Káposztasaláta receptek – elkészítés, hozzávalók, recept variációk
A káposztasaláta nagyon népszerű köret, ami a jól megválasztott édes és savanyú ízvilágnak köszönhetően tökéletesen illik húsételekhez. Persze akadnak ettől eltérő variácók is. Majonézes vagy joghurtos, répával vagy répa nélkül, hagymával, esetleg mazsolás változat, kevesebb vagy több cukorral... Csak néhány lehetőség a sok közül.
Mivel a káposzta meglehetősen kemény, ezért ügyelni kell arra, hogy az öntetben a saláta kellő időt töltsön el. Így lesz ideje levet engedni, megpuhulni, ráadásul az ízek is összeérnek.
A coleslaw Amerikában rendkívül népszerű. Számos gyorsétterem is előszeretettel kínálja vendégeinek. Otthon is el tudjuk készíteni, természetesen saját szánk íze szerint.
Újévi saláta tejföllel
Hozzáadva: 2.1.2021
Sokan képzelik el, hogy az új évet fogyással kezdik, vagy mindent megtesznek annak érdekében, hogy ezt elérjék. Ez nem is csoda, mert az ünnepek nem éppen a diétás fogásokról szólnak. A rengeteg kalóriát tartalmazó nehéz ételek mellett a zöldséges fogások igazi felüdülést tudnak jelenteni. A majonézt cserélhetjük light majonézre és natúr joghurttal vagy tejföllel is lágyíthatjuk. A salátához pedig fogyaszthatunk 1-3 szelet teljes kiőrlésű vagy rozskenyeret. Szerző: Triniti
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Pikáns káposztasaláta
Hozzáadva: 14.7.2020
Azok a nyári ízek! A pikáns káposztasaláta mindent megtestesít, amit a nyári ízektől elvárok: friss, ropogós, sós, savanykás, frissítő, sőt, a kevés cukor és mustár teljesen más dimenziókba röpíti! Zöldségekből nem vittem túlzásba, csak káposzta, sárgarépa és vöröshagyma kellett a hozzá. A fűszereket sem bonyolult beszerezni, de a végeredmény magáért beszél! Szerző: Jaja
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Kedvenc káposztasalátám
Hozzáadva: 16.8.2019
A régi receptek a legjobbak! Anyukám gyakran készítette ezt a káposztasalátát, sőt, nem pont ilyet, de káposztasalátát már nagymamám is csinált, nem is keveset! Emlékszem, anyukám és nagymamám is gyalun készítette a káposztát, a majonézt pedig házilag készítették, frissen. Szerencsére a gyalut megörököltem és én is használom. A majonézzel már bajban vagyok, azt inkább boltban veszem. A végeredmény pedig nem más, mint a kedvenc káposztasalátám. Szerző: Triniti
Előkészítés 15 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Rendkívül ízletes káposztasaláta sárgarépával
Hozzáadva: 8.6.2017
Ön is szereti az éttermekben köretként kínált káposztasalátát? Ha otthon is el szeretné készíteni, próbálja ki ezt a receptet, még jobb is, mint az éttermi! De ítélje meg Ön :) Nem kell hozzá más, mint egy kis káposzta, sárgarépa és hagyma, meg az öntet, aminek hozzávalói többnyire rendelkezésre állnak. A feldolgozott zöldségeket az elkészített öntettel nyakon öntjük, elkeverjük, pár órát állni hagyjuk, és már el is készült.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Klasszikus cseh káposztasaláta
Hozzáadva: 21.1.2017
Talán mindenki ismeri a káposztasalátát, viszont ezzel a klasszikus cseh káposztasalátával először Brünnben találkoztam, és elhatároztam, hogy otthon én is elkészítem. Egyszerű, ropogós, finom, ráadásul laktató is. Én diéta alatt is szívesen fogyasztom (szerintem fél kiló káposztához 1-2 kávéskanál cukor megengedhető, a majonézt pedig zsírszegény joghurtra cserélem), és a családom is előszeretettel fogyasztja különböző sültekhez, vagy csak önmagában.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Újévi tejfölös káposztasaláta
Hozzáadva: 21.1.2017
Az újévi tejfölös káposztasalátának már több éves tradíciója van a családban. Az év első napján mindig ezt tálalom a családnak, és szerencsémre mindenkinek ízlik. A sok zöldségtől igazán ropogós, az öntet pedig kellemesen krémes és fanyarkás ízt ad neki. Ha éppen diétát fogadtunk, akkor majonéz helyett akár görög joghurtot is használhatunk, sőt, nem árt, ha a nagy evés-ivást (ami nálunk több mint egy hétig tart) egy kíméletesebb fogás váltja fel.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
