Sütemények

Banános krémes álom

Recept Banános krémes álom
12.5.2018

Remélem, ezzel a süteménnyel sokaknak örömet tudok szerezni! Én a kislányom születésnapi bulijára készítettem el a torta mellé. Annyira jó sikerült, hogy a banános krémes álom fantázianevet viselő sütemény előbb elfogyott és nagyobb sikert aratott, mint maga a torta. Pedig nincs benne semmi különleges, mégis ellenállhatatlan! Pompás íz, krémes, lágy, banános, kakaós, puha. Csupa olyan jelző, amitől rossz már nem lehet. Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Ribizlis kevert sütemény – ahogy nagymamám készíti

Recept Ribizlis kevert sütemény – ahogy nagymamám készíti
11.5.2018

Néha a legegyszerűbb sütemények a legjobbak. Főleg akkor, ha azt olyan valakitől lessük el, aki szívét-lelkét beleadja a sütésbe. Nekem különleges élmény a ribizlis kevert sütemény, amit nagymamán szokott készíteni. Az édes tésztát remekül kiegészíti a ribizli fanyar íze. A nagymamám mindig morzsával szórta meg a tetejét, ezt a lépést én is ellestem tőle, én is alkalmazom. A kész sütemény szinte szétolvad a nyelven. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Áfonyás szelet lágy tejfölös krémmel

Recept Áfonyás szelet lágy tejfölös krémmel
10.5.2018

Tavasszal és nyáron nagyon kedveltek a gyümölcsös szeletek. Az áfonyás szelet lágy tejfölös krémmel fanyar ízének és színvilágának köszönhetően is tökéletes választás. Szerencsére a fagyasztóban még maradt áfonya, így nem volt kérdés, hogy ezt használom fel. Egy jó nagy zacskónyit használtam a süteményhez. Sajnos a hozzáadott víz pontos mennyiségét nem tudom meghatározni, szemre csináltam, de szerencsére a 2 csomag zselatinpor pont elég volt. Szerző: Marta

MEGJELENÍTÉS

Kókuszos szelet csokiöntettel

Recept Kókuszos szelet csokiöntettel
10.5.2018

A mindennapi kísértések szinte tankönyvi példája lehet a kókuszos szelet csokiöntettel. A két puha kakaós tészta közt lapul meg a kókuszos krém, a tetejét pedig csokiöntet díszíti és teszi ellenállhatatlanná. Bár a krém vajas, de egyáltalán nem nehéz, a kókusz teszi lággyá. Aki megkóstolta, mind odavolt ezért az édességért, és sorozatosan zsebeltem be az elismeréseket. A családomról már nem is beszélve! Szerző: Marta

MEGJELENÍTÉS

Gyors almás tekercs

Recept Gyors almás tekercs
6.5.2018

A gyors almás tekercs elkészítése egyáltalán nem megerőltető. Az alapanyagokat is könnyen be tudjuk szerezni, az almás tölteléket és a tésztát is gyorsan meg tudjuk csinálni. A tepsibe csak rátesszük az almás tölteléket, erre a tésztát, megsütjük, kifordítjuk a tepsiből és felcsavarjuk. A tekercset persze porcukorral bőven megszórhatjuk. A tésztába a cukor mennyisége ízlés szerint módosítható, adhatunk hozzá többet és kevesebbe is. Szerző: Zlatulik

MEGJELENÍTÉS

Egyszerű epres kevert tészta

Recept Egyszerű epres kevert tészta
6.5.2018

Szinte pillanatok alatt összeállítható, és már mehet is a sütőbe. Amíg ez az egyszerű epres kevert tészta sül, előkészíthetjük a kávét, és akár a fagylaltot is. Ezek mind tökéletesen kiegészítik ezt a mennyi otthoni édességet. Aki édesebben szereti, az több cukrot is adhat hozzá, a végén a kávé és fagyi mellett tejszínhabbal is fel lehet dobni. Persze önmagában is megállja a helyét. Akár tortaként is tálalhatjuk, ha a sütéshez nem tepsit, hanem tortaformát használunk. Szerző: Rebeka

MEGJELENÍTÉS

Tejszínhabos Nutella szelet

Recept Tejszínhabos Nutella szelet
5.5.2018

Ehhez a süteményhez nem kell sok mindent hozzáfűzni, mert önmagáért beszél. Nutella és tejszínhab? Ez már rossz nem lehet, és az is borítékolható, hogy finom, puha tésztára kerül ez a két finomság. A Nutella a tejszínhabba kerül bele, a tésztát pedig a kakaó teszi még finomabbá. Édesszájúak biztos megszeretik ezt a süteményt, Nutella szeretőknek pedig egyszerűen kihagyhatatlan! Szerző: Reny Naty

MEGJELENÍTÉS

Kókuszos krémes szelet

Recept Kókuszos krémes szelet
3.5.2018

A kókuszból nagyon finom dolgokat lehet létrehozni, különösen akkor, ha az a sütemény még krémes is. Ennek ékes példája a kókuszos krémes szelet, amit étcsokoládéval és fehér csokoládéval díszítettem. A kókuszreszelék a sütemény tésztájába kerül, a krémet pedig kakaóval és kávéval lehet még ellenállhatatlanabbá tenni. Szerencsére a családban mindenki a szereti, és elég gyakran készítem. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Grízes szelet tejes krémmel

Recept Grízes szelet tejes krémmel
3.5.2018

A grízes szelet tejes krémmel kiváló tésztából készül, amihez nincs szükségünk lisztre. A tésztalapba elsősorban darált mogyoró és gríz (búzadara) kerül, amitől finom és jó puha lesz. Nekem kinézetre a mézes szeleteket juttatja eszembe. Szinte luxuskategória a sütemény, mégis nagyon egyszerű. A három réteg tésztalap közé lágy tejes krém kerül (amit akár vaníliapudingos krémre is cserélhetünk). Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Ellenállhatatlan Hókirálynő szelet

Recept Ellenállhatatlan Hókirálynő szelet
2.5.2018

Az ellenállhatatlan Hőkirálynő szelet tökéletes választás vendégvárónak, ünnepi édességnek, süteménynek. Ez többek között köszönhető a puha tésztának, a csokoládés és vaníliás krémnek, na meg a tejszínhabnak is. A tetejét a kókuszreszelék teszi még finomabbá, a teljes kompozíció pedig kicsiknek és nagyoknak is örömet okoz. A sütemény garantált siker, elrontani szinte lehetetlen. Az elkészítése kicsit időigényes, és sajnos a hűtőben is ajánlott legalább egy éjszakát pihennie, de megéri a fáradozást és a várakozást! Szerző: Jaja

MEGJELENÍTÉS

Klasszikus almás pite

Recept Klasszikus almás pite
1.5.2018

A jól bevált recepteken nem kel változtatni, úgy jók, ahogy vannak. Például ez a tökéletes, klasszikus almás pite. Már ezerszer ettem és készítettem el, de mindig meglep, mennyire finom, mennyire puha és gyümölcsös. Pedig nincs benne semmi varázslat, csupán egy-két alapanyag. Szeretem a sok almát, a kevesebb cukrot, a jó sok fahéjat, így az almát így fűszereztem be. Már a sütés alatt pompás illat árasztotta el a konyhát. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Egyszerű kuglóf Irina konyhájából

Recept Egyszerű kuglóf Irina konyhájából
28.4.2018

Mindenkinek megvan a maga jól bevált kuglóf receptje. Valaki a nagymama klasszikusát használja, valaki kikisérletezi a legjobb és legfinomabb tésztát, és vannak olyanok is, akik örömmel próbálják ki a mások által bevált recepteket. Irina kuglófja mindenképp megér egy próbát. Rendkívül egyszerű, a kész tészta pedig puha és szaftos, olyan, amilyennek ennie kell. Jó étvágyat! Szerző: Marunda

MEGJELENÍTÉS

Barackos-bébipürés szelet

Recept Barackos-bébipürés szelet
28.4.2018

A cím kicsit meglepő lehet, de nincs benne semmi meglepő! A gyümölcsös bébipürét nemcsak a pici fiam, hanem a nagyobbak is szeretik, ugyanúgy falatozzák, mint a kicsi. Nem is csodálom, mert finom gyümölcsös, egy kicsit édes, pont olyan, amilyet szeretnek. Ezért is használom akár sütemények elkészítéséhez is. Egy ilyen finomság a barackos-bébipürés szelet. A tésztájára egy adag barackkompót és barackpüré kerül, majd miután megsült, édes tejföllel és kakaóval díszítjük.

MEGJELENÍTÉS

Túrós-mákos szelet

Recept Túrós-mákos szelet
27.4.2018

A túrós-mákos szelet egyszerűen zseniális! Ízvilágban, állagban és textúrában is tökéletes finomság. A finom, édes mákos tésztára még a sütés előtt rákanalazzuk a könnyed túrós tölteléket, ami mindig más és más formában fog belesüppedni a tésztába. A legnagyobb elismerést a családtól kaptam, mindenki megdicsért, a nap végére pedig egy szelet sem maradt. Szerintem elég gyakran elkészítem! Szerző: Jaja79

MEGJELENÍTÉS

Csokoládés piskóta eperrel, vaníliakrémmel és tejszínhabbal

Recept Csokoládés piskóta eperrel, vaníliakrémmel és tejszínhabbal
25.4.2018

Az eperszezon lassan beköszön, így ezt a piros finomságot számtalan süteményben fel lehet használni. Ebben a süteményben az eper felszeletelve egy jó kis réteget alkot, amit a csokoládés tészta és a vaníliás krém ölel körül. A tetejét természetesen tejszínhabbal tettem látványosabbá. A csokoládés piskótát eperrel, vaníliakrémmel és tejszínhabbal csak ajánlani tudom. Jól lehűtve a legfrissítőbb és a legfinomabb.

MEGJELENÍTÉS

Frissítő kókuszos kocka

Recept Frissítő kókuszos kocka
24.4.2018

A hidegen tálalt, lágy, krémes, frissítő kókuszos kocka igazi ízélményt nyújt. Nemcsak a kókuszos ízvilág ragad meg a süteményben, hanem a kellemes vaníliás aroma is, amivel a krém készük. A puha tésztára és a kókuszos-vaníliás krémre a koronát a tejszínhab teszi fel. Ha szeretnénk, reszelt csokoládéval megszórhatjuk. A sütemény lehűtve a legfinomabb, és tökéletesen illik hozzá a fanyar gyümölcs is. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Seherezádé álma szelet

Recept Seherezádé álma szelet
11.4.2018

Már magam sem tudom, mikor találtam rá a süteményre, de amint megláttam, rögtön szimpatikus lett. Kipróbáltam, és nagyon is jól tettem! A tésztával és a krémmel is nagyon könnyű dolgozni, a kávéba mártott piskóta pedig még élvezetesebbé tette. Aki szereti a lágy, vaníliás krémet, a puha tésztát és a kávés ízvilágot, annak főnyeremény a Seherezádé álma szelet! A kávét egy csipet rummal is meg lehet bolondítani. Szerző: Marta

MEGJELENÍTÉS

Kedvenc vaníliakrémes felhő szeletem

Recept Kedvenc vaníliakrémes felhő szeletem
11.4.2018

A vaníliakrémes felhő szelet tényleg az egyik legkedvesebb süteményem. Ha valami édeset kívánok, akkor nagy eséllyel ezt készítem el. Két vékony, puha tésztalap közt a vaníliacukorral és rummal ízesített vaníliás krém bújik meg. Úgy szeretem, ha a krém jó vastag. Aki szereti halmozni az élvezeteket, az a vaníliakrémre még egy réteg tejszínhabot is rákenhet, ez a süteményt még finomabbá teszi.

MEGJELENÍTÉS

Bögrés eszkimó szelet

Recept Bögrés eszkimó szelet
10.4.2018

Ezt a receptet már régóta nagy népszerűségnek örvend a családban, és én is mindig nagy örömmel készítem. Végtelenül egyszerű, mégis fantasztikus az ízélmény! A kakaós tészta rendkívül puha, amit a kókuszos puding tesz még ellenállhatatlanabbá. Sajnos kókuszos pudingot nem mindig tudok beszerezni, de semmi gond, a vaníliás ízvilág is tökéletesen megfelel. Érdemes kipróbálni! Szerző: Adkas

MEGJELENÍTÉS

Luxus mostoha szelet

Recept Luxus mostoha szelet
9.4.2018

Szinte hihetetlen, hogy pár egyszerű hozzávalóból milyen pompás, szinte luxus sütemények készülnek. Mindez a saját konyhánkban. A luxus mostoha szelethez négy dolog kell: világos tészta, kakaós tészta, vaníliapuding és tejszínhabos-tejfölös krém. A világos és sötét tészta, valamint a vaníliapuding keverékéből csodás sütemény készül, amit a lágy krémmel teszünk igazán ellenállhatatlanná. A tetejére még egy kis reszelt csokoládé, és már kész is a luxus mostoha szelet. Szerző: Haanka

MEGJELENÍTÉS

Puha tejfölös szelet

Recept Puha tejfölös szelet
8.4.2018

Nagymamám nagyon sokszor készített nekünk aludttejes szeletet. Sőt, amikor a friss tejet félretette, nemcsak az aludttejből, hanem a tejfölből is pompás édességeket tudott készíteni. Bár én házi aludttejet nem készítek, azért én is próbálkozok a jól bevált receptekkel. A kefires szelet mellett ez a nagyon puha tejfölös szeletet is gyakran készítem. Nem kell rá semmilyen krém, csupán a kész tésztát lekvárral megkenem, darált dióval (esetleg kókuszreszelékkel) megszórom. Gyerekkorom ízeit juttatja eszembe! Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Bögrés vakondtúrás sütemény tepsiben, banánnal

Recept Bögrés vakondtúrás sütemény tepsiben, banánnal
8.4.2018

A bögrés süteményekért nemcsak én vagyok oda, hanem a család is. Főleg akkor, ha a bögrés módszerrel egy jó nagy tepsi banános vakondtúrás süti készül. A recepttel szinte bárki megbirkózik, kezdő szakácsoknak is szívesen ajánlom. A tészta ripsz-ropsz elkészül, és csak arra kell vigyázni, hogy amíg a tésztát kaparjuk ki a közepéből, ne lyukasszuk ki. Miután megtöltöttük a banánnal és a könnyű, pudingos krémmel, hűtőszekrénybe tesszük, és már csak azt kell kivárni, hogy égre tálalhassuk. Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Vaníliakrémes képviselőfánk

Recept Vaníliakrémes képviselőfánk
7.4.2018

Barátnőm kért meg, hogy készítsek neki képviselőfánkot, de lehetőleg vizet használjak az égetett tésztához. Ennek eleget téve elkészült a vaníliakrémes képviselőfánk, ami annyira finom lett, hogy azon a bulin tripla mennyiség is simán elfogyott volna. Talán akkor lett volna tökéletes, ha az öntetet is én készítem el, de sajnos erre már nem volt időm. Szerencsére azért a boltok polcain is lehet venni jó minőségű öntetet, így most ezzel a lehetőséggel éltem. Szerző: Haanka

MEGJELENÍTÉS

Pudingos-almás krémes

Recept Pudingos-almás krémes
6.4.2018

Az alma és puding együtt rossz már nem lehet, főleg akkor, ha ez két tésztalap közt bújuk meg, és még egy kevés piskóta is feldobja a kompozíciót. A pudingos-almás krémes ünnepségeken is megállja a helyét. Lehűlve igazi csemege, amit kicsik és nagyok egyaránt szeretnek. A reszelt almát fahéjas cukorral ízesítettem, ettől még finomabb lett. Akár további gyümölccsel is feldobhatjuk, kiválóan illik a krémesbe a sárgabarack. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Tarka kevert süti

Recept Tarka kevert süti
4.4.2018

Édesanyám egész életében gyűjtögette a recepteket, és ezeket vagy kézzel írta bele a füzetébe, vagy pedig újságokból vágta ki a jobbnál jobb ötleteket. A füzet és receptek lapozgatása közben bukkantam rá a tarka kevert süti receptjére. Az alapanyagok kiméréséhez 250 ml-es bögrét használtam. A tészta könnyen és gyorsan összeállítható, a világos és kakaós tészta aránya pedig rajtunk múlik. Én 2/3 rész világos és 1/3 rész kakaós mellett döntöttem. Szerző: Lenulka

MEGJELENÍTÉS

Tepsis vakondtúrás szelet

Recept Tepsis vakondtúrás szelet
1.4.2018

Mindig jól esik egy szelet krémes, gyümölcsös frissítő sütemény. A puha tészta, túrós krém, finom banán, valamint a minőségi csokoládéból és kakaóból készült tészta teszi igazán ellenállhatatlanná a tepsis vakondtúrás szeletet. A tésztába egy kis „kádat” kell vájni, amibe belekanalazzuk a krémet és amibe belekerül a gyümölcs is, majd a kivájt tésztát kézzel lemorzsoljuk, ezzel szórjuk meg a süteményünket. Jól lehűtve, hidegen az igazi! Szerző: Barbara

MEGJELENÍTÉS

Bögrés kókuszos szelet

Recept Bögrés kókuszos szelet
30.3.2018

A bögrés sütemények nagy népszerűségnek örvendenek, és én is szívesen készítem őket. Sok féle ízben, formában, variációban el lehet készíteni. Az én egyik nagy kedvencem a bögrés kókuszos szelet. Két féle tésztát használok, világos és kakaós tésztát, amire porcukorral elkevert kókuszreszeléket szórok. Miután megsült, édes habtejszínnel meglocsolom, a tetejét pedig porcukorral és csokiöntettel díszítem. Szerző: Zlatulik

MEGJELENÍTÉS

Mini almás-diós rétes

Recept Mini almás-diós rétes
30.3.2018

A mini almás-diós rétest vendégeimnek készítettem. Gondoltam, jól esne az édes, ropogós falat a délutáni kávéhoz. Jól gondoltam, és még meg is dicsérték az édességet. Szerintem az egészben az a legjobb, hogy a töltelék szinte bármi lehet. A reszelt almához fahéjat, cukrot és darált diót kevertem. A tésztába akár még a sós töltelék is illik, férjemnek biztosan káposztás töltelékkel is elkészítem. Szerző: Gesztenye

MEGJELENÍTÉS

Csokoládé- és banánpudingos szelet LISZT NÉLKÜL

Recept Csokoládé- és banánpudingos szelet LISZT NÉLKÜL
24.3.2018

Liszt nélkül süteményt készíteni nem egyszerű feladat. Én szeretem a megszokott ízeket, textúrákat, de szerencsére azért igyekszem ihletet meríteni más receptekből is. Legutóbb például a csokoládés- és banánpudingos szeletet készítettem el, amihez nem kell liszt. A tészta kissé száraz, ezért akár félbe is vághatjuk és egy réteg lekvárral is megkenhetjük, a tetejére pedig vaníliacukorral elkevert tejföl kerül.

MEGJELENÍTÉS

Banános-krémes sütemény

Recept Banános-krémes sütemény
24.3.2018

A banános-krémes sütemény a konyhámban a krémes sütemények királynője. Mindenki szereti, a család egyszerűen odavan érte! Ezzel én is így vagyok. A tésztára egy jó nagy adag vaníliás-banános-tejszínhabos krém kerül, amitől a tészta még puhább lesz. A tetejére még egy vékony réteg tejszínhab kerül, bőven megszórva reszelt csokoládéval. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Étcsokoládés csokicsoda

Recept Étcsokoládés csokicsoda
24.3.2018

Az étcsokoládés csokicsoda a csokoládé kedvelőinek biztos ízleni fog. A süteményhez érdemes jó minőségű csokoládét használni, legalább 70%-os kakaótartalommal. Ettől lesz igazán csokoládés és finom! A sütemény elkészítése nem bonyolult, de a krémnél érdemes odafigyelni. A csokoládét a cukorral fel kell olvasztani, majd ezt kell belekeverni a meleg, de nem forró habtejszínbe. Ha túlmelegítjük vagy felforraljuk, a csokikrém nem lesz jó állagú. Szerző: Gastanka

MEGJELENÍTÉS

Kinder Pingui tekercs

Recept Kinder Pingui tekercs
19.3.2018

A gyerekek egyszerűen odavannak ezért a Kinder Pingui tekercsért! Szerintük még a boltinál és jobb, ami nekem a legnagyobb dicséret, amit kaphatok. A puha tésztára nemcsak finom lágy krém kerül, hanem egy adag finom gyümölccsel is gazdagítom. Ez többnyire málna vagy szeder. Arra odafigyelek, hogy a piskóta a lehető legvékonyabb legyen, ezért a legnagyobb tepsimet használom. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Tejszínes tekercs málnával

Recept Tejszínes tekercs málnával
18.3.2018

A kényeztetés mindenkinek kijár, és egy nehéz nap után egy kis édesség nagyon jól tud esni. A tejszínes tekercs málnával tökéletesen megfelel ennek az igénynek. Hidegen a legfinomabb, és miután elkészült, szerencsére pár napot a hűtőben tökéletesen elvan. A krémjébe online sütiboltból rendeltem az erdei gyümölcs ízű pasztát, amitől nemcsak az íze lett finoman gyümölcsös, hanem a színe is szép rózsaszínű lett. Szerző: Haanka

MEGJELENÍTÉS

Egyszerű mandarinos rolád

Recept Egyszerű mandarinos rolád
17.3.2018

A szaftos tekercsek kedvelőinek biztosan ínyére lesz az egyszerű mandarinos rolád. A puha kakaós piskótatészta, a lágy túrós krém és a mandarin pompás egyveleget alkot. A csokiöntet az egész kompozíciót még finomabbá teszi. Jól lehűtve, túrós-tejszínhabos krémmel és mandarinnal tálalva az igazi. A sütemény inkább felnőtteknek szól, mert a krémbe egy kevés tojáslikőr is került, de gyerekbarát verzióban is el lehet készíteni. Szerző: Adka

MEGJELENÍTÉS

Milky way szelet

Recept Milky way szelet
17.3.2018

A Milky way csokoládéban szerintem a legfinomabb a lágy krém. Sokat próbálkoztam a reprodukálásával, és végül megtaláltam ezt a receptet, ami a leginkább hasonlít a bolti csokihoz. A lágy, tejes krém két kakaós piskótalap közé került, a tetejét pedig csokival vontam be. Szerintem a krém a tejportól igazán lágy lett, a végeredmény pedig szerintem magáért beszél. Jó étvágyat! Szerző: Jaja79

MEGJELENÍTÉS

Ünnepi gyümölcsös rúd

Recept Ünnepi gyümölcsös rúd
17.3.2018

Igazán pompás desszert, amit a puha tésztán és a lágy krémen kívül a jó sok friss gyümölcs tesz igazán ünnepivé és ellenállhatatlanná. Az ünnepi gyümölcsös rúd jól kihűtve, hidegen tálalva, jó adag csokiöntettel meglocsolva az igazi. A három tésztalap közé más és más gyümölcs került. Legutóbb a választásom a banánra, áfonyára, narancsra és eperre esett, de ezeket a gyümölcsöket bátran változtathatjuk. Szerző: Jaja79

MEGJELENÍTÉS

A legegyszerűbb csokoládés tekercs

Recept A legegyszerűbb csokoládés tekercs
16.3.2018

Szerintem ezt a csokoládés tekercset mindenki el tudja készíteni. Nem kell hozzá sok gyakorlat, csak egy kis türelem. Az alapja természetesen a puha piskótatészta, amire pudingos-kakaós krémet kenünk, végül pedig csokiöntettel bevonjuk. Ez lehet házi vagy akár bolti csokiöntet is. A tetejét kedvünkre díszítjük, és már mehet is a család elé. Mi nagyon szeretjük, én szívesen készítem, és a vendégek is örülnek az édességnek!

MEGJELENÍTÉS

Kakaós tekercs túrós töltelékkel

Recept Kakaós tekercs túrós töltelékkel
15.3.2018

Szemet gyönyörködtető desszert. Három réteg, három szín, három pompás íz! A kakaós tekercs túrós töltelékkel minden családi esemény során vagy ünnepnapon megállja a helyét. A puha kakaós piskótatésztát senkinek se kell bemutatni, amire nem kevés lágy túrós töltelék kerül, a felcsavart tekercset pedig boltban vásárolt puncsos öntettel vontam be. Került még rá egy kevés ehető dísz is. Szerző: IvanK

MEGJELENÍTÉS

Puncsalagút

Recept Puncsalagút
13.3.2018

A puncsos sütemények sokak tetszését elnyeri. Legutóbb a puncsalagutat készítettem el, ami talán formában is eltér a klasszikus, megszokott süteményektől. Az elkészítése nem a leggyorsabb, de a végeredmény annál jobb! Két adag tésztára van szükség, ami közül az egyiket ételfestékkel megszínezzük. Szükségünk van még egy alagút formára is (ha nincs, akkor az őzgerinc sütőforma is tökéletesen megteszi), na meg egy kis fantáziára a díszítéshez. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Fantasztikus fekete rózsa szelet

Recept Fantasztikus fekete rózsa szelet
11.3.2018

Aki szereti a mákos édességeket, süteményeket, kalácsokat, annak a fantasztikus fekete rózsa szelet szinte kötelező! Pompás finomság, ami kinézetre is csodálatos. Két tésztalap közt nemcsak a mákos tekercs bújik meg, hanem az ezt tökéletesen kiegészítő pudingos krém is. A mákos töltelék, a puha tészta és a vaníliapudingos krém nagyon passzol egymáshoz, és többek között ennek is köszönhető, hogy a fekete rózsa szelet ennyire finom. Jó étvágyat! Szerző: H. Petra

MEGJELENÍTÉS

Kitűnő kakaós-krémes piskótaszelet

Recept Kitűnő kakaós-krémes piskótaszelet
11.3.2018

Ebben a süteményben megvan minden, ami egy finom édességhez kell. Puha kakaós tészta adja a kitűnő kakaós-krémes piskótaszelet alapját (egyenként 6-6 tojásból készül), ami közé vaníliapudingos lágy krém kerül, a tetejére pedig csokoládéöntet. A vaníliakrémet egy réteg rumos kávéba mártott babapiskótával dobtam fel. Bevallom, a csokikrémet boltban vásároltam, mert nem volt otthon elég étcsokoládé, de így is pompás lett.

MEGJELENÍTÉS

Banános csokisüti

Recept Banános csokisüti
10.3.2018

Ez az a sütemény, amire bátran rá tudom illeszteni az ellenállhatatlan jelzőt. A banános csokisüti ízében és kinézetében is csodálatos. Szeretem a puha piskótatésztát, a pompás házi lekvárt, a friss banánt, és természetesen a krémet. Szerintem az egész kompozícióban a krém a legcsodálatosabb: csokipuding, csokoládé, tejszínhab, túró…. A sütit végül jó sok reszelt csokoládéval díszítem. Kihűtve az igazi!

MEGJELENÍTÉS