A legjobb desszertek és sütemények receptjei



Recept Mini túrós tekercs
Mini túrós tekercs
Hozzáadva: 11.7.2020
A mini túrós tekercs az egyik kedvenc vendégváróm. Az egyetlen hibája, hogy a család is nagyon szereti, ezért gyakran a gyerekek többet esznek belőle, mint a vendégek. Sebaj, nincs más megoldás, mint dupla vagy egyenesen tripla adagot készíteni. A kis tekercsek nagyon finomak, ropogósak, és gyorsan elkészülnek. A derelyevágó pedig ismét bebizonyította, hogy méltó helye van a konyhámban. Szerző: Mineralka
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Bögrés szelet
Bögrés szelet
Hozzáadva: 11.7.2020
Hát, tulajdonképpen kifinomultabb nevet is lehetne adni ennek az édességnek, de nem igazán jutott eszembe semmi. A bögrés szelet igaz, mert pár alapanyagot bögrével mértem ki. De nem is ez a lényeg. Ami igazán fontos, az az íze! Nagyon lágy, nagyon szaftos, a tetején pedig az öntet és a kókuszreszelék csodálatos! Szerző: Triniti
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Tarkedli élesztő nélkül
Tarkedli élesztő nélkül
Hozzáadva: 10.7.2020
Nekem a nyár nemcsak a nyaralásról és pihenésről, hanem a régi, nyári ízekről is szól. Mamámtól mindig próbáltam ellesni a lehető legtöbb trükköt, és ilyen volt a sok-sok finomság mellett a tarkedli receptje is. Mama nem használt élesztőt hozzá. Vagy szódabikarbónát, vagy sütőport rakott a tésztába, és persze a sparhelten sütötte, amíg szépen meg nem emelkedett az egy adagnyi tészta. A tetejére természetesen porcukor és házi lekvár került! Szerző: Triniti
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Almás-kakaós szelet csokoládés-tejfölös öntettel
Almás-kakaós szelet csokoládés-tejfölös öntettel
Hozzáadva: 9.7.2020
Az alma örök kedvenc! Verhetetlen, és még azok is megeszik az almás-kakaós süteményemet, akik az almát nem szeretik. A tészta finom, fűszeres, a tetején pedig a lekvár és a csokis-tejfölös öntet zseniálissá teszi! A felkockázott sütemény nem tart sokáig, olyan még nem volt, hogy fél napig kitartson. Sebaj, ha a család ismét megkívánja, nem marad más hátra, mint ismét elkészíteni. Szerző: Triniti
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Gyümölcsös kevert süti
Gyümölcsös kevert süti
Hozzáadva: 8.7.2020
Nagyon édes, nagyon gyümölcsös, nagyon puha, nagyon finom! Lényegében leírtam minden olyan tulajdonságát a gyümölcsös kevert szeletnek, amiért imádjuk! Itt a gyümölcsszezon, bátran lehet alkotni, kísérletezni! A szilva és barack mellett erdei gyümölcsöt, meggye, cseresznyét, de akár epret is használhatunk. Sütésre fel!
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Mogyorós táska
Mogyorós táska
Hozzáadva: 7.7.2020
Aki szereti a mogyorót, az bizony odalesz a mogyorós táskáért! Lágy leveles tészta (boltit használtam, sokkal gyorsabb és egyszerűbb a munka), mogyorós töltelék, és ennyi kell hozzá! Lényegében csak négyzetre kell vágni a tésztát, a közepére egy mogyorós golyót teszünk, a tésztát bevagdossuk, majd a tölteléket becsomagoljuk. A többi a sütő dolga. Szerző: Petra
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Réteges szelet dióval, mákkal, túróval
Réteges szelet dióval, mákkal, túróval
Hozzáadva: 3.7.2020
Húha, nem találok szavakat, annyira finom! A rácsos réteges szelet egyszerűen zseniális! A tésztalapok közt lekvár, mákos töltelék, diós töltelék és túrós töltelék bújik meg, amitől az egész sütemény ellenállhatatlan lesz. Igazi ünnepi édesség, ami tökéletes dísze az ünnepi asztalnak. Egy kis türelem, egy kis kézügyesség, jó sok alapanyag, ennyi kell hozzá. Szerző: Lacusin
Előkészítés 90 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Túrós táska tejszínes tésztából, kelesztés nélkül
Túrós táska tejszínes tésztából, kelesztés nélkül
Hozzáadva: 2.7.2020
Kelt tészta, kelesztés nélkül? Igen, pontosan. A hozzávalók közt ott szerepel az élesztő és a tejszín is, de a tejszínes tésztát csak össze kell dolgozni, majd a kinyújtott tésztát kockára vágjuk, a közepére kanalazzuk a túrós tölteléket, becsomagoljuk és készre sütjük. Nem nagy ördöngösség, a végeredmény pedig csodás. Ez az én túrós táskám tejszínes tésztából, kelesztés nélkül. A forró táskák tetejét még rummal locsoltam meg, porcukorral szórtam meg, a csodás élmény kedvéért. Szerző: Danka
Előkészítés 40 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Cseresznyés szelet sütés nélkül
Cseresznyés szelet sütés nélkül
Hozzáadva: 29.6.2020
A cseresznyés szelet sütés nélkül az egyik legjobb megoldás, ha az éléskamrában lévő, adott esetben akár évek óta ott lapuló befőttet el akarjuk tüntetni. Az édesség alsó rétege a cseresznyés alap, erre kerül egy jó nagy adag vaníliapuding, a pudingra pedig a tejszínhab. Ez a három réteg adja az édességet, ami hidegen a legfinomabb. Szerző: Jaja
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kakaós-almás szelet
Kakaós-almás szelet
Hozzáadva: 29.6.2020
Nyáron szinte mindig gyümölcsös édességre vágyom. A kedvencem a jó hideg gyümölcsös sütemények, ha pedig csokoládéval együtt szerepel egy édességben, akkor az maga a Mennyország. A kakaós-almás szelet is ebbe a kategóriába tartozik. A kakaó, csokoládé, lágy tészta, alma egyvelege szerintem tökéletes, és egy próbát mindenképp megér! Szerző: Petra
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Karamellkekszes szelet sütés nélkül
Karamellkekszes szelet sütés nélkül
Hozzáadva: 28.6.2020
Hát, ha tehetitek és a boltokban láttok, akkor mindenképp próbáljátok ki a vaníliás kekszet! Nekem a Lotus vált be, de már találkoztam hasonlóval nagyobb boltokban. Ha ez megvan, a többi már gyerekjáték. A habtejszínt, habfixálót és vaníliacukrot kemény habbá verjük egy jó teljesítményű kézi robotgéppel, és már csak a rétegezés marad hátra: kekszes réteg, hab, kekszes réteg, hab... A kész sütit már csak jól le kell hűteni (egy éjszakát is hagyhatjuk pihenni hűtőszekrénybe), utána pedig bezsebelhetjük az elismerést. Szerző: Simona
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Rebarbarás-epres-túrós süti
Rebarbarás-epres-túrós süti
Hozzáadva: 25.6.2020
A rebarbara ízvilága a friss eperrel és vaníliás-édes túróval keveredik ebben a süteményben. A kevert tésztát csak kivajazott és liszttel beszórt tepsibe kell önteni, majd a tetejére pakoljuk a finomabbnál finomabb feltéteket. A süti az édes. vajas-lisztes-cukros morzsát is nagyon jól bírja, sőt, a család is. Szerző: Mineralka
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Bögrés almás süti
Bögrés almás süti
Hozzáadva: 25.6.2020
Kevés munkával jár, mégis nagyon-nagyon finom! A bögrés almás szelet tulajdonképpen nagyon lágy, laza tészta és szeletelt vagy kockázott alma keveréke, amit a sütőben készre sütünk. Az íze kedvéért kefirrel készült, ízesítésnek pedig csak cukrot használtam. Ez természetesen vaníliakivonattal vagy fahéjjal is feldobható. Szerző: Triniti
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Szaftos kakaós szelet csokis-tejfölös öntettel
Szaftos kakaós szelet csokis-tejfölös öntettel
Hozzáadva: 24.6.2020
A jól megválasztott krém vagy öntet a puha tésztákkal is csodákat képesek művelni. Szerintem a csokis-tejfölös krém is ilyen, a kakaós-kávés tésztával pedig egyenesen ellenállhatatlan! Nem kell itt bonyolult dolgokra gondolni, csupán egy jól bevált, puha tésztára és könnyen elkészíthető, mégis zseniális öntetre. Ez a kettő, na meg egy réteg finom lekvár alkotja ezt a csodálatos édességet. Szerző: Mineralka
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Csokival töltött leveles tészta
Csokival töltött leveles tészta
Hozzáadva: 23.6.2020
Ha van gyors desszert, akkor ez az! A bolti leveles tésztával semmi gondom, szeretem, és még az ajándékba kapott csokoládét is fel tudtam használni. A csokival töltött leveles tészta igazi aduász tud lenni gyors látogatások során, ráadásul a gyerekek és család is nagyon szereti. Szerző: Mineralka
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kakaós tortaalap
Kakaós tortaalap
Hozzáadva: 23.6.2020
Az egyik legegyszerűbb tortaalap, kakaós tésztából. A befejezés már csak rajtunk múlik. Az egyik legegyszerűbb menet, ha félbe vágjuk, a közepét finom vaníliapudingos krémmel és gyümölccsel megtöltjük, majd kívülről tejszínhabbal vagy csokiöntettel bevonjuk. Díszítésnek friss gyümölcs, és már el is készült. Szerőz: Karambola
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kakaós-mogyorós szelet
Kakaós-mogyorós szelet
Hozzáadva: 22.6.2020
Akadt az éléskamrában pár szem dió, így adta magát a dolog, hogy akkor bizony a ma délutáni sütemény kakaós-diós kocka lesz. Nem megerőltető, az íze viszont annál finomabb! A tésztához a hozzávalókat csak alaposan eldolgozzuk, a tetejét aprított dióval megszórjuk, végül a süteményt készre sütjük. Ha még akad a fagyasztóban vanília vagy csokifagyi, akkor tényleg nyert ügyünk van! Tálaláskor aranyat ér. Szerző: Lacusin
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Reszelt túrós sütemény
Reszelt túrós sütemény
Hozzáadva: 21.6.2020
Ki így, ki úgy készíti, nekem ez a változat a kedvencem. A tésztát nagyon könnyen egységes masszává lehet dolgozni, és amíg a hűtőben vagy fagyasztóban pihen, neki is láthatunk a tölteléknek. Ehhez sem kell nagy tudomány, csak elkeverjük a tojáshabot a túróval és cukorral. Kell még egy reszelő, majd pedig már csak a türelem, amíg kivárjuk, hogy a sütemény megsüljön. Szerző: Mineralka
Előkészítés 40 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Citromos szelet
Citromos szelet
Hozzáadva: 20.6.2020
A citrusos ízvilág kedvelői imádni fogják a citromos szeletet! Lágy, szaftos, kellemesen citrusos a citrom levétől és a héjában található illóolajtól. Tökéletes kávéhoz, teához, kakaóhoz, de önmagában is szuper! Szerintem díszíteni sem kell, de persze egy kis tejszínhab vagy csokiöntet még finomabbá varázsolja. Nem beszélve a citromos fagylaltról. Szerző: Haanka
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Almás tekercs
Almás tekercs
Hozzáadva: 19.6.2020
Gyorsan kellett valamit kitalálni, és úgy döntöttem, nem almás „krémet fogok” készíteni, hanem a 2 az 1-ben megoldást választom. A reszelt almát tettem a sütőpapírral kibélelt tepsi aljára, ízesítésnek fahéjat és kókuszreszeléket választottam, ráöntöttem a tésztát, majd készre sütöttem. A sütést követően kifordítottam és felcsavartam, és el is készült az almás tekercs. Szerző: Danka
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Tiramisu tekercs
Tiramisu tekercs
Hozzáadva: 18.6.2020
Amikor tényleg jó fülledt a levegő, akkor egy hűsítő finomság csodákra képes. Például ez a tiramisu tekercs, ami a lágy tésztát, finom krémet és a kávéba mártott piskótát ötvözi. Igazi felüdülés forró napokon, egy kis hűs élvezet. Én bevallom, kávés fagyival szoktam tálalni, érdemes kipróbálni! Szerző: Danka
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kakaós keksz vaníliás-diós krémmel
Kakaós keksz vaníliás-diós krémmel
Hozzáadva: 16.6.2020
A kakaós keksz önmagában is nagy élmény teához vagy kávéhoz, de ha ezzel a csodás vaníliás diós-krémmel van töltve, akkor maga a Mennyország. Imádom, ahogy a ropogós keksz és a krém keveredik, főleg a ropogós diódarabokkal a keksz tetején! Minden egyes morzsája élvezet, és ami a legjobb, hogy a formákkal is játszani lehet sütés előtt. Szerző: Romca
Előkészítés 75 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Szaftos almás tekercs
Szaftos almás tekercs
Hozzáadva: 15.6.2020
A szaftos almás tekercs szerintem másnap a legjobb. Addig már elég sokat pihent ahhoz, hogy a tészta tökéletesen megpuhuljon, az ízek pedig minden egyes réteget tökéletesen átjárjanak. Az almát természetesen más gyümölcsre is cserélhetjük, én a meggyet és cseresznyét próbáltam. Persze a klasszikus nálunk az almás verzió. Néha fahéjat is adok hozzá, néha több vaníliacukrot... A lehetőségek tárháza kimeríthetetlen. Szerző: Jaja79
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Vaníliakrémes-gyümölcsös pite
Vaníliakrémes-gyümölcsös pite
Hozzáadva: 13.6.2020
Aki szereti a gyümölcsöt, az biztosan nem fogja megvetni a vaníliakrémes-gyümölcsös pitét! Nem is csoda, mert ez a pite sok-sok gyümölcsöt tartalmaz, és az ellenállhatatlan vaníliás-tejszínes krémet! Ezek így együtt alkotják ezt a finomságot, amire ránézni is öröm. Az íze pedig fenséges! Szerencsére a gyümölcsöt is kedvünkre tudjuk kombinálni! Szerző: Petra
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Almás csoda
Almás csoda
Hozzáadva: 12.6.2020
Szerintem ilyen finomsággal lehet az embereket levenni a lábukról. Az almás csoda pedig annyira finom, hogy nem lehet ellenállni és egy szelettel befejezni. Az alapja almás és kakaós piskóta, ami közrefogja a lágy almás-csokipudingos krémet. A kakaós piskótára kerül rá a vaníliacukorral megbolondított tejszínhab, majd pedig a tetejére jön a reszelt csokoládé. Szerző: Petra
Előkészítés 40 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kevert szelet eperrel
Kevert szelet eperrel
Hozzáadva: 11.6.2020
Hmmm, a jó kis eper! Kilószámra tudnám enni, reggeltől estig! De azért a süteményekben sem vetem meg! Szerintem az egyik legegyszerűbb megoldás a kevert szelet, lágy kevert tésztából, a tetején jó sok eperrel. Én a nagyobb epret feldarabolom és úgy szórom a tésztára. A megsült finomság tetejét porcukorral elkevert vaníliacukorral szórom meg. Szerző: jaja
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Gyümölcsös rizsfelfújt tojáshabbal
Gyümölcsös rizsfelfújt tojáshabbal
Hozzáadva: 11.6.2020
A rizsfelfújthoz valakinek kellemes, valakinek kellemetlen élménye fűződik. Én valahol a kettő közt vagyok. Gyerekként a menzán sokszor tálalták, és nem volt nagy élmény, de vendégségben ettem olyat is, ami fantasztikus volt! Aztán elkezdtem kikísérletezni a saját verziómat, és így jött létre a gyümölcsös rizsfelfújt tojáshabbal. Szerző: Karambola
Előkészítés 40 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Édes kelt fészek
Édes kelt fészek
Hozzáadva: 9.6.2020
Örök klasszikus az édes kelt fészek. Az alapja a kelt tészta, amit aztán tényleg azzal és úgy töltünk, ahogy csak szeretnénk. Ennek a verziónak egyik különlegessége, hogy a tésztájába mézet is tettem, a töltelék pedig tojáshab alapú, darált dióval és cukorral. A tetejére még olvasztott vaj és fahéj került, majd az egészet aranyszínűre sütöttem. Szerző: Jaja
Előkészítés 90 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kakaós tekercs túrós-gyümölcsös töltelékkel, liszt nélkül
Kakaós tekercs túrós-gyümölcsös töltelékkel, liszt nélkül
Hozzáadva: 8.6.2020
Annyira lágy! Sziné szétolvad a nyelven! A kakaós tekercs önmagában rendkívül puha, de a habtejszín és túró keverékéből készült krém még lágyabbá varázsolja ezt a tekercset! A gyümölcs szabadon választható, sőt, akár el is hagyható. Ha friss gyümölcsöt használunk, azt csak felkockázott, ha befőttet, akkor azt előtte nem árt lecsepegtetni. Szerző: Karambola
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Cukkinifelfújt
Cukkinifelfújt
Hozzáadva: 8.6.2020
A cukkini szinte univerzális zöldség. Semleges ízének köszönhetően számtalan ételbe, salátába felhasználható. A cukkinifelfújt is a kedvencek közé tartozik, így nem csoda, hogy elég gyakran készítem a családnak. Most többek között sajt és füstölt hús is került az alap tésztába, majd az egészet készre sütöttem. Szerző: Danka
Előkészítés 30 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Milka torta
Milka torta
Hozzáadva: 7.6.2020
Gondoltam, kipróbálom a Milka tortát. Nagyon megtetszett a szomszédban lakó barétnőm ötlete – az ajándékba kapott Milka csokik kreatív felhasználása süteményekhez, tortákhoz. Szerintem a csoki tökéletesen lett felhasználva – a torta krémjébe került. Ráadásul az egyikbe mogyorós csoki, a másikba pedig fehér csoki. Az extra mogyoró pedig még szebbé és finomabbá tette a tortát. Nem mondom, kell hozzá tojás bőven, de ez tipikusan olyan ünnepi szelet, amit évente csak párszor készítek. Szerző: Adkas
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Szultán szelet, liszt nélkül
Szultán szelet, liszt nélkül
Hozzáadva: 7.6.2020
Az egyik legegyszerűbb desszert, amit valaha készítettem. A lisztet kukoricakeményítővel helyettesítettem, és így született meg ez a fantasztikus, krémes szultán szelet, liszt és sütés nélkül. A pudingos alapra ez jó adag krémporból és tejből készült krém került. A sütemény egyik fontos lépése, hogy a pudingos alapot a krémmel együtt jól le kell hűteni. Ezután felszeleteljük, majd két sütikockát egész egyszerűen a krémes résznél összetapasztunk. Szerző: Jaja
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
LEGÚJABB HOZZÁSZÓLÁSOK RECEPTEKHEZ