Tojáskrém receptek – hozzávalók, elkészítés, receptek

Tojáskrém

A tojáskrém vagy tojásos krém örök kedvenc a szendvicskrémek között. Tipikus tavaszi fogás, amit nemcsak húsvétkor tálalunk. Alapja a főtt tojás, amit aztán jobbnál jobb alapanyagokkal, fűszerekkel teszünk kenhetővé, ellenállhatatlanabbá. A tojáshoz nagyon jól passzol a kolbász és a sonka is, de vajjal, majonézzel és sajtrémmel is nagyon jó párost alkot.

Ha már keményre főtt a tojás, akkor nem marad más hátra, mint kb. 10-15 perc alatt elkeverni a többi hozzávalóval. A már feljebb említett hozzávalókon kívül akár cottage sajttal vagy lágy túróval is feldobhatjuk, az aprított újhagyma pedig szokás szerint ezzel a szendvicskrémmel is csodákra képes. Az ízeket pár csepp citromlével is intenzívebbé tehetjük, a só és bors pedig szinte kötelező.

Mindent mutat


Recept Tojásos szendvicskrém
Tojásos szendvicskrém
Hozzáadva: 12.12.2020
HeMiShEk jól bevált tojásos szendvicskréme. Egyszerű, mégis nagyon finom, tökéletes kenyerekre, bagettekre, friss péksüteményekre. A klasszikus az klasszikus – nálunk ez azt jelenti, hogy mustár is kerül rá. Valaki szereti, valaki nem, de a mustárt akár majonézre is le tudjuk cserélni.
Előkészítés 20 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Cukkinis-fokhagymás kence
Cukkinis-fokhagymás kence
Hozzáadva: 1.7.2020
Nyár, meleg, forróság, strand, pihenés, na meg a sok-sok zöldség, főleg cukkini! A cukkinis-fokhagymás kence tökéletes kenyérre, de akár mártásként is fogyaszthatjuk húsokhoz, grillezett zöldségekhez. Nálunk a grillezés elengedhetetlen kelléke, és szinte mindenhez ezt esszük. Na jó, az édességhez azért nem. Egy próbát megér!
Előkészítés 10 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Lágy tojásos szendvicskrém
Lágy tojásos szendvicskrém
Hozzáadva: 19.3.2018
Az egyik kedvenc szendvicskrémem a lágy tojásos szendvicskrém. Nemcsak én szeretem, hanem a család is. A főtt tojást én mindig lereszelem, krémsajttal, vajjal, egy kevés tejszínnel elkeverem. Az egyik legizgalmasabb alapanyag, amit a szendvicskrémbe teszek, az az apróra vágott újhagyma vagy metélőhagyma. Sózva, borsozva, alaposan elkeverve tálalom. Tökéletes reggelire, uzsonnának, vacsorának. Szerző: Triniti
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Tojásos szendvicskrém
Tojásos szendvicskrém
Hozzáadva: 23.12.2017
Lágy, krémes tojásos szendvicskrém a mindennapokra. Talán legtovább az tart, amíg a tojást megmosom, majd keménnyé főzöm. Amíg a tojás a forró, bugyogó serpenyőben, addig előkészítem a többi alapanyagot, elkeverem, majd utolsó lépésben bele reszelem a főtt tojást. A végén egy utolsó kóstolás, sózás, esetleg borsozás, és kész. Hidegen a legfinomabb, de sokszor erre nincs idő, a család rögtön lecsap rá.
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Recept Krémes tojásos szendvicskrém
Krémes tojásos szendvicskrém
Hozzáadva: 22.12.2017
Ha a tízórai vagy a vendégváró alatka fejtörést okoz, akkor itt a megoldás. Pár alapanyagból gyorsan, egyszerűen készíthetjük el a krémes tojásos szendvicskrémet. A keményre főzött tojást lereszeljük, hagymával, mustárral és tejföllel elkeverjük, és már el is készült. Én friss zöldséggel szoktam fogyasztani, ezt is tálalok hozzá bőségesen, de kenyérrel, péksüteménnyel is nagyon finom.
Előkészítés 25 perc
RECEPT MEGJELENÍTÉSE
1
LEGÚJABB HOZZÁSZÓLÁSOK RECEPTEKHEZ