TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Pudingos kocka csipet rummal, a tökéletes recept

Pudingos kocka csipet rummal, a tökéletes recept

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 11.12.2023

Pudingos kocka csipet rummal, a tökéletes recept

Desszertek, sütemények

Ez a sütemény szépen ötvözi a pudingot és a tejfölt. Lágy és krémes, az extra ízvilágot pedig a rum biztosítja. Rum helyett aromát is használhatunk, ez különösen fontos, ha a süteményből gyerekek is falatoznának.

20 perc

Elkészítés

30 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

Krém:

500 ml

tej

200 g

kristálycukor

2 csomag

vaníliás pudingpor

450 g

tejföl

50 ml

rum

Tészta:

400 g

búzafinomlisz

1 db

tojás

250 g

vaj vagy margarin

1 kávéskanál

sütőpor

100 g

porcukor

2 evőkanál

kakaó

1-2 evőkanál

tejföl (szükség szerint)

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tészta hozzávalóit eldolgozzuk, golyót formázunk, két részre osztjuk. Mindkét tésztaadagot tepsi méretűre nyújtjuk.
Elkészítjük a krémet. A cukrot és pudingport a tejjel csomómentesre keverjük, sűrű pudingot főzünk. Kihűtjük, beledolgozzuk a tejfölt. Ízlés szerint rummal ízesítjük.
Az egyik tésztalapot sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, rákanalazzuk a krémet, elegyengetjük, majd a másik tésztalappal lefedjük. A felső tésztaréteget villával kibökdössük, 180 fokos sütőben 30 percig sütjük. Sütés közben figyeljük.
Miután megsült, kihűtjük. A tetejét olvasztott csokoládéval, ehető díszekkel díszíthetjük.