TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd A legjobb kenyérlángos szelet, amivel találkoztam. A tésztát káposztával is tölthetjük.
A legjobb kenyérlángos szelet, amivel találkoztam. A tésztát káposztával is tölthetjük.
Recept A legjobb kenyérlángos szelet, amivel találkoztam. A tésztát káposztával is tölthetjük.
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   16.9.2023

A legjobb kenyérlángos szelet, amivel találkoztam. A tésztát káposztával is tölthetjük.

Amikor fiatal voltam, mamám sokszor készített kenyérlángost. Néha csak a puszta sült tésztát kértem, de volt olyan, hogy káposztával is megtöltötte. Mindkettő eszméletlen finom!

20 perc
Elkészítés
20 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
500 g
búzafinomliszt
350 ml
víz
1/2 kocka
élesztő
1 és 1/2 kávéskanál
1 kávéskanál
cukor
400 g
káposzta
1 db
kisebb vöröshagyma
szükség szerint
szükség szerint
olaj
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A lisztet, tejet, élesztőt, sót, cukrot elkeverjük, tésztává dolgozzuk, lefedjük, megkelesztjük.
  2. A hagymát aprítjuk, kevés olajon lepirítjuk, hozzáadjuk a lereszelt káposztát. Kevés vízzel felöntjük, majd a káposztát puhára pároljuk.
  3. A tésztát több részre osztjuk, golyókat formázunk, kilapítjuk, megtöltjük a készre párolt és ízesített káposztával. A tésztát becsomagoljuk, kilapítjuk.
  4. A töltött tésztakorongokat forró olajon mindkét oldalról készre sütjük.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása