Sütemények

CIKK-CAKK pudingszelet édes cukros tejföllel

Recept CIKK-CAKK pudingszelet édes cukros tejföllel
20.1.2018

Ez a fogás egy tipikus vasárnapi gyors édesség, amivel délutánonként szoktam meglepni a családot. A CIKK-CAKK pudingszelet édes cukros tejföllel talán az egyik legfinomabb, gyors sütemény, amit valaha készítettem. Én odavagyok a cikk-cakkban elkevert világos és kakaós tésztáért, valamint a tésztára kanalazott pudingért. Az egészet készre sütjük, a tetejére pedig ízlésesen rákanalazzuk a tejfölös keveréket.

MEGJELENÍTÉS

Pudingos darálós sütemény

Recept Pudingos darálós sütemény
20.12.2017

Vannak háztartások, ahol darálós sütemény nélkül nincsen karácsony. Nagymamám is ezt a csoportot képviseli, és nagyon is jól teszi. Én is eltanultam tőle ezt a pompás receptet, a pudingos darálós süteményt. Szerencsére már elektromos tésztadarálót használok, mamám viszont még mindig a kézit használja. A sütiket a lekvár és a csokoládé teszi teljessé, a gyors elfogyás pedig garantált.

MEGJELENÍTÉS

Legegyszerűbb párizsi kifli

Recept Legegyszerűbb párizsi kifli
19.12.2017

A krémes sütemények egyik kedvenc képviselőjé családom és barátaim körében a párizsi kiflik. Nagyon szeretem, és ha az elkészítése is egyszerű, akkor nyert ügyem van, mert aránylag gyorsan tudom meglepni vele a családot és magamat is. A tészta pikk-pakk elkészül, a krém megalkotása sem túlságosan bonyolult (amíg az alap sül, neki is állok), és talán a legpepecsebb munka a csokiöntet a tetején.

MEGJELENÍTÉS

Bolondos szelet tojás nélkül

Recept Bolondos szelet tojás nélkül
19.12.2017

Nagyon egyszerű sütemény, aminek a tésztája és a krémje is pár perc alatt elkészíthető. A bolondos szelet tojás nélkül tésztájába egy evőkanálnyi ecetet is tettem, a tojást pedig kihagytam. Miután megsült, a tetejére rákentem a finom, tejfölös-vaníliacukros-tejszínes krémet, a tetejét pedig az elmaradhatatlan reszelt csokoládéval díszítettem. Remek édesség, önmagában, kávé mellé, kakaóhoz…

MEGJELENÍTÉS

Vaníliakrémmel töltött karácsonyi dió

Recept Vaníliakrémmel töltött karácsonyi dió
18.12.2017

A vaníliakrémmel töltött karácsonyi dió remek választás az ünnepekre. Nemcsak a tésztája pompás, hanem a kevés rummal ízesített vaníliás krém is hozzájárul a fantasztikus ízvilághoz. Nagyon jól mutat, ahogy ezek a töltött diók egymás hegyén-hátán sorakoznak a tányéron, és garantált, hogy nagyon gyorsan elfogynak. Felét porcukorral megszórva tálalom, szerintem így jobban mutat. Egy csésze kávé mellé, vagy akár egy bögre forró kakaóval verhetetlen!

MEGJELENÍTÉS

Mini tekercsek tejfölös tésztából, lekvárral töltve

Recept Mini tekercsek tejfölös tésztából, lekvárral töltve
18.12.2017

Nézegettem az éléskamrában és azon kezdtem gondolkodni, mit is kezdjek azzal a rengeteg lekvárral, amit még a nyáron készítettem. Egy kis gondolkodás után megszületett a mini tekercsek ötlete, tejfölös tésztából. Szerintem jobb helyet nem is találhattam volna a lekvárnak  A tészta pompás lett, a lekvár tökéletesen kiegészítette, végül hogy fokozzam az élvezeteket, vaníliacukorral elkevert cukorral is megszórtam.

MEGJELENÍTÉS

Almás-pudingos szelet tojáshabbal

Recept Almás-pudingos szelet tojáshabbal
18.12.2017

Nagyon szeretem a pudingos süteményeket, és elég gyakran készítem is őket. Ha pedig a puding gyümölccsel és tojáshabbal is társul, akkor az igazi főnyeremény! Az almás-pudingos szelet tojáshabbal rendelkezik ezekkel a jó tulajdonságokkal: a puha tésztára nem kevés reszelt alma kerül, amire ráöntjük a sűrű vaníliapudingot, majd a tetejére rátesszük a cukros tojáshabot, végül az egészet készre sütjük.

MEGJELENÍTÉS

Puha tejfölös kuglóf

Recept Puha tejfölös kuglóf
18.12.2017

A puha tejfölös kuglóf receptjére az egyik netes kutatgatásom során akadtam rá. Annyira megtetszett, hogy ki is próbáltam. Az elkészítése nagyon egyszerű, a hozzávalókat csupán elkavarjuk, és már kész is. Ez nem tartott tovább 15 percnél, és ebben az időben már az is benne volt, amikor a kakaós tésztát is elkészítettem. A kész kuglófot a formában hűtöttem le, és így nagyon egyszerűen tudtam a tányérra kifordítani.

MEGJELENÍTÉS

Puha vajas karácsonyi csillagok

Recept Puha vajas karácsonyi csillagok
18.12.2017

A linzer mellett a másik nagyon bevált tésztám a kicsit vajasabb tészta, miből ezeket a pompás, puha vajas karácsonyi csillagokat készítettem. A tésztát könnyű formázni, nem ragad, nem tapad, könnyű belőle kiszaggatni a kis csillagokat, és nagyjából 10 perc alatt meg is sülnek. A folytatás már klasszikus: lekvárral összetapasztjuk őket, a pontot az „i„-re pedig a porcukor teszi fel. Szerintem megéri kipróbálni.

MEGJELENÍTÉS

„Lusta” almás sütemény

Recept „Lusta” almás sütemény
17.12.2017

Kiváló gyümölcsös édesség, ami gyakorlatilag a sütést leszámítva 15-20 perc alatt összeállítható. Nincs maszatolás a krémmel, maximum a lekvárral és a csokiöntettel. Szerintem a legrosszabb az egészben az alma elkészítése – meghámozása és lereszelése. A lekváron és csokin kívül mindent elkeverünk, megsütünk, az említett lekvárral és csokiöntettel pedig megkenjük. Szerintem pompás édesség a mindennapokra.

MEGJELENÍTÉS

Házi habroló cukrászhabbal

Recept Házi habroló cukrászhabbal
17.12.2017

A házi habroló cukrászhabbal nem leveles tésztából készül, hanem házilag nyúlt margarinos-tejfölös tésztából. Miután a rolók elkészültek és óvatosan levettük a sütőformáról, elkészítjük a cukrászhabot. Ez igényel egy kis odafigyelést, ugyanis egységes, szobahőmérsékletű krémmé kell dolgozni a kemény tojáshabot és a forró cukorszirupot. A végeredmény viszont pompásan puha, levegős és krémes cukrászhab, ami ellenállhatatlanná teszi a házi habrolónkat.

MEGJELENÍTÉS

Csokoládés-kókuszos szelet

Recept Csokoládés-kókuszos szelet
17.12.2017

A csokoládés-kókuszos szelet egyik nagy hátránya, hogy nem azonnal készül el, és sokat kell rá várni. Sajnos tényleg másnap a legfinomabb, amikor már egy kicsit pihent, az ízek összeértek, és az egész egy pompás édességgé állt össze. De ezután egy szempillantás alatt eltűnik legalább a fele. Sokszor úgy kell pár szeletet kicsempésznem a konyhából, hogy a délutáni kávémhoz maradjon egy kevés belőle.

MEGJELENÍTÉS

Tepsis kókuszos

Recept Tepsis kókuszos
17.12.2017

A tepsis kókuszos süti nagy szerintem az egyszerűségében rejlik. Egy igazi klasszikus tepsis édesség, puha tésztával, lágy krémmel, és persze az elmaradhatatlan csokiöntettel a tetején. A tészta és a krém közé még jön egy réteg finom házi lekvár. Én a savanykásabb ízvilágú lekvárt kedvelem, a meggylekvár pl. tökéletes ehhez a süteményhez. Miután a csokiöntet megkötött, óvatosan felszeletelem, majd tálalom.

MEGJELENÍTÉS

Diós kifli

Recept Diós kifli
16.12.2017

Pompás falatok a dió és az ünnepek szerelmeseinek. A diós kiflit általában egy nappal a nagy nap előtt készítem el, mert egy nap alatt már szépen megpuhul. Én így jobban szeretem. Az illata is csodálatos, ez köszönhető a tölteléknek, valamint a finom porcukornak, amivel megszórom. Természetesen vaníliacukorral elkevert porcukorral is megszórhatjuk, sőt, akár bele is forgathatjuk.

MEGJELENÍTÉS

Lekvárral töltött tejfölös kifli

Recept Lekvárral töltött tejfölös kifli
15.12.2017

Kiváló, puha édes kiflik, aminek a tésztájában nem elhanyagolható mennyiségű tejföl került. Én kb. 1 kg liszthez legalább 800 zsíros tejfölt keverek. Nem kíméli a vonalakat, az igaz, de sikert lehet vele aratni. A lekvárra töltött tejfölös kifliknél nagyon is igaz, hogy minél több, annál jobb, éppen ezért kis mennyiségben nem is érdemes elkészíteni. Lekvárral töltöm, vaníliacukorral elkevert porcukorral meghintem, és élvezem az ízeket.

MEGJELENÍTÉS

Túrós mákos

Recept Túrós mákos
15.12.2017

Mindenkinek megvan a maga kedvenc desszertje, süteménye. Nem tudom, hogy és miért alakul ez ki, talán az íz, talán a forma, talán az emlékek. Fiam egyik legnagyobb kedvence a túrós mákos, és elmondása szerint azért, mert ez meggyógyítja. Pár évvel ezelőtt, amikor beteg volt, megkérdeztem tőle, mit enne, mire van gusztusa, és ezt kérte. Elkészítettem neki, és szerencsére még aznap jobban lett. Azóta ez a kedvenc süteménye.

MEGJELENÍTÉS

Almás süti, nagymamámtól

Recept Almás süti, nagymamámtól
15.12.2017

Íme egy klasszikus, nagymamától tanult almás süti receptje, ami magában hordozza az egész gyerekkoromat. Annyira vártuk, mikor mamához mentünk, és annyira szerettük, amikor az unokák elé tette… Ma már én készítem a családnak, és szerencsére mindig nagy sikert aratok ezzel a finom almás süteménnyel. Hiába, a régi bevált receptek a legjobbak, és vannak sütik, amiken nem érdemes változtatni.

MEGJELENÍTÉS

Túrós szelet tojáshabbal

Recept Túrós szelet tojáshabbal
14.12.2017

A túrós szelet tojásfehérje habbal puha, lágy sütemény, ami biztos nem okoz csalódást. Mivel szeretem a túrót, nem meglepő, hogy szeretek belőle sokat vásárolni, és jobbnál jobb süteményekhez felhasználni. Ezt a családom is nagyra értékeli. Nagyon szeretjük a citromos ízvilágot is, sokszor csempészem bele a túróba, de ez a szelet citrom nélkül is fantasztikusan finom.

MEGJELENÍTÉS

Kelt korong túrós töltelékkel (majonézzel)

Recept Kelt korong túrós töltelékkel (majonézzel)
14.12.2017

Ha netán nem tudnátok hova tenni a majonézt a hűtőből, akkor érdemes kipróbálni ennek a pompás kelt tésztának a receptjét. A tészta nagyjából klasszikus módon készül, azt leszámítva, hogy olaj és tojás helyett egyenesen majonéz kerül a hozzávalók közé. Miután a tészta már összeállt és megkelt, nem marad más hátra, mint kiszaggatni a korongokat, megpakolni a túrós töltelékkel, megsütni és megenni.

MEGJELENÍTÉS

Lekváros-túrókrémes szelet

Recept Lekváros-túrókrémes szelet
13.12.2017

A lekváros-túrókrémes szelet gyakorlatilag két puha tészta közt meglapuló lekvár és fantasztikus túrós krém finom egyvelege. Az alsó és felső tésztaréteg égetett tészta, a lekvár kedvenc szilvalekvárom (amit persze csokiöntettel is helyettesíthetünk), a túrókrém pedig túró, vaníliacukor és növényi habtejszínből készült tejszínhab. A tetején persze az elengedhetetlen porcukor, de akár csokiöntettel is díszíthetjük.

MEGJELENÍTÉS

Mézes roló

Recept Mézes roló
11.12.2017

A mézes tésztából nemcsak finom puszedlit és mézeskalácsot lehet készíteni, ugyanis tökéletes mézes rolókat lehet belőle készíteni. Egy kicsit több időt igényel az elkészítése, de nem azért, mert nagyon nehéz, hanem mert a kiszaggatott korongokat érdemes kis adagokban megsütni és ezután még forrón felcsavarni pl. egy fakanál nyelére. A kész kis korongokat csokoládéval díszítjük, a közepére pedig finom krémet nyomunk.

MEGJELENÍTÉS

Isler tortácskák

Recept Isler tortácskák
11.12.2017

Nagyon egyszerű recept, akár kezdőknek is. Csupán pár alapanyagból elkészítjük az isler tortácskák tésztáját. Miután a tészta már összeállt, hűtőbe tesszük (előtte akár fóliába csomagolhatjuk), majd kihűtjük és kedvenc szaggatónkat használva kiszaggatjuk a formákat. A megsült kis formákat, korongokat rumos ribizlilekvárral, pudingkrémmel, csokikrémmel, vagy bármilyen más édes tapasztóanyaggal összetapasztjuk, a tetejére pedig a csokoládé és a dió kerül.

MEGJELENÍTÉS

Kókuszos kifli

Recept Kókuszos kifli
11.12.2017

Csupán négy hozzávalóból készül ez a pompás karácsonyi kókuszos kifli. Légies, puha, ráadásul rendkívül finom! Talán soknak tűnhet a száraz hozzávalók mennyisége a margarinhoz képest, de a tészta tényleg összeáll. Kókuszreszelék helyett akár diót is használhatunk. Hogy hű maradjak a szokásainkhoz, a kiflik két végét csokiöntetbe mártom. Miután a csoki megköt, már tálalhatjuk is, és élvezhetjük a finom ízeket.

MEGJELENÍTÉS

Kókuszos darálós sütemény

Recept Kókuszos darálós sütemény
10.12.2017

Az aprósütemények elengedhetetlen kellékei az ünnepeknek. Lehetnek kisebbek, nagyobbak, kakaósak, édesek, édesebbek, pudingosak…. Idén a kókuszos darálós süteményt választottam, és ez kerül majd az asztalra. Szerencsére nagymamámtól örököltem egy felcsavarható formát a húsdarálóra, ami tökéletesen alkalmas a darálós süti elkészítéséhez. A megformázott falatkákat megsütöm, csokiba mártom, és fehér csokoládéval vagy kókuszreszelékkel díszítem.

MEGJELENÍTÉS

Karácsonyi kókuszos

Recept Karácsonyi kókuszos
10.12.2017

Az egyik lefinomabb és legpuhább karácsonyi kókuszos édesség, amit valaha ettem! A rendkívül lágy, finom piskótakorongokat kellemes vaníliakrémmel tapasztjuk össze, amihez lisztet, tejet, vaníliacukrot, porcukrot és vajat használtam. Természetesen vaníliapudingot is használhatunk. Az összetapasztott korongok oldalára is bőven került a krémből, majd az egészet illatos kókuszreszelékbe forgattam. A kreációt pedig a csokoládé tette tökéletessé. Vigyázat, puha és krémes, és nincs olyan gyerek, aki ne lenne tőle teljesen maszatos!

MEGJELENÍTÉS

Linzeres-kókuszgolyós süti lekvárral és csokoládéval

Recept Linzeres-kókuszgolyós süti lekvárral és csokoládéval
10.12.2017

A linzeres-kókuszgolyós süti lekvárral és csokoládéval egy pompás ötlet arra, hogyan lehet feldobni, esetleg újra hasznosítani a linzertésztából készült kis korongokat, falatkákat. A linzer adott, így csak a kókuszgolyót kell elkészíteni. Ez gyorsan megy, elkeverjük az alapanyagokat, ha kell, a massza állagát javítjuk, megformázzuk a golyókat és megsütjük. Egy linzert és egy golyót lekvárral összetapasztunk, majd a linzerkorongok csokiöntetbe mártjuk.

MEGJELENÍTÉS

Vaníliás korongok lekvárral összetapasztva

Recept Vaníliás korongok lekvárral összetapasztva
9.12.2017

A vaníliás korongok lekvárral összetapasztva illatos finom, lágy karácsonyi édesség. Porcukorral meghintve igazán jól mutat, és annyira lágy, hogy szinte szétolvad a nyelven. A süteményes dobozból a krémes sütikkel egyetemben elsőként tűnik el, és bizony nem egyszer kell feltöltenem az ünnepek alatt. Egy darab sem marad belőle, még akkor sem, ha dupla adagot készítek. Lekvár helyett csokit is használhatunk tapasztóanyagnak.

MEGJELENÍTÉS

Hamis Eclair fánk tejszínhabbal

Recept Hamis Eclair fánk tejszínhabbal
8.12.2017

Ha nincs idő a főzőcskére, sütögetésre, akkor nincs más hátra, be kell vetni a jól bevált fegyvereket, és elő kell szedni azokat a recepteket, amik gyorsan képesek finomságot eredményezni. A hamis Eclair fánk egy ilyen pompás megoldás. Piskóta, csokoládé, kókuszreszelék, tejszínhab. Csupán ennyi kell, egy kis türelem, és aránylag rövid idő alatt az asztalra varázsolható a finomság.

MEGJELENÍTÉS

Túrós kosárkák almával

Recept Túrós kosárkák almával
7.12.2017

Nagyon szeretem az édességeket, főleg akkor, ha azt én készítem. Kávé mellé kifejezetten szívesen fogyasztom, és az egyik nagy kedvencem a túrós táska almával. A tésztában finom túró, ami becsomagolja az egyszerű kis almaszeletet. Nem egy nagy feladat elkészíteni, viszont a végeredmény annál finomabb. Igyekszem átlagos kis korongokat kiszaggatni, hogy minél több kis kosárkát – táskát kapjak.

MEGJELENÍTÉS

Almás szelet tojáshabbal

Recept Almás szelet tojáshabbal
7.12.2017

Ez az almás finomság talán kicsit eltér a megszokott almás édességektől, de mindenképp érdemes kipróbálni. A tésztája nagyon puha, az almás réteg elronthatatlan, a cukros sült tojáshab pedig könnyedséget kölcsönöz neki. Legutóbb egy vendégségbe vittem ajándéknak, és nagy sikert arattam vele. Még a házigazda is elkérte a receptet, és azóta már ő is elkészítette az almás szeletet tojáshabbal.

MEGJELENÍTÉS

Klasszikus mézes szelet

Recept Klasszikus mézes szelet
6.12.2017

Hihetetlenül finom, lágy és puha sütemény, ami még szebbé teszi a karácsonyi és ünnepi pillanatokat. A klasszikus mézes szelet feldobja az ünnepeket, és a gyerekek alig várják, hogy lecsapjanak a finomságra. Általában 4 rétegesre készítem, de ha a gyerekek nagyon akarják, akkor több rétegesre is tudom varázsolni. Ilyenkor az alapanyagok mennyiségét arányosan növelem. A krém valami fenséges ezzel a tésztával, hihetetlen, hogy egy kis tejföl és cukor keverékéből ilyen finomság készül.

MEGJELENÍTÉS

Puha kalács csokidarabokkal

Recept Puha kalács csokidarabokkal
5.12.2017

A puha kalács csokidarabokkal nálunk amikor elkészül, vacsorára kerül az asztalra, és ha véletlenük marad, akkor marad a másnapra reggeli is a gyerekeknek. Önmagában, kakaóval vagy kávéval is nagyon finom, de egy vékony réteg vajjal és jó vastagon lekvárral megkenve igazi csemege! A csoki nagyon feldobja a kelt tésztát, az egész annyira puha és lágy, hogy szinte elolvad a szájban.

MEGJELENÍTÉS

Kiváló diós Zserbó szelet

Recept Kiváló diós Zserbó szelet
5.12.2017

Nagyon „szertős”, imádnivaló sütemény, ami feldobja az ünnepeket. Sőt, ez a kiváló Zserbó szelet feldobja a mindennapokat, és minden ünnep alkalmával megállja a helyét. Én nagyom szeretem jó sok lekvárral, a tetejét pedig két féle csokiöntettel is díszítem. Az elkészítése bizony időigényes, mert csak ki kell nyújtani azt az 5 tésztalapot, viszont az eredmény kárpótol minket ezért. Bátran ajánlom minden édesszájúnak!

MEGJELENÍTÉS

Sárga tetejű diós sütemény

Recept Sárga tetejű diós sütemény
4.12.2017

Igazi karácsonyi klasszikus. Diós tészta, tojássárgás gyönyörű krém a tetején – ez a sárga tetejű diós sütemény. Nálunk szinte kötelező az ünnepek alkalmával, és nagyon jól mutat a süteményes tányéron. Ráadásul nagyon gyorsan el lehet készíteni. A tésztája kellemesen puha, kiválóan illik édes likőröhoz, puncshoz, teához, de szerintem még a fűszeres forralt borhoz is. Bevallom, néha a puha tésztát kettévágom, lekvárral megkenem, összetapasztom és úgy eszem.

MEGJELENÍTÉS

Puha gyümölcsös piskóta

Recept Puha gyümölcsös piskóta
25.11.2017

A minap valami nagyon édesre vágytam. Szerintem mindenki ismeri ezt az érzést, és bár volt otthon csokoládé, mégis inkább a puha gyümölcsös piskóta mellett döntöttem. Elég sokszor készítettem már ahhoz, hogy tudjam, ezzel nem tudok mellé lőni, és a család is örülni fog az édességnek. Legutóbb meggy és eper került a sütibe (fagyasztott gyümölcs, sima bolti). A tészta kb. fél óra alatt elkészül, a sütés pedig 30-40 perc, sütője válogatja. Porcukorral megszórva is nagyon finom, de ha tényleg nagyon édesre vágyunk, akkor egy üveg lekvár is előkerülhet…

MEGJELENÍTÉS

Túrós-habos gyümölcsszelet sütés nélkül

Recept Túrós-habos gyümölcsszelet sütés nélkül
24.11.2017

Receptgyűjteményem egyik nagy ékessége a túrós-habos gyümölcsszelet sütés nélkül. Az ötlet onnét jött, hogy csomó fagyasztott gyümölcs volt a fagyasztóban, és fel szerettem volna használni. A végén annyira jó lett, hogy legközelebb biztos dupla adagot készítek! Sikerült kakaós kekszet is vásárolnom, ez került a tepsi aljára, de ez nem szabály, és akár piskótát is használhatunk. Ilyenkor biztonság kedvéért egy réteg fóliával is vonjuk be a tepsit, hogy a piskóta közé ne csorogjon a krém, és így majd könnyebb kivenni és tálalni is.

MEGJELENÍTÉS

Karácsonyi pudingos keksz

Recept Karácsonyi pudingos keksz
13.11.2017

A karácsonyi pudingos keksz szerintem finomabb, mint a klasszikus linzer. A tésztájába vanília ízű pudingpor került, a megsült kis formákat pedig baracklekvárral, szilvalekvárral és vajas krémmel tapasztottam össze. Nem nagy fáradtság, és a legtöbb időt a kis sütemények díszítése vette igénybe. Csokiöntet, kókuszreszelék, de akár más ehető dísszel is feldobhatjuk. Néha a krémbe egy kevés kakaót is keverek, mikor mihez van kedvem.

MEGJELENÍTÉS

Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal

Recept Kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal
6.11.2017

A kétszínű kocka lekvárral és marcipánnal egy olyan édesség, amivel biztosan le lehet nyűgözni a családot és a vendégeket is. Vigyázat, nagyon édes, nagyon finom, és nagyon jól néz ki! Vanília és mandula aromát használtam, és az egyik tésztaadagot piros ételfestékkel festettem be, de természetesen bármilyen ízesítés és színvilág választható. Az egész tésztát fehér marcipánnal vontam be, de manapság már egyszerűen beszerezhető színes marcipán vagy fondant.

MEGJELENÍTÉS

Tejszínes tésztából készült túrós és almás rétes

Recept Tejszínes tésztából készült túrós és almás rétes
2.11.2017

Ha rétes, akkor elsősorban túrós és almás töltelék, ha pedig otthoni tészta, akkor kizárólag ez fantasztikus tejszínes tészta. A tésztával nagyon könnyű dolgozni, egyszerűen 3 észre osztom, kinyújtom, és megtöltöm a töltelékekkel. A rétest nem felcsavarom, hanem a tészta szélét bevagdosom, és ezekkel a tésztasávokkal csomagolom be a tölteléket. A tetejét rumos vajjal megkenem, majd készre sütöm.

MEGJELENÍTÉS

Prágai kalács

Recept Prágai kalács
2.11.2017

Nagyon finom cseh különlegesség, finom kelt tésztából, lágy krémmel és morzsával. Az édesség elkészítése nagyon egyszerű, csak összeállítjuk a kelt tésztát, megkelesztjük, kis cipókat formázunk, a tepsin a cipócskákat megnyomkodjuk és korongokat készítünk, tojással megkenjük, édes morzsával megszórjuk, majd megsütjük. A puha korongokat félbe vágjuk, krémmel megtöltjük, pár órára hűtőbe tesszük, és kész.

MEGJELENÍTÉS

Kitűnő almás szelet

Recept Kitűnő almás szelet
31.10.2017

Egyszerű és gyors, őszi almás finomság, az egész családnak. Akár kezdő szakácsok is elkészíthetik, annyira könnyű recept. A vajat margarinnal is helyettesíthetjük (jobban kíméli a pénztárcát, bár én vajjal jobban szeretem), de ezt mindenki maga dönti el. A kitűnő almás szeletet miután megsütöttük, felszeleteljük, porcukorral megszórjuk, és nem maradt más hátra, mint élvezni az ízét.

MEGJELENÍTÉS

Pudingos-barackos krémes finomság piskótával, leveles tésztából

Recept Pudingos-barackos krémes finomság piskótával, leveles tésztából
31.10.2017

Nagyon-nagyon egyszerű és frissítő édesség. Kell hozzá egy csomag leveles tészta, egy csomag piskóta, tej, puding és gyümölcs. A barackkompótot én tettem el télire anyukám gyümölcséből. A süteményhez 3 csomag vaníliapudingot használtam, így a puding is jó sűrű lett, és ezt tette a pudingos-barackos krémes finomságot igazán krémessé. Legközelebb reszelt almával készítem vagy áfonyával készítem, majd meglátom, mit sikerül beszereznem.

MEGJELENÍTÉS