TopReceptek.hu Főétkezések Ebéd Sajtos panírozott karfiol és egy trükk, amivel a panírozás gyorsabbá tehető.
Sajtos panírozott karfiol és egy trükk, amivel a panírozás gyorsabbá tehető.
Recept Sajtos panírozott karfiol és egy trükk, amivel a panírozás gyorsabbá tehető.
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   7.10.2023

Sajtos panírozott karfiol és egy trükk, amivel a panírozás gyorsabbá tehető.

Gyors és ízletes. Általában a panírozás nem egy gyors folyamat, de ennél a receptnél egy egyszerű trükköt használok. A panírozáshoz egy nagyobb, lefedhető edényt használok, ebbe dobom bele a panír hozzávalóit, majd a karfiolt is. Összerázom, és már kész is.

20 perc
Elkészítés
30 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
karfiol
sajt
tojás
búzafinomliszt
zsemlemorzsa
fűszerpaprika
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A karfiolt enyhén sós vízben félpuhára főzzük.
  2. Kihűtjük, majd a rózsái közé kisebb-nagyobb darab sajtot rejtünk.
  3. Az egyik lefedhető edénybe lisztet teszünk, a másikba morzsát. A karfiolt felvert tojásba forgatjuk, beletesszük a liszted edénybe, lefedjük, összerázzuk. A karfiolt ismét tojásba forgatjuk, majd ugyanezt a rázást megismételjük a zsemlemorzsás edénnyel.
  4. Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, 180 fokon ropogósra sütjük.
  5. Burgonyapürével tálaljuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása