Bukta receptek

Bukta

A bukta tipikus fogás, puha, lágy kelt tésztából, jó sok lekvárral a közepén. A kevert tésztákkal ellentétben, ahol a gyümölcs „csak úgy” rákerül a tésztára, a buktába szépen be van csomagolva. A gyümölcs mellett nagyon közkedvelt töltelék a lekvár, a mazsolás túró és a Nutella is, de pudingos tölteléket is egyre gyakrabban használnak a bukták töltéséhez.

A búzafinomlisztből készült kelt tészta a bukta lelke. A jól megkelt, puha tészta az, ami annyira finommá és ellenállhatatlanná varázsolja ezt a finomságot. Persze a töltelék is nagyon fontos. A kelt tésztát természetesen már saját ízvilágunk szerint tudjuk módosítani, így akár abba kefir vagy joghurt is kerülhet.

A nagy kedvenc minden kétséget kizárva a lekváros bukta, de a pihe-puha túrós bukta sem utolsó. Persze a kelt tésztából más finomság is készülhet, pl. aranygaluska. Az aranygaluskát mindenki másképp készíti, sok helyen a jó sok dióra és vaníliasodóra esküsznek, de vannak térségek, ahol dió nélkül és vaníliapudinggal készül. A lényeg, hogy mindenki megtalálja saját kedvencét!

Mindent mutat


Recept Lekvárral töltött bukta
Lekvárral töltött bukta
Hozzáadva: 16.10.2021
A legjobb kelt bukta! A töltelék nálunk klasszikus szilvalekvár. A tésztát mindig több részre osztom, ez ebben az esetben 12 volt, de sose sikerül mindig ugyanannyit készíteni. Sőt, valamikor kisebbek, valamikor nagyobbak készülnek. Szerző: Jaja
Előkészítés 50 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Extra csokis kelt bukta
Extra csokis kelt bukta
Hozzáadva: 9.10.2021
Igazi kalóriabomba, de bizony annál finomabb! A tésztával könnyű dolgozni, a kakaótól pedig igazán ízletes lesz. A tészta még önmagában nem nagyon édes, de a töltelékkel ezt bátran tudjuk kompenzálni. Szerző: Jaja79
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Márványos joghurtos sütemény
Márványos joghurtos sütemény
Hozzáadva: 9.10.2021
Egyszerű finomság, ízre és kinézetre is tökéletes. Szerző: Jaja
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Csavart bukta, a kedvencünk
Csavart bukta, a kedvencünk
Hozzáadva: 9.10.2021
Lágy csavart bukta, ami kicsit eltér a megszokottól. Édesen és sósan is tölthető, ki mit szeret.
Előkészítés 55 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Fantasztikus csokis-körtés torta
Fantasztikus csokis-körtés torta
Hozzáadva: 9.10.2021
A csoki és gyümölcs házasítása verhetetlen. Főleg akkor, ha az a gyümölcs édes körte. Szerző: Triniti
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Tészta sült vagy párolt buktákhoz, aranygaluskához. Puha és lágy, akár a pihe-puha toll.
Tészta sült vagy párolt buktákhoz, aranygaluskához. Puha és lágy, akár a pihe-puha toll.
Hozzáadva: 25.9.2021
Millió recept közül lehet választani, de nekem mégis ez jött be a legjobban. Minden édes fogáshoz ezt használom. Tej, friss élesztő az alap. Szerző: Triniti
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept FANTA szelet túrós töltelékkel
FANTA szelet túrós töltelékkel
Hozzáadva: 14.9.2021
Csodás finomság! Valaki FANTA szeletként, valaki MIRINDA szeletként ismeri. Nem lényeges a neve, ami viszont számít, az az íze.
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Egyszerű pudingos szelet
Egyszerű pudingos szelet
Hozzáadva: 12.9.2021
Könnyel elkészíthető finomság, nem igényel túl sok munkaórát a konyhában. Szerintem minél egyszerűbb valami, annál finomabb! Szerző: molikoli
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Lekváros és nutellás bukta
Lekváros és nutellás bukta
Hozzáadva: 12.9.2021
Jó kis töltött bukták a család örömére! Kelt tésztából, lekvárral vagy nutellával, tepsiben sütve. Szerző: Moncika
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Szaftos túrós süti
Szaftos túrós süti
Hozzáadva: 12.9.2021
A végén már csak porcukorral szórtam meg. Nem kell hozzá nehéz vajas krém vagy tejszínhab. Az alapja klasszikus tészta, amire kedvenc pudingunkat tehetjük, na meg bőven túrót. Szerző: Jaja
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Rumos kocka
Rumos kocka
Hozzáadva: 6.9.2021
Egyszerű és gyors rumos kocka. Szerző: Triniti
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Méteres süti
Méteres süti
Hozzáadva: 29.8.2021
Nagyon finom, nagyon közkedvelt sütemény. Mamám mindig más krémmel készíti, előtte kikéri a véleményünket is.
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Lekváros bukta – nagymama receptje alapján
Lekváros bukta – nagymama receptje alapján
Hozzáadva: 29.8.2021
Akár desszertnek, akár fő fogásnak, akár kiegészítőnek pl. babgulyás mellé. Nálunk a lekváros bukta mindig elfogy, és nagy hagyományra tekint vissza. A receptet természetesen mamáimtól tanultam. Mindketten kicsit másképp készítették, de az íze mindkettőnek verhetetlen volt! Szerző: Lacusin
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Bögrés cukkinis kocka (finom mézeskalács ízvilággal)
Bögrés cukkinis kocka (finom mézeskalács ízvilággal)
Hozzáadva: 29.8.2021
A cukkini sokoldalú zöldség, és még édességekhez is lehet használni. Szerző: Triniti
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Isteni tepsis fánk
Isteni tepsis fánk
Hozzáadva: 29.8.2021
Felesleges olaj, zsiradék nélkül készül ez a finomság. Lekvárral, csokival, pudinggal is tölthető. Szerző: Jaja
Előkészítés 80 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Áfonyás szelet nagymamán receptje alapján
Áfonyás szelet nagymamán receptje alapján
Hozzáadva: 22.8.2021
Egyszerű finomság, ami nagyon gyorsan elkészül, csupán pár hozzávalóból. Érdemes kipróbálni!
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Ribizlis-túrós kevert süti
Ribizlis-túrós kevert süti
Hozzáadva: 14.8.2021
Fantasztikus finomság: szaftos, lágy, gyümölcsös. Minden megvan benne, ami egy kellemes nyári délutáni nassolást tökéletessé tesz. Szerző: Blazena
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Egyszerű, gyors szelet joghurtos krémmel
Egyszerű, gyors szelet joghurtos krémmel
Hozzáadva: 11.7.2021
Egyszerű és ízletes recept, amivel akár kezdő szakácsok is könnyen megbirkóznak.
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Bögrés kókuszos szelet
Bögrés kókuszos szelet
Hozzáadva: 6.7.2021
A kókusz nálunk nagy sláger, imádjuk a bele készült finomságokat.
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Epres kevert szelet
Epres kevert szelet
Hozzáadva: 20.6.2021
Imádom az epret ❤ Adja magát a dolog, hogy amit nem tudok már megenni, abból sütit készítsek, pl. ezt a csodás kevert szeletet.
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Cseresznyés kevert sütemény
Cseresznyés kevert sütemény
Hozzáadva: 20.6.2021
A cseresznye az eper mellett a nyár egyik jellegzetes gyümölcse. Imádom, mert kicsi, édes, igazi játékos finomság, amiért a gyerekek is odavannak. Szerencsére egyre gyakrabban lehet boltokban kapni, egy kiadós kevert szelet elkészítése pedig már nem jelenthet különösebb gondot. Szerző: Danka
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Sós bukta túrós tésztából, kelesztés nélkül
Sós bukta túrós tésztából, kelesztés nélkül
Hozzáadva: 11.6.2021
A receptet anyukámtól tanultam, aki a kézzel írott szakácskönyvből mondta tollba nekem a hozzávalókat. A túrós tészta lágy, a töltelék pedig csakis rajtunk múlik. Szerző: Jaja79
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Bögrés szelet túróval és mandarinnal
Bögrés szelet túróval és mandarinnal
Hozzáadva: 10.6.2021
Finomság a köbön, szó szerint! Csak elég eldolgozni a hozzávalókat, tepsibe önteni, rápakolni a gyümölcsöt, a túrót, majd készre sütni. Egyszerű és gyors. Szerző: Karambola
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Csodás tészta túróval – túrós bukta kelesztés nélkül
Csodás tészta túróval – túrós bukta kelesztés nélkül
Hozzáadva: 13.5.2021
Túrós tészta, túrós töltelékkel. Mi így szeretjük, nem elaprózva, gazdagon sok-sok túróval. A legjobban egy jó nagy tál bableves után esik. Szerző: Jaja
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Réteges túrós szelet őszibarackkal
Réteges túrós szelet őszibarackkal
Hozzáadva: 11.5.2021
Lágy tészta, tökéletes túrós réteg vaníliás pudingporral, friss és lédús őszibarack. Ezekből a hozzávalókból tevődik össze ez a pompás túrós szelet. Próbáljátok ki, élvezzétek a finomságot! Szerző: Lacusin
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Házi kelt bukta Nutellával
Házi kelt bukta Nutellával
Hozzáadva: 6.5.2021
A tészta puha és lágy, ízvilága pedig valami fantasztikus. El kell ismerni, hogy a Nutella mellett azért jobb töltelékek is vannak, de így is elmegy. Érdemes kipróbálni! Szerző: Jaja
Előkészítés 75 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Barackos süti – ahogy dédim készítette
Barackos süti – ahogy dédim készítette
Hozzáadva: 2.5.2021
A málna mellett a sárgabarack a másik nagy kedvenc gyümölcs, amit kilószám vagyok képes enni. Ezért is szeretem annyira ezt a finom barackos süti, mert annyi barack van benne, amennyit csak elbír. Szerző: Mineralka
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Túrós és mákos bukta
Túrós és mákos bukta
Hozzáadva: 28.9.2020
Nálam megszokás, hogy a buktát mindig kétféle töltelékkel készítem. A klasszikus lekvár mellett most a túrós és mákos változatot készítettem el. A diós is nagyon népszerű, de a gyümölccsel töltött is nagy népszerűségnek örvend a család körében. A tésztába porélesztőt használtam, de nem vettem észre különbséget. Miután megsült, porcukorral meghintettem, és kész is volt a tálalásra.
Előkészítés 90 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Túrós bukta
Túrós bukta
Hozzáadva: 21.7.2020
Ez a túrós bukta régi családi recept. Talán furcsának hangzik, de mi a megsült bukták tetejét még zsírral is megkentük. Én így tanultam anyukámtól, anyukám pedig mamájától. A töltelék most túrós-mazsolás, egy kevés pudingporral, de az eredeti természetesen a jó kis házi lekvár volt. Mi szeretjük a kisebb buktákat, ezért a tepsibe 24 darabot készítettem, de aki a nagyobb bukták híve, az bátran készíthet „csak” 10-et. Ugyanaz a tészta, több vagy kevesebb adagra szétosztva. Szerző: Danka
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Lekváros bukta
Lekváros bukta
Hozzáadva: 4.5.2020
A jó kis szilvalekváros buktának nincs párja! Gyerekként is imádtam, de felnőttfejjel sem mondok nemet ennek a finomságnak. Számomra a bukta az az étel, amin nem kell újítani. Klasszikus kelt tészta, jó házi lekvár, pihentetés a tepsiben, majd készre sütni, a tetejére, ha kérik, porcukor. Ennyiből áll a fáma, a végeredmény pedig tökéletes!
Előkészítés 120 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Nutellával töltött párolt bukta
Nutellával töltött párolt bukta
Hozzáadva: 5.10.2019
A Nutellával töltött párolt bukta nagyon jó ötlet volt részemről! A gyerekek egyszerűen imádták! Mondták, is, hogy végre nem lekvárosat vagy gyümölcsöset készítettem, hanem valami jobbat, finomabbat. Azért be kell vallanom, hogy magamnak és férjemnek készítettem pár darab lekvárosat, csak a biztonság kedvéért. Szerző: Mineralka
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Finom bukta
Finom bukta
Hozzáadva: 3.8.2019
Ahány ház, annyi szokás, és bizony annyi bukta recept. Ez abban különbözik az általunk megszokottól, hogy a tésztába sok más mellett egy kevés reszelt citromhéj is került. Ezt tényleg érdemes kipróbálni, mert rendkívül finom ízt kölcsönöz ezeknek az édes faltoknak! A töltelék már rajtunk múlik, ez lehet dió, lekvár, mák, csoki, puding, bármi, amire gusztusunk van.
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
12
LEGÚJABB HOZZÁSZÓLÁSOK RECEPTEKHEZ