Egy kiváló édesség pohárban, amit a gyerekek és felnőttek is biztos díjazni fognak. A túró, tejszínhab és csokoládé keveréke mindenkinek kedvez, ez a csokis-túrós pohárdesszert. Egy falatnyi édes kedveskedés a családnak és magunknak is. Az elkészítése nem bonyolult, gyorsan elkészül, ami szerintem még vonzóbbá teszi ezt az édességet.
MEGJELENÍTÉS
A Fitnesz torta LISZT ÉS CUKOR NÉLKÜL egy egészséges és finom édesség, ami mindenkiből csak a legjobbakat váltja ki. Liszt és fölösleges édesítőszerek nélkül. Tökéletes olyanok számára akik épp diétáznak. Finom, és egészséges!
MEGJELENÍTÉS
A Sajtos-szalonnás tekercs egyszerű és nagyszerű. Egy finom kelt-tésztából készített finomság, válogatott, finom feltétekkel. Bármely napszakban ajánlatos a fogyasztása: reggelire, uzsonnára, gyors ebédre, vacsorára, vagy csak simán péksüteménynek főzelékekhez, pörköltekhez, gulyásokhoz.
MEGJELENÍTÉS
Ha meg akarjuk lepni a családot és a vendégeket, akkor mese nincs, ki kell próbálni a kókuszgolyós muffint! Nemcsak ízben fantasztikus, de kinézetre is! Két masszára van szükségünk: kakaós muffin alapra, majd pedig a túrós-kókuszosra, amiből a kókuszos golyókat formázzuk meg. Nem nagy ördöngösség, a végeredmény pedig csodálatos! Ha tovább szeretnénk fokozni az élvezeteket, akkor akár csokiöntettel is díszíthetjük. Szerző: Danula
MEGJELENÍTÉS
A banános babapiskóta-torta egyszerű és nagyon finom. Nyáron talán a legcélszerűbb készíteni, mert hűsítő. Sütés nélküli desszert, tehát gyorsasn megvan.
MEGJELENÍTÉS
Egy kiváló bögrés szelet a mindennapokra! A tésztát a kefir és a kakaó teszi igazán különlegessé! Nagymamám aludt tejes tésztát szokott készíteni, és az íze nekem nagyon hasonlít ahhoz, amit ő szokott készíteni. A díszítéssel nem pepecseltem sokat: bolti csokiöntet, majd erre mandulaszirmokat szórtam. A tészta nagyjából 10 perc alatt elkészül, a sütés 20 perc, a legtöbb időt pedig tényleg az veszi igénybe, amíg a tészta szépen kihűl. Szerző: Simona
MEGJELENÍTÉS
A tejfölös-diós tekercs liszt nélkül egy isteni diós finomság, aminek az elkészítése ideje is aránylag kevés. A tészta tojáshab, tojássárgája, darált dió és cukor keveréke, amit megsütünk, majd megtöltjük a tejfölös-porcukros keverékkel. Én porcukor helyett már vaníliacukorral is ízesítettem a tejfölt, sőt, raktam bele már gyümölcsöt is, vagy éppen mascarpone és túró cukros keverékét. Frissen is fogyasztható, de akkor a legjobb és legfrissítőbb, ha lehűlt a hűtőben. Mi nagyon szeretjük, a finom diós tésztát pedig próbálom mindig más és más frissítő töltelékkel elkészíteni.
MEGJELENÍTÉS
A családom szerint ez a legfinomabb és legjobb szósz, amit valaha tésztával tálaltam. És ami a legjobb, hogy gyorsan elkészíthető. Lényegében csak két edényre van szükségünk: az egyikben megfőzzük a tésztát, a másikban összeállítjuk a szószt, majd a kettőt összeforgatjuk. Én szeretem friss zöldfűszerrel – bazsalikommal, vagy egy kis petrezselyemmel – díszíteni, de a teteje akár sajttal is megszórható. Bár a receptben parmezán szerepel, az bátran helyettesíthető GranPadano sajttal is, sőt, én már készítettem Trappistából és füstölt sajtból is.
MEGJELENÍTÉS
A legutóbbi grillezés egyik nagy kedvencévé nőtte ki magát ez az extra gyors sajtos-fokhagymás kenyérlepény. Előnye, hogy a tészta pillanatok alatt elkészül, a sütéshez nem kell zsiradék sem, a végeredmény pedig egyszerűen zseniális! A füstölt reszelt sajt pompásan kiegészíti a kenyérlepényt, amit a fokhagymás olajjal tehetünk még finomabbá. Ebből a lepénykéből egy darab sosem elég! Szerző: Triniti
MEGJELENÍTÉS
A krémes barackos szelet ízre és kinézetre is nagyon jó választás, ha vendégek érkeznek és meg szeretnénk őket lepni. Imádom, ahogy a tészta felett kirajzolódik a púpos barack, rajta a fehér krémmel, a tetején pedig a világos tortazselével. A sütemény könnyű, lágy, habos, és mégis van benne egy kis roppanósság a gyümölcsnek köszönhetően. Érdemes belőle nagyobb kockákat vágni, mert így jobban kirajzolódnak az egyes rétegek, összetevők. Szerző: Petra
MEGJELENÍTÉS
Nem állítom, hogy gyorsan elkészíthető édesség, de ami biztos, hogy nagyon egyszerű! A Bingó szelethez sütés nélkül három ízesítésű pudingra, tejszínhabra és háztartási kekszre van szükség. Ha a pudingokat megfőztük, egy kevés vajjal tesszük krémesebbé, és már csak a rétegezés marad hátra. Én a nagyobb háztartási kekszet választottam, szerintem ezzel egyszerűbb dolgozni. A pudingot mindenki maga választja, de nekem a vanília, karamell és banán hármasa tökéletesen bevált. Szerző. Petra
MEGJELENÍTÉS
A linzer egy igazi klasszikus, generációkon átívelő kiváló aprósütemény, ami a mai napig nagy népszerűségnek örvend a családban. Akárhogy készítjük, mindig elfogy, és a készítésre kiváló alkalom az ünnepek közeledte. A klasszikus linzer az ünnepi asztalra egy omlós linzer lekvárral megkenve, és megtoldva még egy linzer, aminek a díszítése szabadon választható. Én a szintén klasszikusnak mondható porcukrot használtam, de készítettem már isteni étcsokoládés és fehér csokoládés köntössel is. Akármi is a feltét vagy dísz, az omlós tészta és az édes lekvár még sokáig a család, és a következő generációk kedvence is lesz.
MEGJELENÍTÉS
Ínycsiklandó Fitnesz túrótorta liszt és cukor nélkül. Egészséges, és ráadásul finom is. Bárki elkészítheti, csupán minimális kézügyességet és tapasztalatot igényel. A gyerekek imádják, és "zebratortának" hívják, a benne lévő gyümölcs pedig szabadon választható és el is hagyható. Nagyon finom, imádjuk!
MEGJELENÍTÉS
Édes, ízletes és egyáltalán nem bonyolult desszert, kekszből, sütés nélkül. A „tészta” 2 réteg keksz, ami megadja a desszert tartását. Tényleg nagyon gyors, nagyjából 10-15 perc alatt elkészül, és még konyhai rutint sem igényel. Elég, ha kéznél vagy egy konyhai robotgép. Legutóbb az esti órákban kezdtem hozzá, reggelre pedig szépen összeállt a hűtőben. Ha gyorsan szeretne készíteni valami igazán finom édességet készíteni, akkor a 15 perces, sütés nélküli desszert egy tökéletes választás.
MEGJELENÍTÉS
Ez a recept az első helyen szerepel a virtuális szakácskönyvemben. Ha édességet készítek, és kelt tésztára van szükségem, akkor ezt a legegyszerűbb, fantasztikus kelt tésztát használom. Ideális kalácsokhoz, lekvárral vagy gyümölccsel töltött buktához, édes fánkokhoz. Szinte bármit készíthetünk belőle. A kelesztési idő kb. fél óra, jóval rövidebb, mint általában a kelt tésztánál. A kész tészta lágy, omlós, és nagyon-nagyon puha.
MEGJELENÍTÉS
Erre a desszertre csak rá kell nézni, és már csorog is az ember nyála. A süti nagyon egyszerű, cserébe pedig az elkészítése is nagyon egyszerű! Nem kell sütni, csak piskóta, lágy krém és banán kell hozzá. A rétegezés pofonegyszerű, az ízélmény pedig magáért beszélt. Kevesebb mint egy óra az elkészítése, a legnehezebb pedig kivárni azt az időt, amíg a finomság szépen lehűl a hűtőszekrényben. A banános-pudingos tortát sütés nélkül mindenkinek ajánlom! Szerző: Triniti
MEGJELENÍTÉS
Az eszkimó falatok tökéletes kis édes kupacok az ünnep asztalra. Két egyszerű rétegből egy, kakaósból, amit kakaós háztartási keksszel és rummal dobtam fel, valamint egy szinte már klasszikus karácsonyi kókuszosból. Mini kosárkákba, muffin formába, de akár fenyőfa alakú kis sütőformákba is tölthetjük. Én így szeretem, nem kell rá sem csokiöntet, sem bevonat, se porcukor. Csak 15 percre be a sütőbe, és kész.
MEGJELENÍTÉS
Erre is mondhatjuk, hogy igazi bögrés étel Gyakorlatilag a finomságot egy bögrében készítjük el, és nem kell hozzá sok minden, csupán reszelt sajt, kedvenc sonkánk és tojás. Nekem ebből a mennyiségből 8 adag készült el. Kellett is, mert vendégeink voltak, és gondoltam, egy jópofa reggelivel lepem meg őket. A bögrés sajtos-sonkás-tojásos reggelihez tökéletesen illik a fokhagymás majonéz. Szerző: Milka
MEGJELENÍTÉS
A friss szeder, akár nyáron, akár télen a boltban beszerezve, arra hivatott, hogy minél finomabb sütemény készüljön belőle. Legutóbb a választásom a kakaós szeletre esett túróval, szederrel és pudingzselével. Három fantasztikus réteg, amit „megtör” a fehér túrókrém is vaníliás-gyümölcsös pudingzselé közti gyönyörű szeder. Frissítő desszert, ami hidegen fogyasztva a legjobb, egy pohár fehérborral kísérve. Bár sok alapanyag kell hozzá, az egyes rétegek elkésztése egyáltalán nem bonyolult, és nagyon egyszerűen megkomponálható a finomság.
MEGJELENÍTÉS
Sokat keresgéltem és próbálkoztam, mire rátaláltam arra a karácsonyi kiflire, ami megfelel az én és a család ízlésének. Ez nem más, mint a kókuszos-vaníliás kifli. Amióta először megsütöttem, a család kedvence lett. A tészta tojásmentes, az elkészítése nem igényel túl sok időt és egyáltalán nem bonyolult. A végeredmény pedig egy puha, illatos és rendkívül finom karácsonyi, illatos sütemény.
MEGJELENÍTÉS
A diós és mákos kalács leveles tésztából örök kedvenc, jöhet bármikor bármilyen formában. Bár a nagymama által készített a legjobb, ez a recept is megér egy misét. Reggelire egy pohár tejjel, tízóraira, vacsorára, nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető.
MEGJELENÍTÉS
Kelt tészta, finom édes csiga, diós és mákos töltelék? Ennél kívánni sem kell jobbat! A finom édes csigákat mindenki szereti, így adja magát a dolog, hogy ezt érdemes kicsit a karácsony ízeire módosítani és mákos vagy diós töltelékkel elkészíteni. Én legutóbb kevesebb tésztát használtam, amit vékonyra nyújtottam, félbe vágtam, majd ez egyiket diós, a másikat pedig mákos töltelékkel kentem meg. Persze dolgozhatunk rögtön dupla adag tésztával is!
MEGJELENÍTÉS
Nagyon szeretem a diót, és előszeretettel készítem el a diós süteményeket. A dió jöhet a tésztába, morzsa formájában, tölteléknek, vagy éppen karalmelizála a mézes-diós szelet tetejére. Ennél a süteménynél azt szeretem a legjobban, hogy a puha tésztát és krémet pompásan ellensúlyozza a dió ropogóssága. A kész sütemény szinte pillanatok alatt elfogy, és a legnagyobb problémát az jelenti, hogy kivárjam, amíg azt a pár órát eltölti a hűtőszekrényben. Szerző: Danka
MEGJELENÍTÉS
Különleges sütemény, ami a tetejébe még nagyon finom is! A kávé és a karamell jól ismert és isteni párost alkot, ennek köszönhetően a krémes karamelles szelet popmás desszert a mindennapokra vagy ünnepségekre. A kávé (3 az 1-ben, boltban kapható) a sütemény tésztájába kerül, a krém pedig klasszikus karamelles puding cukros vajjal elkeverve. A tetejére még egy réteg tejszínhab kerül, amit tetszés szerint karamelles öntettel készítünk. Az alapanyagokat manapság könnyen be lehet szerezni, az eredmény pedig egyszerűen fantasztikus!
MEGJELENÍTÉS
Nagyon szeretem a Pilóta kekszet, de jelentős mennyiségű Oreo kekszet kaptam ajándékba. Gondoltam, kicsit még krémesebbé teszem az élvezetet, ezért elkészítettem ezt a fantasztikus Oreo sajttortát sütés nélkül. A torta összeállítása tényleg 30 perc, ami viszont sajnos sok időt igényel, az a pihenés a hűtőszekrényben. Ennek ellenére megéri a fáradozást és a türelmes várakozást is! Szerző: Triniti
MEGJELENÍTÉS
Ez a recept tényleg gyors! Ha megvannak az alapanyagok, akkor pillanatok alatt össze lehet dobni. A piskótát gyorsan belemártjuk a kókusztejes-rumos keverékbe és kibéleljük vele a tálat, közben már forr a víz, erre tesszük tálat, amiben habbá verjük a tojássárgát a cukorral. Hozzáadjuk a mascarpone sajtot, megkenjük vele a piskótát, a tetejét kedvünkre díszítjük, és kész. Szerző: Petra
MEGJELENÍTÉS
Néha a legegyszerűbb receptek a legfinomabbak. Nem kell hosszú előkészület, bonyolult mutatványok, csupán egy kis ügyesség. Erre a verhetetlen túrótorta sütés nélkül, percek alatt az ékes példa. A kekszes-vajas-rumos alatt pillanatok alatt kész, a csokoládé is pillanatok alatt felolvad, így nem marad más hátra, mint gyorsan összeállítani és megenni. Ha szerencsénk van és jól be tudjuk az időnket osztani, akkor nagyjából 15 perc elég az elkészítéséhez.
MEGJELENÍTÉS
A linzer egy igazi klasszikus sütemény, ami sokféle képpen elkészíthető. Én nagyon szeretem az aprósüteményt is, de a diós linzert tojáshabbal egyenesen imádom. Talán azért ez az imádat, mert gyerekkorom ízeit adja vissza, és szerencsére nagymamámtól és anyukámtól is el tudtam lesni a receptet. Emlékszem, ahogy gyerekként a hideg őszi reggelen szedtem a levert diót, délután nagyapám feltörte, én segítettem ledarálni, késő délutánra pedig már el is készült a diós linzer tojásmázzal.
MEGJELENÍTÉS
A fogás elkészítéséhez lényegében csak egy serpenyőre van szükség, pár hozzávalóra, és nagyjából 20 perc elkészítési időre. Finom zöldségek, darált hús, fűszerek, tészta, és már össze is állt a fogás. Kiváló megoldás a gyors hétköznapi vagy akár hétvégi étkezésekhez. Íme a nagyszerű ebéd 20 perc alatt egyetlen serpenyőből, friss zöldséggel, hússal és tésztával.
MEGJELENÍTÉS
Az édesség kedvelői biztosan lecsapnak erre a finomságra! A palacsinta már önmagában is csodás kaja, főleg akkor, ha egy kis változatosságot is tudunk belecsempészni. A tejfölös tésztából készült palacsinta minden elvárásnak megfelel! A töltelék pedig zseniális! A túró, vaníliás krémpor és vaníliacukor tökéletesen illik a palacsintához. Szerző: Triniti
MEGJELENÍTÉS
Hihetetlenül finom ez az édesség! Nemcsak az íze, hanem az illata is fenomenális, így biztosra vehetjük, hogy a családot levesszük a lábáról! A tésztába mandulát tettem, majd a kész, megsült kifliket porcukor és vaníliacukor keverékbe forgattam. A végeredmény pompás, így mindenkinek csak ajánlani tudom! Méltó édesség, sütemény a karácsonyi asztalon! Szerző: Janana
MEGJELENÍTÉS
Ez bizony egy bomba biztos recept! Nagyon gyorsan elkészül, nagyon finom, megvan benne minden, ami egy jó kis desszerthez kell. Tulajdonképpen a krém adja az egész sütemény alapját, ami sűrű pudingból, tejfölből és habtejszínből készül, egy jó adag apróra tört keksszel dúsítva. Két réteg krémes alap közt bújik meg a banán, a tetejét pedig bolti csokiöntettel díszítettem. Negyed óra, és már el is készült a banános desszert, ráadásul sütés nélkül. Szerző: Triniti
MEGJELENÍTÉS
Az egyszerű krémes szelet az a típusú sütemény, ami után mind a 10 ujjat megnyaljuk. Nemcsak az ujjat, hanem a tepsit is
MEGJELENÍTÉS
A gyors, szinte azonnal elkészíthető pácok közül a kedvencem ez a Fantasztikus pác extra omlós csirkemellhez 5 perc alatt. A csirkehús szó szerint szétomlik a szájban, a marinád elkészítése pedig tényleg nem vesz igénybe többet 5 percnél: a tejföl, só, bors adott szinte minden konyhában, a citrom héját pedig pár mozdulattal lereszeljük. A további fűszerezés ízlés dolga, de már ezeket is nagyon könnyen be lehet szerezni. Ha pedig a kertünkben is megterem, nyert ügyünk van.
MEGJELENÍTÉS
A karamellkrémes süti az egyik kedvenc süteményünk, amit nemcsak ünnepek alkalmával készítek. Elég sokszor kerül az asztalra, ugyanis imádjuk a puha tésztát ezzel az isteni édes krémmel töltve. Ha a karamellizált sűrített tej beszerzése nem sikerül, akkor házi karamellkrémet is készíthetünk – nekem ezzel is nagyon ízlett (barna cukrot karamellizáltam, adtam hozzá vajat, habtejszínt, és addig főztem, amíg be nem sűrűsödött).
MEGJELENÍTÉS
Az egyik legjobb desszert, amit valaha készítettem. Bár soknak tűnhet a rétegek száma, mégis együtt nagyon harmonizálnak, és az egész család egyetértett velem azzal, hogy nem először került a házi Kinder Bueno szelet – ahogy mi szeretjük, az asztalra. Annyira finom, hogy nálunk szinte függőséget okoz. Csak annyit láttam, hogy a családtagok sorra jártak a hideg éléskamrába, és mindig teli szájjal és krémes kézzel jöttek ki. Aztán már csak az üres tepsit találtam a földön.
MEGJELENÍTÉS
A kiváló tejfölös gyümölcsös torta sütés nélkül, 5 perc alatt egy hihetetlenül finom és egyszerű torta, ami nagyon rövid idő alatt elkészül. Nem kell hozzá semmilyen különleges forma vagy technika, elég egy csésze vagy üvegtál. Egyszerű elkészíteni, a hozzávalókat egy tálban összekeverjük, egy másik tálban rétegezzük, majd hűtőszekrénybe rakjuk.
MEGJELENÍTÉS
Először barátnőmnél ettem ezt az isteni süteményt, és pár napra rá én is kipróbáltam. Hihetetlenül finom, a vaníliás töltelék mellett pedig csokoládésat és kókuszosat is készítettem. Tényleg igaz, a legjobb pudingos képviselőfánk, amit valaha ettem.
MEGJELENÍTÉS
A klasszikus linzer sütemény kicsit módosított és „fellazított” változata. A natúr joghurtos linzercsillagok igazi kedvenc süteménnyé váltak a családban, és nemcsak a karácsonyi ünnepek alkalmával, hanem egész évben szívesen készítem. Persze akkor nem csillagokat szaggatok ki a tésztából, hanem sima korongokat, és fehér és étcsokoládéval díszítem. Néha a lekvárt is elhagyom és a két linzerkorongot Nutellával ragasztom össze. A tésztát bolondíthatjuk reszelt citromhéjjal, vagy akár reszelt narancshéjjal is, de ez a recept is kiváló. Jó étvágyat és kellemes nassolást!
MEGJELENÍTÉS
Ízorgia a nyelven! Mindezt sütés nélkül, kekszből, három krémes rétegből. A Nutelás torta sütés nélkül mindenkit levesz a lábáról! Az egyetlen hibája, hogy nagyon gyorsan elfogy (na jó, a másik nagy hibája, hogy nem árt, ha legalább egy éjszakát a hűtőszekrényben pihen, és ezt az időt bizony nem egyszerű kivárni). Kiváló ünnepekre, vagy csak simán az asztalra, mert ettől mindenki jobb kedvre derül. Szerző: Petra
MEGJELENÍTÉS
A pizza muffin természetesen nem pizza, fényévekre van tőle, de azért van benne valami, ami ellenállhatatlanná teszi ezeket a falatokat. Szerintem tökéletes előétel, nem kell felvágni, nem kell semmivel megkenni, csupán összeállítjuk a tésztát, a sütő pedig végzi a dolgát. Mivel időben nem igényes fogás, akár vacsorának is tálalhatjuk, de gyerekzsúrokon is megállja a helyét. Sonka helyett füstölt sonkát, szalonnát, kolbászt is használhatunk, a sajt pedig szintén meg tudja bolondítani. Szerző: Triniti
MEGJELENÍTÉS
A lágy buborékos palacsinta a klasszikus palacsintához képest vékonyabb, puhább, természetesen lyukacsos, és nagyon finom! A kis lyukak – buborékok a térfogatnövelőnek köszönhetően alakulnak ki, ami ebben az esetben az élesztő. Titka, hogy a tésztát kelesztjük, és akkor jó, ha már jól megkelt, a térfogata pedig sokkal nagyobb, mint az elején. A többi lépés már a megszokott: olajjal kikent, forró serpenyőbe egy merőkanálnyi tészta kerül, majd a palacsinták mindkét oldalát megsütjük.
MEGJELENÍTÉS