TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Rántott sajt helyett sajtos burgonyagolyó. Próbáljátok ki, érdemes!
Rántott sajt helyett sajtos burgonyagolyó. Próbáljátok ki, érdemes!
Recept Rántott sajt helyett sajtos burgonyagolyó. Próbáljátok ki, érdemes!
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   28.1.2024

Rántott sajt helyett sajtos burgonyagolyó. Próbáljátok ki, érdemes!

A rántott sajt és burgonya kedvelőinek egy csodás kis egyveleg. Kiadós ebéd vagy vacsora, a gyerekek pedig egyszerűen imádták! Szerző: Lacusin

15 perc
Elkészítés
15 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Tészta:

700 g
burgonya
1 kávéskanál
1 marék
aprított petrezselyemzöld
100 g
reszelt sajt

Töltelék:

100 g
lapkasajt
100 g
sonka

Panír:

2 db
tojás
2 marék
zsemlemorzsa

Kell még:

szükség szerint
olaj
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kisebb kockára vágjuk, sós vízben puhára főzzük. Kihűtjük.
  2. A burgonyát péppé törjük, elkeverjük a reszelt sajttal és aprított petrezselyemzölddel.
  3. Kis golyókat formázunk, ezeket kis lapocskákká nyomjuk, a közepére pedig egy szelet lapkasajtot és egy szelet sonkát teszünk. A sonkát és sajtot a burgonyás tésztával becsomagoljuk, megformázzuk.
  4. A kis golyót először felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk. Bő olajban aranyszínűre sütjük. Jó étvágyat!
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása