TopReceptek.hu Saláták Zöldségsaláták Párizsi saláta – a gyerekkort idézi, de ízben mindenkit levesz a lábáról.
Párizsi saláta – a gyerekkort idézi, de ízben mindenkit levesz a lábáról.
Recept Párizsi saláta – a gyerekkort idézi, de ízben mindenkit levesz a lábáról.
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   17.9.2023

Párizsi saláta – a gyerekkort idézi, de ízben mindenkit levesz a lábáról.

Ez a saláta nem tartozik a legelterjedtebbek közé, de ízben mindent hoz, amit hoznia kell. A párizsit szeretjük. Ugyanúgy szeretjük a sonkát, kolbászt és jó minőségű szalámit is, de a párizsinak mégis van valami különleges az ízében és az állagában is.

25 perc
Elkészítés
Alapanyagok
400 g
párizsi
1 db
kisebb vöröshagyma
150 g
borsó (konzerv)
6 db
csemegeuborka
250 g
majonéz
1 kávéskanál
mustár
1 kávéskanál
worchester
1 kávéskanál
ecet (10%)
1/2 kávéskanál
cukor
ízlés szerint
ízlés szerint
őrölt bors
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A vöröshagymát és csemegeuborkát apróra vágjuk. A párizsit vékony csíkokra vágjuk. Az is megoldás, ha egész egyszerűen csak nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A borsót lecsepegtetjük.
  2. A hagymát, uborkát, lecsepegtetett borsót és párizsit elkeverjük, majd hozzáadjuk a többi ízesítőt: az ecetet, sót, cukrot, worchestert, majonézt, mustárt. Alaposan eldolgozzuk. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
  3. Legalább 1-2 órára hűtőbe tesszük, majd tálaljuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása