Tojáskrém receptek – hozzávalók, elkészítés, receptek

A tojáskrém vagy tojásos krém örök kedvenc a szendvicskrémek között. Tipikus tavaszi fogás, amit nemcsak húsvétkor tálalunk. Alapja a főtt tojás, amit aztán jobbnál jobb alapanyagokkal, fűszerekkel teszünk kenhetővé, ellenállhatatlanabbá. A tojáshoz nagyon jól passzol a kolbász és a sonka is, de vajjal, majonézzel és sajtrémmel is nagyon jó párost alkot.

Ha már keményre főtt a tojás, akkor nem marad más hátra, mint kb. 10-15 perc alatt elkeverni a többi hozzávalóval. A már feljebb említett hozzávalókon kívül akár cottage sajttal vagy lágy túróval is feldobhatjuk, az aprított újhagyma pedig szokás szerint ezzel a szendvicskrémmel is csodákra képes. Az ízeket pár csepp citromlével is intenzívebbé tehetjük, a só és bors pedig szinte kötelező.