TopReceptek.hu Ünnepek Karácsony Karácsonyi desszertek Klasszikus karácsonyi tojássárgás receptem, ami nem hiányozhat az ünnepi asztalról.
Klasszikus karácsonyi tojássárgás receptem, ami nem hiányozhat az ünnepi asztalról.
Klasszikus karácsonyi tojássárgás receptem, ami nem hiányozhat az ünnepi asztalról.
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   29.11.2023

Klasszikus karácsonyi tojássárgás receptem, ami nem hiányozhat az ünnepi asztalról.

Több receptet próbáltam már, de ez a tojássárgás recept vált be a legjobban. Mindig visszatérek ehhez. Nem csoda, mert a sütemény nagyon finom! Szerző: Mineralka

20 perc
Elkészítés
30 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok

Tészta:

250 g
vaj
250 g
porcukor
7 db
tojásfehérje
250 g
darált dió
180 g
rétesliszt
1 csomag
sütőpor

Öntet:

300 g
porcukor
5 db
tojássárga
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A vajat a porcukorral habosra verjük. A tojásfehérjét habbá verjük. A száraz hozzávalókat elkeverjük, majd kis adagokban beledolgozzuk a habos vajba. Beleforgatjuk a tojáshabot. A tészta aránylag sűrű, de nem baj, ilyennek kell lennie.
  2. A tésztát sütőpapírral kibélelt, magas falú tepsibe tesszük, elegyengetjük.
  3. 180 fokos sütőben kb. 30 percig sütjük, sütés közben figyeljük.
  4. A megsült tésztát még forrón kifordítjuk a tepsiből, a sütőpapírt óvatosan eltávolítjuk.
  5. A tojássárgát a cukorral elkeverjük, majd rákenjük a még forró süteményre. Megvárjuk, míg a tojássárgás öntet kiszárad, ezután a süteményt szeletelhetjük.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása