Sütés nélküli receptek

Hamis krémes háztartási kekszből, sütés nélkül

Hamis krémes háztartási kekszből, sütés nélkül
17.6.2017

A krémes a desszertek királynője, és nem csoda, hogy otthon is megpróbálkozok az elkészítésével. Sajnos nem mindig tudok leveles tésztához hozzájutni, de ilyenkor is van megoldás. A háztartási keksz szintén egy remek megoldás lehet. Egyszerűen egy rétek, szorosan egymás mellé rakott kekszre kerül a jó sűrű vaníliakrém, majd a tejszínhab. A tetejét ismét egy adag keksszel zárjuk, amit az étcsokoládéból készült krémmel koronázunk meg. Hűtőből kivéve, jó hidegen tálalva az igazi.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Meggyes kókuszrolád-piramis sütés nélkül

Meggyes kókuszrolád-piramis sütés nélkül
31.5.2017

Ha le szeretném nyűgözni a családot, akkor előveszem a meggyes kókuszrolád-piramis receptjét, elkészítem, és bezsebelem a dicsőséget. A recept egyik hatalmas előnye, hogy sütni nem kell, a tésztája könnyen formázható, a töltelék pedig szintén percek alatt elkészül. A roládok megformázása és felcsavarása szintén csak perceket vesz igénybe, a végeredmény pedig kinézetre egy nem mindennapi édesség.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Édes, gyümölcsös kísértés sütés nélkül

Édes, gyümölcsös kísértés sütés nélkül
27.5.2017

Nagy kedvelője vagyok a pohárkrémeknek és a pohárdesszerteknek, de sajnos nincs mindig időm a legkrémesebb édeségek elkészítésére. Ha mégis megkívánom ezt a gyümölcsös-krémes falatot, akkor az egyszerűbb változatot készítem el. Tényleg nem kell hozzá sok minden, csupán tejföl, vaníliacukor, kedvenc gyümölcsünk, piskóta, a tetejére pedig egy kis reszelt csokoládé. Lényegében ennyiből áll az édes, gyümölcsös kísértés sütés nélkül. Nem megerőltető az elkészítése, gyors, hűs, mégis nagyon finom. Akár friss gyümölccsel, édes csokis rudacskákkal is feldobható, attól függ, éppen mi van otthon.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

15 perces, sütés nélküli desszert

15 perces, sütés nélküli desszert
16.5.2017

Édes, ízletes és egyáltalán nem bonyolult desszert, kekszből, sütés nélkül. A „tészta” 2 réteg keksz, ami megadja a desszert tartását. Tényleg nagyon gyors, nagyjából 10-15 perc alatt elkészül, és még konyhai rutint sem igényel. Elég, ha kéznél vagy egy konyhai robotgép. Legutóbb az esti órákban kezdtem hozzá, reggelre pedig szépen összeállt a hűtőben. Ha gyorsan szeretne készíteni valami igazán finom édességet készíteni, akkor a 15 perces, sütés nélküli desszert egy tökéletes választás.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Fenomenális mogyorós kókuszgolyó, sütés nélkül

Fenomenális mogyorós kókuszgolyó, sütés nélkül
10.5.2017

Egy újabb otthoni édességremek, ami nem igényel különösebb trükköket. A fenomenális mogyorós kókuszgolyó, sütés nélkül egyszerűen elkészíthető, és biztos nagy örömet fog okozni a család minden tagjának és a vendégeknek is. Bár a recept kissé időigényes, megéri a fáradozást. A finom füge először egy kókuszos, majd egy csokis rétegbe van csomagolva, végül az egész kis golyót kókuszreszelékbe forgatjuk.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Túrós-tejfölös pohárdesszert kávés piskótával

Túrós-tejfölös pohárdesszert kávés piskótával
25.4.2017

Szeretem az egyszerű desszerteket, főleg, ha azokat még sütni se kell. Ha egy kis édes kényeztetést szeretnék, lehetőleg gyorsan, akkor többnyire pohárdesszertet készítek. Ilyenkor az egyik nagy esélyes a túrós-tejfölös pohárdesszert kávés piskótával. Imádom, hogy a piskóta jól magába szívja a finom kávét (instant kávét használtam, de természetesen presszó vagy kotyogós is tökéletes) és ez a kávés íz a fogyasztás során is visszaköszön. A krém lágy és krémes, igazi kényeztetés.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Csupa hab szelet 10 perc alatt, sütés nélkül

Csupa hab szelet 10 perc alatt, sütés nélkül
14.4.2017

Az utolsó pillanatokra hagyott készülődés stresszes egy dolog, de ha van kéznél pár jó recept, ami gyors és finom süteményekkel szolgál, akkor meg vagyunk mentve. Erre egy nagyon jó példa a csupa hab szelet 10 perc alatt, sütés nélkül. Lényegében az egész sütemény 3 fontos rétegből áll: az első réteg a háztartási keksz, ami helyettesíti a tésztát, ami simán beszerezhető. A második réteg a finom, puha, mégis kemény hab tejből, főzés nélküli pudingporból, habfixálóból, habtejszínből és cukorból. A harmadik, utolsó réteg pedig a reszelt csokoládé vagy kakaó, ami szép dísze a süteménynek. Egyszerű, gyors, finom, lehűtve pedig egyszerűen ellenállhatatlan.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Hideg banános piskótatorta

Hideg banános piskótatorta
12.4.2017

A melegek közeledtével egyre frissítőbbek a hideg, egyenesen a hűtőből tálalt sütemények. Ha a süteményt vagy tortát sütni sem kell, akkor még az elkészítési idő és jelentősen lerövidül. A hideg banános piskótatorta mindezt egyszerre „teljesíti”. Nagyon gyorsan összeállítható, szinte pár alapanyagból, friss, banános, egyszerűen verhetetlen. Ha netán akad otthon maradék piskótatészta vagy más, puha tészta, akkor az egyes rétegekhez ezt is felhasználhatjuk, így a maradékot is újra tudjuk hasznosítani.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Raffaello golyók sűrített tejből

Raffaello golyók sűrített tejből
8.4.2017

A bolti Rarrello golyó módosított otthoni változata. Az elkészítéséhez csak pár hozzávaló kell (a sűrített tejet már nagyobb boltokban is megvásárolható). Önmagában is nagyon finom, de akár sütemények, torták dekorálásához is használható. Én pl. csokitortát szoktam vele díszíteni. A masszát ilyenkor két részre szedem, az egyikhez kakaót keverek, és ebből a két masszából készítem el a golyókat.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Banános-krémes variáció keksszel és piskótával

Banános-krémes variáció keksszel és piskótával
3.4.2017

Imádom, hogy a pudingos vaníliakrém és banán találkozásából mennyi sütemény varázsolható az asztalra. A legutóbbi választásom a banános-krémes variációra esett keksszel és piskótával. Mivel volt otthon nem kevés vajas keksz (klasszikus és kakaós is), gondoltam, kihagyom a piskótatésztát, és ez fogja képezni a sütemény alapját. A tepsit szorosan kiraktam a keksszel, és erre kezdtem el pakolni a rétegeket: egy jó adag vaníliakrém, tejbe mártott piskóta, baracklekvár, banán, újabb réteg krém, majd az egészet csokiöntettel meglocsoltam. A kész sütemény szerintem magért beszél.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE