Puncsos szelet receptek

Puncsos szelet

A puncsos szelet nekem a gyerekkoromat juttatja eszembe. Azóta is odavagyok ezért a különleges ízvilágért. Szerencsére már a boltokban is kapni aromát, rumot, mazsolát és színezéket, de akár természetes színezőanyagot is használhatunk.

A puncsos szelet alapja a lágy piskótatészta, amit jobbnál jobb szirupokkal, öntetekkel locsolunk meg. Ha a tésztalapokat színezzük, akkor tökéletes élményt tudunk nyújtani a családtagoknak, vendégeknek.

A puncsos szelet nem bonyolult, de nem árt, ha valaki rendelkezik egy kis rutinnal. Ez különösen igaz abban az esetben, ha rózsaszín mázat szeretnénk a tetejére felvinni. Sok bevált recept létezik, és megéri követni az utastásokat.

Mindent mutat


Recept Tökéletes mézes-puncsos kocka vaníliakrémmel
Tökéletes mézes-puncsos kocka vaníliakrémmel
Hozzáadva: 9.10.2021
Fantázia a tányéron! A mézes tészta a vaníliakrémmel, közepén pedig a puncsos réteggel egyszerűen mesés! Szerző: Mineralka
Előkészítés 65 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Egyszerű puncsos szelet
Egyszerű puncsos szelet
Hozzáadva: 3.5.2021
Szerintem az embereket két nagy csoportra lehet osztani: akik imádják, és akik utálják a puncsos szeletet. Én az imádók táborát erősítem. Nemcsak fogyasztom, hanem előszeretettel készítem is ezt a finomságot, pl. ezt a puncsos szeletet. Szerző: Jaja79
Előkészítés 55 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Színes süti
Színes süti
Hozzáadva: 20.7.2020
A puncsot mindenki szereti, de az évek során tapasztaltam, hogy a puncsosról mindenkinek más az elképzelése. Az „igazi” puncsos süti elkészítése szerintem nem egy egyszerű feladat, ezért maradok az okos, puncsost helyettesítő változatoknál. Ez például az általam csak nemes egyszerűséggel színes sütinek nevezett édesség. Többszínű, lágy piskóta, lekvár, kevés rum, szirup, puncsos máz... Szerző: Marta
Előkészítés 55 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Ünnepi puncsos szelet
Ünnepi puncsos szelet
Hozzáadva: 3.8.2019
Be kell vallanom, nem találom azt az igazi puncsos süteményt, amit gyerekkoromban a cukrászkádban ízleltem, kóstoltam. Azóta próbálkozok én is ezekkel a süteményekkel, és szerencsére azért akadnak olyan próbálkozások, melyek megközelítik ezeket az ízeket. Nekem az egyik kedvencem ez az ünnepi puncsos szelet. Persze lehet kritizálni, de nekem valamiért ez az összeállítás és színvilág jött be a legjobban. Szerző: Simona
Előkészítés 55 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Puncsos torta
Puncsos torta
Hozzáadva: 29.7.2019
Az igazi puncsos sütemények verhetetlenek, és sajnos az igazi ízvilággal csak cukrászdákban találkoztam. Sokan mondogatják, hogy régen minden finomabb volt, és sok esetben ezzel én is egyet kell, hogy értsek. Azért nem árt próbálkozni, és szerintem elég ütős próbálkozás ez a házi puncsos torta, amit drága édesanyám születésnapjára készítettem. Hogy az ízvilágot tükrözni tudjam, a finom tészta mellett rumot, puncs aromát is használtam. A természetes színezőket sajnos nem ismerem, így a bolti mellett döntöttem. Remélem, sokaknak elnyeri a tetszését. Szerző: Haanka
Előkészítés 60 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Puncsos tekercs cukros öntettel és csokoládéval
Puncsos tekercs cukros öntettel és csokoládéval
Hozzáadva: 14.11.2018
Ha nekem a finomat valamivel párosítanom kéne, akkor az biztos, hogy elsőként a puncsos tekercs cukros öntettel és csokoládéval az első, ami eszembe jut. A tekercs nemcsak rendkívül finom, hanem egyben rendkívül mutatós is. A legjobb az egészben, hogy kevesebb, mint egy óra alatt elkészül. A két tésztalap és az öntetek elkészítése is pofon egyszerű, így akár kezdő szakácsok is megbirkóznak a recepttel. Szerző: Petra
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Ünnepi puncsos szelet
Ünnepi puncsos szelet
Hozzáadva: 25.9.2018
Nagyon sokan szeretik a puncos édességeket, én is erősítem ezt a csoportot. Szeretem a puncsos fagylaltot, a puncsos édességeket, és főleg azokat, amiket otthon készítek. Én egész egyszerűen ezt a süteményt ünnepi puncsos szeletnek hívom, mert akár ünnepek alkalmával is megállja a helyét! Az elkészítése sem időigényes, a végeredmény pedig egyszerűen zseniális! Világos tésztalap, színes, vastag tészta, puncsos szirup, puncsos öntet…
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Kakaós tekercs túrós töltelékkel
Kakaós tekercs túrós töltelékkel
Hozzáadva: 15.3.2018
Szemet gyönyörködtető desszert. Három réteg, három szín, három pompás íz! A kakaós tekercs túrós töltelékkel minden családi esemény során vagy ünnepnapon megállja a helyét. A puha kakaós piskótatésztát senkinek se kell bemutatni, amire nem kevés lágy túrós töltelék kerül, a felcsavart tekercset pedig boltban vásárolt puncsos öntettel vontam be. Került még rá egy kevés ehető dísz is. Szerző: IvanK
Előkészítés 40 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Puncsalagút
Puncsalagút
Hozzáadva: 13.3.2018
A puncsos sütemények sokak tetszését elnyeri. Legutóbb a puncsalagutat készítettem el, ami talán formában is eltér a klasszikus, megszokott süteményektől. Az elkészítése nem a leggyorsabb, de a végeredmény annál jobb! Két adag tésztára van szükség, ami közül az egyiket ételfestékkel megszínezzük. Szükségünk van még egy alagút formára is (ha nincs, akkor az őzgerinc sütőforma is tökéletesen megteszi), na meg egy kis fantáziára a díszítéshez. Szerző: Triniti
Előkészítés 60 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Házi puncsos szelet akár a cukrászdából
Házi puncsos szelet akár a cukrászdából
Hozzáadva: 19.10.2017
Akár télen, akár nyáron, a házi puncsos szeletet mindig nagy sikernek örvend a konyhámban. Két vékony, puha piskótaszelet között lapul meg a puncsos öntettel átitatott rózsaszín tészta, a tetejét pedig a cukormáz és csokiöntet teszi még szebbé és finomabbá. Szinte olyan, mintha a cukrászdából hoztam volna. Amikor a puncsos szelet elkészült, a szélét levágom (és persze megeszem), majd a süteményt felszeletelem. Nagyon szeretjük!
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Puncsos sütemény háromszínű tésztából
Puncsos sütemény háromszínű tésztából
Hozzáadva: 25.11.2016
Egy pompás, ínycsiklandozó sütemény, ami nálunk nem hiányozhat a karácsonyi asztalról. A süteményen elsősorban a háromszínű tésztán van a hangsúly, ez az, ami a családot a legjobban megfogja, és ez a tészta van megkoronázva a puncsos cukormázzal. A cukormáz lehet bolti, de akár otthon is elkészíthetjük, idő és gusztus dolga. Mi így szeretjük, és a puncsos sütemény háromszínű tésztából mindig feldobja az ünnepi hangulatot.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Puncsos szelet Janka módra
Puncsos szelet Janka módra
Hozzáadva: 8.11.2016
Talán ez az a sütemény, ami már generációk óta részese minden egyes családi ünnepnek, és ez alól a karácsony sem kivétel. A puncsos szelet a család egyik legkedveltebb édessége, és bár kicsit időigényes az elkészítése, nem megerőltető, és szerintem még kezdő szakácsok is megbirkóznak vele. Igaz, ez a recept talán eltér a klasszikus receptektől, de hát ahány ház, annyi szokás. Íme a puncsos szelet Janka módra, ahogy a családunk szereti.
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept A legegyszerűbb puncsos szelet
A legegyszerűbb puncsos szelet
Hozzáadva: 20.10.2016
A legegyszerűbb puncsos szelet tényleg egy könnyen elkészíthető sütemény. Még szerencse, mert a gyerekek nagyon sokszor kérik tőlem. Nem időigényes, nem megerőltető, az eredmény pedig magáért beszél. Finom, puha, házi és ízletes, a mindennapokra, de akár ünnepi alkalmakra is. Hogy kissé eltérjek a nálunk megszokottól most fehér cukros mázat választottam, amit csokoládéöntettel díszítettem, de az eredményen mit sem változtatott: szinte pillanatok alatt elfogyott.
Előkészítés 35 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Puncsos szelet, akár a cukrászdában
Puncsos szelet, akár a cukrászdában
Hozzáadva: 14.9.2016
A legfinomabb puncsos sütemény, amit valaha készítettem. Ízre és külalakra is vetekszik a cukrászdában vásárolt süteménnyel. Nem hiába ez a neve: puncsos szelet, akár a cukrászdában.
Előkészítés 45 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
1
LEGÚJABB HOZZÁSZÓLÁSOK RECEPTEKHEZ