TopReceptek.hu Desszertek, sütemények Legjobb desszertek Puncsos szelet Próbáljátok ki ezt az extra lágy, extra szaftos puncsos tekercset

Próbáljátok ki ezt az extra lágy, extra szaftos puncsos tekercset

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Kép hozzáadása

TopPetra · 26.11.2023

Próbáljátok ki ezt az extra lágy, extra szaftos puncsos tekercset

Tekercsek, roládok Desszertek, sütemények Karácsony Ünnepek Húsvét Szilveszter és Újév Szülinap Valentin-nap Puncsos szelet Legjobb desszertek

A puncsos szelet megosztó sütemény. Vagy imádják, vagy utalják. Én a puncsimádók csoportját erősítem, és örömmel kísérletezgetek a finomabbnál finomabb receptekkel.

35 perc

Elkészítés

17 perc

Sütés/főzés

Ajánlás0 0 0

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

1. tészta:

4 db

tojás

4 evőkanál

kristálycukor

3 evőkanál

olaj

2 evőkanál

búzafinomliszt

3 evőkanál

rétesliszt

2. tészta:

4 db

tojás

4 evőkanál

kristálycukor

pár csepp

piros ételfesték

3 evőkanál

olaj

2 evőkanál

búzafinomliszt

3 evőkanál

rétesliszt

Kenéshez:

1 üveg

ribizlilekvár

Szirup:

125 ml/

voda

125 ml

kristálycukor

50 ml

rum

100 ml

eperszörp

Öntet:

2 csomag

Dr. Oetker puncs

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tészták hozzávalóit eldolgozzuk, majd a tésztákat megsütjük. Először a tojást a cukorral habosra verjük, fokozatosan beledolgozzuk az olajat, majd a lisztet. Az egyik tésztát ételfestékkel is elkeverjük.
A tésztalapokat sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, 180 fokos sütőben 17 percig sütjük. 30x40 cm-es tepsit használtam.
Sütést követően a tésztalapokat kifordítjuk a tepsiből, kihűtjük.
A vizet a cukorral együtt felforraljuk, elkeverjük a rummal és málnaszörppel.
A világos tésztalapot megkenjük a lekvárral, rátesszük a piros tésztalapot, ezt meglocsoljuk a sziruppal. Óvatosan felcsavarjuk.
A tetejét puncsos öntettel locsoljuk meg – ezt a csomagoláson szereplő útmutató szerint készítjük el. Kihűtjük, felszeleteljük, tálaljuk.