TopReceptek.hu Húsételek Marhahús Töltött káposzta helyett töltött cukkini
Töltött káposzta helyett töltött cukkini
Recept Töltött káposzta helyett töltött cukkini
Kipróbálta a receptet?
Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele
TopPetra TopPetra    ·   5.9.2021

Töltött káposzta helyett töltött cukkini

A töltött káposzta igazi klasszikus, ami bizony elég sok időt besz igénybe. A töltött káposzta helyett most a töltött cukkini receptjét hoztam el. Szerző: Jaja79

50 perc
Elkészítés
40 perc
Sütés/főzés
Alapanyagok
3 db
cukkini
250 g
darált sertés vagy marha
1/2 bögre
rizs
1 db
vöröshagyma
Ízlés szerint
Ízlés szerint
bors

Kell még:

2 ev. kanál
paradicsompüré
2 ev. kanál
tejföl
1/2 bögre
víz
Ízlés szerint
Ízlés szerint
bors
Recept elkészítése
Nyomtatás
  1. A cukkinit hosszában vékony szeletekre vágjuk. Egyenes felületre tesszük, besózzuk, pár percig pihentetjük. Amikor vizet engedett, szárazra töröljük.
  2. Az apróra vágott vöröshagymát elkeverjük a rizzsel, darált hússal. Sózzuk és borsozzuk.
  3. A húsos masszából teszünk a cukkiniszelet egyik végébe, majd felcsavarjuk. Zsírral kikent sütőtálba tesszük. A tetejére a paradicsompüré, tejföl, víz, só és bors keverékéből készült mártást öntjük.
  4. Lefedjük, kis lángon puhára főzzük.
Hozzászólás a recepthez
Válasz a felhasználó megjegyzésére megszakítás
Megjegyzés hozzáadása