Népszerű receptek

A legegyszerűbb és legjobb karamellás krém pár perc alatt

Recept A legegyszerűbb és legjobb karamellás krém pár perc alatt

A torta- és süteménykrémek elkészítése akár rémálom is lehet, még a tapasztalt szakácsok és háziasszonyok számára is. Hideg, lágy, krémes, csomómentes és finom kell, hogy legyen egyszerre. Próbálja ki ezt az univerzális, sűrített tejből és vajból készült krémet. Süteményekhez kitűnő, olyan még nem volt, hogy valakinek nem sikerült.

CIKK MEGJELENÍTÉSE

18 csodás tálalás Húsvétra

Recept 18 csodás tálalás Húsvétra

Legyen szó bármilyen ünnepről, ha egy kis kreativitással tálalunk, akkor még varázslatosabbá tudjuk változtatni az ünnepi asztalt. Ebben a posztunkba 18 tökéletes tálalási módot gyűjtöttünk össze, Húsvét alkalmából.

CIKK MEGJELENÍTÉSE

Fantasztikus kelt tészta kalácsokhoz, buktákhoz, fánkokhoz

Recept Fantasztikus kelt tészta kalácsokhoz, buktákhoz, fánkokhoz

Ez a recept az első helyen szerepel a virtuális szakácskönyvemben. Ha édességet készítek, és kelt tésztára van szükségem, akkor ezt a legegyszerűbb, fantasztikus kelt tésztát használom. Ideális kalácsokhoz, lekvárral vagy gyümölccsel töltött buktához, édes fánkokhoz. Szinte bármit készíthetünk belőle. A kelesztési idő kb. fél óra, jóval rövidebb, mint általában a kelt tésztánál. A kész tészta lágy, omlós, és nagyon-nagyon puha.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Kiváló tejfölös gyümölcsös torta sütés nélkül, 5 perc alatt

Recept Kiváló tejfölös gyümölcsös torta sütés nélkül, 5 perc alatt

A kiváló tejfölös gyümölcsös torta sütés nélkül, 5 perc alatt egy hihetetlenül finom és egyszerű torta, ami nagyon rövid idő alatt elkészül. Nem kell hozzá semmilyen különleges forma vagy technika, elég egy csésze vagy üvegtál. Egyszerű elkészíteni, a hozzávalókat egy tálban összekeverjük, egy másik tálban rétegezzük, majd hűtőszekrénybe rakjuk.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Legújabb receptek

Falatnyi sajtgolyók, a tökéletes köret

Recept Falatnyi sajtgolyók, a tökéletes köret
7.2.2020

Ha már unalmas a megszokott köret, akkor ideje változtatni. Például a hasábburgonya vagy krokett helyett ki lehet próbálni a falatnyi sajtgolyókat. Nem zsákbamacska, rengeteg sajt, egy kevés liszt, tojás és fűszer kell hozzá. A kapott tésztát zsemlemorzsába forgatjuk, majd bőséges forró olajban aranyszínűre sütjük. Lágy, omlós, puha finom, sajtos, egyszeren tökéletes! Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Gyors kevert süti gyümölccsel

Recept Gyors kevert süti gyümölccsel
5.2.2020

Ebben a receptben azt szeretem, hogy minden évszakban elkészíthető. A kevert tészta adott, a gyümölcs pedig saját választásunk. Akár frisset vagy konzervet, vagy éppen befőttet is használhatunk. Én a nyáron eltett cseresznyét választottam. A cseresznyét lecsepegtettem, megszárítottam, majd rászórtam a tésztára. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Rántott cukkini sajttal

Recept Rántott cukkini sajttal
5.2.2020

Nagyon kívántam már a zöldséget, ezért is döntöttem a rántott cukkini mellet. Hogy fokozzam az élvezeteket, a cukkinit nem klasszikus panírban, hanem finom tésztában sütöttem ki. És itt csavartam egyet a dolgon: az így megsütött cukkiniszeleteket bőven megszórtam reszelt sajttal és forró sütőben még 10 percig sütöttem. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Kókuszos-gyümölcsös pohárdesszert

Recept Kókuszos-gyümölcsös pohárdesszert
4.2.2020

Szerencsére már mangót is lehet kapni nagyobb boltokban, ezért kapva kaptam az alkalmon és elkészítettem ezt a csodás pohárdesszertet. Ehhez nem is kellett sok minden, csupán mangó, málna, kókusztejszín és pár szem édes bonbon. A többi már gyerekjáték, csak bele kell rétegezni a finomságokat a pohárba és kész is. Szerző: Anicka

MEGJELENÍTÉS

Sörös-szaftos sertés

Recept Sörös-szaftos sertés
4.2.2020

Az egyik legfinomabb, amit valaha ettem! Szeretem a pörköltet, szerintem nagyon jól készítem, de ez a sörös-szaftos sertéshús valami isteni! A finom, liszttel bevont és lepirított sertéshúst természetesen sok hagymával készítem, de a klasszikus fűszerek és hozzávalók mellett a sör is főszerepet kap. A husit pedig legalább három órát főzzük, így van elég ideje megpuhulni és magába szívni az ízeket. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Mézes-diós réteges csokoládéval

Recept Mézes-diós réteges csokoládéval
2.2.2020

A türelem nemcsak rózsákat terem, hanem bizony ilyen finom süteményt is! A Mézes-diós rétegeshez hét puha réteg tésztát használtam, amit egyenként sütöttem meg, majd a tésztalapokat darált dióval megszórt lágy krémmel tapasztottam össze. Már ránézésre is gyönyörűség, az íze pedig fantasztikus! A süteményt természetesen a csokiréteg koronázza meg. Szerző: Jaja

MEGJELENÍTÉS

Spenótos tekercs sajtos krémmel

Recept Spenótos tekercs sajtos krémmel
2.2.2020

Hát, nekem nem kell ünnep ahhoz, hogy ünnepi ételt készítsek. És szerintem ez a spenótos tekercs ünnepek alkalmával is bőven megállja a helyét. Előételnek és fő fogásnak is tökéletes, vagy éppen vendégváró falatnak. Az ízes, sós, zöld tészta tökéletes, a benne lévő krémes töltelék pedig millió módon elkészíthető. Csak az a lényeg, hogy kenhető legyen, és persze finom. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Narancsos-csokoládés tésztakoszorúk

Recept Narancsos-csokoládés tésztakoszorúk
1.2.2020

Ha ennétek valami édeset és finomat, akkor a narancsos-csokis tésztakoszorúk remek választás! A narancshéjtól eszméletlenül finom, a csokoládés a puha, lágy, levegős tésztában csak növeli az élvezetet! A csokoládéval és narancshéjjal gazdagított kelt tésztából készült koszorúk mindenkit levesznek a lábukról!

MEGJELENÍTÉS

Csirkés-zöldsége tészta Gyros fűszerkeverékkel

Recept Csirkés-zöldsége tészta Gyros fűszerkeverékkel
1.2.2020

Egyszerű, finom, laktató! Akár gyors vacsorának is megállja a helyét, és fél óránál többet nem kell vele foglalkozni. A tésztát megfőzzük, a zöldségeket előkészítjük, megpirítjuk, ezen a fűszerezett csirkét is megpirítjuk, majd szépen összekeverjük a hozzávalókat. A végén már csak a sajt kell a tetejére, pár perc a sütőben, amíg a sajt megolvad, és kész is.

MEGJELENÍTÉS

Gyümölcsös tekercs kókuszreszelékkel

Recept Gyümölcsös tekercs kókuszreszelékkel
1.2.2020

Ilyenkor télen a fagyasztott gyümölcs jelentheti a megoldást, ha pl. erdei gyümölcsös, málnás, áfonyás vagy szedres finomságokat szeretnénk készíteni. Például elkészíthetjük ezt a kívánatos gyümölcsös tekercset. A gyümölcs bőven kerül a krémbe, amivel egyrészt megkenjük a tésztát, másrészt pedig kívülről is bevonjuk. Hogy még finomabb legyen, kókuszreszelékkel is megszórjuk. Szerző: Simona

MEGJELENÍTÉS

Sonkával és sajttal sült burgonya

Recept Sonkával és sajttal sült burgonya
1.2.2020

Ha megkérdezitek, hogy köretről vagy főételről van szó, akkor első körben főételt mondok, de köretnek is megállja a helyét. A sonkával és sajttal sült burgonya kiadós fogás, és szerintem kevesebben kell vele foglalkozni, mint a rakott burgonyával. Ha már előkészítettük a hozzávalókat, akkor csak elkeverjük, tepsibe tesszük és megsütjük. Itt is igaz, hogy legyünk bátrak az alapanyagokkal, és amíg én sonkát használtam, addig más azt nyugodtan cserélje kolbászra vagy pirított szalonnára. Szerző: Milka

MEGJELENÍTÉS

Hamis krémes leveles tésztából

Recept Hamis krémes leveles tésztából
31.1.2020

Hát, vannak finom dolgok a világon, és vannak az ellenállhatatlanul finom dolgok! A hamis krémes pedig az utóbbi csoportot erősíti. Én odavagyok érte. Nem is kell hozzá sok konyhai tapasztalat, és a tésztát is boltban veszem. A végeredmény pedig magáért beszél! A süteményt a lapok megsütésével kezdjük. A leleményesebben az egyiket egyenesen négyzet alakúra vághatják és megsüthetik, így a felszeleteléssel már nem lesz probléma. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Szendvics lasagne gyorsan

Recept Szendvics lasagne gyorsan
30.1.2020

Egyszerű, gyors, és még ízletes is. A szendvics lasagne egy igazi „megúszós” kaja, amivel biztosan meg tudjuk lepni a családot, és még magunkat sem kell túlterhelni. Bevallom töredelmesen, hogy amikor alig van időm bármire is, akkor még a paradicsomos-tejszínes szósszal sem foglalkozok, hanem készen veszek valamilyen finomat a boltban. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Krémes-tejszínhabos lágy szelet

Recept Krémes-tejszínhabos lágy szelet
29.1.2020

Nem tudtam fantázianevet kitalálni ennek az édességnek. És szerintem nem is kell, mert minden megvan benne ahhoz, hogy így, hangzatos cím nélkül is tökéletes finomság legyen. Engem a vaníliapudingos-karamellás sűrített tejes krém vett le elsősorban a lábamról, de a tejszínhab és a tetején a reszelt csokiszelet sem rontja el az alkotást. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Bögrés kakaós-almás szelet csokiöntettel

Recept Bögrés kakaós-almás szelet csokiöntettel
29.1.2020

Ez a sütemény valami fenséges! Annyi íz, annyi finomság van benne, hogy szinte fejben sem lehet tartani. A teljesség igénye nélkül fahéj, cukor, dió, reszelt alma, a tetején tejszínes csokiöntet. Ez így együtt alkotja a csodálatos bögrés kakaós-almás szeletet. Ráadásul sokat nem kell méricskélni, elég hozz egy darab 250 ml-es bögre. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Mozzarellával, paradicsommal és bazsalikommal sült csirkemell

Recept Mozzarellával, paradicsommal és bazsalikommal sült csirkemell
29.1.2020

A finom, szaftos csirkemell verhetetlen fogás a konyhában. Hálás alapanyag, mert számtalan módon el lehet készíteni, és még ha sütőben is sütjük, nem szárad ki, ha odafigyelünk. Ennél a fogásnál a csirkemellet mozzarella sajttal, paradicsommal és friss bazsalikomlevéllel dobtam fel, persze nem maradhatott ki az elengedhetetlen só és bors, na meg az olaszos fűszerkeverék. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Kakaós csokiszelet

Recept Kakaós csokiszelet
29.1.2020

A kakaó és csokoládé kombinációja mindig örömre adhat okot. Ennél a süteménynél a kakaóval nem fukarkodtam, és hogy még édesebb, még finomabb legyen, a három kakaós tésztalapot sűrített tejes krémmel tapasztottam össze. A pikáns ízt ribizlilekvárral értem el, a tetejéről pedig nem hiányozhat az isteni csokiöntet. Erre mondom, hogy fenséges! Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Túrós táskák tejszínes kelt tésztából

Recept Túrós táskák tejszínes kelt tésztából
28.1.2020

Nekem bejön a tejszínes tészta. Pompás állagot és ízt kölcsönöz a tésztának, és nagyon egyszerű vele bánni. Ezekhez a csodás túrós táskákhoz a kelesztés követően csak felvágtam a tésztát, túrós krémmel megkentem és készre sütöttem. Aki szeretné, akár más formákat is készíthet, csak a képzelet szabhat az alkotásnak határt. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Pogácsa tejszínes tésztából, kelesztés nélkül

Recept Pogácsa tejszínes tésztából, kelesztés nélkül
28.1.2020

A pogácsákra is igaz, hogy ahány ház, annyi szokás. Sőt! Akár számos jól bevált recept is keringhet egy-egy háztartásban! Ez nálunk sincs másképp, és szeretem kipróbálni az újdonságokat. Mint például ezt a finom pogácsát tejszínes tésztából, amit még keleszteni sem kell. A hozzávalókat csak eldolgozzuk, kiszaggatjuk a pogácsákat, tojással megkenjük, reszelt sajttal és szezámmaggal megszórjuk, majd készre sütjük. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Pudingos-tojássárgás krémmel töltött leveles tészta

Recept Pudingos-tojássárgás krémmel töltött leveles tészta
26.1.2020

Ha nincs időnk tésztalapokat gyúrni, formázni és sütni, akkor a leveles tészta a megoldás. Mint ennél a süteménynél, ahol a leveles tésztát készre sütjük, aranybarnára, és megtöltjük a lágy krémmel. Igazán gyors, mégis nagyon finom, lágy, krémes és puha. A tetejére ribizlilekvárt kentem, amit egy kevés forró vízzel és rummal hígítottam el, de akár csokiöntetet is használhatunk. Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Finom darált húsos torta

Recept Finom darált húsos torta
26.1.2020

Imádnivaló húsos torta, számos ínycsiklandó rétegből. Ami zseniális az egészben, hogy fejjel lefelé sütjük, majd a kész tortát az utolsó lépésben kifordítjuk a sütőformából. Így a tészta kerül az aljára, a sajtos-gombás réteg pedig a tetejére. Közte pedig zöldbab, rizs és darált hús, na meg a rengeteg íz! Jó étvágyat!

MEGJELENÍTÉS

Kráter sütemény

Recept Kráter sütemény
26.1.2020

Ha a kakaós piskótát lágy vaníliapudinggal és édes tejföllel egyesítünk, akkor bizony ilyen csodás édességet kapunk! A kráter sütemény egy nagy kedvenc, és a legjobb benne, hogy szinte minden alkalommal tudjuk ízlésünk szerint változtatni! A piskóta lehet klasszikus vagy kakaós, sőt, csokis tésztával is próbálkozhatunk. A puding pedig már nagyon sok ízesítésben elérhető! Szóval már csak el kell dönteni, milyen ízt szeretnénk, és irány elkészíteni!

MEGJELENÍTÉS

Gombás-tejszínes sertéscsíkok

Recept Gombás-tejszínes sertéscsíkok
26.1.2020

Lehet, sokaknak a menza jut eszébe erről a fogásról, de nekem bizony az igaz, jó nagy, kiadós hétköznapi ebéd vagy vacsora. Mivel többen is testvérek vagyunk, anyukám mindig nagy adagokat készített, például a gombás-tejszínes sertéscsíkokból is. Anyu tökéletesen kezelte a dolgokat: amíg a hús fortyogott és puhult, addig ő mosogatott vagy éppen hozzálátott a körethez vagy a másnapi étel előkészítéséhez. A fogás pedig tökéletes!

MEGJELENÍTÉS

Lágy narancsos-krémes szelet, csokiöntettel, keksszel

Recept Lágy narancsos-krémes szelet, csokiöntettel, keksszel
25.1.2020

Ebben a finomságban annyi minden van, hogy szinte még felsorolni is nehéz. Az alapja lágy tészta, amire egy réteg narancslével készült vaníliapuding kerül. Hogy fokozzuk az élvezeteket, a pudingra egy réteg tejbe áztatott vajas kekszet tettem, majd erre kerül a világos, tejszínhabos krém. A végén pedig már csak az elengedhetetlen csokiöntet. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Szaftos egyben sült hús burgonyával, tökéletes pácban

Recept Szaftos egyben sült hús burgonyával, tökéletes pácban
25.1.2020

A lágy, puha húsok sok titka van, de abban egyet tudunk érteni szerintem, hogy a pácon nagyon sok minden múlik! Ennél az egyben sült húsnál a pác kellően fűszeres és savas. Mivel a husit bevagdostam, így a pác sokkal nagyobb felületen érintkezett a hússal és ez megmutatkozott a végeredményben is! A husit burgonyával együtt sütöttem, a végeredmény pedig magáért beszél! Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Gyümölcsös-pudingos tekercs kelt tésztából

Recept Gyümölcsös-pudingos tekercs kelt tésztából
25.1.2020

Már régen készítettem kelt tésztát, ezért adta magát a dolog, hogy bizony előveszem a jól bevált receptet. Kelt tészta, lágy puding, na meg az ellenállhatatlan gyümölcs. Mivel tél van, így maradt a fagyasztott málna, amit a felhasználás előtt eményítővel elkevertem. Szóval a tésztalapot megkentem a pudinggal, megszórtam a gyümölccsel, felcsavartam, és nem szeleteltem fel csigának, hanem egyben megsütöttem. A tetejét felvert tojással megkentem, majd mandulaszirommal megszórtam, sütés után pedig már csak az elengedhetetlen porcukor kellett. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Tejfölös-sajtos csirkemell

Recept Tejfölös-sajtos csirkemell
25.1.2020

Remek fogás a mindennapokra! A csirkét a tepsis sütés előtt szépen lepirítottam, majd a sütőben sütöttem készre. Igyekeztem kicsit vastagabb csirkemelleket készíteni, de a ki vékonyan szereti, hajrá! A szépen lepirult csirkemellet már csak elő kellett készíteni a sütéshez: fűszerpaprikával megszórtam, erre jött a tejföl és a reszelt sajt, majd a készre sütés. Jó étvágyat!

MEGJELENÍTÉS

Réteges Monte torta

Recept Réteges Monte torta
23.1.2020

Ha van finomság a világon, akkor a réteges Monte torta egyértelműen az! Minden egyes rétege ellenállhatatlan, tökéletes! Az alap, első réteg a tojáshabos tészta pirított mogyoróval, amire jobbnál jobb finomságok jönnek: Nutella, aprított keksz, lágy vaníliás és csokoládés krém, a tetejére pedig az elengedhetetlen tejszínhab. Egyszerűen ellenállhatatlan!

MEGJELENÍTÉS

Kapros „töltelék”

Recept Kapros „töltelék”
23.1.2020

Kerestem, de nem találtam jobb kifejezést erre a fogásra. Az egyik barátnőm csak sima „tölteléknek” hívja, és így adta magát a kapros töltelék elnevezés. Mivel van benne tejbe áztatott kifli, tojás és hús is, nem áll olyan messze a dologtól, de persze azért nem is feleltethető meg a klasszikus elképzelt töltelékkel. Mindenesetre nagyon finom, színes fogás, ami önmagában, egy kevés szósszal fogyasztva is tökéletes! Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Édes MONTE szelet

Recept Édes MONTE szelet
22.1.2020

Próbáltátok már ezt a süteményt? Ha nem, akkor pótolni kell! A keksz tökéletesen helyettesít a sült tésztát, és így ráadásul az időnkkel is tudunk spórolni. Ezután már csak kétféle krémet kell készíteni, egy világos, sűrű pudingot, és egy csokoládés-tejszínes sötétet. Az összeállítás végtelenül egyszerű: keksz, világos krém vagy puding, a tetejére pedig a csokoládés krém. Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Sajtos croissant

Recept Sajtos croissant
22.1.2020

Ha van egy kis időnk és ki szeretnénk élni kreatív énünket, akkor hajrá, és készítsük el a sajtos croissantot! Nem nagy dolog, csak kicsit időigényes. A tészta igazán puha, ráadásul egy-egy corissanthoz 3 réteg tésztát használunk fel. Az egyes tésztalapokat vajjal megkentem, majd a harmadik, legfelsőt bőven megszórtam reszelt sajttal. Természetesen a sajt a croissant tetejére is került. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Kakaós-túrós kevert süti

Recept Kakaós-túrós kevert süti
21.1.2020

Ez a kevert süti nagy kedvencünk! A gyerekek boci sütinek hívják, én pedig maradok az anyukám által használt névnél. Az elkészítéséhez két egyszerű keverékre van szükség: csokoládés tésztára és túrós keverékbe. A csokis alapra kerül rá a világos keverék, majd a világos tésztaadagok közé csorgattam a maradék kakaós tésztát. Be a sütőbe, és már kész is. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Tojáslikőrös banántorta

Recept Tojáslikőrös banántorta
21.1.2020

Ha felnőtteknek készítek süteményt, akkor elsősorban kávéval vagy alkohollal dolgozok. Ennél a tortánál a tojáslikőrre esett a választás, ami csodása feldobta a banános-túrós krémet és a pudingot. A tojáslikőr nemcsak a tetejére került, hanem a pudingba is: narancslé és tojáslikőr keverékében főztem krémesre, sűrűre. A tetejét akár csokiöntettel is díszíthetjük, de ez már elhanyagolható. Jó étvágyat, remélem, a tojáslikőrös banántorta mindenkinek elnyerte a tetszését!

MEGJELENÍTÉS

Burgonyás egytálétel darált hússal és savanyú káposztával

Recept Burgonyás egytálétel darált hússal és savanyú káposztával
21.1.2020

Nem tudom, miért, de nekem ez az egytálétel a gondtalan gyerekkort juttatja eszembe. Anyukám szokta készíteni, és mindig örömmel segítettem neki a konyhában. Szalonna, hagyma, burgonya, darált hús, savanyú káposzta – olyan tökéletes párosítás, amiből rossz már nem tud kisülni. Az elkészítése tényleg pofonyegyszerű, és amíg az étel sül, addig bátran nekiláthatunk kedvenc süteményünknek is.

MEGJELENÍTÉS

Kókuszos szelet kuglóf formában, sütés nélkül

Recept Kókuszos szelet kuglóf formában, sütés nélkül
20.1.2020

Ismét egy jól bevált sütés nélküli édesség. A kókusz bárhol, bármikor jöhet, így az édesség dupla élvezet: nagyon gyorsan elkészül, sütni sem kell, és benne van az isteni kókusz! Az alap vajas kekszes massza, a tetejét pedig az elengedhetetlen csokiöntettel locsoltam meg. Ha lusta vagyok, akkor nem olvasztott csokoládés és tejszín keverékét használom, hanem egyszerű bolti csokiöntetet. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Réteges krémes szelet csokiöntettel

Recept Réteges krémes szelet csokiöntettel
19.1.2020

Ez a magas, lágy krémes szelet diós-kakaós tésztából és tojássárgás krémből készült. Időigényes, beismerem, de megéri a fáradozást! 6 lágy tésztalap és 5 réteg lágy krém, a tetején az elengedhetetlen csokoládéval. Én egyszerűen odavagyok érte, és nemcsak a családot, hanem a vendégeket is le tudom venni vele a lábukról! Akár ajándéknak is szuper ötlet! Szerző: Jaja79

MEGJELENÍTÉS

Puha, lágy vajas csiga kelt tésztából

Recept Puha, lágy vajas csiga kelt tésztából
19.1.2020

Ez a tészta min a felhő, olyan lágy, olyan puha és olyan könnyű! Az alapja természetesen a kelt tészta, amit nem árt hosszan keleszteni. A kelt tésztát kis gombócokra osztottam, majd a gombócokból vékony kört formáztam, bevagdostam, felcsavartam, vajjal megkentem és megformáztam a csigákat. A lágy csigákat még tojássárgával megkentem, és már csak a sütés volt hátra. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Lágy almás szelet mandulás morzsával

Recept Lágy almás szelet mandulás morzsával
18.1.2020

Ha van finom almás sütemény a világon, akkor ez bizony az! Lágy tészta, hihetetlenül gazdag almás réteggel, a tetején pedig édes mandulás morzsával, amit a szórás előtt sütőben sütünk készre. Zseniális! Minden rétege tökéletes: a tésztaalap, az almás krém, na meg a roppanós morzsa is. Csak ajánlani tudom! Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Bögrés knédli öreg kifliből

Recept Bögrés knédli öreg kifliből
18.1.2020

Ideális köret az öreg kiflik, száraz péksütemények felhasználásával. Pár hozzávaló, gőzfürdő, egy-két bögre kell az elkészítéshez. Én úgy gondolom, a knédli egy kis változatosságot tud csempészni a konyhába, mert nem a legelterjedtebb köret. Mégis lágy, finom, és tökéletes szaftos húsokhoz, nem beszélve a káposztás húsokról. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Mákos szelet tojássárgás mázzal

Recept Mákos szelet tojássárgás mázzal
16.1.2020

Hát nem gyönyörű! Már ránézni is öröm, és ha beleharapunk, akkor egy másik dimenzió! A mákos szelet már önmagában is csodás finomság, de ezzel a tökéletes tojássárgás mázzal egyszerűen verhetetlen! Nem nagy kunszt, a forró, megsült tésztára rögtön rákenjük a mázat, és amíg a tészta pihe, addig az egész a pihenés alatt elkészül. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Pizzás falatok kelt tésztából

Recept Pizzás falatok kelt tésztából
16.1.2020

Ahogy tapasztalom a „Pizzás” kifejezés mindenkinek mást jelent, és mindig más az az alapanyag, ami ehhez elengedhetetlen. Ezen bizony rengeteget lehet vitatkozni. Mi a lényeg: nálunk a pizza az sajt, sonka, ketchup vagy paradicsomszósz és fűszerkeverék. A kiválasztott töltelékkel szépen megtöltjük a kelt tésztából készített kis négyzeteket, a sütő pedig készre süti. Szerző: Milka

MEGJELENÍTÉS

Babapiskótás-krémes szelet, percek alatt

Recept Babapiskótás-krémes szelet, percek alatt
16.1.2020

A babapiskótás-krémes szelet egy nagyon gyors finomság, és egyszerű alapanyagok kellenek az elkészítéséhez. A babapiskótát, hogy még finomabb legyen, kávéba mártottam, és ezzel kezdtem a rétegezést. A krém pedig habtejszín, tejföl és sűrített tej keveréke, egy kevés zselatinnal. A teteje pedig nem más, mint lágy csokiöntet. Miután végeztünk a rétegezéssel, már csak arra kell várni, hogy jól kihűljün. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS