Sütés nélküli receptek

Tejszínhabos kekszsütemény karamellás kekszből

Tejszínhabos kekszsütemény karamellás kekszből
17.2.2017

Amikor a gyerekekkel cukrászdába megyünk, akkor mindig nagy veszekedés van azon, kié is legyen a kávéhoz kapott karamellás keksz. Ebből jött az ötlet, hogy készítek valami egyszerű finomságot ebből a kekszből. Az egyik boltban találtam Lotus kekszet (1 csomagban 50 db csomagolt kis keksz van), és elkészítettem a tejszínhabos kekszsüteményt karamellás kekszből. Tényleg nem nagy munka, csupán a habtejszínt kell jó kemény habbá verni. Biztos ami biztos, tettem bele habfixálót. Gyakorlatilag három alapanyagból megszületett a sütemény, ráadásul sütés nélkül. A gyerekek imádták. Nekem kicsit édesnek tűnt, de ha jönnek az édesszájú barátnőim, akkor nekik is készítek a kávé mellé.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Hamis almás krémes

Hamis almás krémes
12.2.2017

Egy igazi sütés nélküli finomság. A háztartási keksz, almás töltelék és vaníliakrém hármasa teszi felejthetetlenné ezt az isteni hamis almás rétest. Az elkészítése jár némi munkával, de megéri a fáradozást. Hidegen tálalom, ugyanis az elkészítést követően legalább 1 éjszakára a hűtőszekrénybe teszem. Ezalatt a vaníliakrém is jól megköt, és az almás töltelék is. Hogy az alma ne follyon szét a süteményben, az állagát darával javítottam. Ehhez a mennyiséghez 1 evőkanálnyi elég volt, de ha még ekkor is túl folyós, akkor lehet még hozzáadni. A vaníliakrémhez a kihűlt sűrű pudingot kevertem hozzá kanalanként a habos vajhoz, ettől lett igazán sima és krémes. A pudinghoz nem adtam hozzá cukrot, de ez ízlés dolga.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Csokoládés túróba csomagolt banán

Csokoládés túróba csomagolt banán
7.2.2017

Egyszerű, finom, könnyű, mindez sütés nélkül. A csokoládés túróba csomagolt banán éppen ezért egy tökéletes finomság, amit pillanatok alatt össze lehet állítani. Az ötlet onnét eredt, hogy karácsony után maradt pár ostyalap az éléskamrában és nem tudtam, mit kezdjek vele. Majd rátaláltam erre a receptre és elkészítettem. Nagy sikert arattam vele, a család mind a tíz ujját megnyalta utána. Én imádom benne, hogy nem túl édes, a banán és a jó minőségű csokoládé pedig felejthetetlenné teszi.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Házi vaníliás és kakaós puding

Házi vaníliás és kakaós puding
31.1.2017

Mikor gyerekkoromban nem volt otthon pudingpor, mégis pudingra vágytunk, akkor anyukám ezt a házi vaníliás és kakaós pudingot készítette nekünk. Emlékszem, ahogy néztük, hogyan kanalazza bele nekünk a kedvenc tányérunkba, és szinte pillanatok alatt megettük. Ebben az édességben az a legjobb, hogy a hozzávalói nagyon sok háztartásban megtalálhatók, és nem kell semmi bonyolultat és drágát a boltokban beszerezni. Az édesség akár keksszel, gyümölccsel, sziruppal is feldobható, cukor helyett pedig mézet is használhatunk.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Gyors Raffaello golyó 3 hozzávalóból

Gyors Raffaello golyó 3 hozzávalóból
7.1.2017

A családban és a közvetlen környezetemben a gyors Raffaello folyó 3 hozzávalóból egy nagy népszerűségnek örvendő recept. Tényleg csak három hozzávaló kell hozzá: a kókuszreszelék, a sűrített tej, valamint a mandula. Szerintem ez az édesség dísznek sem utolsó, és nagyon jól mutat egy roskadásig megtelt tálca ezekkel az édes golyókkal. A vendégek és a család biztos értékelni fogják és azonnal lecsapnak rá.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Rumos golyók

Rumos golyók
27.12.2016

Ha le szeretnénk nyűgözni a vendégsereget, akkor a rumos golyók egy remek választás. Természetesen, ha gyereksereg is körbe vesz minket, akkor a rum helyett aroma is használható. A gyorsan összeállított golyókat pálcára szúrjuk, és szebbnél szebb díszekkel díszítjük. Igazi finom vendégváró falatkák, aminek kevesen tudnak ellenállni. Nálunk a gyerekzsúrok elengedhetetlen kelléke.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Pudingos szelet sütés nélkül

Pudingos szelet sütés nélkül
19.12.2016

Keksz, puding, tejszínhab – pár óra pihentetés, hogy az ízek összeérjenek… A pudingszelet sütés nélkül tényleg nem nagy ördöngösség, viszont az íze valami fantasztikus. A megpuhult keksz az isteni pudingos krémmel, tejszínhabbal, csokoládéöntettel, a tetején egy kis ehető díszítéssel és mandulaszirommal a családot már régen levette a lábáról. Igazi finomság sütés nélkül, ami hidegen tálalva a legjobb.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Sütés nélkül süteményes nyalókák

Sütés nélkül süteményes nyalókák
19.12.2016

A sütés nélküli süteményes nyalókákat már évek óta készítem a család felnőtt tagjainak. Gyerekeknek természetesen a rumot kihagyom. Lényegében egy sütés nélküli masszáról van szó, amit először egy nyéllel ellátunk, majd csokoládéval bevonunk és díszítünk. A műveletet nagyban meggyorsítja, ha van külön erre a „feladatra” való formánk, de akár kisebb süteményformákat is használhatunk, ahol két fél sütit kapunk, és a kettőt a végén összetapasztunk.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Karamelles-csokoládés karácsonyi kísértés

Karamelles-csokoládés karácsonyi kísértés
19.12.2016

A karamellás-csokoládés karácsonyi kísértés nem más, mint finom csokoládés és karamellás krém ehető díszekkel díszítve. Falatnyi édes kísértés nemcsak az ünnepekre, hanem akár a hétköznapokra is. Én nemcsak karácsony alkalmával készítem. Bármikor tálalom a családnak vagy a vendégeknek, mindig nagy örömmel fogadják.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE

Dupla rétegű édes golyók a karácsonyi asztalra

Dupla rétegű édes golyók a karácsonyi asztalra
17.12.2016

Fehér csokoládé, kókusz, dió, kakaó. A szuper kombinációnak köszönhetően a dupla rétegű édes golyók a karácsonyi asztalra igazán különlegessé tehetik az ünnepi süteménykínálatot. Már évek óta készítem ezt a különlegességet, és a család biztos zokon venné, ha idén nem készíteném el. Nem kérdés, hogy eleget teszek a kérésüknek, és én is nagy örömmel fogyasztom őket.

RECEPT MEGJELENÍTÉSE
123