TopReceptek.hu Ünnepek Szülinap Fokhagymás partifalatok sok sajttal. Szinte szétolvad a nyelven. A bulin szinte mindenki elkérte a receptjét.
Fokhagymás partifalatok sok sajttal. Szinte szétolvad a nyelven. A bulin szinte mindenki elkérte a receptjét.
Fokhagymás partifalatok sok sajttal. Szinte szétolvad a nyelven. A bulin szinte mindenki elkérte a receptjét.
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   27.12.2023

Fokhagymás partifalatok sok sajttal. Szinte szétolvad a nyelven. A bulin szinte mindenki elkérte a receptjét.

Igazán ellenállhatatlan recepttel készültünk. Ezek a fokhagymás-sajtos falatkák minden buli alkalmával viszik a prímet. Az elkészítése egyszerű, de a végeredmény ízekben nagyon gazdag.

20 perc
Elkészítés
10 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Tészta:

200 g
búzafinomliszt
1/2 evőkanál
szárított élesztő
1 evőkanál
kristálycukor
1/2 evőkanál
2 evőkanál
olívaolaj
120 ml
langyos víz

Fokhagymás réteg

10 g
fokhagyma
20 g
vaj
30 g
krémsajt

Tetejére

oregánó
mozzarella
parmezán
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A cukrot, élesztőt, vizet elkeverjük.
  2. A liszthez hozzáadjuk a sót, majd összedolgozzuk az előkészített vizes alappal.
  3. Hozzáadjuk az olajat is majd sima állagú tésztává dolgozzuk. Lefedjük, egy órát kelesztjük.
  4. A fokhagymás réteg hozzávalóit eldolgozzuk – a fokhagymát előtte zúzzuk.
  5. A tésztát két részre osztjuk, mindegyiket tepsi méretűre nyújtjuk, sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük.
  6. Megkenjük a fokhagymás keverékkel, a tetejét pedig sajttal jó alaposan megszórjuk, ízlés szerint zöldfűszerrel is feldobhatjuk. 210 fokos sütőben 10 percig sütjük.

Forrás: youtube

Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása