TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Túrós angyalok könnye sütemény. Magasan túlszárnyalja a többi túrós édességet.
Túrós angyalok könnye sütemény. Magasan túlszárnyalja a többi túrós édességet.
Recept Túrós angyalok könnye sütemény. Magasan túlszárnyalja a többi túrós édességet.
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   3.2.2024

Túrós angyalok könnye sütemény. Magasan túlszárnyalja a többi túrós édességet.

Ezzel a recepttel mindenkit le tudok venni a lábáról. A túrós sütemények abszolút királynője, amit kicsit és nagyok egyaránt imádnak.

25 perc
Elkészítés
35 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Tészta:

400 g
rétesliszt
160 g
margarin
160 g
porcukor
1 kávéskanál
sütőpor
3 db
tojássárga

Túrós töltelék:

0,5 l
tej
750 g
túró
150 g
porcukor
1 csomag
vaníliacukor
1 csomag
vaníliapuding
1,5 dl
olaj
1 db
tojás
3 db
tojássárga

Tojáshab:

6 db
tojásfehérje
6 evőkanál
porcukor
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tészta hozzávalóit eldolgozzuk, tepsi méretűre nyújtjuk (30x40 cm), majd kivajazott és liszttel beszórt tepsibe tesszük.
  2. A túrós töltelékhez a hozzávalókat alaposan eldolgozzuk, megkenjük vele a tésztát, majd 200 fokos sütőben kb. 25 percig sütjük.
  3. A tojásfehérjét habbá verjük, majd fokozatosan beledolgozzuk a porcukrot. Rákenjük a forró sütemény tetejére, majd visszatesszük a sütőbe. A hőfokot 130 fokra csökkentjük, 10 percig sütjük, majd kivesszük a sütőből. Pihentetjük, tálaljuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása