Minden egyes falat új élmény. Finom kókuszos falatok az ünnepi asztalra.

A tészta elkészítéséhez a hozzávalókat eldolgozzuk, golyót formázunk. A golyókat fóliába csomagoljuk, majd hűtőbe tesszük. Amikor már a tészta szépen kihűlt, kinyújtjuk, kiszaggatjuk a korongokat, majd sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük. 190 fokos sütőben 10 percig sütjük.

A krémhez a tejet és vaníliacukrot elkeverjük, hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a lisztet is, majd sűrű krémet főzünk. Kihűtjük, majd kézi robotgéppel is átdolgozzuk. Ezután fokozatosan dolgozzuk be a porcukrot és a vajat. A krémet süteményes zsákba töltjük, a megsült korongokat pedig ezzel a krémmel tapasztjuk össze.

A kis falatok szélét kókuszreszelékbe forgatjuk, a tetejét csokiöntettel díszítjük.