Meggy

Mennyei „cherry lady” szelet

Recept Mennyei „cherry lady” szelet
25.7.2019

Ha valaki verhetetlen gyümölcsös-krémes desszertre vágyok, akkor bizony nincs kifogás, a mennyei „cherry lady” szeletet ki kell próbálni! Minden egyes réteg zseniális, így együttesen pedig pompásan harminozálnak és tökéletes ízélményt nyújtanak! Az alapja két réteg kókuszos-mogyorós-mákos tésztalap, ami közt egy kevés likőrrel dúsított meggyes gyümölcsös réteg és vaníliapudingos krém húzódik meg. Hogy még szebb legyen, a tetejére fehér csokoládéból készült öntet került. Szerző: Mineralka

MEGJELENÍTÉS

Kiváló tejfölös kevert sütemény

Recept Kiváló tejfölös kevert sütemény
25.2.2018

A hideg időben kifejezetten szeretek süteményt sütni, mert ilyenkor nemcsak meleg, hanem a finom illatok is áradnak a konyhából. A meggyes, vagy más választott gyümölcsös kiváló tejfölös kevert sütemény pompás választás ezekre a napokra. Lágy, édes, puha, gyümölcsös, amit a tejföl tesz igazán különlegessé. Meggy helyett más gyümölcsöt is használhatunk, akár málnát, epret, áfonyát… Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Meggyes szelet sütés nélkül

Recept Meggyes szelet sütés nélkül
11.2.2018

A meggyes szelet sütés nélkül egyik különlegessége, hogy az ilyen esetben használatos piskótatésztát meggyes alappal helyettesítjük. Az alapban dara, meggylé (befőttlé) és leturmixolt meggy és cukor kerül, amit egy réteg kekszre viszünk fel. A maradék két réteg a krémes-vajas vaníliapuding és a joghurtos tejszínhab. Kihűtve, kedvünkre díszítve tálaljuk. Frissítő és krémes, igazi csemege Szerző: H Petra

MEGJELENÍTÉS

Meggyes csokoládétorta

Recept Meggyes csokoládétorta
11.2.2018

Lágy, puha, gyümölcsös, krémes, csokoládés. Kell ennél több? A meggyes csokoládétorta egy igaz különlegesség, amit az egész család örömmel fogyaszt. Mivel az elkészítése időigényes, így tényleg csak nagyobb alkalmakra szoktam elkészíteni, de megéri a fáradozást. A meggy savanyúsága tökéletesen kiegészíti a csokoládékrémet, a puha tészta pedig tökéletes alapot szolgál az egész tortához.

MEGJELENÍTÉS

Meggyes kókuszrolád-piramis sütés nélkül

Recept Meggyes kókuszrolád-piramis sütés nélkül
31.5.2017

Ha le szeretném nyűgözni a családot, akkor előveszem a meggyes kókuszrolád-piramis receptjét, elkészítem, és bezsebelem a dicsőséget. A recept egyik hatalmas előnye, hogy sütni nem kell, a tésztája könnyen formázható, a töltelék pedig szintén percek alatt elkészül. A roládok megformázása és felcsavarása szintén csak perceket vesz igénybe, a végeredmény pedig kinézetre egy nem mindennapi édesség.

MEGJELENÍTÉS

Meggyes-túrós brownie

Recept Meggyes-túrós brownie
6.5.2017

Egy süti, ami nemcsak jól néz ki, hanem az íze is rendkívül finom :) A meggyes-túrós brownie egy igazi csokis finomság, amit minden nap meg tudnék enni. A csokis tészta, a krémesre kevert túrós töltelék és a savanykás meggy frissítő és isteni finom hármast képez. Nem csoda, hogy az elkészítést követően rekord idő alatt elfogy a tepsiből. A receptben feltüntetett mennyiség dupláját szoktam egyenesen használni, de még ez is kevésnem bizonyul. Legközelebb háromszoros mennyiséggel próbálkozom

MEGJELENÍTÉS

Mákos-meggyes torta

Recept Mákos-meggyes torta
8.12.2016

A mákos-meggyes torta az egyik nagy kedvencünk. Előszeretettel készítem csak úgy, vasárnap délutánonként, de leptem meg már vele vendégeimet is. Az eredeti recepten akkor csupán annyit módosítottam, hogy a korpuszt nem félbe, hanem három részre vágtam, és több krémet készítettem (készítettem már dupla adag hozzávalóból is, dupla adag tészta, dupla adag krém és töltelék…). Így egy Pazar, több rétegből álló tortát kaptam. Ha sietek, akkor a korpuszt csupán felezem, és a kettő közé kerül a töltelék és az isteni krém.

MEGJELENÍTÉS

Ünnepi BOLERO szelet

Recept Ünnepi BOLERO szelet
30.11.2016

Az ünnepi BOLERO szelet egy igazi édes csoda, négy isteni rétegből. Az alapot a pihe-puha tészta képezi, erre kerül a frissítő túrós töltelék, a túrós töltelékre a meggyes réteg, amit az ellenállhatatlan párizsi krém koronáz meg, egy csipetnyi csokoládéval. Szerintem ezt a süteményt nem lehet nem szeretni. Aki esetleg nem szereti a meggyet, az nyugodtan helyettesítheti más kompóttal vagy gyümölccsel, és elkészítheti saját szája íze szerint.

MEGJELENÍTÉS

Túrós linzerszelet

Recept Túrós linzerszelet
27.11.2016

Kitűnő puha tészta, lágy túros krém, megspékelve egy kis házi lekvárral. Ezt a túrós linzerszelet, ami szinte azonnal eltűnik a tepsiből, Én és a családom egyszerűen imádjuk, akár melegen, akár hidegen, egy bögre kávéval vagy kakaóval. Én savanykásabb lekvárral készítem, ami mesésen illik a habkönnyű és lágy túrós krémhez. Télen porcukorral és reszelt csokoládéval vagy csokiöntettel is díszítem, nyáron pedig friss gyümölccsel az igazi.

MEGJELENÍTÉS
1