TopReceptek.hu Húsételek Belsőségek Szaftos csirkemáj. Fantasztikus ebéd, amit elég gyakran készítek.
Szaftos csirkemáj. Fantasztikus ebéd, amit elég gyakran készítek.
Recept Szaftos csirkemáj. Fantasztikus ebéd, amit elég gyakran készítek.
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   5.7.2023

Szaftos csirkemáj. Fantasztikus ebéd, amit elég gyakran készítek.

A csirkemáj hálás alapanyag, mert elég sok módon lehet elkészíteni. Szeretem a szaftos változatot, most ennek a receptjét hoztam el.

35 perc
Elkészítés
35 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
800 g
csirkemell
2 db
vöröshagyma
2 db
paprika (zöld)
3 db
paradicsom
ízlés szerint
gulyáskrém
ízlés szerint
fűszerpaprika
ízlés szerint
őrölt kömény
3 gerezd
fokhagyma
ízlés szerint
majoránna
2 evőkanál
paradicsompüré
sűrítéshez
búzafinomliszt
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. Az aprított vöröshagymát kevés olajon megpirítjuk.
  2. Hozzáadjuk a megmosott és megtisztított májat, a gulyáskrémet, őrölt köményt, fűszerpaprikát, zúzott fokhagymát. Így pirítjuk még pár percig.
  3. Hozzáadjuk a kockázott paradicsomot, paradicsompürét, apróra vágott paprikát.
  4. Amikor már szépen megpuhult minden alapanyag, megkóstoljuk, ízlés szerint még fűszerezzük, majd tálaljuk. Tökéletes köret hozzá a rizs.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása