Sütemények

Túrós bögrés szelet

Recept Túrós bögrés szelet
16.6.2019

Ha van sütemény, amiből nem marad másnapra egy kicsi kocka sem, az bizony a túrós bögrés szelet. Nem is csodálom, mert finom világos és kakaós tésztából készül (a világos tésztára „rusztikus” módon, cikk-cakk alakzatban tettem rá a kakaós tésztát), erre jön az egyszerű, lágy pudingos-túrós krém, majd a krémre kerül, méltó helyére a lágy étcsokoládés-tejfölös krém. A süteménynek nagyon jót tesz, ha pár órát pihen a hűtőszekrényben de el kell ismerni, ez nem egyszerű, mert bizony rájár a család. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Bögrés szelet túrós töltelékkel, gyümölccsel

Recept Bögrés szelet túrós töltelékkel, gyümölccsel
7.6.2019

Szeretem az egyszerű süteményeket, a bögrés szeletek pedig szerintem ebbe a kategóriába tartoznak. Lényegében csak egy bögre kell, amivel kimérjük a hozzávalókat. A kakaós bögrés tészta adja a sütemény alapját, amire finom túrós krém és gyümölcs kerül. A tésztát kétrészre osztjuk, hogy ez képezze az alkotásunk alját és tetejét, a végén pedig porcukorral megszórjuk. Bombasztikusan egyszerű, bombasztikusan finom! Szerző: Marta

MEGJELENÍTÉS

Túrós-áfonyás szelet édes morzsával

Recept Túrós-áfonyás szelet édes morzsával
6.6.2019

Sajnos nem tudtam friss áfonyát hozni, de szerencsére akadt otthon egy nagyobb befőtt. Adta magát a dolog, hogy akkor bizony elkészül a túrós-áfonyás szelet, édes morzsával a tetején. Az áfonya kellemesen fanyar ízvilága tökéletesen kiegészíti a túrós réteg édességét, az édes morzsa pedig még élvezetesebbé teszi a süteményt. Bátran neki lehet állni, a siker garantált! Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Mákos kocka – egy pici varázslat a konyhában

Recept Mákos kocka – egy pici varázslat a konyhában
5.6.2019

A mákos szelet egy igazi csoda! Csupán a nagyon jól elkevert és eldolgozott tészta kell hozzá, a végeredmény pedig magáért beszél! Ha betartjuk az utasítást (tényleg alaposan elkevert tészta, megvárjuk, míg a tepsiben teljesen kihűl), akkor bizony megkapjuk ezeket a csodás rétegeket – olyan, mintha krém kerülne a közepére. Talán az egyetlen „hibája”, hogy kevesebb cukorral készítettem – nekem kellően édes volt, de a család többet is elviselt volna. Szerző: Danula

MEGJELENÍTÉS

Tepsis fánk égetett tésztából

Recept Tepsis fánk égetett tésztából
4.6.2019

A puha, lágy, levegős égetett tészta bizony le tud venni a lábamról! Legyen az bármilyen formában, egy jó nagy adag krémmel és tejszínhabos réteggel felturbózva igazi csemege! Ezeknek az igencsak komoly elvárásoknak tesz eleget a tepsis fánk égetett tésztából. Hogy egyszerűsítsem a dolgomat, az égetett tésztát két részre szedtem és külön-külön tepsiben megsütöttem. Így nem kellet „bajlódnom” a félbevágással, kis kosárkák megformázásával. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Tiramisu kuglóf

Recept Tiramisu kuglóf
4.6.2019

A konyhában sem árt némi változatosság, a jól bevált, régi recepteket is számos úton-módon fel tudjuk dobni, kicsit módosítani. Erre tökéletes példa a tiramisu kuglóf. A tésztájába rum, kakaó, kávé és mascarpone sajt is kerül, természetesen a sajt a világos tésztába, a többi pedig a másik adagba. A megsült kuglóf tetejét már csak porcukorral kell megkenni, és elkészült a finomság. Ha a világos tészta túlságosan töménynek tűnik, egy kevés habtejszínnel oldhatunk az állagán, de erre most nem volt szükség. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Sajttorta málnás öntettel

Recept Sajttorta málnás öntettel
2.6.2019

Minden süteménynek megvan a maga varázsa és trükkje. A sajttorta málnás öntettel alapja a vajjal elkevert darált keksz, a trükkje pedig az, hogy mind a kekszes alapot, mind pedig a krémmel megpakolt alapot megsütjük. A megsült, kihűlt sajttorta tetejére kerül a málnás öntet, amihez málnabefőttet és pudingport használtam. Ha nincs kéznél málnabefőtt, akkor természetesen friss málnával dolgozunk, ilyenkor a fél liternyi málnát vízzel felöntjük, elkeverjük a cukorral és pudingporral, majd sűrű krémet főzünk. Szerző: Janulianka

MEGJELENÍTÉS

Tejfölös-pudingos kocka csokoládéval, az ellenállhatatlan édesség

Recept Tejfölös-pudingos kocka csokoládéval, az ellenállhatatlan édesség
2.6.2019

A puding és tejföl tökéletes egyveleget alkot, így nem csoda, hogy ez a kombináció alkotja a finom édesség krémes rétegét. A réteget két finom kakaós tésztalap veszi körül, a tetejét pedig olvasztott csokoládé díszíti. Nagyjából egy órát vesz igénybe a tejfölös-pudingos kocka elkészítése. Az utolsó, csokoládés réteg lehet klasszikus olvasztott csokoládé, de akár bolti csokiöntetre is cserélhetjük. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Egyszerű mézes krémes

Recept Egyszerű mézes krémes
30.5.2019

A vasárnapi asztalra, mivel vendégeket is vártunk, valami különleges édességet szerettem volna készíteni. Olyat, ami nem megerőltető, mégis finom és kicsit eltér a megszokottól. A választásom az egyszerű mézes krémesre esett. A két, puha, mézes tésztalap között bújik meg a vaníliapudingos-vajas krém és a tejszínhab. A tetejére már csak porcukor kell. Érdemes előző este elkészíteni, így a rétegek szépen megkötnek, a tésztalapok pedig pompásan megpuhulnak. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Zseniális FANTA szelet túrós töltelékkel

Recept Zseniális FANTA szelet túrós töltelékkel
28.5.2019

Íme egy egyszerű sütemény, ami szinte mindenkit levesz a lábáról. Édes, lágy, puha, krémes, minden megvan benne ahhoz, hogy egy nagy kedvenc legyen! A FANTA szelet minden alkalomra tökéletes, az egyszerű hétköznapokra, de akár az ünnepi asztalra is. A felső réteg akár gyümölcsléből vagy kompótlével is készíthető, de mi maradunk ennél a finom édes üdítőnél. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Fantasztikus gyors krémes fél óra alatt

Recept Fantasztikus gyors krémes fél óra alatt
24.5.2019

A jó idő közeledtével nem kell feltétlenül órákat tölteni a konyhában. Szerencsére van megoldás, és időtakarékosan is lehet gyorsan „luxus” édességeket, süteményeket készíteni. Erre tökéletes példa a fantasztikus gyors krémes, ami akár fél óra alatt is elkészülhet. Csak egy kis időmenedzsmentre van szükség. Első körben megsütjük a bolti leveles tésztát, és amíg sül, elkészítjük a pudingos krémet, a habtejszínt és felolvasztjuk a csokoládét, majd nem marad más hátra, mint összeállítani a tésztát. A puding gyorsan megfő, és amíg hűl, kézi robotgéppel gyorsan habbá tudjuk verni a tejszínhabot. Ezután már csak krémesre kell dolgozni a pudingot a vajjal. A felső réteghez bolti csokiöntetet használtam, így is fel tudtam gyorsítani a folyamatot. Nem marad más hátra, mint összeállítani a krémest. Szerző: Karambola

MEGJELENÍTÉS

Tejfölös mokka szelet

Recept Tejfölös mokka szelet
23.5.2019

Szerencsésnek mondhatom magam, mert mindig sikerül időt találnom a főzésre és sütésre. Szeretem a családok meglepni egyszerű, gyorsan elkészíthető fogásokkal, és valahogy nekem a sütés kikapcsolódás is egyben. Legutóbb a tejfölös mokka szeletet készítettem el, amivel nagy sikert arattam

MEGJELENÍTÉS

Egyszerű, gyors lekváros szelet

Recept Egyszerű, gyors lekváros szelet
23.5.2019

Lekváros szelet, de itt a lekvár nem két réteg közé kerül, hanem magába a lekvárba. Mindenki a kedvenc lekvárját használhatja, minden gyümölcsnek, lekvárnak megvan a maga különleges ízvilága. Hogy fokozzuk az élvezeteket, a tésztába aprított diót és mézeskalács fűszerkeveréket is adtam. A díszítés és befejezés végtelenül egyszerű: a süti tetejét baracklekvárral kentem meg (a tésztájába is ez került), végül reszelt csokoládéval szórtam meg. Szerző: Marta

MEGJELENÍTÉS

Krémes barackos szelet

Recept Krémes barackos szelet
22.5.2019

A krémes barackos szelet ízre és kinézetre is nagyon jó választás, ha vendégek érkeznek és meg szeretnénk őket lepni. Imádom, ahogy a tészta felett kirajzolódik a púpos barack, rajta a fehér krémmel, a tetején pedig a világos tortazselével. A sütemény könnyű, lágy, habos, és mégis van benne egy kis roppanósság a gyümölcsnek köszönhetően. Érdemes belőle nagyobb kockákat vágni, mert így jobban kirajzolódnak az egyes rétegek, összetevők. Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Részeges diós-mogyorós szelet

Recept Részeges diós-mogyorós szelet
21.5.2019

Ebben a süteményben aztán minden benne van, ami tökéletes édességgé teszi. A részeges diós-mogyorós szelet alapját a mogyorós tészta alkotja, amire rákerül a tejjel, rummal, cukorral elkevert darált dió. A süteménykompozíciót a kakaós krém és a csokiöntet teszi tökéletessé. A finomság szinte szétolvad a nyelven. A rumnak köszönhetően felnőtteknek ajánlott, ideális vendégvárónak, de magunkat is bármikor kényeztethetjük vele. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Duna hullám sütemény barackkompóttal, lágy pudingos krémmel

Recept Duna hullám sütemény barackkompóttal, lágy pudingos krémmel
21.5.2019

A Duna hullám sütemény nagymamám egyik nagy kedvence, és persze mi sem vetettük meg ezt a finomságot. Egyáltalán nem bonyolult, a nevét pedig onnét kapta, hogy a világos és kakaós tészta olyan, mintha hullámot alkotna. A Duna hullám süteményt barackkompóttal és lágy, pudingos krémmel készítettem, a tetejét pedig reszelt csokoládéval díszítettem. Ha nincs kéznél barackkompót vagy befőtt, bármilyen más is tökéletes, pl. meggy. Szerző: Marta

MEGJELENÍTÉS

Reszelt almás-kókuszos szelet

Recept Reszelt almás-kókuszos szelet
20.5.2019

Nem mondom, hogy a reszelt almás-kókuszos szelet a legegyszerűbb sütemény a világon, de az biztos, hogy az egyik legfinomabb! Legalábbis nekem. Imádom, ahogy a tetején a reszelt tészta ropog, odavagyok a reszelt almás töltelékért, amit nemcsak fahéjjal, hanem kókuszreszelékkel és vörösáfonyával is feldobtam, és nem tudok ellenállni a lágy tojáshabnak, ami a ropogós tésztaréteg és az almás töltelék közt bújik meg. Kell ennél több? Szerző: Rebeka

MEGJELENÍTÉS

Finom bögrés kakaós sütemény

Recept Finom bögrés kakaós sütemény
20.5.2019

Az édes sütemények már a sütés során pompás élményt nyújtanak, ugyanis a fantasztikus illat belengi az egész konyhát! Imádom ezt a folyamatot, és ilyenkor már alig várom, hogy befejezhessem az alkotást. Az egyik ilyen kedvencem a finom bögrés kakaós sütemény. Pompás, lágy, szaftos tészta, ami önmagában, porcukorral megszórva is pompás, de pl. ketté vágva, lekvárral megkenve és összetapasztva is fantasztikus. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Áfonyás sütemény Nadi módra

Recept Áfonyás sütemény Nadi módra
19.5.2019

Nemrég készítettem el ezt a pompás áfonyás süteményt, fagyasztott áfonyából. Az áfonyát barátnőmtől kaptam, egy részét még aznap felhasználtam (a friss áfonyával még finomabb a sütemény), a másik felét viszont csak hetekkel később. Ha nincs kéznél áfonya, a sütemény más gyümölccsel is tökéletes. A puha, lágy kelt tészta képezi az alapot, a feltét pedig szinte bármi lehet, amit jónak látunk. Szerző: Nadi

MEGJELENÍTÉS

Mozart kocka

Recept Mozart kocka
14.5.2019

Ha szeretitek a diót és a csokoládét, akkor ezt a luxus Mozart kockát imádni fogjátok! Lágy, diós tészta két pompás csokis réteggel megspékelve. Ínyencek és édességkedvelők is rákapnak, csokiimádóknak pedig kötelező! Ha vastagabb, magasabb süteményt szeretnénk, akkor elég, ha kisebb tepsit választunk, de nekem ez a méret is megfelel. Szinte biztos, hogy pillanatok alatt elfogy! Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Fantasztikus tojáshabos szelet csokiöntettel

Recept Fantasztikus tojáshabos szelet csokiöntettel
20.4.2019

Ehhez a sütihez nem kell sem habtejszín, sem tejföl, sem mascarpone. Ennek ellenére a fantasztikus tojáshabos szelet csokiöntettel mégis krémes, ráadásul puha és csokis is! A krémes réteg tulajdonképpen cukorral és vaníliacukorral gőzfürdő felett habbá vert tojásfehérje, és bizony rendkívül finom! Az egész süti magáért beszél, kicsik és nagyok egyaránt szívükbe fogják zárni! Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Reszelt almás szelet puha tojáshabbal

Recept Reszelt almás szelet puha tojáshabbal
15.4.2019

Az almás süteményeket többnyire mazsolás túróval szoktam kombinálni, de nem árt eltérni a megszokottól és valami újat kipróbálni. A reszelt almás szeletet puha tojáshabbal készítettem, így lényegében két finom réteget kaptam: a süti alsó és felső rétege reszelt tészta, a második a fantasztikus almás réget, a harmadik pedig maga a pudingporral dúsított tojáshab. A végeredmény egyszerűen mesés! Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Egyszerű lekváros tekercs

Recept Egyszerű lekváros tekercs
10.4.2019

Mivel elég korán keltem, gondoltam, meglepem a gyerekeket valami finomsággal. Nem volt kedvem túl sokat a konyhában bíbelődni, ezért a választás egyértelműen az egyszerű lekváros tekercsre esett. A kézi robotgéppel gyorsan elkészítettem a tésztát: tojássárgát cukorral elkeverni, liszt, habbá vert tojásfehérje, majd 8 perces sütés, és kész. Krém helyett bolti lekvárt használtam, felcsavartam, porckorral megszórtam és elkészült. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Tojáshabbal borított édes szelet

Recept Tojáshabbal borított édes szelet
9.4.2019

Ez a finomság mindenkit levesz a lábáról! A lágy, kelt tészta, tetején az ellenállhatatlan, finom, édes tojáshabbal egyszerűen ellenállhatatlan! Hogy fokozzam az élvezeteket, a tojáshabbal borított édes szeletet a tészta és tojáshab közt egy jó adag, rummal elkevert pikáns ribizlilekvárral bolondítottam meg, a tetejére pedig egy jó nagy adag aprított dió került. Ha van kéznél kelesztőgép, akkor még egyszerűbb a dolgunk! Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Marlenka - fotókkal

Recept Marlenka - fotókkal
7.4.2019

Az egyik legfinomabb édesség, amit valaha ettem! Imádom a mézes nyalánkságokat, a Marlenka pedig a kedvenc süteményem. Ez a verzió 6 vékony mézes lapból és bizony 6 réteg karamelles töltelékből áll. Az előkészítése sajnos nem megy túl gyorsan, mert a tésztát bizony pihentetni kell, de a türelem ebben az esetben tökéletes édességet terem! A tetejét maradék tésztából, kakaóból és aprított mogyoróból készült morzsával és olvasztott csokoládéval díszítettem. Szerző: Janulinka

MEGJELENÍTÉS

Lágy túrós szelet

Recept Lágy túrós szelet
4.4.2019

Vannak napok, amikor egyszerűen nagyon szükségem van az édesre, édességre. Ilyenkor előkapom a jól bevált receptjeimet, átnézem őket, és kiválasztom a kedvencemet. Ez nem más, mint a nemes egyszerűséggel csak lágy túrós szeletnek nevezett csoda. A tésztájába jelentős mennyiségű cukor kerül (akinek soknak tűnik, az akár felére is csökkentheti), a túrós krém se éppen a legdiétásabb, de az íze fantasztikus! Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Pudingszelet tejfölös krémmel

Recept Pudingszelet tejfölös krémmel
2.3.2019

Eljött az idő, hogy ismét elkészítsem az egyik kedvencemet, a pudingszeletet tejfölös krémmel. A gyerekek is odavannak érte, a férjem pedig egyenesen imádja! A lágy tésztára most gyümölcsös pudingot kanalaztam rá, de a csokis vagy vaníliás is tökéletes választás. A megsült pudingos tésztát jó adag tejfölös krémmel kentem meg, majd egy éjszakát pihentettem a hűtőben. A tetejét reszelt csokoládéval, vagy akár tejszínhabbal is díszíthetjük. Szerző: Danula

MEGJELENÍTÉS

Puha csokipudingos-tejfölös szelet egy kis extrával

Recept Puha csokipudingos-tejfölös szelet egy kis extrával
2.3.2019

Biztos mindenki találkozott már piskótatésztával, amire sütés előtt pudingot tettek, de ez a puha csokipudingos-tejfölös szelet mégis kicsit más, mint a többi. Én a pudingba kakaóport is kevertem, ettől szerintem sokkal intenzívebb az ízélmény. A következő réteg a rumos aromával és vaníliacukorral elkevert tejföl, a kis extra a tetején pedig a lereszelt kókuszos csokiszelet. Ha netán sikerülne rumos-kókuszos csokiszeletet venni, akkor a rumos aromát ki is hagyhatjuk és ezt reszeljük rá a sütemény tetejére. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Lágy, túrós háromszögek vaníliás-fahéjas cukorba forgatva

Recept Lágy, túrós háromszögek vaníliás-fahéjas cukorba forgatva
2.3.2019

Egyszerű finomság a hét minden napjára! A tésztát könnyen el tudjuk készíteni, kinyújtjuk, majd ebből vágjuk ki a korongokat. A korongokat félbe hajtjuk, majd ezt is felezzük, így aranyos kis réteges cikkeket kapunk. A kész cikkeket fahéjas cukor és vaníliacukor keverékébe forgatjuk, végül az egészet készre sütjük. A sütemény szinte szétolvad a nyelven! Kezdő szakácsoknak is szeretettel ajánlom. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Almás-krémes szelet

Recept Almás-krémes szelet
27.2.2019

Ha valamit lehet szeretni, akkor az biztosan az almás-krémes szelet! A puha tésztának, az édes vaníliapudingos krémnek és a tetején lévő csokiöntetnek kevesen tudnak ellenállni. Hogy fokozzunk az élményen, a tetejét kedvünkre díszíthetjük, akár tejszínhabbal, akár csokoládéval és gyümölccsel. Kiváló kísérője a vaníliafagylalt és a kávé, de természetesen önmagában is élmény fogyasztani! Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Tejszínes felhősütemény – őrületesen finom kókuszos bögrés sütemény

Recept Tejszínes felhősütemény – őrületesen finom kókuszos bögrés sütemény
26.2.2019

Ez nem csalás, nem ámítás, a tejszínes felhősütemény tényleg őrületesen finom. A tészta puha, a tejszínnek köszönhetően, amivel a sütést követően nyakon öntjük, még puhább és még szaftosabb, az kókuszreszeléknek köszönhetően pedig szinte ellenállhatatlan! Egyszerű, gyors, nem igényel nagy konyhai tudást, de a végeredmény csodás, az egész családot sikerült vele levennem a lábáról. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

15 perces, tökéletes tésztaalap tekercsekhez, roládokhoz

Recept 15 perces, tökéletes tésztaalap tekercsekhez, roládokhoz
24.2.2019

Rengeteg piskóta- és tésztareceptet próbáltam, amit aztán jobbnál jobb krémmel töltöttem meg. Ha viszont választanom kéne, akkor ezt a tésztaalapot nevezem tökéletesnek és a leggyorsabbnak. Első lépésben a tojásfehérjét a cukorral, kézi robotgéppel fényes habbá verem, kis fokozatin egyenként beledolgozom a tojássárgát majd beleforgatom a lisztet. Ennyi kell a tésztához, a többit a sütő elvégzi. Azzal tölthetjük, amivel csak szeretnénk, pl. lágy túrókrémmel és konzervgyümölccsel. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Túrós angyalok könnye

Recept Túrós angyalok könnye
24.2.2019

A múlt hetem kicsit bonyolult volt: születésnapok, névnapok, így abban maradtunk, hogy egy közös ünnepségen köszöntjük fel az ünnepelteket. Persze volt torta, de vállaltam, hogy zseniális desszertet készítek. És így jutott eszembe a túrós angyalok könnye. A sütemény alapja puha tészta és az ellenállhatatlan túrós krém, majd 10 perccel a sütés vége előtt porcukros tojáshabot kenünk a tésztára, ami csodás befejése ennek a tökéletes desszertnek. Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Pudingos-tejszínhabos piskótaszelet

Recept Pudingos-tejszínhabos piskótaszelet
23.2.2019

Az egyik legkedvesebb receptem! Nemcsak kinézetre tökéletes, de az íze is fantasztikus! Az eredeti receptben a csokipudingba nem kell még extra csokoládét tenni, de szerintem ettől lesz még jobb, még finomabb! A csokoládét egész egyszerűen kockára törtem és addig kevertem a pudingba, amíg fel nem oldódott. Persze csokipuding helyett vaníliapudingot is használhatunk, vagy akár pisztáciapudingot is (vagy bármi mást!). A pudingos-tejszínhabos piskótaszeletet végül a tejfölös-tejszínhabos krém és a reszelt csokoládé teszi teljess. Szerző: Marie

MEGJELENÍTÉS

Puha rolád kókuszos mascarpone krémmel

Recept Puha rolád kókuszos mascarpone krémmel
21.2.2019

Nagyon egyszerű sütemény a könnyed édességek kedvelőinek. A tésztája tényleg habkönnyű, ami a jelentős mennyiségű tojáshabnak köszönhetően nem is csoda. A megsült tésztát felcsavarjuk, és amíg hűl, nekiláthatunk az édes krém elkészítésének. Csupán össze kell keverni a hozzávalókat, majd megkenjük vele a tésztát, ismét felcsavarjuk, és már kész is. A kész roládot/tekercset kedvünkre díszíthetjük. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Lágy diós félholdak

Recept Lágy diós félholdak
20.2.2019

A sütemény egyik nagy előnye, hogy a megsült tésztából szinte bármilyen alakot vághatunk ki. Nálunk nagyon menő a félhold, de akár sima korongokat vagy csillagokat is készíthetünk. A tészta rendkívül puha és lágy, a tetejét pedig a dió teszi igazán különlegessé. Tálalás előtt még egy kis porcukor kerül a tetejére, és nagyjából ennyi. A végeredménnyel mindenki elégedett lehet, csak ajánlani tudom. Szerző: Jaja

MEGJELENÍTÉS

Kávés szelet kétszínű krémmel, csokiöntettel

Recept Kávés szelet kétszínű krémmel, csokiöntettel
18.2.2019

Az igazán szaftos édességek kedvelői imádni fogják a kávés szeletet! A finom, kakaós tésztalap felét jó nagy adag finom kávéval locsoljuk meg, így a tészta magába szívja ezt a pompás aromát. A kakaós és kakaós-kávés tésztalapon kívül finom tojássárgás és tojáshabos krém is kerül a süteménybe, így a siker garantált! A tetejére már csak az elengedhetetlen csokiöntet kerül, így lesz teljes a kompozíció. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Lágy, szaftos kevert tészta tejfölös krémmel, gyümölccsel

Recept Lágy, szaftos kevert tészta tejfölös krémmel, gyümölccsel
25.1.2019

Az egyszerű bögrés sütemények igazi főnyeremény a konyhában! A receptet azzal módosítottam, hogy a tésztát két részre szedtem, majd közé finom krémes réteget és jó nagy adag gyümölcsöt is tettem. A végeredmény pompás! Lágy, szaftos kevert tészta, a közepén tejfölös krémmel, gyümölccsel – ribizlivel. Természetesen a gyümölcsöt változtathatjuk. A kész sütemény tetejét már csak porcukorral kell megszórni, és el is készült. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Répás tekercs túrókrémmel

Recept Répás tekercs túrókrémmel
24.1.2019

A répatorta nagy népszerűségnek örvend a konyhámban, így nem csoda, hogy ezt a zöldséget egyéb édességekhez is fel lehet használni. Legutóbb répatekercset készítettem túrókrémmel. A klasszikusnak mondható tésztában extra hozzávaló a reszelt répa. A megsült tésztát megkentem a túrós krémmel (az állagát főzés nélküli pudingporral javítottam), majd az egészet felcsavartam. A kész tekercset egy kevés krémmel, vagy más, házi bevonóval is bevonhatjuk. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Túrós-gyümölcsös tekercs liszt nélkül

Recept Túrós-gyümölcsös tekercs liszt nélkül
22.1.2019

A túrós-gyümölcsös tekercs liszt nélkül már ránézésre is étvágygerjesztő. A liszt nélküli tészta nagyon jó alapanyag, a túró és gyümölcs pedig rendkívül jól kiegészíti egymást. Erdei gyümölcsöt és banánt használtam, a túró pedig természetesen zsírmentes. Cukrot nem adtam hozzá, mézet használtam édesítéshez. A kész, lehűlt rolád tetejét fahéjjal, mézzel, egy kevés krémmel és friss gyümölccsel díszítettem. Szerző: Adkas

MEGJELENÍTÉS

Kétszínű tejszínes kuglóf tepsiben

Recept Kétszínű tejszínes kuglóf tepsiben
17.1.2019

Ha szeretitek a kuglófot, akkor ezt a kétszínű tejszínes kuglófot is imádni fogjátok! Különlegessége, hogy nem a klasszikus sütőformában készül, hanem tepsiben. A tésztát még gyümölccsel, eperrel dobtam fel, de természetesen bármilyen más gyümölcs is tökéletes az édességhez. A gyümölcstől még ízesebb és még szaftosabb lesz a végeredmény! A tetejét már csak porcukorral kell megszórni, és már el is készült. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Narancsos-kókuszos pöfeteg sütemény

Recept Narancsos-kókuszos pöfeteg sütemény
17.1.2019

Kívül ropogós, belül puha, narancsos-kókuszos pöfeteg sütemény került legutóbb az asztalra. Azóta nem kérdés, hogy máskor is elkészítem, mert a család pillanatok alatt elfogyasztotta. Öröm volt nézni, ahogy férjem és gyerekeim is majszolják. Ki merem jelenteni, hogy az egyik kedvencük lett. További nagyon nagy előnye, hogy nagyon gyorsan, különösebb energiaráfordítás nélkül elkészül. Érdemes kipróbálni! Szerző: Lenulka

MEGJELENÍTÉS