Zelleres szendvicskrém – elkészítés menete, hozzávalók, recept variációk

Szerintünk a zeller kicsit alulértékelt zöldség. A zellernek igenis megvan a helye a konyhában, és akár szendvicskrémek alapanyaga is lehet. Nemcsak finom, hanem laktató és egészséges is, nagyon jól fel tudja dobni a már unalmasnak vélt szendvicskrémeket. A zelleres szendvicskrémekhez más zöldséget is tehetünk, például reszelt sárgarépát. Ugyanúgy nagyon jól passzol hozzá a natúr vagy görög joghurt, a túró, a fokhagyma és a zöldfűszerek is. Sőt, a kékpenészes sajt is nagyon jó alapanyag zell... Tabby