TopReceptek.hu Kategória Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Mézeskalácsok
Mézeskalácsok

Mézeskalácsok – hozzávalók és különböző változatok

A mézeskalács klasszikus karácsonyi desszert, a receptje pedig nagyon régre nyúlik vissza. Az első recept a 14. század első felére tehető. A mézeskalács az ünnepek alkalmával talán az az édesség, amit először készítünk el. Sőt, már az ősz végével megsül az első adag, így Mikulásra már kellően finom és puha lesz. Gyerekek és felnőttek is egyaránt szeretik, így amikor az első adag elfogy, december közepén kezdetét veszi a következő nagyobb mennyiség elkészítése. A tésztáját a mézeskalács fűsz... Tabby

A mézeskalács klasszikus karácsonyi desszert, a receptje pedig nagyon régre nyúlik vissza. Az első recept a 14. század első felére tehető.

A mézeskalács az ünnepek alkalmával talán az az édesség, amit először készítünk el. Sőt, már az ősz végével megsül az első adag, így Mikulásra már kellően finom és puha lesz. Gyerekek és felnőttek is egyaránt szeretik, így amikor az első adag elfogy, december közepén kezdetét veszi a következő nagyobb mennyiség elkészítése.

A tésztáját a mézeskalács fűszerkeverék teszi igazán izgalmassá. Ebben a fahéj, szegfűszeg, ánizs és gyömbér is dominálhat. A tésztát eldolgozzuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk a megfelelő, karácsonyhoz köthető formákat, motívumokat. A sütést követő következő fázis a díszítés, amihez általában tojásfehérjéből készült ehető díszanyagot, öntetet, krémet használunk. Csak egy kis ügyesség kell hozzá, és el is készült a műremek.

Ha a mézeskalácsra még kisebb lyukat is készítünk, akkor akár karácsonyfadísznek is használhatjuk, vagy ajándékok díszítéséhez.

Próbáljátok ki a klasszikus mézeskalács receptjét, vagy valamelyik egészségesebb változatot, pl. tönkölylisztből vagy hajdinalisztből.

Rendezés
Recept Cukkinis édes kocka
Cukkinis édes kocka
Recept Gyors mézeskalács kocka
Gyors mézeskalács kocka
Recept Puha, fűszeres szelet
Puha, fűszeres szelet
Recept Házi mézeskalács kocka
Házi mézeskalács kocka
Recept Almás-mézeskalácsos süti
Almás-mézeskalácsos süti
Recept Mézeskalács kocka Adddy módra
Mézeskalács kocka Adddy módra
Recept Gyors bögrés mézeskalács, ami még alma nélkül is puha marad
Gyors bögrés mézeskalács, ami még alma nélkül is puha marad
Recept Barackos mézeskalács kocka
Barackos mézeskalács kocka
Recept Mézeskalács karácsonyfák
Mézeskalács karácsonyfák
Recept Házi mézeskalács
Házi mézeskalács
Recept Mézes puszedli
Mézes puszedli
Recept Tapasztott mézeskalács csokiba mártva
Tapasztott mézeskalács csokiba mártva
Recept Rögtön puha mézeskalács
Rögtön puha mézeskalács
Recept Epres mézeskalács sütemény
Epres mézeskalács sütemény
Recept Lekváros karácsonyi csillagok
Lekváros karácsonyi csillagok
Recept Mézeskalács golyók
Mézeskalács golyók
Recept Karácsonyi mézeskalács golyók kókuszreszelékbe forgatva
Karácsonyi mézeskalács golyók kókuszreszelékbe forgatva
Recept Mézes szelet marcipánnal és lekvárral
Mézes szelet marcipánnal és lekvárral
Recept Cukkinis édes kocka
Cukkinis édes kocka
Recept Lágy, puha almás szelet
Lágy, puha almás szelet
Recept Bögrés cukkinis kocka (finom mézeskalács ízvilággal)
Bögrés cukkinis kocka (finom mézeskalács ízvilággal)
Recept Bögrés cukkinis édes kocka
Bögrés cukkinis édes kocka
Recept Mézes szívek csokival meglocsolva
Mézes szívek csokival meglocsolva
Recept Puha karácsonyi mézeskalács
Puha karácsonyi mézeskalács
12

Zbierky receptov

Okrem receptov u nás nájdete aj mnoho ďalších tipov a trikov.

Több gyűjtemény