TopPetra felhasználó receptjei
Név:TopPetra
Nem:
Kor:34
Rólam:Üdvözöllek oldalamon, ahol jobbnál jobb recepteket találsz a legügyesebb háziasszonyoktól és szakácsoktól. Célom, hogy eljuttassam hozzátok ezeket a jól bevált finomságokat. 34 éves vagyok, és már gyerekkorom óta lenyűgözött a főzés. Mindig ott sündörögtem a konyhában, segítettem nyújtani a rétestésztát, locsoltam a süteményeket, dagasztottam, vertem a habokat, krémeket. Az évek során rengeteg tapasztalatra tettem szert, a TopReceptek segítségével pedig ezeket meg is oszthatom Veletek.
Receptek száma
Receptek száma: 1 139
Felhasználó receptjei

Réteges krémes szelet csokiöntettel

Recept Réteges krémes szelet csokiöntettel
19.1.2020

Ez a magas, lágy krémes szelet diós-kakaós tésztából és tojássárgás krémből készült. Időigényes, beismerem, de megéri a fáradozást! 6 lágy tésztalap és 5 réteg lágy krém, a tetején az elengedhetetlen csokoládéval. Én egyszerűen odavagyok érte, és nemcsak a családot, hanem a vendégeket is le tudom venni vele a lábukról! Akár ajándéknak is szuper ötlet! Szerző: Jaja79

MEGJELENÍTÉS

Puha, lágy vajas csiga kelt tésztából

Recept Puha, lágy vajas csiga kelt tésztából
19.1.2020

Ez a tészta min a felhő, olyan lágy, olyan puha és olyan könnyű! Az alapja természetesen a kelt tészta, amit nem árt hosszan keleszteni. A kelt tésztát kis gombócokra osztottam, majd a gombócokból vékony kört formáztam, bevagdostam, felcsavartam, vajjal megkentem és megformáztam a csigákat. A lágy csigákat még tojássárgával megkentem, és már csak a sütés volt hátra. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Lágy almás szelet mandulás morzsával

Recept Lágy almás szelet mandulás morzsával
18.1.2020

Ha van finom almás sütemény a világon, akkor ez bizony az! Lágy tészta, hihetetlenül gazdag almás réteggel, a tetején pedig édes mandulás morzsával, amit a szórás előtt sütőben sütünk készre. Zseniális! Minden rétege tökéletes: a tésztaalap, az almás krém, na meg a roppanós morzsa is. Csak ajánlani tudom! Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Bögrés knédli öreg kifliből

Recept Bögrés knédli öreg kifliből
18.1.2020

Ideális köret az öreg kiflik, száraz péksütemények felhasználásával. Pár hozzávaló, gőzfürdő, egy-két bögre kell az elkészítéshez. Én úgy gondolom, a knédli egy kis változatosságot tud csempészni a konyhába, mert nem a legelterjedtebb köret. Mégis lágy, finom, és tökéletes szaftos húsokhoz, nem beszélve a káposztás húsokról. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Mákos szelet tojássárgás mázzal

Recept Mákos szelet tojássárgás mázzal
16.1.2020

Hát nem gyönyörű! Már ránézni is öröm, és ha beleharapunk, akkor egy másik dimenzió! A mákos szelet már önmagában is csodás finomság, de ezzel a tökéletes tojássárgás mázzal egyszerűen verhetetlen! Nem nagy kunszt, a forró, megsült tésztára rögtön rákenjük a mázat, és amíg a tészta pihe, addig az egész a pihenés alatt elkészül. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Pizzás falatok kelt tésztából

Recept Pizzás falatok kelt tésztából
16.1.2020

Ahogy tapasztalom a „Pizzás” kifejezés mindenkinek mást jelent, és mindig más az az alapanyag, ami ehhez elengedhetetlen. Ezen bizony rengeteget lehet vitatkozni. Mi a lényeg: nálunk a pizza az sajt, sonka, ketchup vagy paradicsomszósz és fűszerkeverék. A kiválasztott töltelékkel szépen megtöltjük a kelt tésztából készített kis négyzeteket, a sütő pedig készre süti. Szerző: Milka

MEGJELENÍTÉS

Babapiskótás-krémes szelet, percek alatt

Recept Babapiskótás-krémes szelet, percek alatt
16.1.2020

A babapiskótás-krémes szelet egy nagyon gyors finomság, és egyszerű alapanyagok kellenek az elkészítéséhez. A babapiskótát, hogy még finomabb legyen, kávéba mártottam, és ezzel kezdtem a rétegezést. A krém pedig habtejszín, tejföl és sűrített tej keveréke, egy kevés zselatinnal. A teteje pedig nem más, mint lágy csokiöntet. Miután végeztünk a rétegezéssel, már csak arra kell várni, hogy jól kihűljün. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Finom almás palacsinta

Recept Finom almás palacsinta
15.1.2020

Édes, gyümölcsös vacsora vagy reggeli tökéletes megtestesítője az almás palacsinta. A tésztába nem meglepő módon reszelt alma kerül, és annyit változtattam még a recepten, hogy a hozzávalókat először a tojássárgával kevertem el, majd óvatosan beleforgattam a habbá vert tojásfehérjét is. A kész tésztát már csak meg kellett sütni. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Bingó szelet sütés nélkül

Recept Bingó szelet sütés nélkül
14.1.2020

A gyerekek imádják a pudingot! Nagy szerencsém, hogy nemcsak forrón szeretik, hanem jobbnál jobb édességekben, desszertekben is. Ennek tesz eleget a bingó szelet sütés nélkül. Sőt, egyszerre három ízű pudingot is élvezhetnek! A pudingot egymástól háztartási keksz választja el, a tetejét pedig tejszínhab teszi különlegessé. A pihentetés során a puding szépen megköt, a keksz pedig igazán lágy lesz.

MEGJELENÍTÉS

Bögrés lekváros-reszelt szelet

Recept Bögrés lekváros-reszelt szelet
14.1.2020

Szerintem ehhez a bögrés szelethez mindenkinek megvan otthon a hozzávaló. Végtelenül egyszerű, nem kell vele sokat foglalkozni, a végeredmény pedig ínycsiklandó. Amíg a nagyobb adag tésztát kinyújtjuk és beletesszük a sütőformába, addig a kisebb adag tésztát fagyasztóba tesszük, hogy hidegen ügyesen le tudjuk reszelni. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Lágy mandarinos kocka

Recept Lágy mandarinos kocka
14.1.2020

Puha tészta, lágy krém, mandarin, a konzerv levéből és pudingporból készült zselé... A lágy mandarinos kocka mindezt hozza. Mivel konzervet használtam, a zselé alapanyaga is adott volt, és semmi sem veszett kárba. A sütemény nemcsak lágy és krémes, hanem hidegen tálalva kifejezetten frissítő, és látványra is csodálatos. Pompás endégváró édesség! Szerző: Simona

MEGJELENÍTÉS

Mézes marlenka

Recept Mézes marlenka
14.1.2020

Marlenkával manapság sok helyen találkozni, boltokban és kifőzdékben is. Be kell vallanom, imádom az édességek, még akkor is, ha minden egyes falat után egy kisebb cukorsokkot szenvedek el. És persze otthon is próbálkozok megismételni a „bolti” élményt, szerencsére sikerrel. A feladat kicsit időigényes, mert a tésztát hűteni kell, legalább 8 lapot kell megsütni, mindegyiket sziruppal és karamellás krémmel megkenni, de megéri! Próbljátok ki! Szerző: Jaja

MEGJELENÍTÉS

Mandarinos tekercs

Recept Mandarinos tekercs
13.1.2020

Az egyik ázsiai boltban találtam rá a mandarinpasztára és kapva kapta az alkalmon, hogy elkészítsem a mandarinos tekercset. Az elkészítése klasszikus módon történt: a tésztát megsütöttem, kihűtöttem, megkentem a mandarinos krémmel és felcsavartam. A tésztával könnyű dolgozni, nem törik, így a csavarás, tekerés sem okoz gondot. Szerző: Haanka

MEGJELENÍTÉS

Almatorta 4 hozzávalóból, egyszerűen, gyorsan

Recept Almatorta 4 hozzávalóból, egyszerűen, gyorsan
13.1.2020

A recept a következő: végy három alapanyagot a tésztához (liszt, tojás, kristálycukor), készíts belőle tésztaalapot, az almát hámozd meg, szeletel vékonyra, majd a sütőformába tedd a tészta felét, a tésztára az almát, fedd le a maradék tésztával, és süsd készre. Gyerekjáték! A végeredmény pedig egyszerűen mesés! Na jó, van ötödik hozzávaló, a porcukor, ami a tetejére kerül. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Rántott cukkini, rántott gomba

Recept Rántott cukkini, rántott gomba
12.1.2020

Hát van ennél jobb és finomabb? A rántott hús rendkívül finom, de az biztos, hogy nálunk a rántott zöldségek viszik a prímet! A cukkini és gomba gyakorlatilag mindig előnyt élvez, ezt követi a karfiol, a brokkoli, padlizsán, és csak ezután jön a rántott hús. Örülök, hogy a gyerekek és férjem is szeretik, mert egy kis változatosságot tudok így csempészni z étrendbe, a zöldségeket pl. rántott formában.

MEGJELENÍTÉS

Túrós-almás házi rétes

Recept Túrós-almás házi rétes
12.1.2020

Ehhez a réteshez nem a klasszikus, türelemmel és szakértelemmel vékonyra nyújtott rétestésztá használtam, hanem leveles tészta alapot készítettem. Bár ezt nem is nevezhetem leveles tésztának, mert nem hajtogattam egyáltalán, de azért a tésztát igyekeztem vékonyra nyújtani. A végeredmény pedig így is nagyon finom lett, ami nemcsak a tésztának, hanem a túrós-almás tölteléknek is köszönhető. Szerző: Simona

MEGJELENÍTÉS

Sült csirkecomb hagyma- és fokhagymaágyon

Recept Sült csirkecomb hagyma- és fokhagymaágyon
11.1.2020

Nem kell semmi újra gondolni, csupán egy remek ötletre, amivel a csirkecombokat fel tudjuk dobni. Az egyik kedvencem a zöldségágyon sült csirkecomb, a zöldségágyat pedig semmi más nem alkotta, mint vöröshagyma és fokhagyma. A csirkecomb sütési ideje sincs kőbe vésve, én kb. 1 órát szoktam sütni, fél órát alacsonyabb hőfokon, fél órát pedig magasabban. Az utolsó 15 percben őrölt pirospaprika és olaj keverékével kenem meg, ettől lesz a bőr igazán szép és ropogós.

MEGJELENÍTÉS

Gyors, lekváros túróval töltött muffin

Recept Gyors, lekváros túróval töltött muffin
11.1.2020

Fokozzuk az élvezeteket! Nemcsak a nyerő és verhetetlen muffin tészta, hanem az ellenállhatatlan házi szilvalekvár és finom túró is egyszerre van jelen ebben a finomságban. Hát ellen lehet ennek állni? Mi egyszerűen imádjuk, és ha készítek, akkor bizony rögtön dupla adagot! A gyerekek egyiket a másik után eszik, de én sem és a férjem sem hagyjuk abba egynél. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Kétszínű kókuszos szelet

Recept Kétszínű kókuszos szelet
10.1.2020

Imádnivaló! A piskótatésztát minden formában szeretem, szinte bármilyen krémmel vagy ízesítéssel, de nálam a kókusz az, ami viszi a prímet! Ennél a finom kétszínű kókuszos szeletnél a kókuszreszelék a lágy és sűrű krémbe került, két piskótatészta közé. Az alsó piskótatészta kakaós, a felső „klasszikus”, a tetején pedig az elengedhetetlen olvasztott csokoládé. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Almás-túrós piskóta

Recept Almás-túrós piskóta
10.1.2020

Ha egy kis hazai luxusra és kényeztetésre várunk, akkor az almás-pudingos piskóta ehhez elég esélyes partner. Lágy tészta pudingos-almás krémmel és tejszínhabos-túrós réteggel. Hát kell ennél több? A tetejére már csak egy kevés fahéj kell, és el is készült ez a finom, édes csoda. Hidegen a legfinomabb, tökéletes kávé mellé, az esti beszélgetésekhez, találkozókhoz. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Hagymás pite

Recept Hagymás pite
10.1.2020

Eddig nem sokat készítettem a hagymás pitét, de az biztos, hogy magát a tésztát és az alapot gyakrabban fogom! Ha a tészta kész, akkor már csak a finom feltétet, tölteléket kell kitalálni. Ez ebben az esetben az elengedhetetlen lilahagyma, a karakteres sajt, egy kevés fűszer és a főzőtejszín volt. A tölteléket a már megsült tésztára tettem, majd együtt a kettőt pár perc alatt készre sütöttem. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Parti sajtgolyók 4 hozzávalóból

Recept Parti sajtgolyók 4 hozzávalóból
8.1.2020

Nem csalás, nem ámítás, négy egyszerű hozzávaló, alapanyag kell ezekhez a tökéletes parti sajtgolyókhoz. Ami még „extra” kell, az az olaj, amiben szépen aranyszínűre sütjük a falatkákat. Talán a legtöbb időt az veszi igénybe, amíg a sajtot lereszeljük. Ha ezzel elkészültünk, akkor már az egész gyerekjáték. Indulhat a parti!

MEGJELENÍTÉS

Diós-almás fitt torta

Recept Diós-almás fitt torta
8.1.2020

Meggyőződésem, hogy az édesség is lehet egészséges. Egy kis odafigyeléssel, pár alapanyag lecserélésével, helyettesítésével egészségesebbé tehetjük őket, és erre tökéletes példa a diós-almás fitt torta. Persze aki akar, a mézbe vagy juharszirupba bele tud kötni, sőt, a dióba is, de liszt és finomított cukor nincs benne, a zabpehely glikémiás indexe pedig jobb, mint a lisztté. Mi szeretjük  Szerző: Peteroka

MEGJELENÍTÉS

Sajttal töltött rántott burgonya

Recept Sajttal töltött rántott burgonya
7.1.2020

A burgonya bizony univerzális alapanyag! Sós és édes fogások alapanyaga is lehet, főétel és előétel is készíthető belőle, na meg persze köretnek sem utolsó. A sajttal töltött rántott burgonyát friss burgonyából készítettem, de akár maradék burgonyapürét is használhatunk, a lényeg, hogy a burgonyát sűrűbb, formázható állagúra kell hozni. Ehhez a liszt is tökéletes. A burgonyába csak becsomagoljuk a sajtot, panírozzuk és bő olajban készre sütjük.

MEGJELENÍTÉS

Csokoládés nápolyiszelet lágy krémmel

Recept Csokoládés nápolyiszelet lágy krémmel
7.1.2020

Imádom a nápolyit! Sokfélét kapni a boltokban, és mindegyiknek megvan a maga klasszikus ízvilága. Én a kakaós és mogyorós változatot szeretem. A nápolyi nemcsak önmagában finom, hanem akár egy ilyen krémes és csokoládés szelet alapanyaga is tud lenni. A receptet nem kell túlgondolni: kekszes alap, nápolyi, kakaós-túrós krém, csokiöntet és olvasztott csokoládé. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Pizza golyó paradicsomos mártásban

Recept Pizza golyó paradicsomos mártásban
5.1.2020

Kicsit kísérleteztem a konyhában. Azt már tudtam, hogy kelt tésztára van gusztusom, és abban is biztos voltam, hogy bizony sósan készítem el, a kérdés már csak az volt, hogyan tovább. Aztán megszületett a nagy ötlet: kis tésztagolyók, amit pizza feltéttel töltök meg: mozzarela sajt, szalámi, fűszer. Az elengedhetetlen paradicsomos szósz és a sajt nem a gombócba került, hanem a szószba, melyben készre sütöttem. Aki fél, hogy száraz marad belülről, az nyugodtan megkenheti a tésztalapokat paradicsomos mártással és sajttal is megszórhatja, de nekünk így is tökéletesre sikerült!

MEGJELENÍTÉS

Lágy kifli tejszínes tésztából, 3 hozzávalóból, kelesztés nélkül

Recept Lágy kifli tejszínes tésztából, 3 hozzávalóból, kelesztés nélkül
5.1.2020

A cím mindent elárul! A lágy kifli csupán három hozzávalóból készül: liszt, vaj, főzőtejszín. Ebből a három hozzávalóból készítjük el a tésztát, majd töltjük meg azzal a töltelékkel, amire épp gusztusunk van. Nekem a házi lekvárra esett a választásom. Persze a megformázott kifiket felvert tojással vagy tej és tojás keverékével megkenhetjük, a kész kifliket pedig porcukorral meghinthetjük. Szerző: Jaja

MEGJELENÍTÉS

Banános sajttorta karamellás öntettel

Recept Banános sajttorta karamellás öntettel
4.1.2020

Igazi csemege! Hideg, lágy krém, mascarpone, karamellás banán, karamellréteg... Ennek szerintem lehetetlen ellenállni! A lágy és édes textúrákat tökéletesen ellensúlyozza a kekszes-vajas alap, amibe apróra vágott pekándiót is tettem. Az egész sajttorta olyan, mint egy valóra vált álom. Nagyon szeretjük, és ajándékba is szívesen adom. Íme a nagy kedvenc, a banános sajttorta karamellás öntettel.

MEGJELENÍTÉS

Sajtos-fokhagymás cukkinilepényke

Recept Sajtos-fokhagymás cukkinilepényke
4.1.2020

Imádom a cukkinitócsnit, de be kell vallanom, hogy a bő olajban sütéshez nem volt egyáltalán kedvem. Ezért inkább lepénykéket készítettem. Az alapanyag és a massza ugyanaz, mint a tócsni esetében, a különbség annyi, hogy a megformázott korongokat nem bő és forró olajban, hanem sütőben sütöttem készre. A kész lepényke önmagában is tökéletes, de mártogatóssal egyenesen zseniális! Szerző: Jaja

MEGJELENÍTÉS

Lilahagymás-kolbászos burgonya

Recept Lilahagymás-kolbászos burgonya
3.1.2020

A burgonya tökéletes köretnek, de akár fő fogásnak is megállja a helyét. Főleg akkor, ha finom kolbásszal és lilahagymával is gazdagítottuk. Én elsősorban köretnek használom, de ha nincs időm főételt készíteni, akkor egy kevés szósszal, pl. tartárral vagy fokhagymás majonézzel, esetleg ketchuppal tökéletes. Én még csemegeuborkát vagy csalamádét is szoktam hozzá fogyasztani. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Édes falatok kelt tésztából

Recept Édes falatok kelt tésztából
3.1.2020

Ismét egy pompás recept kelt tésztából. Vagyis ez maga a kelt tészta, amiből jobbnál jobb alakot formákat készítünk és készre sütünk. A tészta lágy és puha, ráadásul a vajas-tojásos-mézes máznak köszönhetően gyönyörűen megpirult. A tésztával könnyű dolgozni, mindenki megbirkózik vele, a végeredmény pedig egyszerűen mesés! Ha egy kicsivel több az időnk, akkor a tésztát akár kinyújthatjuk és meg is tölthetjük jobbnál jobb töltelékekkel. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Húsos-zöldséges rizs

Recept Húsos-zöldséges rizs
3.1.2020

Nálunk ez a fogás magyaros, húsos-zöldséges rizottó néven futott, de el kell ismernem, hogy az olaszok valószínűleg padlót fognának, ha rizottót emlegetnék és ezt a húsos-zöldséges-rizses ételt tálalnám. Ettől függetlenül mi nagyon szeretjük, és imádjuk reszelt sajttal és temérdek mennyiségű csemegeuborkával! Ez az egytálétel minden alkalomra tökéletes, és szerintem már régen túlmutatott a „menzás” korszakon. Lehet játszadozni az ízekkel, színekkel, formákkal. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Krémes mákos szelet

Recept Krémes mákos szelet
3.1.2020

Ez a sütemény a mák kedvelőinek biztosan főnyeremény! A tészta puha, lágy, egyszerűen ellenállhatatlan! Két réteg mákos tészta közt egy réteg világos tészta bújik meg, finom, lágy krémmel megbolondítva. A tetejét krémmel és habfixálóval kemény habbá vert tejszínhabbal díszítettem. Természetesen bárhogy díszíthetjük, ez már csak rajtunk múlik. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Tojásszendvics, a tökéletes szendvicskenyér helyettesítő

Recept Tojásszendvics, a tökéletes szendvicskenyér helyettesítő
2.1.2020

Nincs otthon kenyér és hirtelen vendégek jönnek? Vagy csak valami mással, újjal szeretnénk meglepni a családot, ismerősöket, barátokat? Akkor bizony a tojásszendvicset mindenképp ki kell próbálni! Pofonegyszerű és zseniális fogás, ráadásul még laktató is! A tésztája liszt, tojás, tejföl, na meg az a sok, általunk választott finomság, ami még jobban feldobja! Ez lehet akár szalonna, sonka, paprika, pirított hagyma... Csak rajtunk áll! Szerző: Karambola

MEGJELENÍTÉS

Kétszínű tejszínes-krémes torta

Recept Kétszínű tejszínes-krémes torta
2.1.2020

Aki szereti a natúr krémsajtot, az biztosan odalesz ezért a finomságért! Nem is csodálom, mert lágy, krémes, puha, megvan benne minden, ami egy finom édes tortához kell! Az alapja gyakorlatilag piskóta, amire csak rá kell kanalazni a krémet. Hogy még látványosabb legyen, a mascarpone és habtejszín alapú krémet két részre szedtem és az egyik felét még kakaóval is feldobtam. Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Sonkával és sajttal töltött sós tekercs

Recept Sonkával és sajttal töltött sós tekercs
31.12.2019

Ha vendégváró falaton gondolkodunk, akkor bizony megtaláltuk a tökéletes megoldást! Ez bizony nem más, mint a sós tekercs. Én kétféle tésztát készítettem, egy spenóttal ízesítettet, és egy indiai ízvilágot tükrözőt (a tésztába még chutney szószt tettem, jó fűszereset). A megsült tésztát már csak fel kell csavarni, kihűteni, majd megtölteni a klasszikus töltelékekkel. Én maradtam a jól bevált natúr krémsajt és túró keverékénél, finom sonkánál és a reszelt sajtnál. Jó étvágyat!

MEGJELENÍTÉS

Fokhagymás sült cékla, a tuti köret!

Recept Fokhagymás sült cékla, a tuti köret!
31.12.2019

Hát, bizony vannak pillanatok, amikor már nem kívánom a klasszikus köreteket. Ilyenkor nincs mit tenni, el kell gondolkodni azon, mi más is lehetne. Szerencsére ez a fokhagymás cékla mindig bejön és a család is nagyon kedveli! A cékla nemcsak finom, hanem egészséges is, a héjában sült fokhagyma pedig további lehetőségeket tartogat számunkra! Én a lágy, sült fokhagymahúst csak simán rányomom a húsra vagy a főételre, és úgy fogyasztom. Jó étvágyat! Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Újévi lencseleves

Recept Újévi lencseleves
30.12.2019

Hát ahány ház, annyi szokás! És ez igaz az újévi lencsére is! Legyen szó főzelékről, salátáról, vagy akár lencselevesről, mindenki másképp csinálja. Nálunk az újévi lencseleves készül az év első napjára, ráadásul nagyon egyszerűen, csupa házias alapanyagból. Beáztatott lencse, sárgarépa, zsíron pirított vöröshagyma, finom pikáns kolbász, zúzott fokhagyma, babérlevél, só, bors, ecet, bors, sűrítőanyagnak finomliszt... Szerző: Rebeka

MEGJELENÍTÉS

Fokhagymás pogácsa

Recept Fokhagymás pogácsa
30.12.2019

Ez a pogácsa bizony lágy, mint a felhő, cserébe pedig rendkívül finom! A fokhagyma magába a lágy kelt tésztába kerül, a puha pogácsák tetejét pedig csak felvert tojással kell megkenni, ízlés szerint pedig megszórhatjuk a magvakkal. Mi nagyon szeretjük, és ha készítek, akkor akár dupla adagot. Gyorsan elfogy, és frissen tényleg ellenállhatatlan!

MEGJELENÍTÉS

Töltött gombafejek

Recept Töltött gombafejek
30.12.2019

A töltött gombafejek ismét az a kategória, amit szerintem nem lehet elrontani! A kedvencem a darált hússal töltött gombafej, persze a darált húst előtte jól fel kell tuningolni egy kis kéksajttal meg fűszerekkel. Ha ezzel kész vagyunk, akkor már csak megtöltjük a gombafejeket, be a sütőbe és kész! Már csak annyi dolgunk marad, hogy kitaláljuk a köretet. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Sajtos-sonkás csiga

Recept Sajtos-sonkás csiga
29.12.2019

A kelt tészta verhetetlen! És nemcsak édeset, hanem sósat is tudunk belőle varázsolni! Erre remek példa a sonkával és sajttal készített csiga! A lágy kelt tésztát, amibe csak egy kanál cukor került, ketchuppal megkentem, majd aprított sonkával és reszelt sajttal szórtam meg. A felcsavart, majd felszeletelt tésztára még egy adag sajt került, be a sütőbe, és már kész is! Isteni! Legközelebb mustáros-tejfölös alap, lilahagyma és szalonna lesz a feltét!

MEGJELENÍTÉS

Egyszerű sertéstekercs

Recept Egyszerű sertéstekercs
29.12.2019

Azok a csodás, családdal töltött ebédek! Imádom ezeket az alkalmakat, mert úgy érzem, mindenki kitesz magáért és a lehető legjobbat teszi ki a közös asztalra! Ilyenkor én is próbálok ügyes lenni, és pl. ezzel a kolbásszal és szalonnával töltött sertéstekerccsel megörvendeztetni a családot. Hát, nem egy gyors művelet, az igaz, érdemes már előző nap elkezdeni, de megéri! Burgonyával, salátával tálaltam. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS