Sütemények

Lekvárral töltött tejfölös táska

Recept Lekvárral töltött tejfölös táska
9.6.2018

Egyszerű és nagyszerű édesség a lekvár és a klasszikus sütemények kedvelőinek. A lekvárral töltött tejfölös táska a kicsiknek és nagyoknak is egyaránt kiváló választás. A töltelék ebben az esetben lekvár volt, de ez lehet akár diós vagy mákos töltelék is. A tészta nagyon puha, titka, hogy mielőtt kinyújtom, felkockázom és megtöltöm, alaposan le kell hűteni. A sütés után már csak porcukorral megszórom és csak figyelem, ahogy eltűnik a tepsiről. Szerző: Jaja79

MEGJELENÍTÉS

Csokoládés reszelt sütemény

Recept Csokoládés reszelt sütemény
7.6.2018

A csodás édességekért nem kell rögtön boltba vagy cukrászdába szaladni, mert szerintem otthon is minden megvan ahhoz, hogy fantasztikus édességeket, süteménykölteményeket varázsoljunk az asztalra. Például elkészíthetjük ezt a finom csokoládés reszelt süteményt. A sütemény különlegessége az étcsokoládéval gazdagított csokoládés puding, megszórva apróra vágott mogyoróval. A krém tetejére a vajas tésztát csak ráreszeltem, majd a sütő elvégezte a dolgát. A forró, elkészült sütemény tetejét csokidarabokkal megszórhatjuk. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Túrós-málnás piskóta

Recept Túrós-málnás piskóta
6.6.2018

Szerencsére a piskótatészta számos finomság alapja, és az elkészítése sem bonyolult. Ha van kéznél kézi robotgép, akkor a túrós-málnás piskótánál nyert ügyünk van. A tészta puha, a túrós krém lágy és kellemesen édes, a málna pedig megkoronázza ezt a túrós-gyümölcsös kompozíciót. Feldobja a mindennapokat, de az ünnepi asztalon is méltó helyet tud elfoglalni. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Egyszerű és frissítő citromos szelet

Recept Egyszerű és frissítő citromos szelet
6.6.2018

Az egyszerű és frissítő citromos szelet nagyon jól tud esni egy nehéz nap után, vagy akár a nagy nyári hőségben. Mivel a sütemény krémjébe a citrom héja és leve is belekerül, igyekeztem bio citromot vásárolni. Bár drágább a klasszikus citromnál, én mégis ezt választottam. Persze ha nem tudunk bio citromhoz jutni, akkor jó alapos mosást követően a sima citrom is tökéletesen megfelel a célnak. A kész süteményt a család imádta! Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Lágy, csokoládés fekete herceg sütemény

Recept Lágy, csokoládés fekete herceg sütemény
5.6.2018

Mindenki szereti a csokoládés süteményeket, és ennek a finomságnak egyik nemes képviselője a lágy, csokoládés fekete herceg sütemény. Nagy előnye, hogy az alap rétegbe nem kerül liszt, a végeredmény mégis pompás! A süteményt 160 cm átmérőjű tortaformában készítettem el, így nem csoda, hogy szinte pillanatok alatt elfogyott. A gyerekeim szerint olyan, mintha cukrászdában készült volna, és büszkeség is töltött el, hogy csupán ennyi hozzávalóból ilyen finomságot sikerült készítenem. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Csokoládés-banános kísértés

Recept Csokoládés-banános kísértés
5.6.2018

A csokoládénak nagyon nehéz ellenállni, kevés olyan embert ismerek, aki ne szeretné. Főleg akkor, ha a finom étcsokoládé egy jó nagy adag krémes csokipudinggal alkot ellenállhatatlan réteget. A csokoládés-banános kísértésnek is ez a titka. A puha tészta és a csokoládés krém közé még egy adag szeletelt banán is került, amitől ez a sütemény még finomabb lett. Igazság szerint hidegen kéne tálalni, de én ezt nem tudtam kivárni, és már akkor felszeleteltem, amikor a puding megkötött. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Mézes-diós szelet

Recept Mézes-diós szelet
24.5.2018

Nagyon szeretem a diót, és előszeretettel készítem el a diós süteményeket. A dió jöhet a tésztába, morzsa formájában, tölteléknek, vagy éppen karalmelizála a mézes-diós szelet tetejére. Ennél a süteménynél azt szeretem a legjobban, hogy a puha tésztát és krémet pompásan ellensúlyozza a dió ropogóssága. A kész sütemény szinte pillanatok alatt elfogy, és a legnagyobb problémát az jelenti, hogy kivárjam, amíg azt a pár órát eltölti a hűtőszekrényben. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Kinder tejszelet liszt nélkül

Recept Kinder tejszelet liszt nélkül
24.5.2018

Szerencsére ma már sok süteménynél ki lehet kerülni a lisztet, és megvannak azok az alternatív megoldások, amelyekkel tartalmas édességeket lehet készíteni. Erre tökéletes példa a Kinder tejszelet liszt nélkül. A tésztája szerintem tökéletes lett, a vastagsága megfelelő, amit már csak meg kellett töltenek a krémmel. A gyerekek imádták! Úgy falatozták, mintha életükben először ettek volna édességet. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Képviselőfánk pudingkrémmel

Recept Képviselőfánk pudingkrémmel
23.5.2018

A pudingkrémmel készült képviselőfánkból sosem elég. Egyszerűen nem tudok annyit készíteni, hogy elég legyen, mert mindenki lecsap rá. A gyerekek két kézzel majszolják, és persze férjem is elég sokszor „megkóstolja” a végeredményt. Ha tehetem, a pudingkrémet előző nap készítem el. A krémet, miután kihűlt, tálba teszem, fóliával lefedem és már mehet is a hűtőszekrénybe. Másnap csak egyszer átdolgozom, ezután pedig lehet is tölteni. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

Piskótatekercs túróval és eperrel

Recept Piskótatekercs túróval és eperrel
18.5.2018

A piskótatekercs túróval és eperrel igazi édes kísértés a mindennapokra. A piskótatésztát senkinek sem kell bemutatni, kellően levegős és puha, a túrós és eper párosítása pedig kiváló választás. Lehetőség szerint a túrót a lehető legsimábbra dolgozzuk, mert ettől lesz igazán krémes és élvezetes. Az epret vékonyra szeleteltem. A felcsavart tekercset már csak porcukorral kell megszórni, és kész is a tálalásra, felszeletelésre.

MEGJELENÍTÉS

Ellenállhatatlan diós krémes

Recept Ellenállhatatlan diós krémes
18.5.2018

Nem túlzok, ha azt írom le, hogy ez az ellenállhatatlan diós krémes eszméletlenük finom. Sok féle elkészítési móddal találkoztam, de nekem ez a recept vált be a legjobban. A két réteg puha tészta, a vaníliapudingos-vajas krém és a tejszínhab mind hozzájárulnak ahhoz, hogy ez a sütemény maradandó élményt nyújtson. Egy kis ügyességgel és tapasztalattal az elkészítése sem jelenthet gondot. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Mascarpone tekercs banánnal

Recept Mascarpone tekercs banánnal
18.5.2018

Talán az egyik legegyszerűbb krém, amit valaha készítettem. Sokáig kerestem valami finom, frissítő krémet, mert kezdtem megunni a nehéz, vajas töltelékeket. A mascarpone tekercs banánnal minden elvárásomnak megfelel. Könnyű, puha, egyszerű, ráadásul nagyon finom. A banán szerintem ehhez a süteményhez elengedhetetlen. Jól kihűtve, krémmel és csokiöntettel a tetején tálaltam. Szerző: Marta

MEGJELENÍTÉS

Párizsi mini falatkák

Recept Párizsi mini falatkák
17.5.2018

Finom, puha, krémes kis sütemények a mindennapokra, vendégsébe, ünnepekre. A párizsi mini falatkák minden eseményen megállják a helyüket. Ez köszönhető a puha, diós tésztának, az eszméletlenül finom krémnek, na és persze a csokiöntetnek a tetején. Érdemes rögtön két tepsivel készíteni, mert nagyon gyorsan elfogy! Én ha magam vagyok otthon, pár falatot tányérra teszek, és egy csésze gőzölgő kávéhoz fogyasztom. Szerző: Haanka

MEGJELENÍTÉS

Puha kakaós szelet citromos-porcukros mázzal

Recept Puha kakaós szelet citromos-porcukros mázzal
16.5.2018

A minap megkívántam a finom, karácsonyi ízvilágra emlékeztető süteményt. Gondoltam, nem árt kicsit újítani, ezért finom mézeskalács fűszerkeverékkel és ribizlilekvárral gazdagítottam a puha kakaós szelet tésztáját. A tetejére porcukor és citromlé elegyéből készült máz került, végül az egészet olvasztott csokoládés öntettel díszítettem. A sütemény kellően vastag, és akár két adagban is megsüthettem volna, hogy a két lap közé is kerüljön lekvár, de ehhez be kell valljam, már nem volt a kedvem. A végeredmény így is csodás lett. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Bögrés szelet túrós töltelékkel, reszelt csokoládéval

Recept Bögrés szelet túrós töltelékkel, reszelt csokoládéval
15.5.2018

Van olyan, hogy nincs sok időnk sütögetni, mégis valami finomat kell aránylag rövid időn belül elkészíteni. Ilyenkor érdemes elővenni a bögrés sütemények receptjét, és elkészíteni pl. ezt a bögrés szeletet túrós töltelékkel, reszelt csokoládéval a tetején. Egy réteg egyszerű tészta, egy réteg túrós töltelék, a tetején pedig reszelt csokoládé. Volt már úgy, hogy a sima reszelt csokoládét Bountyval helyettesítettem, és bármilyen ízesítésű csokoládét is használhatunk. Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Banános krémes álom

Recept Banános krémes álom
12.5.2018

Remélem, ezzel a süteménnyel sokaknak örömet tudok szerezni! Én a kislányom születésnapi bulijára készítettem el a torta mellé. Annyira jó sikerült, hogy a banános krémes álom fantázianevet viselő sütemény előbb elfogyott és nagyobb sikert aratott, mint maga a torta. Pedig nincs benne semmi különleges, mégis ellenállhatatlan! Pompás íz, krémes, lágy, banános, kakaós, puha. Csupa olyan jelző, amitől rossz már nem lehet. Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Ribizlis kevert sütemény – ahogy nagymamám készíti

Recept Ribizlis kevert sütemény – ahogy nagymamám készíti
11.5.2018

Néha a legegyszerűbb sütemények a legjobbak. Főleg akkor, ha azt olyan valakitől lessük el, aki szívét-lelkét beleadja a sütésbe. Nekem különleges élmény a ribizlis kevert sütemény, amit nagymamán szokott készíteni. Az édes tésztát remekül kiegészíti a ribizli fanyar íze. A nagymamám mindig morzsával szórta meg a tetejét, ezt a lépést én is ellestem tőle, én is alkalmazom. A kész sütemény szinte szétolvad a nyelven. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Áfonyás szelet lágy tejfölös krémmel

Recept Áfonyás szelet lágy tejfölös krémmel
10.5.2018

Tavasszal és nyáron nagyon kedveltek a gyümölcsös szeletek. Az áfonyás szelet lágy tejfölös krémmel fanyar ízének és színvilágának köszönhetően is tökéletes választás. Szerencsére a fagyasztóban még maradt áfonya, így nem volt kérdés, hogy ezt használom fel. Egy jó nagy zacskónyit használtam a süteményhez. Sajnos a hozzáadott víz pontos mennyiségét nem tudom meghatározni, szemre csináltam, de szerencsére a 2 csomag zselatinpor pont elég volt. Szerző: Marta

MEGJELENÍTÉS

Kókuszos szelet csokiöntettel

Recept Kókuszos szelet csokiöntettel
10.5.2018

A mindennapi kísértések szinte tankönyvi példája lehet a kókuszos szelet csokiöntettel. A két puha kakaós tészta közt lapul meg a kókuszos krém, a tetejét pedig csokiöntet díszíti és teszi ellenállhatatlanná. Bár a krém vajas, de egyáltalán nem nehéz, a kókusz teszi lággyá. Aki megkóstolta, mind odavolt ezért az édességért, és sorozatosan zsebeltem be az elismeréseket. A családomról már nem is beszélve! Szerző: Marta

MEGJELENÍTÉS

Gyors almás tekercs

Recept Gyors almás tekercs
6.5.2018

A gyors almás tekercs elkészítése egyáltalán nem megerőltető. Az alapanyagokat is könnyen be tudjuk szerezni, az almás tölteléket és a tésztát is gyorsan meg tudjuk csinálni. A tepsibe csak rátesszük az almás tölteléket, erre a tésztát, megsütjük, kifordítjuk a tepsiből és felcsavarjuk. A tekercset persze porcukorral bőven megszórhatjuk. A tésztába a cukor mennyisége ízlés szerint módosítható, adhatunk hozzá többet és kevesebbe is. Szerző: Zlatulik

MEGJELENÍTÉS

Egyszerű epres kevert tészta

Recept Egyszerű epres kevert tészta
6.5.2018

Szinte pillanatok alatt összeállítható, és már mehet is a sütőbe. Amíg ez az egyszerű epres kevert tészta sül, előkészíthetjük a kávét, és akár a fagylaltot is. Ezek mind tökéletesen kiegészítik ezt a mennyi otthoni édességet. Aki édesebben szereti, az több cukrot is adhat hozzá, a végén a kávé és fagyi mellett tejszínhabbal is fel lehet dobni. Persze önmagában is megállja a helyét. Akár tortaként is tálalhatjuk, ha a sütéshez nem tepsit, hanem tortaformát használunk. Szerző: Rebeka

MEGJELENÍTÉS

Tejszínhabos Nutella szelet

Recept Tejszínhabos Nutella szelet
5.5.2018

Ehhez a süteményhez nem kell sok mindent hozzáfűzni, mert önmagáért beszél. Nutella és tejszínhab? Ez már rossz nem lehet, és az is borítékolható, hogy finom, puha tésztára kerül ez a két finomság. A Nutella a tejszínhabba kerül bele, a tésztát pedig a kakaó teszi még finomabbá. Édesszájúak biztos megszeretik ezt a süteményt, Nutella szeretőknek pedig egyszerűen kihagyhatatlan! Szerző: Reny Naty

MEGJELENÍTÉS

Kókuszos krémes szelet

Recept Kókuszos krémes szelet
3.5.2018

A kókuszból nagyon finom dolgokat lehet létrehozni, különösen akkor, ha az a sütemény még krémes is. Ennek ékes példája a kókuszos krémes szelet, amit étcsokoládéval és fehér csokoládéval díszítettem. A kókuszreszelék a sütemény tésztájába kerül, a krémet pedig kakaóval és kávéval lehet még ellenállhatatlanabbá tenni. Szerencsére a családban mindenki a szereti, és elég gyakran készítem. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Grízes szelet tejes krémmel

Recept Grízes szelet tejes krémmel
3.5.2018

A grízes szelet tejes krémmel kiváló tésztából készül, amihez nincs szükségünk lisztre. A tésztalapba elsősorban darált mogyoró és gríz (búzadara) kerül, amitől finom és jó puha lesz. Nekem kinézetre a mézes szeleteket juttatja eszembe. Szinte luxuskategória a sütemény, mégis nagyon egyszerű. A három réteg tésztalap közé lágy tejes krém kerül (amit akár vaníliapudingos krémre is cserélhetünk). Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Ellenállhatatlan Hókirálynő szelet

Recept Ellenállhatatlan Hókirálynő szelet
2.5.2018

Az ellenállhatatlan Hőkirálynő szelet tökéletes választás vendégvárónak, ünnepi édességnek, süteménynek. Ez többek között köszönhető a puha tésztának, a csokoládés és vaníliás krémnek, na meg a tejszínhabnak is. A tetejét a kókuszreszelék teszi még finomabbá, a teljes kompozíció pedig kicsiknek és nagyoknak is örömet okoz. A sütemény garantált siker, elrontani szinte lehetetlen. Az elkészítése kicsit időigényes, és sajnos a hűtőben is ajánlott legalább egy éjszakát pihennie, de megéri a fáradozást és a várakozást! Szerző: Jaja

MEGJELENÍTÉS

Klasszikus almás pite

Recept Klasszikus almás pite
1.5.2018

A jól bevált recepteken nem kel változtatni, úgy jók, ahogy vannak. Például ez a tökéletes, klasszikus almás pite. Már ezerszer ettem és készítettem el, de mindig meglep, mennyire finom, mennyire puha és gyümölcsös. Pedig nincs benne semmi varázslat, csupán egy-két alapanyag. Szeretem a sok almát, a kevesebb cukrot, a jó sok fahéjat, így az almát így fűszereztem be. Már a sütés alatt pompás illat árasztotta el a konyhát. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Egyszerű kuglóf Irina konyhájából

Recept Egyszerű kuglóf Irina konyhájából
28.4.2018

Mindenkinek megvan a maga jól bevált kuglóf receptje. Valaki a nagymama klasszikusát használja, valaki kikisérletezi a legjobb és legfinomabb tésztát, és vannak olyanok is, akik örömmel próbálják ki a mások által bevált recepteket. Irina kuglófja mindenképp megér egy próbát. Rendkívül egyszerű, a kész tészta pedig puha és szaftos, olyan, amilyennek ennie kell. Jó étvágyat! Szerző: Marunda

MEGJELENÍTÉS

Barackos-bébipürés szelet

Recept Barackos-bébipürés szelet
28.4.2018

A cím kicsit meglepő lehet, de nincs benne semmi meglepő! A gyümölcsös bébipürét nemcsak a pici fiam, hanem a nagyobbak is szeretik, ugyanúgy falatozzák, mint a kicsi. Nem is csodálom, mert finom gyümölcsös, egy kicsit édes, pont olyan, amilyet szeretnek. Ezért is használom akár sütemények elkészítéséhez is. Egy ilyen finomság a barackos-bébipürés szelet. A tésztájára egy adag barackkompót és barackpüré kerül, majd miután megsült, édes tejföllel és kakaóval díszítjük.

MEGJELENÍTÉS

Túrós-mákos szelet

Recept Túrós-mákos szelet
27.4.2018

A túrós-mákos szelet egyszerűen zseniális! Ízvilágban, állagban és textúrában is tökéletes finomság. A finom, édes mákos tésztára még a sütés előtt rákanalazzuk a könnyed túrós tölteléket, ami mindig más és más formában fog belesüppedni a tésztába. A legnagyobb elismerést a családtól kaptam, mindenki megdicsért, a nap végére pedig egy szelet sem maradt. Szerintem elég gyakran elkészítem! Szerző: Jaja79

MEGJELENÍTÉS

Csokoládés piskóta eperrel, vaníliakrémmel és tejszínhabbal

Recept Csokoládés piskóta eperrel, vaníliakrémmel és tejszínhabbal
25.4.2018

Az eperszezon lassan beköszön, így ezt a piros finomságot számtalan süteményben fel lehet használni. Ebben a süteményben az eper felszeletelve egy jó kis réteget alkot, amit a csokoládés tészta és a vaníliás krém ölel körül. A tetejét természetesen tejszínhabbal tettem látványosabbá. A csokoládés piskótát eperrel, vaníliakrémmel és tejszínhabbal csak ajánlani tudom. Jól lehűtve a legfrissítőbb és a legfinomabb.

MEGJELENÍTÉS

Frissítő kókuszos kocka

Recept Frissítő kókuszos kocka
24.4.2018

A hidegen tálalt, lágy, krémes, frissítő kókuszos kocka igazi ízélményt nyújt. Nemcsak a kókuszos ízvilág ragad meg a süteményben, hanem a kellemes vaníliás aroma is, amivel a krém készük. A puha tésztára és a kókuszos-vaníliás krémre a koronát a tejszínhab teszi fel. Ha szeretnénk, reszelt csokoládéval megszórhatjuk. A sütemény lehűtve a legfinomabb, és tökéletesen illik hozzá a fanyar gyümölcs is. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Seherezádé álma szelet

Recept Seherezádé álma szelet
11.4.2018

Már magam sem tudom, mikor találtam rá a süteményre, de amint megláttam, rögtön szimpatikus lett. Kipróbáltam, és nagyon is jól tettem! A tésztával és a krémmel is nagyon könnyű dolgozni, a kávéba mártott piskóta pedig még élvezetesebbé tette. Aki szereti a lágy, vaníliás krémet, a puha tésztát és a kávés ízvilágot, annak főnyeremény a Seherezádé álma szelet! A kávét egy csipet rummal is meg lehet bolondítani. Szerző: Marta

MEGJELENÍTÉS

Kedvenc vaníliakrémes felhő szeletem

Recept Kedvenc vaníliakrémes felhő szeletem
11.4.2018

A vaníliakrémes felhő szelet tényleg az egyik legkedvesebb süteményem. Ha valami édeset kívánok, akkor nagy eséllyel ezt készítem el. Két vékony, puha tésztalap közt a vaníliacukorral és rummal ízesített vaníliás krém bújik meg. Úgy szeretem, ha a krém jó vastag. Aki szereti halmozni az élvezeteket, az a vaníliakrémre még egy réteg tejszínhabot is rákenhet, ez a süteményt még finomabbá teszi.

MEGJELENÍTÉS

Bögrés eszkimó szelet

Recept Bögrés eszkimó szelet
10.4.2018

Ezt a receptet már régóta nagy népszerűségnek örvend a családban, és én is mindig nagy örömmel készítem. Végtelenül egyszerű, mégis fantasztikus az ízélmény! A kakaós tészta rendkívül puha, amit a kókuszos puding tesz még ellenállhatatlanabbá. Sajnos kókuszos pudingot nem mindig tudok beszerezni, de semmi gond, a vaníliás ízvilág is tökéletesen megfelel. Érdemes kipróbálni! Szerző: Adkas

MEGJELENÍTÉS

Luxus mostoha szelet

Recept Luxus mostoha szelet
9.4.2018

Szinte hihetetlen, hogy pár egyszerű hozzávalóból milyen pompás, szinte luxus sütemények készülnek. Mindez a saját konyhánkban. A luxus mostoha szelethez négy dolog kell: világos tészta, kakaós tészta, vaníliapuding és tejszínhabos-tejfölös krém. A világos és sötét tészta, valamint a vaníliapuding keverékéből csodás sütemény készül, amit a lágy krémmel teszünk igazán ellenállhatatlanná. A tetejére még egy kis reszelt csokoládé, és már kész is a luxus mostoha szelet. Szerző: Haanka

MEGJELENÍTÉS

Puha tejfölös szelet

Recept Puha tejfölös szelet
8.4.2018

Nagymamám nagyon sokszor készített nekünk aludttejes szeletet. Sőt, amikor a friss tejet félretette, nemcsak az aludttejből, hanem a tejfölből is pompás édességeket tudott készíteni. Bár én házi aludttejet nem készítek, azért én is próbálkozok a jól bevált receptekkel. A kefires szelet mellett ez a nagyon puha tejfölös szeletet is gyakran készítem. Nem kell rá semmilyen krém, csupán a kész tésztát lekvárral megkenem, darált dióval (esetleg kókuszreszelékkel) megszórom. Gyerekkorom ízeit juttatja eszembe! Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Bögrés vakondtúrás sütemény tepsiben, banánnal

Recept Bögrés vakondtúrás sütemény tepsiben, banánnal
8.4.2018

A bögrés süteményekért nemcsak én vagyok oda, hanem a család is. Főleg akkor, ha a bögrés módszerrel egy jó nagy tepsi banános vakondtúrás süti készül. A recepttel szinte bárki megbirkózik, kezdő szakácsoknak is szívesen ajánlom. A tészta ripsz-ropsz elkészül, és csak arra kell vigyázni, hogy amíg a tésztát kaparjuk ki a közepéből, ne lyukasszuk ki. Miután megtöltöttük a banánnal és a könnyű, pudingos krémmel, hűtőszekrénybe tesszük, és már csak azt kell kivárni, hogy égre tálalhassuk. Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Vaníliakrémes képviselőfánk

Recept Vaníliakrémes képviselőfánk
7.4.2018

Barátnőm kért meg, hogy készítsek neki képviselőfánkot, de lehetőleg vizet használjak az égetett tésztához. Ennek eleget téve elkészült a vaníliakrémes képviselőfánk, ami annyira finom lett, hogy azon a bulin tripla mennyiség is simán elfogyott volna. Talán akkor lett volna tökéletes, ha az öntetet is én készítem el, de sajnos erre már nem volt időm. Szerencsére azért a boltok polcain is lehet venni jó minőségű öntetet, így most ezzel a lehetőséggel éltem. Szerző: Haanka

MEGJELENÍTÉS

Pudingos-almás krémes

Recept Pudingos-almás krémes
6.4.2018

Az alma és puding együtt rossz már nem lehet, főleg akkor, ha ez két tésztalap közt bújuk meg, és még egy kevés piskóta is feldobja a kompozíciót. A pudingos-almás krémes ünnepségeken is megállja a helyét. Lehűlve igazi csemege, amit kicsik és nagyok egyaránt szeretnek. A reszelt almát fahéjas cukorral ízesítettem, ettől még finomabb lett. Akár további gyümölccsel is feldobhatjuk, kiválóan illik a krémesbe a sárgabarack. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Tarka kevert süti

Recept Tarka kevert süti
4.4.2018

Édesanyám egész életében gyűjtögette a recepteket, és ezeket vagy kézzel írta bele a füzetébe, vagy pedig újságokból vágta ki a jobbnál jobb ötleteket. A füzet és receptek lapozgatása közben bukkantam rá a tarka kevert süti receptjére. Az alapanyagok kiméréséhez 250 ml-es bögrét használtam. A tészta könnyen és gyorsan összeállítható, a világos és kakaós tészta aránya pedig rajtunk múlik. Én 2/3 rész világos és 1/3 rész kakaós mellett döntöttem. Szerző: Lenulka

MEGJELENÍTÉS

Tepsis vakondtúrás szelet

Recept Tepsis vakondtúrás szelet
1.4.2018

Mindig jól esik egy szelet krémes, gyümölcsös frissítő sütemény. A puha tészta, túrós krém, finom banán, valamint a minőségi csokoládéból és kakaóból készült tészta teszi igazán ellenállhatatlanná a tepsis vakondtúrás szeletet. A tésztába egy kis „kádat” kell vájni, amibe belekanalazzuk a krémet és amibe belekerül a gyümölcs is, majd a kivájt tésztát kézzel lemorzsoljuk, ezzel szórjuk meg a süteményünket. Jól lehűtve, hidegen az igazi! Szerző: Barbara

MEGJELENÍTÉS