Desszertek

Tökéletes, lekvárral tapasztott linzer

Tökéletes, lekvárral tapasztott linzer
15.12.2018

Linzer nélkül egyszerűen elképzelhetetlen a karácsony. Tapasztalt háziasszony révén számos receptet kipróbáltam, és azt hiszem, megtaláltam a tökéletes linzer receptjét. A kiszaggatott, megsütött formákat, korongokat természetesen házi lekvárral tapasztottam össze, a tetejét pedig egész egyszerűen porcukorral megszórtam. Nem nagy varázslat, a végeredmény mégis csodás! Szerző: Haanka

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Diós-csokoládés karácsonyi kenyér őzgerinc formában

Diós-csokoládés karácsonyi kenyér őzgerinc formában
15.12.2018

A karácsonyi kenyerek nagy hagyománynak örvendenek nálunk. Minden évben készítek, sőt, akár évközben is, és minden alkalommal igyekszem más és más receptúrát követni. Legutóbb a tésztába dió, csokoládé és mazsola került, a megsült diós-csokoládés karácsonyi kenyeret pedig csokiöntettel vontam be. Az őzgerinc sütőforma itt is hasznosnak bizonyult. A kenyeret akár kandírozott gyümölccsel is gazdagíthatjuk. Szerző: Marta M.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Töltött kifli tejszínes tésztából

Töltött kifli tejszínes tésztából
15.12.2018

A lágy, diós töltelékkel töltött kifli tejszínes tésztából nem túlzás, de az egyik legfinomabb sütemény, amit valaha készítettem. Főleg karácsony és a közelgő ünnepek alkalmával megvan a maga varázsa. Ez nemcsak a látványban és az ízben rejlik, hanem a konyhában és lakásban terjengő illatokban is. A tészta puha és lágy, a tölteléktől pedig mesés! Csak ajánlani tudom, ékes kiegészítője a karácsonyi asztalnak, süteményes tálnak. Szerző: Nada I (Rebeka).

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Karácsonyi töltött dió

Karácsonyi töltött dió
14.12.2018

A dió süteményes forma nagy segítség tud lenni karácsony alkalmával. Ha szeretjük az édes krémmel töltött karácsonyi töltött diót, akkor érdemes beszerezni ezeket a kis segédeszközöket, minél többet. A formákat nem kell olajjal vagy vajjal kikenni, a sima állagúra dolgozott tésztát egész egyszerűen beletöltjük. Miután megsült, megtöltjük a krémmel, összetapasztjuk, porcukorba forgatjuk. Szerző: Akeber

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Hamis tiramisu kakaós háztartási keksszel

Hamis tiramisu kakaós háztartási keksszel
14.12.2018

Sikerült korábban hazakerülnöm a munkahelyről és azon gondolkodtam, milyen gyors finomságot tudnék készíteni. Nem volt kedvem órákat a konyhában eltölteni sütögetéssel, ezért a sütés nélküli elképzelés adott volt. A boltban gyorsan megvásároltam a hozzávalókat, nagy szerencsémre pedig kakaós kekszet is találtam. Adta magát a dolog, hamis tiramisu készül kakaós háztartási keksszel. A recept bombagyors, negyed óra alatt elkészült. Mire a gyerekek megérkeztek, addigra a hűtőben jól lehűlt. Szerző: Marta

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Fantasztikus, krémes szultán szelet, liszt és sütés nélkül

Fantasztikus, krémes szultán szelet, liszt és sütés nélkül
12.12.2018

Az egyik legegyszerűbb desszert, amit valaha készítettem. A lisztet kukoricakeményítővel helyettesítettem, és így született meg ez a fantasztikus, krémes szultán szelet, liszt és sütés nélkül. A pudingos alapra ez jó adag krémporból és tejből készült krém került. A sütemény egyik fontos lépése, hogy a pudingos alapot a krémmel együtt jól le kell hűteni. Ezután felszeleteljük, majd két sütikockát egész egyszerűen a krémes résznél összetapasztunk. Szerző: Jaja

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Egyszerű, gyors házi marlenka

Egyszerű, gyors házi marlenka
12.12.2018

Ha megkérdezitek, miért is egyszerű és gyors ez a recept, akkor az a válaszom, hogy azért, mert a tésztát nem kell nyújtani, hanem egész egyszerűen a tésztát tepsibe öntjük és megsütjük. A vékony tésztalapok közé vajas-sűrített tejes krém kerül, amit egy jó kézi robotgéppel szintén pillanatok alatt el tudunk készíteni. A rétegezés gyorsan megy, sőt, a díszítés is pillanatok alatt megvan. Szerző: Marta

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Epres sajttorta

Epres sajttorta
12.12.2018

Igazi kísérletezős édesség a sajttorta. Számtalan krém, alap, töltelék áll rendelkezésünkre, és az alap recepteket is tudjuk módostani, kedvünkre igazítani. Egyik nagy kedvencem az epres sajttorta, ami három egyszerű rétegből áll. A kekszes alapra túrós krém kerül. Mivel van benne tojás, így meg kell sütni. Erre jön majd az epres, puha lágy krém, a tetejére pedig díszítő elemek. Eperrel, mentalevéllel, citromfű levéllel tökéletes kompozíciót tudunk létrehozni. Szerző: Dulinka

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Kókuszos darálós sütemény

Kókuszos darálós sütemény
12.12.2018

Nagyon szeretjük a kókuszos ízvilágot, és amikor az egyik boltban sikerült kókuszos pudingport vásárolnom, rögtön a kókuszos darálós sütemény jutott eszembe. Általában karácsonykor készítem, és a család is nagyon odavan érte! A tésztát gyorsan össze lehet állítani, a darálóval pedig könnyen meg tudjuk formázni a sütiket. Általában 5 cm hosszúra készítem. A megsült sütiket mér csak csokiöntetbe kell mártani, és hogy maradjak a jól bevált ízvilágnál és illatnál, kókuszreszelékkel megszórom. Szerző: Petra H.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Vaníliás kifli ahogy anyukám készíti

Vaníliás kifli ahogy anyukám készíti
11.12.2018

Minden vaníliás kiflinek megvan a maga varázsa, de szerintem minden családban az a legjobb, ami már generációk óta kering a köztudatban. Ez a recept szerintem az egyik legfinomabb. Szeretem a hagyományokat, ezért is választottam anyukám bevált receptjét. A tésztájába darált diós és tojássárga is került, ettől még lágyabb, még finomabb. Már a sütés közben is érezni a pompás illatot a konyhában. Szerző: SamanthaClara

RECEPT MEGJELENÍTÉSE