TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Karácsonyi mogyorós-csokis „fánkok”
Karácsonyi mogyorós-csokis „fánkok”
Recept Karácsonyi mogyorós-csokis „fánkok”
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   19.11.2023

Karácsonyi mogyorós-csokis „fánkok”

Örvendeztessétek meg a családot és a vendégeket ezekkel a csodás kis fánkokkal. Az édességet klasszikus receptek ihlették, de azért csempésztem bele egy kis karácsonyi, ünnepi hangulatot. Ez egyértelműen a mogyoró és a csokoládé. A fánk nem biztos, hogy megállja a helyét, mert a tésztája nem fánktészta, de az alakja egyértelműen erre az édességre hajaz.

20 perc
Elkészítés
10 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Tészta:

480 g
búzafinomliszt
140 g
porcukor
280 g
margarin
1 csomag
vaníliacukor
2 db
tojássárga
tapasztáshoz
mogyoróvaj
szükség szerint
aprított mogyoró

Öntet:

150 g
főzőcsoki
75 g
margarin
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A tészta hozzávalóit alaposan eldolgozzuk, majd hűtőbe tesszük, akár egy éjszakára.
  2. A tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk a nagyobb korongokat, a közepére ismét lyukat készítünk. A kapott kis formákat sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük. 180 fokos sütőben sütjük egészen addig, amíg szép aranybarnák nem lesznek.
  3. Amikor kihűlnek, 2-3 darab kis korongot mogyoróvajjal összetapasztunk. A mennyiség csak rajtunk múlik.
  4. A kapott kis fánkokat hűtőbe tesszük. Amikor a mogyoróvaj szépen megkötött, akkor a felső réteget csoki és margarin olvasztott keverékébe mártjuk, a tetejét ízlés szerint aprított mogyoróval megszórhatjuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása