Húsgolyó receptek – elkészítés menete, hozzávalók, recept variációk

A húsgolyókról nemcsak az ismert svéd üzletlánc falatkái jutnak eszünkbe, hanem a jobbnál jobb, otthon készített húsos falatok is, jó sok szószban. Nem csoda, hogy a húsgolyókat mindenki szereti, és szinte lehetetlen nekik ellenállni.

A húsgolyók alapja természetesen a darált vagy nagyon apróra vágott hús. Választhatunk hozzá sertést, marhát, pulykát, csirkét, csak rajtunk múlik. A hús mellett kell még kötőanyag és jó sok fűszer, ami igazán egyedivé és finommá varázsolja őket. A mártás pedig lehet paradicsomos, tejszínes, gombás, édeskés, pikáns...

Burgonyapürével is nagyon finomak, de akár tésztára is tehetjük őket. Salátával is nagyon finomak, sajttal megbolondítva pedig mesések.

Próbálja ki a tejszínes mártásban lubickoló csirkegolyókat, vagy a burgonyával készült tepsis változatot. Mindenki megtalálja a maga kedvencét!