÍTÉS

Hurrikán szelet

Recept Hurrikán szelet
14.5.2020

Öröm a szemnek, öröm az ízlelőbimbóknak! A hurrikán szelet tökéletes édesség ünnepekre, vendégeknek és a családnak is, mert nagyon jól néz ki, a tészta puha és lágy, a krém pedig szinte szétolvad a szájban! Néha ételfestéket is használok és azzal színezem az egyik tésztát. Sőt, néha még fehér csokis és étcsokis öntetet is locsolok rá. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Túrós fánk kelesztés nélkül

Recept Túrós fánk kelesztés nélkül
14.5.2020

Nem árulok zsákbamacskát: ez bizony az, aminek látszik. Lágy túrós tészta élesztő és kelesztés nélkül, amit a szódabikarbóna tesz igazán levegőssé. A megformázott fánkokat bő, forró olajban aranyszínűre sütjük, majd a tetejére az elengedhetetlen lekvár és porcukor kerül. Én még szinte forrón eszem, és a gyerekek is. Ha éhes vagyok, akkor egy ültő helyemben akár 3-4 is lecsúszik. Szerző: Janaha

MEGJELENÍTÉS

Óriás sajtos zsömi

Recept Óriás sajtos zsömi
14.5.2020

Ezek az óriás sajtos zsömik tökéletesen kielégítik sajtmániámat. A finom, kelt tésztából készült péksütemény és a sajt pompásan összeillik, főleg akkor, ha ezt a jó kis zsemlét félbevágom, vajjal megkenem, és jobbnál jobb feltéteket pakolok rá. Érdemes kipróbálni és elkészíteni a saját változatot, a család biztosan hálás lesz érte! Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Túrós-epres pohárdesszert

Recept Túrós-epres pohárdesszert
14.5.2020

A túrós-epres pohárdesszert szinte egy mini gyümölcsös túrótorta sütés nélkül, csak nem serpenyőben, hanem pohárban. A hozzávalók nagyon hasonlítanak, és az elkészítés is sok pontban egyezik. Most, hogy a jó idő már a nyakunkon, egyre többet készíthetjük a hús, sütés nélküli, gyümölcsös és habos finomságokat. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Diós őzgerinc

Recept Diós őzgerinc
13.5.2020

Kávé mellé tökéletes! Az élmény már a diópirításnál kezdődik, amikor a lágy, diós illat belengi a konyhát. Ilyenkor az ember szíve is meglágyul és a süteménykészítés is még nagyobb örömmé válik. Mindemellett a recept egyszerű, a végeredmény pedig csodálatos! A pirított diót késsel pirítottam, mert szeretem, ha egy-két nagyobb darab is van a csudafinom tésztájában. Szerző: Jaja

MEGJELENÍTÉS

Riói Fettuccine (Spagetti)

Recept Riói Fettuccine (Spagetti)
13.5.2020

Imádjuk, amikor inspirálódtok és jobbnál jobb receptekkel, ötletekkel leptek meg minket. Erre tökéletes példa a Riói Fettuccine. Gyors, ízletes, kiadós, megvan benne minden egy nem mindennapi fogáshoz. Az alapanyagot gyorsan és egyszerűen be tudjuk szerezni, a többi pedig gyerekjáték. Csupa egyszerű alapanyag, egyszerű lépés, a végeredmény mégis egy ellenállhatatlan, csodás tésztaétel! Szerző: Wurgar Falodája

MEGJELENÍTÉS

Rántott darált húsos falatkák

Recept Rántott darált húsos falatkák
12.5.2020

A darált hús, be kell valljam, általában finom raguk, szószok alapanyaga, amit azán tésztával vagy rizzsel tálalok. A gyerekek egyszerűen imádják, és nehezen tudom őket rávenni a töltött káposztára, töltött paprikára, vagy akár a fasírtra. Szerencsére, ha a finom darált húsos masszát bepanírozom és bő olajban készre sütöm, akkor számukra rögtön más értelmezést nyer a dolog. Szerző: Danula

MEGJELENÍTÉS

Almás-mazsolás zsemlefelfújt, avagy a cseh žemlovka

Recept Almás-mazsolás zsemlefelfújt, avagy a cseh žemlovka
12.5.2020

A cseh konyhának megvan a maga varázsa, és bizony az édességek terén is nagyot alkottak. Egyik ilyen hatalmas kedvenc a zsemlefelfújt, ami ebben az esetben száraz kalács, alma, mazsola, vaníliás tej és tojáshab segítségével készült el. A recept akkor is tökéletes, ha a család hozzá sem nyúlt a kalácshoz, az pedig egyszerűen kiszáradt. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Mesés málnatorta

Recept Mesés málnatorta
12.5.2020

Ez a mesés málnatörte szerintem a gyümölcsös torták királynője. A lágy, kakaós tésztaalap mellett kell hozzá egy adag gyümölcsös zselé, amit akár előző este is elkészíthetünk, na meg a pompás, lágy, mascarpone sajtos-tejfölös-túrós krém. Ez a mesterhármas alkotja ezt a tökéletes és nagyon finom tortát, amivel mindenkit le tudunk venni a lábáról. Szerző: adkas

MEGJELENÍTÉS

Babapiskótás finomság sütés nélkül, gyorsan

Recept Babapiskótás finomság sütés nélkül, gyorsan
12.5.2020

Szeretem a sütés nélküli édességeket. A legegyszerűbbeket és a bonyolultabbakat is. Én most egy igazán egyserűt választottam, ezt a babapiskótás finomságot. Az édesség alapja a kávéba mártott babapiskóta, amit finom csokis tejszínhabbal rétegeztem. A tetejére csokiöntet, díszítésnek esetleg pár szem gyümölcs, és kész. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Laktózmentes túrós csusza

Recept Laktózmentes túrós csusza
10.5.2020

A túrós csusza akár megosztó is tud lenni: valaki a sósra, valaki az édesre eszküszik. Mindkét verzió nagyon finom, mi azt mondjuk, hogy mindkét változat finom és tökéletes! Szerencsére a túrós csusza, legyez sós-szallonás vagy porcukros-édes, már laktózmentes változatban is elkészíthető. Sőt, akár gluténmentes tésztából is készíthetjük. Köszönjük a beküldött receptet, és várjuk a további inspiráló finomságokat!

MEGJELENÍTÉS

Óriás tócsni

Recept Óriás tócsni
10.5.2020

Kiadós, ütős, fűszeres, finom! Ez az óriás tócsni, ami tökletesen lepirtott és ízesített csirkehússal és fokhagymás zödségekkel van töltve. Ízlés szerint akár reszelt sajttal is megszórhatjuk. A töltött tócsni a család minden tagját le tudja venni a lábáról! Férjem egyenesen imádja, és még csípős szósszal is alaposan meglocsolja. Hiába, ízlések és pofonok :)

MEGJELENÍTÉS

Tejfölös pogácsa élesztő nélkül

Recept Tejfölös pogácsa élesztő nélkül
9.5.2020

Most már tudjuk, hogy sajnos vannak olyan események, aminek következtében szinte lehetetlen élesztőt beszerezni. Ezért is próbáltam ki ezt a pogácsa receptet, amihez nem kell élesztő. A tésztájába sütőpor került térfogatnövelőnek, a tejföl pedig még jobban feldobta a tésztát. A többi hozzávaló szokásos, a tetejét pedig még szezámmaggal szórtam meg. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Somlói Zsanette módra

Recept Somlói Zsanette módra
9.5.2020

Nincs is annál jobb, mikor a régi, klasszikus recepteket elővesszük és megnézzük, mi van otthon, majd kreatív módon megtaláljuk, hogyan lehet elkészíteni őket. Ez a Saomlói is tökéletes példája ennek. Köszönjük Zsanettnek a receptet!

MEGJELENÍTÉS

Mézes krémes, kicsit másképp

Recept Mézes krémes, kicsit másképp
8.5.2020

Ez a mézes krémes tökéletes! Nagyon sokban eltér a klasszikustól, de a családnak így jön be, és ez az elnevezés maradt meg a köztudatban. Az alsó és felső tészta mézes tésztából készül és korong alakú, amire lágy vaníliapudingos krém és tejszínhab került. Az összeállított krémes tetejét még porcukorral szórtam meg, és már kész is a tálalásra és fogyasztásra. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Extra csokis-kekszes szelet sütés nélkül

Recept Extra csokis-kekszes szelet sütés nélkül
8.5.2020

Ennek a finomságnak mindkét rétege nagyon csokis, ráadásul a tetejére is csokiöntet kerül. Az első réteg a kókuszreszeléknek, a második réteg pedig a darált diónak köszönhetően kap más-más ízesítést. Az első réteget egy ostyalapra tettem rá. Hogy a süti megtartsa alakját, egy magas falú tepsiben állítottam össze a rétegeket. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Egészséges, tripla rétegű csokis szelet sütés nélkül

Recept Egészséges, tripla rétegű csokis szelet sütés nélkül
8.5.2020

Ehhez sok mindent nem kell hozzáfűzni. Csak rá kell nézni az alapanyagokra és látni, hogy nem egy megszokott édességről van szó. Az olajos magvak akár diétába is beleilleszthetők, cukor helyett datolya, kókusztej, csokoládés és kakaó is kerül ebbe a sütés nélküli finomságra. Persze egy kicsit „nyitottnak” kell lenni az alternatív édességek felé, de ha ezt elfogadjuk, akkor az élmény különleges. Szerző: Karambola

MEGJELENÍTÉS

Tejszínhabos-banános tekercs

Recept Tejszínhabos-banános tekercs
8.5.2020

A banán az egyik leghálásabb gyümölcs. Nem kell sokat vacakolni a meghámozásával, finom, és ráadásul a gyerekek is imádják. Tökéletes választás tekercsekhez, egyéb süteményekhez. Ez a tekercs is banánnal készült. A lágy, puha tésztát tejszínhabbal kentem meg, majd erre került a gyümölcs. Már csak fel kellett csavarni, és kéz is a finomság! Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Bögrés fánk joghurtos tésztából, élesztő nélkül

Recept Bögrés fánk joghurtos tésztából, élesztő nélkül
7.5.2020

Ahogy a címe is arra enged következtetni, a fánk joghurtos tésztából készül, és még keleszteni sem kell. Sőt, élesztő sincs az alapanyagok közt. A tésztával könnyű dolgozni, nem ragad, nem tapad, a fánkok pedig gyönyörűen feljönnek sütés közben. Miután aranyszínűre sültek, nem marad más hátra, mint lecsepegtetni, porcukorral megszórni és megenni. A közepére ízlés szerint még egy kanál finom lekvárt is tehetünk. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Túrós csusza porcukrosan

Recept Túrós csusza porcukrosan
7.5.2020

Itt a nagy kérdés: sósan vagy édesen. Mi az édes változatot szeretjük, de aki a sósért van oda, az a cukrot hagyja el és nyugodtan készítsen pirított szalonnát. Maga a recept végtelenül egyszerű: kell egy adag főtt tészta, a feltétnek pedig a többi hozzávaló: porcukor, tejföl és túró. A tésztára rátesszük a kívánt mennyiséget a feltétből, elkeverjük, elfogyasztjuk. Szerző: IvanK

MEGJELENÍTÉS

Fokhagymás kenyérlángos

Recept Fokhagymás kenyérlángos
6.5.2020

Nem is értem, miért nem készítem gyakrabban ezt a kenyérlángost! Nem kell ide semmi pompa vagy cicoma, ha a tészta lágy, kívül pedig kellően ropogós, akkor feltétnek az egyszerű fokhagyma is megteszi. Mi a köményt is szeretjük, így ez sem maradt le a kenyérlángosról. A gyerekek még vajjal is megkenik, természetesen akkor, amikor még meleg, és úgy fogyasztják. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Szilvás szelet érdes morzsával

Recept Szilvás szelet érdes morzsával
6.5.2020

Ebben a süteményben az a legjobb, hogy bármilyen gyümölccsel készülhet. Az én nagy kedvencem a szilva, de ha nincs, vagy még nagyon drága, akkor lecsepegtetett barackkompót, alma vagy körte is tökéletesen megteszi. A lágy tésztára nemcsak gyümölcs kerül bőségesen, hanem édes, szaftos morzsa is, amitől még ellenálhatatlanabb lesz. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Lekváros bukta

Recept Lekváros bukta
4.5.2020

A jó kis szilvalekváros buktának nincs párja! Gyerekként is imádtam, de felnőttfejjel sem mondok nemet ennek a finomságnak. Számomra a bukta az az étel, amin nem kell újítani. Klasszikus kelt tészta, jó házi lekvár, pihentetés a tepsiben, majd készre sütni, a tetejére, ha kérik, porcukor. Ennyiből áll a fáma, a végeredmény pedig tökéletes!

MEGJELENÍTÉS

Mini burgonya loksa sütőben

Recept Mini burgonya loksa sütőben
4.5.2020

Nagyon megkívántam a burgonyás tésztából készült lepényt vagy loksát, de az igazat megvallva nem volt kedvem a serpenyőben dolgozni, kikenni, készre sütni... Egyrészt az egész konyha olajszagú lesz, másrészt pedig nagy macera. Úgyhogy gondoltam eget, és a megformázott kis korongokat tepsire tettem és 20 perc alatt készre sütöttem. A végeredmény pedig magáért beszél! Szerző: sushi_ocasky

MEGJELENÍTÉS

Pudingos-mandarinos tekercs liszt nélkül

Recept Pudingos-mandarinos tekercs liszt nélkül
3.5.2020

Hogy a vonalakra is odafigyeljek, igyekszem olyan édességeket is készíteni, ami kicsit kevesebb kalóriát tartalmaz. A mandarinos tekercs például olyan tésztából készült, amihez nem kell liszt. Nem állítom, hogy tökéletes megoldás, de az biztos, hogy kevesebb benne a kalória, mint a klasszikus tekercsben. Ha pedig sikerül gluténmentes krémport is beszerezni, akkor akár gluténérzékeny családtagjainknak, ismerőseinknek is elkészíthetjük. Szerző: Danula

MEGJELENÍTÉS

Cukkinigaluska fokhagymás-kapros juhtúróval

Recept Cukkinigaluska fokhagymás-kapros juhtúróval
3.5.2020

Egyre több a friss, finom cukkini a zöldségesnél, ezért érdemes elővenni a régi, jól bevált recepteket. Egyik ilyen finomság a cukkinigaluska, amit finom juhtúrós mártással tálalok. A juhtúrót egész egyszerűen fokhagymával, aprított friss kaporral és tejföllel kevertem el. Aki szeretné, akár pirított szalonnával is tálalhatja, a fokhagyma pedig snidlingre vagy újhagymára is cserélhető. Szerző: Janaha

MEGJELENÍTÉS

Szegény ember táskája

Recept Szegény ember táskája
3.5.2020

Ha ránézünk a hozzávalókra, akkor nem az jut az eszünkbe, hogy ez egy drága kaja. A szegény ember táskája pénztárcakímélő, de ami még jobb, fantasztikusan finom! Liszt, víz, só kell a tésztához, és főtt burgonya, hagyma és petrezselyemzöld a töltelékhez. Mi olajos serpenyőben sütöttük aranybarnára, de mamám a sparhelten szokta készre sütni.

MEGJELENÍTÉS

Cukkinis-paradicsomos spagetti

Recept Cukkinis-paradicsomos spagetti
3.5.2020

A világ egyik legegyszerűbb tésztája. Ennél már csak az az egyszerűbb, ha a mártást készen vesszük és felmelegítjük. A cukkinis-paradicsomos spagetti a vegán konyha kedvelőinek is megfelel, mert a zöldségekben nincs hús, a sajt és a tészta is elérhető vegán változatban. A hozzávalókat összerottyantjuk, a tésztát megfőzzük, meglocsoljuk a szósszal, majd sajttal megszórjuk. Szerző: zofkaa

MEGJELENÍTÉS

Kakaós-csokis almatorta

Recept Kakaós-csokis almatorta
2.5.2020

Sajnos kevés étcsoki volt otthon, így döntenem kellett, hogy a csokoládé a tésztába vagy a tetejére kerüljön. Végül a csokiöntet mellett tettem le a voksomat, és így készült el a kakaós-csokis almatorta. Eredetileg Sacher tortaalapot szerettem volna, de ahhoz kellett volna még egy fránya tábla csoki. Az eredmény viszont így is tökéletes lett! Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Fehér csokoládés sajttorta epres öntettel

Recept Fehér csokoládés sajttorta epres öntettel
2.5.2020

Finomság a köbön! A fehér csokoládéból, mascarpone sajtból és tejfölből készült krém viszi a prímet! A sajttorta egyik legfontosabb trükkje, hogy bizony jó hideg legyen! Én tudom, hogy nehéz ellenállni és nem rögtön nekikezdeni, de érdemes legalább 4-5 órát hűtőben pihentetni, vagy akár egy éjszakát. Az epres öntet pedig felejthetetlenné teszi! Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Gyors, egyszerű túrós nudli

Recept Gyors, egyszerű túrós nudli
30.4.2020

Törekszem az egyszerűségre, ha a család gyorsan szeretne valami finomat, és éppen nincs kéznél olyan, amit csak meg kell melegíteni. Ilyenkor ici-pici türelemre intem a gyerekeket és hozzálátok valamihez. Ez sokszor csak egy gyors melegszendvics, de ha szerencsém van és otthon is van minden hozzávaló, akkor kb. 20 perc alatt elkészítem a túrós nudlikat. Először a vizet teszem fel főni, majd hozzálátok a tésztához. Menetközben a zsemlemorzsát pirítom meg a cukorral, a végén pedig egy kis vajat olvasztok. Ennyi kell neki. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Sörkifli

Recept Sörkifli
30.4.2020

Az ilyen nem megszokott helyzetekben nehéz megtalálni a jót, de szerencsére azért meg lehet. Nekem ilyen a kísérletezés és a konyhában. A sörkifli pedig pont az egyik ilyen kísérletnek a finom eredménye. A végeredmény tökéletesen puha, lágy kifli (vagy akár cipó, ha annak formázzuk), ami pompásan illik savanyú levesekhez, pörkölthöz, egyéb szaftos ételekhez, de csak finoman vajjal vagy zsírral megkenve is nagyon jó! Szerző: Dranula

MEGJELENÍTÉS

Epertorta sütés nélkül

Recept Epertorta sütés nélkül
30.4.2020

Ezt az epertortát bizony nem kell sütni, viszont hűteni annál inkább! Lassan a jó idő és a nyakunkra tört, az eperszezon is közeleg, így nem árt gyűjteni az inspirációt a jobbnál jobb és finomabbnál finomabb édességekhez. A sütés nélküli epertorta is ide tartozik. Különlegessége, hogy az epres töltelék a lágy krémsajtos krém belsejébe kerül. Szerző: Adanecka

MEGJELENÍTÉS

Lágy diós szelet tönkölybúzából, joghurtos-csokis öntettel

Recept Lágy diós szelet tönkölybúzából, joghurtos-csokis öntettel
30.4.2020

A diós-répás sütemények zseniálisak! Ha kellő odafigyeléssel vannak fűszerezve, akkor megunhatatlanok és letehetetlenek! Ráadásul ez a lágy diós-répás szelet tönkölybúzából készült, a krém pedig fehér csokoládé, kevés olaj és natúr joghurt keveréke. A tetejére még kókuszreszeléket is szórtam ettől pedig még finomabb és még illatosabb lett a sütemény. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS