Népszerű receptek

Kedvenc házi csalamádém befőzés nélkül

Recept Kedvenc házi csalamádém befőzés nélkül

A recept már több generáció óta öröklődik a családban, és eddig nem okozott csalódást. Én mindig nyár közeledtével szoktam elkészíteni és beszerezni az alapanyagokat. Ennek egyszerű oka van. Bár az ideális „érési” ideje a csalamádénak 4-6 hét, de ez a csalamádé már akár másnap is fogyasztható. És mivel nagyon szeretem, alig várom, hogy megkóstolhassam. Szerintem igazi csemege, a férjem pár üvegébe pedig csípős paprikát is csempészek.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Kekszes-tejfölös szelet sütés nélkül

Recept Kekszes-tejfölös szelet sütés nélkül

Ez bizony egy végtelenül egyszerű édesség! Kell hozzá egy nagyobb adag vajas keksz, lehetőleg kakaós (nem egyszerű beszerezni, de cseh vagy szlovák boltokban kakaós be-be keksz néven ismert, néha online is rendelhető), egy nagy adag tejfölös krém, amivel összetapasztjuk a kekszeket, végül pedig egy adag csokis öntet, amivel meglocsoljuk a desszertet. Hidegen, hűsen tálaljuk. Szerző: Danka

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

15 perces, sütés nélküli desszert

Recept 15 perces, sütés nélküli desszert

Édes, ízletes és egyáltalán nem bonyolult desszert, kekszből, sütés nélkül. A „tészta” 2 réteg keksz, ami megadja a desszert tartását. Tényleg nagyon gyors, nagyjából 10-15 perc alatt elkészül, és még konyhai rutint sem igényel. Elég, ha kéznél vagy egy konyhai robotgép. Legutóbb az esti órákban kezdtem hozzá, reggelre pedig szépen összeállt a hűtőben. Ha gyorsan szeretne készíteni valami igazán finom édességet készíteni, akkor a 15 perces, sütés nélküli desszert egy tökéletes választás.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Kókuszos kocka isteni vaníliapudingos-tojássárgás krémmel

Recept Kókuszos kocka isteni vaníliapudingos-tojássárgás krémmel

A kókuszos kocka isteni vaníliapudingos-tojássárgás krémmel a kókuszimádók nagy kedvence lehet. Már ránézésre is ínycsiklandó, az íze pedig fantasztikus. A kókusz már a tésztájában is benne van, amit a jó sok vaníliapudingos-tojássárgás krém tesz ellenállhatatlanná. A tetejét kókuszreszelékkel díszítettem, és nagy örömömre a család minden tagjának ízlett. Nem kérdés, hogy gyakran szerepel az elkészített sütemények között.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Legújabb receptek

Puha vajas kiflik

Recept Puha vajas kiflik
24.9.2018

A házi péksütemények verhetetlenek, és ennek ékes bizonyítéka a puha vajas kifli! Az elkészítése nagyon egyszerű, és ami a csavar, hogy a vaj nem a tésztába kerül, hanem már a megkelt, kinyújtott és cikkekre vágott tésztát kenem meg vele. Kvázi mintha kenyeret kennék. A tetejét tojással kennem meg és magvakkal szórom meg. Lehet ez szezámmag, lenmag, köménymag, de akár mák is. Szerző: Jaja

MEGJELENÍTÉS

Pudingkrémes szelet háztartási kekszből, sütés nélkül

Recept Pudingkrémes szelet háztartási kekszből, sütés nélkül
18.9.2018

Úgy gondoltam, meglepem a családomat egy hűsítő finomsággal, előző nap este pedig el is készítettem a pudingkrémes szeletet háztartási kekszből, és még sütni sem kellett. Szerencsére sikerült pár csomag háztartási kekszet vennem (ha ráakadok, akkor mindig többet veszek, hogy legyen), a krémet pedig pillanatok alatt elkészítettem. Krémpudingot használtam, amit főzni sem kellett, ez még jobban meggyorsította az elkészítést. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Camembert sajttal töltött burgonyás-cukkinis tócsni

Recept Camembert sajttal töltött burgonyás-cukkinis tócsni
13.9.2018

Még évekkel ezelőtt találkoztam először a camembert sajttal töltött burgonyás-cukkinis tócsnival. Szerencsém volt, mert frissen sülve tálalták, amikor pedig félbe vágtam, a sajt csodásan puha, folyós volt, az íze meg valami fenséges! Kívül ropogós, belül sajtos és lágy. A mennyiséget nem tudom megadni, mert mindig szemre dolgozok, ha pedig a massza túl tömény vagy folyós, akkor tojással vagy liszttel korrigálom. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Fordított szilvás szelet tejfölös krémmel

Recept Fordított szilvás szelet tejfölös krémmel
11.9.2018

Már régóta készültem arra, hogy elkészítsem a fordított szilvás szeletet. Szilvát szerencsére már bárhol kapni, így semmi sem szabhat gátat ennek a finomságnak. Trükkje, hogy a szilvát és a tésztát fejjel lefelé rétegezzük: először a szilva, a szilvára világos tészta, majd a világos tésztára a kakaós tészta. Miután megsült és kihűlt, kifordítjuk a tepsiből, megkenjük a tejfölös krémmel, bőven megszórjuk reszelt csokoládéval, és el is készült. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Frissítő lime torta, sütés nélkül

Recept Frissítő lime torta, sütés nélkül
11.9.2018

Ha valami különlegesre vágyunk, akkor a frissítő lime torta, sütés nélkül igazán jó megoldás. Nagy előnye, hogy nem kell sütni, piskótás alap és a túrós krém pedig nem jelenthez kihívást. A lime ízének köszönhetően rendkívül frissítő, főleg hidegen, jól lehűtve. Tapasztalatom szerint elég, ha a torta 1 órát pihen a hűtőszekrényben, utána pedig bátran fogyasztható. Mivel szeretem a lágy krémeket, ezért habtejszínt használtam, de akár mascarpone sajttal vagy egyéb, krémes, natúr sajttal is elkészíthetjük. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Cukkinis fogás egyetlen tepsiben. Csak tepsibe tesszük és megsütjük.

Recept Cukkinis fogás egyetlen tepsiben. Csak tepsibe tesszük és megsütjük.
11.9.2018

A cukkinis fogás egyetlen tepsiben kiváló étel, ami fő fogás és köret is egyben. A tésztája végtelenül egyszerű, a massza elkészítése egy kis odafigyeléssel és ügyességgel nagyjából 10 perc. A masszát már csak kivajazott és liszttel beszórt tepsibe kell tenni, majd fél óra alatt megsütjük. Ha főételnek szolgáljuk fel, akkor zöldséggel és tejfölös-fokhagymás szósszal tálalom, köretnek pedig ideális rántott húsokhoz, zöldségekhez. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Ribizlis szelet morzsával, kelesztés nélkül

Recept Ribizlis szelet morzsával, kelesztés nélkül
11.9.2018

A gyümölcsös sütemények teszik igazán izgalmassá a konyhaművészetet. Megannyi íz, szín, illat, textúra. A ribizlis szelet morzsával, kelesztés nélkül is színessé teszi a konyhaművészetet. A puha tésztára nemcsak friss ribizli, hanem finom túrós feltét is kerül, a tetejét pedig édes morzsával szórom meg. Már a sütés során érezni az édes illatot, ami még kívánatosabbá teszi a süteményt. Egy adag forró kávéhoz, teához, kakaóhoz tökéletes. Szerző: Rebeka

MEGJELENÍTÉS

Tejszínes tésztából készült almás tekercs

Recept Tejszínes tésztából készült almás tekercs
10.9.2018

Mint általában a finom süteményekre, a tejszínes tésztából készült almás tekercsre is igaz, hogy bizony egy darab nem elég. Ezért is készítettem rögtön három tekercset, ami még így is kevésnek bizonyult. A lágy, szaftos, édes töltelék a tejszínes tésztában mindenkit levett a lábáról, kicsiket és nagyokat egyaránt. Az almás tölteléket csak őrölt fahéjjal és cukorral ízesítettem, a végén pedig rum és vaj keverékével kentem meg a még forró tekercseket. Szerző: Rebeka

MEGJELENÍTÉS

Túrós korong kelt tésztából, áfonyával

Recept Túrós korong kelt tésztából, áfonyával
10.9.2018

Valami igazán tartalmas, ízes, töltelékes édességre vágytam. Elkezdtem keresgélni, és szerencsére rátaláltam a túrós korong receptjére, ami kelt tésztából készül. A túrós töltelékre még egy kanálnyi finom áfonyát is tettem, majd a korongokat így tettem be a sütőbe. Ebből a mennyiségből összesen 30 db korong készült el. A tésztával könnyű dolgozni, a megszokottól eltérően pedig egész egyszerűen hűtőszekrénybe tettem, ahol 2 óra alatt szépen megkelt. Szerző: Milka

MEGJELENÍTÉS

Barackos-túrós rácsos sütemény

Recept Barackos-túrós rácsos sütemény
9.9.2018

Viszonylag gyorsan elkészíthető a barackos-túrós rácsos sütemény. A tészta és a túrós töltelék is egyszerű, talán ami kicsit több időt vesz igénybe, az a sárgabarack előkészítése (én a héját is leszedem), a végén pedig a rácsok megformázása. A süteményhez ideális a puha, érett sárgabarack, az, amit a fa alatt találunk. Természetesen befőttet vagy konzervet is használhatunk. Szerző: Milka

MEGJELENÍTÉS

Sárgabarackos méhecskeszelet

Recept Sárgabarackos méhecskeszelet
8.9.2018

Már nagyon régóta készültem arra, hogy a gyerekeknek elkészítem a sárgabarackos méhecskeszeletet. Elérkezett az idő, elkészítettem, és jelenthetem, nagyobb örömet szereztem vele, mintha tortát készítettem volna! A méhek a gyerkőcök és apa arcára is mosolyt csalt. Először féltem, hogy az egész túl barackos, túl édes lesz, de ez fölösleges volt. A joghurt és vaníliapuding keveréke kellően ellensúlyozta az édes rétegeket. Szerző: Adkas

MEGJELENÍTÉS

Áfonyás bögrés sütemény

Recept Áfonyás bögrés sütemény
8.9.2018

Imádom a bögrés süteményeket és a gyümölcsöt sem vetem meg. Adta is magát a dolog, amikor áfonyához jutottam, hogy elkészítsem az áfonyás bögrés süteményt. A tészta nagyjából 10 perc alatt elkészíthető, amit megszórunk a gyümölccsel, majd 20 perc alatt készre sütjük. Nem nehéz elkészíteni, nagyon gyors recept, a végeredmény pedig ellenállhatatlan! A hozzávalók kiméréséhez 350 ml-es bögrét használtam! Szerző: Milka

MEGJELENÍTÉS

Pompás túrós szelet sárgabarackkal

Recept Pompás túrós szelet sárgabarackkal
8.9.2018

A pompás túrós szeletet nemcsak sárgabarackkal ölthetjük, hanem bármilyen gyümölccsel. Lehet az őszibarack, mandarin, szilva, erdei gyümölcs… Csak rajtunk áll. Szerintem a túrós töltelékkel gyakorlatilag minden gyümölcs tökéletes párost alkot. A két puha tésztalap és a tetején a porcukor teszi fel az „i”-re a pontot. Ha ügyesek vagyunk, a tésztát és tölteléket negyed óra alatt el tudjuk készíteni, a tésztalapokat egyenként 10-10 percig kell sütni. Szerző: Jaja79

MEGJELENÍTÉS

Karamelles-vaníliás 3BIT szelet

Recept Karamelles-vaníliás 3BIT szelet
7.9.2018

A karamelles-vaníliás 3BIT szeletre tényleg érvényes, hogy háromszoros élvezet! Puha tészta, vaníliás-pudingos töltelék, karamelles krém, na meg persze a csokiöntet a tetején. Nem is csodálom, hogy a családom ennyire odavan érte. Az sem baj, hogy nincs benne a bolti változatnál megszokott „roppanósság”, mert így is tökéletes! Kicsik és nagyok egyaránt élvezettel falatozzák. Szerző: Marta

MEGJELENÍTÉS

Kedvenc gyümölcsös piskótatésztám

Recept Kedvenc gyümölcsös piskótatésztám
7.9.2018

Mindenkinek megvan a maga kedven süteménye, amit ha tehet, elkészít. Nálunk a gyümölcsös piskótatészta az, ami mindig jöhet az asztalra, finoman, puhán, édesen, gyümölcsösen. Az elkészítése egyáltalán nem bonyolult. Ha van kéznél egy működő kézi robotgép, akkor már nyert ügyünk van. A gyümölcsös réteg lecsepegtetett mandarin volt (konzerv), de akár a szezonnak megfelelő gyümölcsöt is használhatunk. Szerző: Reny Naty A

MEGJELENÍTÉS

Albert kuglóf – az örök klasszikus

Recept Albert kuglóf – az örök klasszikus
6.9.2018

Az Albert kuglóf még sosem hagyott cserben. Lehet, mások simán túrós kuglófnak nevezik, nálunk Albert kuglóf néven fut. A túrót vaníliapudinggal és cukorral ízesítettem. Valaki egész tojást használ, nekem a tojássárga jobban bevált. A tojásfehérjét ilyenkor félreteszem és más süteményhez használom fel. A kuglóf önmagában is rendkívül finom, de egy kis díszítéssel szinte felejthetetlenné tudjuk tenni! Szerző: Milka

MEGJELENÍTÉS

Mindig finom lekvárral töltött fánk

Recept Mindig finom lekvárral töltött fánk
6.9.2018

Eredetileg sima fánkot szerettem volna készíteni, a megsült fánkok tetejét pedig lekvárral és porcukorral szerettem volna ízesíteni. Aztán gondoltam egyet, a fánkokat inkább megtöltöttem a lekvárra, végül pedig szép aranybarnára sütöttem. A mindig finom lekvárral töltött fánk csodás finomság! A család nagyon szereti, és nincs az a mennyiség, amit ne ennének meg. Legközelebb más töltelékkel is kipróbálom!

MEGJELENÍTÉS

Túrós-almás reszelt sütemény, tojás nélkül

Recept Túrós-almás reszelt sütemény, tojás nélkül
5.9.2018

Ezzel a túrós-almás reszelt süteménnyel, sütés nélkül mindenki megbirkózik a konyhában. Nem is baj, mert így mindenki neki tud állni az elkészítésének. A rum nagyon jól harmonizál a túróval, sőt, aki szeretné, az almát fahéjjal is ízesítheti. Én most ezt a lépést kihagytam, de legközelebb biztosan fahéjasan készítem. Gyerekbarát verzióban is elkészíthetjük, ilyenkor a rumot egyszerűen aromára cseréljük.

MEGJELENÍTÉS

Kétszínű túrós szelet

Recept Kétszínű túrós szelet
5.9.2018

A kétszínű túrós szelet igazi sütikülönlegesség! Az egyszerűen elkészíthető kakaós és világos tészták váltakozása, megtöltve a pompás túrós töltelékkel, megbolondítva egy réteg ribizlilekvárral mindenkit levesz a lábáról! A tetejét boltban vásárolt csokiöntettel díszítettem, de legközelebb, ha lesz időm, magam készítem el. A tésztával könnyű dolgozni, a túrós töltelék gyorsan elkészül, a sütemény összeállítása pedig gyerekjáték. Szerző: Simona

MEGJELENÍTÉS

Frissítő almás-krémes szelet

Recept Frissítő almás-krémes szelet
4.9.2018

A frissítő almás-krémes szelet receptjét anyukámtól tanultam, aki mesteri édességeket tudott sütni. Szerencsére a sütik többségét én is el tudom készíteni, és ez az édesség az egyik kedvencem. Csupa puhaság és krémesség a jellemzője: a piskóta tökéletesen harmonizál a vaníliás almás réteggel, a lágy pudingos krémmel és természetesen a tejszínhabbal. A tetejét már csak csokoládéval kell meghinteni, és el is készült a finomság. Szerző: Mara M.

MEGJELENÍTÉS

Csokoládés muffin

Recept Csokoládés muffin
4.9.2018

A csokoládés a családomnak minden mennyiségben jöhet! Mindig örömmel tölt el, ahogy látom a gyerekek boldog arcát a csokoládés muffin majszolása közben. Rengeteg muffin receptet ismerek, de ez az egyik legjobb, amit próbáltam. A tésztáját 15 perc alatt el tudom készíteni, a sütési idő pedig kb. 20 perc. Igyekszem mindig minőségi étcsokoládét használni, ettől pedig a siker garantált! Szerző: Dulinka

MEGJELENÍTÉS

Frissítő tekercs narancsos krémmel

Recept Frissítő tekercs narancsos krémmel
3.9.2018

Sokáig kerestem, de végre sikerült narancspasztához jutnom. Rögtön ki is próbáltam, és elkészítettem ezt a frissítő tekercset narancsos krémmel. A tészta pompás, nem szakad, nem törik, amikor kihűlt, megtöltöttem a krémmel és egyszerűen felcsavartam. A tészta rendkívül puha, a krém pedig egyszerűen mesés! Csak ajánlani tudom! A tekercs tetejét olvasztott csokoládéval még díszíthetjük, de én ezt a lépést kihagytam.

MEGJELENÍTÉS

Ellenállhatatlan házi vajas kifli tej és tojás nélkül

Recept Ellenállhatatlan házi vajas kifli tej és tojás nélkül
3.9.2018

A házi péksütemények illata csodás! Nagyon szeretem, ahogy belengi a konyhát, ilyenkor már szinte érzem a puha, ellenállhatatlan házi vajas kiflik ízét a számban. A tészta pofonegyszerű, és nem kell bele sem tej, sem tojás. A tészta nem tapad, könnyű formázni, a végeredmény pedig mesés! A még forró, megsült kiflik tetejét olvasztott vajjal megkenem, szerintem ettől még finomabb. Érdemes kipróbálni, a család kedvence lehet! Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Áfonyatorta sütés nélkül

Recept Áfonyatorta sütés nélkül
31.8.2018

Az áfonyatorta sütés nélkül minden ünnepi alkalommal megállja a helyét! Az áfonya fanyarsága, színe, illata tökéletes desszerté varázsolja az édességet! Ha van egy kis konyhai rutinunk, akkor nagyon gyorsan végezni tudunk a munkával, és nem marad más, mint kivárni, amíg a torta szépen lassan lehűl a hűtőszekrényben. A díszítést nem kell túlzásba vinni: egy kevés tejszínhab, pár szem gyönyörű áfonya, 1-2 friss, zöld mentalevél. Szerző: Adkas

MEGJELENÍTÉS

Fokhagymás cipó fél óra alatt

Recept Fokhagymás cipó fél óra alatt
31.8.2018

Készítettetek már cipót olyan tésztából, aminek az elkészítése nem vett több időt igénybe fél óránál? Én igen, nem is egyszer, mégpedig ezeket a fantasztikus fokhagymás cipókat. A tésztát egész egyszerűen elkeverjük, megformázzuk a cipókat és megsütjük. A sütési idő sütőfüggő, nekem 25 perc elég volt. A még meleg cipókat fokhagymás lével kentem meg, ettől lettek igazán ellenállhatatlanok. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Kiváló tojássárgás szelet

Recept Kiváló tojássárgás szelet
31.8.2018

A leveles tészta ismét egy remek és ízletes süteménybe került. Ez nem más, mint a kiváló tojássárgás szelet. A két lapot külön-külön sütöttem, a sütés első felében nehezékkel. Így a tésztalap sima maradt, mégis ropogós. A két tésztalap közé került az ellenállhatatlan tojássárgás krém. A fedő tésztalapra savanykás ízvilágú lekvárt kentem, a süteményt utolsó lépésben cukormázzal díszítettem.

MEGJELENÍTÉS

Túrós szelet gyümölcszselével

Recept Túrós szelet gyümölcszselével
31.8.2018

Frissítő, puha és krémes sütemény, amivel kicsiknek és nagyoknak is örömet tudunk szerezni! alapját a klasszikus piskótatészta alkotja, amire a jó sok túrót tartalmazó krém kerül, a krémre pedig a vaníliapudingból és narancsszirupból készült zselés réteg. A sütemény egyetlen hátránya, hogy hűtőben kell pihentetni, mert hidegen a legfrissítőbb és legfinomabb. Higgyétek el, megéri kivárni! Szerző: adanecka

MEGJELENÍTÉS

Sajttal sült cukkini – a gyors vacsora

Recept Sajttal sült cukkini – a gyors vacsora
31.8.2018

A cukkini az egyik kedvenc zöldségem, főleg nyáron, amikor nagyon olcsón tudok hozzájutni. Számos fogás készíthető vele, ideális salátának, tócsninak, köretnek, de akár húst vagy más zöldséget is tölthetünk vele. Ha éppen nagyon gyorsan kell valami fogást készítenem, akkor a sajttal sült cukkini tökéletes választás. Egy kis szeletelés, egy kevés reszelés, nagyjából ennyi előkészület kell a gyors vacsora elkészítéséhez.

MEGJELENÍTÉS

Dinnyehéj lekvár

Recept Dinnyehéj lekvár
31.8.2018

Amíg nincs ősz és hozzá lehet jutni görögdinnyéhez, érdemes elkészíteni a dinnyehéj lekvárt. Így a gyümölcs szinte semmilyen része nem veszik kárba, csak a zöld héja. Szerintem igazi különlegesség, ami télen és tavasszal, amíg a dinnyeszezon ismét el nem kezdődik, igazi csemege lehet a dinnye imádóinak. A lekvár még mentalevéllel is ízesíthető, ennek mennyisége ízlés dolga. Szerző: IvanK

MEGJELENÍTÉS

Almás szelet tojáshabbal és dióval

Recept Almás szelet tojáshabbal és dióval
29.8.2018

Ezt a finomságot már évek óta készítem a család nagy örömére. Kicsik és nagyok egyaránt imádják, így elég gyakran készítem el nekik. Az almás szelet tojáshabbal és dióval az aránylag gyorsan elkészíthető finomságok közé tartozik. A tészta nem jelent nagy kihívást, az almás réteg is pikk-pakk elkészül, talán a tojáshab az, ami egy kicsi kihívást jelent. A tetején az aprított dió kellemes textúrát kölcsönöz az egyébként puha és krémes édességnek.

MEGJELENÍTÉS

Rizses-fokhagymás fasírt

Recept Rizses-fokhagymás fasírt
29.8.2018

Kiváló recept a megmaradt rizs felhasználására. Ha pedig megkívánjuk, akkor egész egyszerűen a rizst megfőzzük és elkeverjük a többi hozzávalóval. A massza elkészítése ideális esetben csak 10 percet vesz igénybe, az olajban sütés pedig további 15-20 percet. A masszát kolbásszal és szalámival dobtam fel, természetesen ezeket azalapanyagokat ízlés szerint variálhatjuk. Gyors, finom fogás, megerőltetés nélkül, ami akár a család kedvence is lehet! Szerző: remcula

MEGJELENÍTÉS

Almás-krémes szelet

Recept Almás-krémes szelet
28.8.2018

Újabb remekmű leveles tésztából, piskótából, reszelt almából és vaníliapudingból. Az elkészítéshez nem kell sok konyhai tudomány, talán csak a puding főzése jelenthet egy kis nehézséget. Az almát vaníliacukorral és fahéjjal ízesítettem, és természetesen mindenki saját ízlése szerint szórhatja rá ezeket a finomságokat. Az almából felszabaduló felesleges nedvességet a tészta és a piskóta is magába szívja, az alma aromája csodásan átjár minden réteget.

MEGJELENÍTÉS

Karamelles krémmel töltött tölcsér

Recept Karamelles krémmel töltött tölcsér
28.8.2018

Csupán 4 egyszerű hozzávalóból tökéletes édességet tudunk varázsolni! Két nagyon fontos alapanyaga van: a leveles tészta, amit csíkokra vágunk, és a töltelék – a karamelles sűrített tej, amit vajjal kikeverve töltünk az elkészített tölcsérekbe. Az elkészítés végtelenül egyszerű: sütőpapírból és alufóliából megformázzuk a tölcséreket, amire felcsavarjuk a csíkokra vágott leveles tésztát, pár perc alatt készre sütjük, a végén pedig megtöltjük a krémmel. Érdemes kipróbálni, és kezdő szakácsok is megbirkóznak vele!

MEGJELENÍTÉS

Frissítő citromos-tejszínhabos szelet

Recept Frissítő citromos-tejszínhabos szelet
27.8.2018

Talán első ránézésre és olvasatra bonyolult receptnek tűnik, de higgyétek el, egyáltalán nem az. Kicsit időigényes, de megéri a fáradozást! A frissítő citromos-tejszínhabos szelet kiváló fogás meleg hétvégékre, délutánokra, egy finom kávé mellé. Puha és krémes, kellemes citromos ízvilággal. A puha tészta, krémek, tejszínhab és reszelt csokoládé csodálatos egyveleget alkot. Szerző: Jaja

MEGJELENÍTÉS

Házi pohárdesszert

Recept Házi pohárdesszert
27.8.2018

Kevés ennél egyszerűbb és finomabb desszert létezik, mint a házi pohárdesszert. Az előkészítése csupán pár perc. Az alapja a finom tejszínhabos-túrós krém, amit kedvünk szerint rétegezünk majd a kiválasztott poharakba a többi hozzávalóval. A friss gyümölccsel, piskótával (amit előtte akár kávéba is márthatunk), kakaóval, csokoládéval nem lehet elhibázni! Akár több félét is készíthetünk. Szerző: Barbora

MEGJELENÍTÉS

Piskótás-barackos szelet sütés nélkül

Recept Piskótás-barackos szelet sütés nélkül
26.8.2018

A piskótás-barackos szelet sütés nélkül ismét egy ékes bizonyíték arra, hogy egyszerűen elkészíthető krémből, piskótából és gyümölcsből fantasztikus édesség varázsolható, ráadásul gyorsan és egyszerűen. A krém joghurt és tejföl keveréke mézzel ízesítve, a boltban vásárolt piskótát csupán bele kell mártani az őszibarack konzerv felfogott levébe, az őszibarack pedig egész egyszerűen adott. Jó étvágyat!

MEGJELENÍTÉS

Ropogós mákos kifli gazdag töltelékkel

Recept Ropogós mákos kifli gazdag töltelékkel
26.8.2018

A ropogós mákos kifli kívül ropogós, belül puha, a gazdag mákos töltelék pedig még finomabbá és ellenállhatatlanná teszi a péksüteményt. Tökéletes a mindennapokra, és nagy szerencse, hogy az elkészített tészta akár több órát is pihenhet a hűtőben. Előző nap este elkészítjük, hűtőbe tesszük, másnap pedig befejezzük. Nincs más dolgunk, mint a tésztát kör alakúra nyújtani, megkenni a töltelékkel, cikkekre vágni, felcsavarni és készre sütni. Nálam így készül a ropogós mákos kifli gazdag töltelékkel. Szerző: Jaja79

MEGJELENÍTÉS

Búzadarás szelet sütés nélkül, 15 perc alatt

Recept Búzadarás szelet sütés nélkül, 15 perc alatt
26.8.2018

Minél gyorsabb, annál jobb! Kis ügyeséggel tényleg 15 perc alatt elkészül. Az alap a háztartási keksz, amit csak ki kell csomagolni és egy réteget ráteszünk a tálcára. A darás réteg is nagyon gyorsan elkészül, és amíg a krémet hűtjük, szépen kemény habbá tudjuk verni a habtejszínt. HA a krémek elkészültek, szépen elkezdjük rétegezni, a tetejét pedig apróra vágott mogyoróval vagy reszelt csokoládéval díszítjük. Szerző: Triniri

MEGJELENÍTÉS

Narancszselé bonbon

Recept Narancszselé bonbon
26.8.2018

A házi, cukros, édes zselébonbonok pici, falatnyi ehető „ékszerek”, amit a gyerekek nagyon szeretnek. A narancszselé bonbon narancsléből készül. A narancslé lehet frissen facsart vagy akár bolti narancslé, mindkettőt használhatjuk. Hogy szép színe legyen, egy kevés ételfestékkel dobtam fel a masszát, de akár elhagyhatjuk ezt a lépést. A zselé puha, édes, cukorba forgatva pedig nagyon jól mutat! Szerző: Triniri

MEGJELENÍTÉS

Ellenállhatatlan, puha linzer

Recept Ellenállhatatlan, puha linzer
24.8.2018

A nyár során minden ünnepen, falunapon, fesztiválon találkoztam a színesebbnél is színesebb, finom, porcukorral meghintett linzerrel. Annyira megkívántam, hogy én is elővettem a szakácskönyvemet és elkészítettem ezt az ellenállhatatlan, puha linzert. A korongokat házi lekvárral tapasztottam össze, természetesen a fedőkorongokba mintát is vágtam. A család kitörő örömmel fogadta. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Petrezselymes-oregánós knédli öregebb kenyérből

Recept Petrezselymes-oregánós knédli öregebb kenyérből
24.8.2018

Ha egy kis változatosságra vágyunk a köretek területén és van otthon száraz, öreg kenyér, akkor érdemes elkészíteni a petrezselmyes-oregánós knédlit. A masszát nagyon könnyű összeállítani. A hagymát lepirítjuk, hozzáadjuk a szalonnát, majd elkeverjük a kenyérrel, tejjel, tojással és fűszerekkel. Ahogy az a címben is szerepel, petrezselyemzöldet, oregánót használtam, amit egy kevés szerecsendióval, sóval és borssal tuningoltam. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Mandarinos túrószelet

Recept Mandarinos túrószelet
23.8.2018

A mandarinos túrószelet a Mirinda szelet egyik változata. Abban különbözik a Mirinda szelettől, hogy a felső rétegbe nem Mirinda (vagy Fanta), hanem mandarinkonzerv leve kerül. A mandarin természetesen nem vész kárba, hanem a vastag, jó sok túró tartalmazó krémes rétegbe kerül. A sütemény hidegen a legfinomabb, igazi felfrissülés a nagy nyári hőségben. Díszítésként pár mentalevelet használhatunk.

MEGJELENÍTÉS