Népszerű receptek

Fitnesz túrótorta liszt és cukor nélkül

Fitnesz túrótorta liszt és cukor nélkül

Ínycsiklandó Fitnesz túrótorta liszt és cukor nélkül. Egészséges, és ráadásul finom is. Bárki elkészítheti, csupán minimális kézügyességet és tapasztalatot igényel. A gyerekek imádják, és "zebratortának" hívják, a benne lévő gyümölcs pedig szabadon választható és el is hagyható. Nagyon finom, imádjuk!

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Meggyes szelet sütés nélkül

Meggyes szelet sütés nélkül

A meggyes szelet sütés nélkül egyik különlegessége, hogy az ilyen esetben használatos piskótatésztát meggyes alappal helyettesítjük. Az alapban dara, meggylé (befőttlé) és leturmixolt meggy és cukor kerül, amit egy réteg kekszre viszünk fel. A maradék két réteg a krémes-vajas vaníliapuding és a joghurtos tejszínhab. Kihűtve, kedvünkre díszítve tálaljuk. Frissítő és krémes, igazi csemege Szerző: H Petra

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Ha nincs otthon rágcsálni való, de mégis megkívánjuk, akkor a konyhánkban kevés hozzávalóból, aránylag kevés időráfordítással kiváló ropogós sajtos falatkák készíthetők. A sajtos kréker 4 hozzávalóból egy igazi parti kellék, mindössze vaj, liszt, sajt és egy tojás sárgája kell hozzá. Én kis cikkekre vágtam a kör alakú tésztát, és egy erős szívószál végével kis lyukakat szaggattam ki belőle, hogy ne csak az íze legyen sajtos, hanem a formája is hasonlítson a sajtra. Tapasztalat szerint legalább 4-5 adagot érdemes belőle készíteni, mert a család nagyon gyorsan lecsap rá.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Monte szelet sütés nélkül

Monte szelet sütés nélkül

A Monte szelet sütés nélkül az egyik legfinomabb desszert, amit valaha ettem. A Monte csokis tejszelet rajongóinak szinte kötelező. A legalsó réteget rummal meglocsolt háztartási keksz alkotja (vagy rumaroma a gyerkőcök végett), amire a krémes világos és csokoládés réteg kerül. Az édességgel az a legnagyobb baj, hogy hidegen, jól lehűlve az igazi, és elég nehéz ezt az időt kivárni. A gyerekek a krémet is örömmel lenyalják a süteményes lapátról, és néha elég nehéz megállni, hogy ne vágjam fel és adjak nekik egy jó nagy szelet házi Monte torkosságot. Szerző: Lacusin

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Meggyes csokoládétorta

Meggyes csokoládétorta

Lágy, puha, gyümölcsös, krémes, csokoládés. Kell ennél több? A meggyes csokoládétorta egy igaz különlegesség, amit az egész család örömmel fogyaszt. Mivel az elkészítése időigényes, így tényleg csak nagyobb alkalmakra szoktam elkészíteni, de megéri a fáradozást. A meggy savanyúsága tökéletesen kiegészíti a csokoládékrémet, a puha tészta pedig tökéletes alapot szolgál az egész tortához.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Legújabb receptek

Nesquik szelet

Nesquik szelet
4.2.2018

Rengeteg néven ismert ez a pompás, puha tésztából, lágy krémből és finom csokiöntetből álló finomság. Nálunk Nesquik szeletként ismert, talán azért, mert ezt a kakaót használjuk az elkészítés során. Természetesen bármilyen kakaó jó, a lényeg, hogy finom édes legyen. A krémhez elsősorban tejfölt használtam, amit porcukorral és habfixálóval kevertem krémessé, de akár mascarpone krémmel is helyettesíthetjük (500 g mascarpone krém, 250 ml habtejszínnel elkeverve – a habtejszínhez vaníliacukrot is adhatunk, és legalább 3 csomag habfixáló is kell hozzá). Szerző: Triniti

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Zebra mintás palacsinta

Zebra mintás palacsinta
4.2.2018

Na jó, nem éppen zebra minta, de attól még palacsinta. A recept nagyon egyszerű, és a titka abban rejlik, hogy a tésztát ketté osztjuk, az egyikbe pedig kakaót keverünk. A klasszikus kristálycukor mellé egy csomag vaníliacukrot is kevertem a tésztába. Az alapanyagok kiméréséhez 250 ml-es bögrét használtam. Ha netán a tészta állaga nem lenne megfelelő, akkor tejjel és liszttel tudunk az állagon javítani. Az eredmény pedig ez a pompás zebra mintás (vagy csíkos) palacsinta. Szerző: Triniti

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Fahéjas csiga mascarpone krémmel

Fahéjas csiga mascarpone krémmel
4.2.2018

A fahéjas csiga mascarpone krémmel a kelt tészták királynője. Szerintem ez lenne az ideális reggeli, az egyetlen baj vele, hogy nem tudok korán felkelni és elkészíteni ezt a finomságot. Szerencsére hévégéken gyakran ráveszem magam a sütésre, így a család sem marad le ezekről a pompás csigákról. A tészta puha és lágy (legalább másfél órát érdemes keleszteni, a megformált csigákat pedig minimun fél órát), a mascarpone krém pedig egyszerűen zseniális! Szerző: Mineralka

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Ananásszal és sajttal sült csirkemell

Ananásszal és sajttal sült csirkemell
4.2.2018

A gyors vacsorához vagy ebédhez remek választás az ananásszal és sajttal sült csirkemell. Mi egyszerűen odavagyunk az édes és sós, fűszeres ételek találkozásáért, ezért is örül a család minden egyes alakalommal ennek a fogásnak. A csirkemellet érdemes jó alaposan sózni és borsozni, ezenkívül a választott sajt is elég karakteres ízvilággal rendelkezik. A majonéz ad egy kis pikantériát a dologhoz, de akár el is hagyható. A csirkemelleket csak tepsibe kell pakolni, megkenjük, megszórjuk, fél óra alatt pedig készre sütjük. Szerző: Triniti

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Pompás, banános-kakaós szelet

Pompás, banános-kakaós szelet
4.2.2018

A banán és a vaníliapudingos krém mindig tökéletes párosítás. Ha ez kakaós öntettel és kakaós tésztával is ki van egészítve, akkor a végeredmény ez a verhetetlen, pompás banános-kakaós szelet. A kakaós öntethez csokoládést is használhatunk kakaó helyett. Én imádom a tészta és a vaníliapudingos krém közt a friss, jó vastagra szeletelt banánt. A süti kihűtve az igazi, egyszerre puha és krémes, frissítő finomság. Szerző: Triniti

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Ínycsiklandó sajtos croissant

Ínycsiklandó sajtos croissant
4.2.2018

Az ínycsiklandó sajtos croissant egy különlegesen finom péksütemény a mindennapokra. Nemcsak azért különleges, mert sajt kerül rá, hanem azért is, mert a tésztájába kefirt is kevertem, a felcsavarás előtt a kis cikkeket pedig sóval elkevert vajjal is megkentem. Ettől nagyon ízletes, puha és ellenállhatatlan lett a croissant. A reszelt sajttal egész egyszerűen csak megszórtam, majd felcsavartam és megsütöttem. Legközelebb a sajttal nemcsak a tetejét szórom meg, hanem magára a tésztacikkekre is rakok egy jó nagy adagot. Szerző: Lacusin

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Dupla csokoládés finomság

Dupla csokoládés finomság
4.2.2018

Hogy mitől is kétszer csokis a dupla csokoládés finomság? Természetesen attól, hogy a csokoládés a sütemény tésztájába és az egyik krémes rétegébe is belekerül. A tetejére rávitt tejszínhab pedig csak megkoronázza ezt a csupa csokoládés finomságot. Legutóbb az egyik barátnőm kisfiának szülinapi bulijára készítettem, és azt kell mondjam, nagyobb sikert aratott, mint maga a születésnapi torta. Szerző: Triniti

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Krémes csokoládés kísértés

Krémes csokoládés kísértés
4.2.2018

Talán furán hangzik, de a krémes csokoládés kísértés a többi süteményhez képest gyorsan elkészül. Ehhez persze nem árt előző nap elkezdeni készülődni. Egész egyszerűen a habtejszínben feloldjuk a csokoládét, és egy éjszakán át hűtjük. Ha ezzel megvagyunk, akkor a másnapi sürgés-forgás a konyhában már igazán gyorsan megy! A tésztát megsütjük, a krémmel megkenjük, tetejét pedig kakaóval megszórjuk. A végeredmény egy pompás, puha, kakaós, krémes finomság. Szerző: Petra

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Florida szelet

Florida szelet
27.1.2018

Ezzel a süteménnyel egy nagyon kedves kolléganőmnél találkoztam, aki a délutáni traccsparti során tálalta fel a finom kávéhoz. Már első ízlelésre megtetszett a szelet, és nemcsak az íze volt fantasztikus, hanem nagyon jól esett az is, hogy hidegen tálalta. Fantasztikusan illett a kávéhoz, a tésztája puha, a vaníliakrém verhetetlen, a tejszínhab pedig elengedhetetlen, a barackos íz pedig átjárta az egész süteményt. Rögtön el is kértem a receptjét, és azóta én is előszeretettel lepem meg a kitűnő Florida szelettel a családot. Szerző: Márta

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Zöldséggel párolt sertéscomb

Zöldséggel párolt sertéscomb
27.1.2018

Lehet, hogy sokaknak az iskolai menzát juttatja eszébe, de szerintem ezekből a hozzávalókból valami pompás lakoma készíthető. Szerintem a dolog ott kezdődik, hogy jó minőségű sertéscombot szerzünk be. Ha ez megvan, akkor megnyertük a csatát, és a zöldséggel párolt sertéscomb elenállhatatlan lesz. Akár lecsós húsnak is nevezhetjük, a hozzávalók szinte megegyeznek: hús, hagyma, paprika, paradicsom, fűszerpaprika. Szerző: Blazena

RECEPT MEGJELENÍTÉSE