TopReceptek.hu Gyümölcs szerint Eper Epres kevert szelet
Epres kevert szelet
Recept Epres kevert szelet
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   20.6.2021

Epres kevert szelet

Imádom az epret ❤ Adja magát a dolog, hogy amit nem tudok már megenni, abból sütit készítsek, pl. ezt a csodás kevert szeletet.

25 perc
Elkészítés
30 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
300 g
rétesliszt
150 g
porcukor
1/2 csomag
sütőpor
1 csomag
vaníliacukor
10 ev. kanál
langyos tej
10 ev. kanál
olaj
3 db
tojás
2 ev. kanál
kristálycukor
1 db
citrom reszelt héja
eper
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tojássárgát a porcukorral és vaníliacukorral habbá verjük, beledolgozzuk a citrom reszelt héját is.
  2. A lisztet a sütőporral elkeverjük, átszitáljuk. A tojássárgás habba felváltva belekeverjük a tejet, az olajat és a lisztet.
  3. A tojásfehérjét csipet sóval habbá verjük, óvatosan belekeverjük a tojássárgás-lisztes alapba. A kapott tésztát kivajazott és liszttel beszórt, magas falú tepsibe öntjük.
  4. A megmosott, félbe vágott epret a tészta tetejére tesszük. 180 fokra előmelegített sütőben 20-30 percig sütjük.

Forrás: Vaření a pečení s radostí

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása