A legjobb desszertek és sütemények receptjei



Recept Túrós csiga
Túrós csiga
Hozzáadva: 18.8.2020
Kelt tészta, túrós töltelék – nagykából erre van szükség a túrós csigákhoz. Persze azért fel lehet dobni az alapot, például a sütést követően tejfölös cukorral. Mi így imádjuk, így szeretjük, és így készítjük. A tésztához porélesztőt használtam, a túrós töltelékből férjem kérésére pedig kihagytam a mazsolát. Ízlés szerint természetesen ezt is belekeverhetjük.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Túrós szelet
Túrós szelet
Hozzáadva: 16.8.2020
Szerintem nem kell ezt túlmagyarázni és túlzásba vinni: két finom tésztalap, közte pedig a jó sok, finom túrós töltelék, kedvünk szerint ízesítve. Én rumba áztatott mazsolát és narancs reszelt héját is beletettem, de ez elhagyható. A felső tésztaréteget most ráreszeltem a töltelékre, de az is megoldás, ha tepsi méretűre nyújtjuk és lefedjük.
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kólás szelet
Kólás szelet
Hozzáadva: 15.8.2020
Nem is gondoltam volna, hogy a kólás szelet ennyire finom tud lenni. Nem csoda, mert azt el kell ismerni, hogy cukor az van benne bőven. A kóla egyrészt a kész tésztára kerül – nemes egyszerűséggel ráöntöm; és persze a krémhez is hozzáadom, nem is keveset. A tetejére még csokis-mogyorós tejszínhab kerül, és ezzel el is készült ez a remekmű.
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Mimóza szelet
Mimóza szelet
Hozzáadva: 12.8.2020
Nem túl édes, nem túl vajas, kellemesen savanykás. Ez a mimóza szelet! Négy tökéletesen puha, citromos tészta közt bújik meg a finom, savanykás cseresznyelekvár, na meg az ellenállhatatlan, lágy krém. Persze akár édesebbre is csinálhatjuk, és pudingból is készíthetjük, ráadásul a lekvárt is ízlés szerint cserélhetjük. Szerző: Jaja
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kakaós „csókok” vaníliakrémmel
Kakaós „csókok” vaníliakrémmel
Hozzáadva: 11.8.2020
Ezek a kakaós, égetett tésztából készült csókok igazi felüdülést jelenthetnek a borús napokon. A puha tészta és az általa körülölelt tejszínhabos-vaníliapudingos krém igazi élvezet nyújt. Finom, ellenállhatatlan, főleg porcukorral és lágy csokoládéval a tetején. Ha rossz a kedvem, ezzel a „csókkal” mindig javítani tudok a hangulatomon.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Réteges-almás bögrés szelet
Réteges-almás bögrés szelet
Hozzáadva: 6.8.2020
Egy nagyobb bögre, egy kiló alma, pár száraz hozzávaló, fahéj, és el is készül a réteges-almás bögrés szelet. A legnagyobb munkát szerintem az alma lereszelése okozza, a többi már gyerekjáték. A végén, az utolsó almás rétegre egy kevés hideg vajat reszeltem, a sütő pedig kb. 40 perc alatt tökéletesen elvégezte a dolgát. Szerző: Simona
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Joghurtos-kekszes desszert banánnal és tejszínhabbal, sütés nélkül
Joghurtos-kekszes desszert banánnal és tejszínhabbal, sütés nélkül
Hozzáadva: 6.8.2020
Nem akarok túlozni, de ez a desszert nagyjából negyedóra elkészült. Eleve sütni nem kell, és a legtöbb időt az édesség a pihenéssel töltötte a hűtőszekrényben. Az alapja cukorral és darált keksszel elkevert görög joghurt, amire nemes egyszerűséggel rátettem a fébe vágott banánt, majd az egészet tejszínhabbal koronáztam meg.
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Krémes-tejszínhabos szelet eperrel
Krémes-tejszínhabos szelet eperrel
Hozzáadva: 5.8.2020
Újabb verziója a nyári, lágy, krémes és habos gyümölcsös édességnek. A tojásokat szétválasztottam, a tojásfehérje a tésztájába került, a sárgája pedig a pudingos krémbe. Miután elkészültem a tésztával, a sűrű pudingos-tojássárgás krémmel és a tejszínhabbal, nem maradt más hátra, mint összeállítani az édességet. Jó sok epret is tettem a krém és hab közé.
Előkészítés 40 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Lágy túrós szelet citromos mázzal
Lágy túrós szelet citromos mázzal
Hozzáadva: 4.8.2020
Igaz frissítő édesség a mindennapokra. Nem mondom, kell hozzá tojás bőven, de megéri a fáradozást. Két kakaós tésztalap közt húzódik meg a lágy túrós krém, amit a biztonság kedvéért még rummal is ízesítettem. Amikor összeállt a sütemény, már csak a ciromos-cukros máz került a tetejére. Ezzel kentem ment a finomságot, és nem maradt más hátra, mint tálalni. Szerző: Karambola
Előkészítés 55 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Barackos torta sütés nélkül
Barackos torta sütés nélkül
Hozzáadva: 4.8.2020
Ha akad otthon elfekvőben pár barackkompót vagy konzerv, akkor ideje elkészíteni ezt az isteni, hideg brackos tortát. Sütni nem kell, ráadásul tökéletes helyre került a sokszor elfeledett gyümölcs. A puha, pudingporral tuningolt sárgabarackos rétegre még egy adag joghurtos-tejszínhabos réteg is kerül, a tetejét pedig reszelt csokoládéval díszíthetjük. Szerző: Lacusin
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kókusztorta fotókkal
Kókusztorta fotókkal
Hozzáadva: 2.8.2020
Ellenállhatatlan! A kókusztorta az egyik kedvenc tortám. Az elkészítése kissé időigényes, de szerintem nem nehéz, és az is biztos, hogy a család is imádja! A finom tésztát három lapra vágom, majd ezeket az isteni kókuszos krémmel tapasztom össze. Természetesen a krém a torta tetejére és oldalára is jut, díszítésnek pedig kókuszreszeléket, tejszínhabot és kókuszos Raffaello golyót választottam. Szerző: Triniti
Előkészítés 50 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kakaós-gyümölcsös szelet
Kakaós-gyümölcsös szelet
Hozzáadva: 1.8.2020
Tegnap este készítettem el a kakaós-gyümölcsös szeletet. Maradt otthon pár körte, így gondoltam, ez kerül a tésztájába a már megszokott málna, eper és áfonya helyett. Jól döntöttem, mindenkinek ízlett. A puha és szaftos tésztának igazán jó tesz a gyümölcs, de akár szárított gyümölcsöt is használhatunk, vagy egész egyszerűen csak kihagyjuk. Egy adag fagyival maga a Mennyország! Szerző: Triniti
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Almás szelet kókuszos habbal
Almás szelet kókuszos habbal
Hozzáadva: 31.7.2020
Igazi mestermunka! Imádom minden rétegét, és szerencsére a gyerekek és férjem is. A tészta lágy és puha, az almás réteg ellenállhatatlan, a csodálatos „költeményre” pedig a kókuszos tojáshab teszi fel a pontot. A tésztát érdemes elősütni, majd a többi réteggel együtt még egy kis időre visszatenni a sütőbe. Szerző: Marta
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Finom házi keksz
Finom házi keksz
Hozzáadva: 31.7.2020
Minden jóval töltött finom házi keksz került legutóbb az asztalra. Igyekeztem eleget tenni a család igényének, ezért nemcsak csoki, hanem dió és mazsola is került bele-rá. A tésztát kinyújtottam, majd kiszaggattam a jó kis félholdakat. Nem maradt más hátra, mint tepsire tenni, tojásfehérjével megkenni, dióval megszórni, végén pedig készre sütni. Szerző: Triniti
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Pudingos-szirupos torta
Pudingos-szirupos torta
Hozzáadva: 30.7.2020
Ennek a tortának nincs párja! Az alapja kakaós tészta, amit egy adag sziruppal locsolok meg. Ettől még édesebb, még finomabb. Erre került finom pudingos krém, majd a tojásfehérjéből és cukorból gőzfürdő felett készült édes hab. Azt kell mondja, az egész zseniális! A kész tortát már csak le kellett hűteni, ezt volt a legnehezebb kivárni. Szerző: Triniti
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Túrós korongok
Túrós korongok
Hozzáadva: 29.7.2020
A napokban megkívántam a túrós korongokat és készítettem is egy adaggal. A tésztáját egy kanál tejföllel kellett most „hígítanom”, de szerencsére sikerült eltalálnom a megfelelő állagot. A megsült korongokat pedig lekvárral és joghurttal tálaltam. Én imádom még ezekkel feldobni ezt a finomságok, a végeredmény pedig magáért beszél. Szerző: Triniti
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Reszelt túrós-kókuszos süti
Reszelt túrós-kókuszos süti
Hozzáadva: 29.7.2020
Ilyen nagy melegben igazán jól tud esni egy szelet, lágy, túrós, hideg sütemény. Ennek tökéletes megfelelője a reszelt túrós-kókuszos sütemény. A kókusszal amúgy is elfogult vagyok, szinte folyton azt enném, és szerencsére a család sincs ellenére ennek a hóbortnak. Sajnos nem készül el hamar a süti, mert a tésztát fagyasztani kell és a kihűlése sem megy egyik pillanatról a másikra, de az íze kárpótol. Szerző: Adkas
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Csokis torta sütés nélkül
Csokis torta sütés nélkül
Hozzáadva: 28.7.2020
A kekszes-vajas alap már rossz nem lehet! A befejezés pedig már csak rajtunk múlik. A kekszes alaphoz eleve kakaós kekszet választottam, amire egy nagy adag habkönnyű, csokis-tejszínhabos krém került. Hogy még lágyabb legyen, gőz felett habbá vert tojásfehérje is került bele. A kész kompozíciót már csak hűtőszekrénybe kellett tennem pár órára, a tetejére pedig egy kevés reszelt csokoládé került. Szerző: Triniti
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Tökéletes kókuszos kocka, sütés nélkül
Tökéletes kókuszos kocka, sütés nélkül
Hozzáadva: 26.7.2020
A kókuszos kocka számomra tökéletes, ráadásul az elkészítésével sem kell órákat eltölteni. Sütni sem kell, így igazán remek választás, ha vendégek érkeznek, vagy hirtelen látogatók, vendégek toppannak be. A kekszes alapra kerül a finom kókuszos töltelék, a tetejére pedig egy réteg csokiöntet. Nem kell mást tenni, mint megvárni, amíg a csoki megköt, és már tálalható is. Szerző: Triniti
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Sűrített tejes töltött táska édes morzsával
Sűrített tejes töltött táska édes morzsával
Hozzáadva: 26.7.2020
A sűrített tej már önmagában tökéletes édesség, de ha ilyen finom tésztába van csomagolva, akkor egyenesen zseniális! Főleg akkor, ha a sűrített tej karamellás. A kis bukták vagy golyók tetejét felvert tojássárgával megkentem, majd édes morzsával is megszórtam. Így sütöttem készre. A tetejére már csak egy kis porcukor kell, és kész is! Szerző: Karambol
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Tejfölös-tejszínes-epres süti
Tejfölös-tejszínes-epres süti
Hozzáadva: 25.7.2020
Igazi frissítő, nyári finomság! Sok-sok eper, lágy tészta, tejfölös-tejszínes krém, a tetején piros tortazselével. Ennek szerintem lehetetlen ellenállni! Imádom minden egyes rétegét, minden egyes morzsáját. Ha pedig ügyesen dolgozok, akkor a szemnek is gyönyörűség! Természetesen más gyümölccsel is elkészíthető, és tortazselékből is egyre nagyobb a választék. Szerző: Danka
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Banános-krémes-kakaós szelet
Banános-krémes-kakaós szelet
Hozzáadva: 25.7.2020
Banános-krémes-kakaós szelet az ideális édesség, ha valami krémesre, gyümölcsösre, lágyra vágyunk. Szerintem minden megvan benne, mi egy tökéletes és finom süteményhez kell. A banán mellett egy narancs levével is meglocsoltam, a puha tésztára pedig lágy, pudingos krém is került. A sütit pedig reszelt csokoládéval fejeztem be. Szerző: Triniti
Előkészítés 40 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Almás pite
Almás pite
Hozzáadva: 24.7.2020
Ahány ház, annyi szokás, annyi jobbnál-jobb recept! Ez az almás pite is megér egy misét, azt is mondhatom, a család kedvence. Lágy tésztalapok közt bújik meg a cukorral, vaníliacukorral és őrölt fahéjjal gazdagított reszelt alma. Az illatos süteményt még porcukorral és vaníliacukorral szórtam meg, ez kellett a befejezéshez. Jó étvágyat! Szerző: Blazena
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Egészséges kocka
Egészséges kocka
Hozzáadva: 22.7.2020
Sosincs késő áttérni az egészséges étkezésre és kikísérletezni a számunkra megfelelő édességeket, finomságokat. Ebben az egészséges kockában a teljes kiőrlésű liszt mellett alma és répa is helyet kapott, egy kevés zabpehely társaságában. A hozzáadott pirított dió és magvak pedig csak fokozzák az élvezeteket. Szerző: Mineralka
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Ribizlis-barackos szelet
Ribizlis-barackos szelet
Hozzáadva: 22.7.2020
Gyümölcs, gyümölcs, gyümölcs! Ez az egyik fő hozzávalója a ribizlis-barackos szeletnek. A lágy, tejfölös-édes tésztára jó sok gyümölcsöt pakolunk, majd az egészet a sütőben készre sütjük. Én a sütés előtt a gyümölcsöket még kristálycukorral is bőven megszórom, ha pedig kedvem tartja, akkor a sütés után még egy jó adag porcukorral is meghintem.
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Vakondtúrás sütemény
Vakondtúrás sütemény
Hozzáadva: 21.7.2020
Krémes és lágy! Ezekkel tudnám első körben jellemezni a vakondtúrás süteményt. Persze egyéb „kulcsszavakat” is elő lehet venni, mint a rezelt csoki, kakaós tészta, ellenállhatatlan... Valaki szerint egyenesen ellenállhatatlan, másik szerint ronda és finom. Mi odavagyunk érte, hidegen a legfinomabb, és a gyerekek éjjel-nappal ennék. Szerző: Mineralka
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Túrós bukta
Túrós bukta
Hozzáadva: 21.7.2020
Ez a túrós bukta régi családi recept. Talán furcsának hangzik, de mi a megsült bukták tetejét még zsírral is megkentük. Én így tanultam anyukámtól, anyukám pedig mamájától. A töltelék most túrós-mazsolás, egy kevés pudingporral, de az eredeti természetesen a jó kis házi lekvár volt. Mi szeretjük a kisebb buktákat, ezért a tepsibe 24 darabot készítettem, de aki a nagyobb bukták híve, az bátran készíthet „csak” 10-et. Ugyanaz a tészta, több vagy kevesebb adagra szétosztva. Szerző: Danka
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Színes süti
Színes süti
Hozzáadva: 20.7.2020
A puncsot mindenki szereti, de az évek során tapasztaltam, hogy a puncsosról mindenkinek más az elképzelése. Az „igazi” puncsos süti elkészítése szerintem nem egy egyszerű feladat, ezért maradok az okos, puncsost helyettesítő változatoknál. Ez például az általam csak nemes egyszerűséggel színes sütinek nevezett édesség. Többszínű, lágy piskóta, lekvár, kevés rum, szirup, puncsos máz... Szerző: Marta
Előkészítés 55 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Fahéjas kiflik tejfölös tésztából
Fahéjas kiflik tejfölös tésztából
Hozzáadva: 16.7.2020
A lágy tejfölös tészta, a fahéj és a kristálycukor találkozása ez a sütemény. Lágy, édes, aromás. Minden megvan benne, ami egy kellemes délutáni süteményes trécseléshez, pihenéshez kell. Szeretem kis falatnyira készíteni, szerintem így még gusztusosabb. A megsült kifliket pedig a végén már csak porcukorral kell meghintetni. Szerző: Lacusin
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Túrós csiga
Túrós csiga
Hozzáadva: 13.7.2020
A kelt tészta verhetetlen, főleg akkor, ha ilyen csodás töltelékkel van megtöltve. A túrós csiga igazi klasszikusnak számít nálunk, kelt tésztából túrós töltelékkel, mazsolával. A mazsola természetesen elhagyható, de mi imádjuk. Az elkészített túrós csigát már csak készre kell sütni (sütés előtt felvert tojással megkennem, hogy szép fényes legyen), majd a tetejét ízlés szerint porcukorral megszórhatjuk. Szerző: Triniti
Előkészítés 95 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kevert cseresznyés szelet
Kevert cseresznyés szelet
Hozzáadva: 13.7.2020
Itt a nyár, itt vannak a cseresznyés finomságok! A kevert szelet az egyik legegyszerűbb és szerintem legfinomabb is, főleg akkor, ha az ilyen csodálatos cseresznyével a tetején készül. Én a cseresznyét előtte előkészítem, nemcsak megmosom, hanem ki is magozom, de anyukám pl. cseresznyebefőttel készíti, magjával együtt.
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Univerzális túrós krém tortákhoz, süteményekhez, pohárkrémekhez
Univerzális túrós krém tortákhoz, süteményekhez, pohárkrémekhez
Hozzáadva: 11.7.2020
Ezer meg egy tortakrém recept létezik, csak a környezetemben, nem beszélve az internet és szakácskönyvek nyújtotta lehetőségekről. Mégis megvannak azok a trükkös krémek, melyeket a lehető legtöbbször veszek elő és készítek. Erre nagyon jó példa ez a túrókrém, amit a sűrített tej és egy csipet konyak tesz igazán ellenállhatatlanná. Legyen szó tekercsről, muffinról, tortáról, pohárkrémről, ez a krém megállja a helyét!
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
LEGÚJABB HOZZÁSZÓLÁSOK RECEPTEKHEZ