TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Édes krémek, öntetek Hogyan készítsünk tökéletes karamellás krémet három hozzávalóból. Tökéletes kiegészítője lehet kedvenc süteményeinknek.
Hogyan készítsünk tökéletes karamellás krémet három hozzávalóból. Tökéletes kiegészítője lehet kedvenc süteményeinknek.
Recept Hogyan készítsünk tökéletes karamellás krémet három hozzávalóból. Tökéletes kiegészítője lehet kedvenc süteményeinknek.
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   26.11.2023

Hogyan készítsünk tökéletes karamellás krémet három hozzávalóból. Tökéletes kiegészítője lehet kedvenc süteményeinknek.

A karácsony nekem egyenlő az édes ízekkel. A karamellás finomságokat örömmel készítem, a nagy kedvenc pedig ez az egyszerű, pár hozzávalóból készülő karamellás krém.

20 perc
Elkészítés
15 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
250 g
kristálycukor
65 g
vaj
200 ml
habtejszín
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A cukrot edénybe tesszük, kis lángon melegítjük, felolvasztjuk. Nem keverjük, szépen megvárjuk, amíg karamell lesz belőle.
  2. Amikor megkaptuk a karamellt, hozzáadjuk a vajat. Megvárjuk, míg a vaj feloldódik.
  3. Tejszínnel felöntjük. A tejszínt óvatosan, fokozatosan adjuk a karamellhez. Nagyon forró, nagyon köpköd, ezért óvatosan kell vele bánni, nehogy megsérüljünk. kb. 2 percig kevergetjük.
  4. Leveszük a lángról, majd egy hideg edénybe öntjük a karamellás alapot. 15 percig pihentetjük, majd hűtőbe tesszük.
  5. Miután jól kihűlt, akkor felverjük. Egészen addig kell verni, amíg szép krémet nem kapunk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása