TopReceptek.hu Húsételek Darált hús Húsgolyók Tőkehal fasírt és burgonyasaláta majonéz nélkül – a tökéletes köret.
Tőkehal fasírt és burgonyasaláta majonéz nélkül – a tökéletes köret.
Recept Tőkehal fasírt és burgonyasaláta majonéz nélkül – a tökéletes köret.
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   10.9.2023

Tőkehal fasírt és burgonyasaláta majonéz nélkül – a tökéletes köret.

A tőkehal és burgonyasaláta tökéletesen kiegészíti egymást. Ennek a salátának talán az az egyik nagy előnye, hogy nincs benne majonéz. A férjem nem szereti, ezért ezt a megoldást kellett választanom. Szerencsére a család többi tagjának is bejött.

30 perc
Elkészítés
45 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
800 g
tőkehal
3 db
tojás
1/2 bögre
zsemlemorzsa
1 db
vöröshagyma
3 gerezd
fokhagyma
ízlés szerint
hal fűszerkeverék
ízlés szerint
1,5 kg
salátaburgonya
5 db
csemegeuborka
1 db
lilahagyma
ízlés szerint
csemegeuborka leve
ízlés szerint
ízlés szerint
őrölt bors
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A halat ledaráljuk vagy kisebb darabokra vágjuk.
  2. A halat elkeverjük a tojással, zsemlemorzsával, apróra vágott vöröshagymával, zúzott fokhagymával, hal fűszerkeverékkel, sóval és borssal, majd megformázzuk a halfasírtokat. A fasírtokat zsemlemorzsába forgatjuk.
  3. A burgonyát héjastul puhára főzzük, kihűtjük, meghámozzuk, darabokra vágjuk.
  4. Az előkészített burgonyát elkeverjük az apróra vágott lilahagymával, apróra vágott csemegeuborkával. Sózzuk, borsozzuk, uborka levével meglocsoljuk. Elkeverjük, legalább 2 órát hűtőben pihentetjük.
  5. A halfasírtot forró olajban megsütjük, burgonyasalátával tálaljuk.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása