Top receptek

Barackos szelet kókuszhabbal

Recept Barackos szelet kókuszhabbal
1.2.2017

Finom vastag tészta, ízletes és édes gyümölcs, megkoronázva egy pompás habbal. A barackos szelet kókuszhabbal ezeknek köszönhetően egy ellenállhatatlan és rendkívül finom sütemény. Ha van otthon barackkonzerv vagy akár befőtt, nyert ügyünk van. Ha pedig a barackkal nem vagyunk kibékülve, akkor a barackos réteg bármilyen más puha gyümölcsre cserélhető. Én már gyümölcsös réteg nélkül is készítettem. Egy nehéz nap után igazán fel tudja dobni az estét, vagy akár a napot is beindítja.

MEGJELENÍTÉS

Porcukorba forgatott pöfeteg sütemény

Recept Porcukorba forgatott pöfeteg sütemény
4.2.2017

Ha valami egyszerű édességre vágyunk, akkor a porcukorba forgatott pöfeteg sütemény egy remek választás. A tésztához az alapanyagokat csak össze kell keverni, amit megformázunk, porcukorba forgatunk és megsütünk. A tésztájához használt csokoládét lereszeltem, de ha van időnk és kedvünk, akár gőzfürdő felett felolvasztott étcsokoládét is használhatunk. A kis golyókat nedves kézzel formáztam, így csak egy kicsit ragadt. A tésztájához kakaó is rakható, sőt, ha nem szeretjük a nagyon édeset, a porcukor mennyisége is csökkenthető. Én és a családom nagyon szeretjük.

MEGJELENÍTÉS

Elenállhatatlan csirketócsni

Recept Elenállhatatlan csirketócsni
18.7.2017

Az ellenállhatatlan csirketócsni a csirkehús egy számomra is új és meglepő felhasználási módja. Az elkészítése rendkívül egyszerű, a végeredmény pedig magáért beszél. Titka, hogy a csirkehúst jó kicsire felkockázzuk, de mégse darájuk. Ez veszi el a legtöbb időt, de innentől kezdve az elkészítése már gyerekjáték. Csak hozzáadjuk a többi alapanyagot, majd egy kanál segítségével kis kupacokat rakunk a forró serpenyőbe, korongokat formázunk, és mindkét felét aranyszínűre sütjük. Mióta elkészítettem, a család csak azt kérdezi, mikor kapnak ismét.

MEGJELENÍTÉS

Vaníliakrémmel töltött karácsonyi dió

Recept Vaníliakrémmel töltött karácsonyi dió
18.12.2017

A vaníliakrémmel töltött karácsonyi dió remek választás az ünnepekre. Nemcsak a tésztája pompás, hanem a kevés rummal ízesített vaníliás krém is hozzájárul a fantasztikus ízvilághoz. Nagyon jól mutat, ahogy ezek a töltött diók egymás hegyén-hátán sorakoznak a tányéron, és garantált, hogy nagyon gyorsan elfogynak. Felét porcukorral megszórva tálalom, szerintem így jobban mutat. Egy csésze kávé mellé, vagy akár egy bögre forró kakaóval verhetetlen!

MEGJELENÍTÉS

Szórt bögrés-almás szelet, pillanatok alatt

Recept Szórt bögrés-almás szelet, pillanatok alatt
1.8.2019

Az alma kedvelői odalesznek ezért a receptért! Egyáltalán nem nehéz, ráadásul villámgyorsan elkészül. Nem kell hozzá mást tenni, mint a száraz hozzávalókat elkeverni, az almát lereszelni, majd egész egyszerűen az egészet bele kell pakolni, rétegezve, egy magas falú tepsibe. Supsz, be a sütőbe, és fél óra alatt készre sül. A darától és almától nagyon puha, nagyon lágy, az íze pedig tökéletes!

MEGJELENÍTÉS

Kókuszos-narancsos pöfeteg sütemény

Recept Kókuszos-narancsos pöfeteg sütemény
23.1.2018

Imádom a narancs illatát, és minden narancsos süteményre lecsapok. Előszeretettel próbálom ki az új recepteket, és szeretem, ha a család is megörül egy-egy alkotásnak. A kókuszos-narancsos pöfeteg sütemény is egy ilyen édes kísértés. A címe nem árul el titkot, a tésztájába kókuszreszelék is kerül, amitől szerintem még finomabb. Még sütés előtt porcukorba forgatom a falatnyi kis golyókat, és miután megsült, nem marad más hátra, mint élvezni az ízeket.

MEGJELENÍTÉS

Fantasztikus csokoládés torta sütés nélkül

Recept Fantasztikus csokoládés torta sütés nélkül
18.8.2018

A nagy melegekben igazi felüdülés a hideg, frissítő sütemény. Az pedig még jobb, ha a sütemény/torta elkészítésével nem kell órákat küzdenünk a konyhában! Ez a fantasztikus csokoládés torta sütés nélkül tényleg nagyon egyszerű, különösebb erőfeszítés nélkül összeállítható minden egyes rétege, a végén pedig nem marad más, mint bezsebelni az elismerést. Az alapja krémes-kekszes réteg, amit az étcsokoládés, fehércsokoládés réteg és a tejszínhab követ.

MEGJELENÍTÉS

Kitűnő krémes leveles tésztából

Recept Kitűnő krémes leveles tésztából
15.9.2016

A kitűnő krémes leveles tésztából az egyik legkiválóbb krémes, amit valaha ettem. Mivel a tésztát nem kell külön összeállítani, hanem leveles tésztát használunk, az elkészítési idő is jelentősen csökken. Kezdő szakácsoknak is érdemes kipróbálni.

MEGJELENÍTÉS

Fitnesz csokisüti liszt, vaj és cukor nélkül

Recept Fitnesz csokisüti liszt, vaj és cukor nélkül
7.1.2017

A fitnesz, cukormentes, kalóriamentes és finom édességek elkészítése nagyon macerás, és sokszor drága dolog. Én próbálkoztam már ilyen receptekkel, de csokiimádó vagyok, és egész egyszerűen nem tudok lemondani erről a finomságról. Éppen ezért is döntöttem úgy, hogy ha már igazi csokitortát nem is ehetek, legalább olyat készítek, ami kicsit egészségesebb a többinél és kevesebb kalóriát is tartalmaz. Íme a fitnesz csokisüti liszt, vaj és cukor nélkül.

MEGJELENÍTÉS

Bögrés muffin csokidarabokkal

Recept Bögrés muffin csokidarabokkal
19.11.2019

Egy igazán jópofa kis desszert ez a pompás bögrés muffin! Az egyszerű, lágy tésztába még csokoládét is tettem: két táblát, egy mogyorós és egy aszalt gyümölcsös táblát. Ettől a muffin szerintem még jobb és még ellenállhatatlanabb lett! A hozzávalókat csak el kell keverni, utána beletöltjük a formákba, a sütő pedig pár perc alatt készre süti. Már az illata is ínycsiklandó! Szerző: Mlyn

MEGJELENÍTÉS

Nesquik szelet

Recept Nesquik szelet
4.2.2018

Rengeteg néven ismert ez a pompás, puha tésztából, lágy krémből és finom csokiöntetből álló finomság. Nálunk Nesquik szeletként ismert, talán azért, mert ezt a kakaót használjuk az elkészítés során. Természetesen bármilyen kakaó jó, a lényeg, hogy finom édes legyen. A krémhez elsősorban tejfölt használtam, amit porcukorral és habfixálóval kevertem krémessé, de akár mascarpone krémmel is helyettesíthetjük (500 g mascarpone krém, 250 ml habtejszínnel elkeverve – a habtejszínhez vaníliacukrot is adhatunk, és legalább 3 csomag habfixáló is kell hozzá). Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Banános krémes álom

Recept Banános krémes álom
12.5.2018

Remélem, ezzel a süteménnyel sokaknak örömet tudok szerezni! Én a kislányom születésnapi bulijára készítettem el a torta mellé. Annyira jó sikerült, hogy a banános krémes álom fantázianevet viselő sütemény előbb elfogyott és nagyobb sikert aratott, mint maga a torta. Pedig nincs benne semmi különleges, mégis ellenállhatatlan! Pompás íz, krémes, lágy, banános, kakaós, puha. Csupa olyan jelző, amitől rossz már nem lehet. Szerző: Petra

MEGJELENÍTÉS

Karamelles-csokoládés karácsonyi kísértés

Recept Karamelles-csokoládés karácsonyi kísértés
19.12.2016

A karamellás-csokoládés karácsonyi kísértés nem más, mint finom csokoládés és karamellás krém ehető díszekkel díszítve. Falatnyi édes kísértés nemcsak az ünnepekre, hanem akár a hétköznapokra is. Én nemcsak karácsony alkalmával készítem. Bármikor tálalom a családnak vagy a vendégeknek, mindig nagy örömmel fogadják.

MEGJELENÍTÉS

Kitűnő, egyszerű kakaós tortaalap

Recept Kitűnő, egyszerű kakaós tortaalap
10.10.2018

Annyira puha, annyira finom! Egyszerűen odavagyok ezért a kitűnő és egyszerű kakaós tortaalapért. Titka, hogy a tojásfehérjét a cukorral tényleg kemény habbá kell verni, a többi már gyerekjátél! Érdemes üvegedényt vagy fémtálat használni, így nem kell attól tartani, hogy a zsiradékmaradványoktól nem lesz tökéletes a tojáshab. A tortaalapot már kedvünk szerint formázhatjuk tovább. A tortát mindig rácsra fordítom ki, kihűtöm, félbe vágom, töltöm, bevonom, díszítem. Szerző: Karambola

MEGJELENÍTÉS

Sós tekercs leveles tésztából

Recept Sós tekercs leveles tésztából
22.9.2017

Ha egyszerű, finom és gyors vacsorára vágyunk, akkor érdemes elkészíteni a sós tekercset leveles tésztából. Nem kell hozzá sok alapanyag, a tölteléket pedig ráadásul kedvünk szerint változtathatjuk. A tésztát fokhagymával ízesített ketchuppal megkenjük, és erre kerülnek a fűszerek és feltétek. A sonka helyett szalonnát is használhatunk, a sajt pedig szinte bármilyen lehet. Készíthetjük akár sajtkrémes alappal, vagy éppen tejfölös fokhagymával, ki mit szeret.

MEGJELENÍTÉS

Diós szívek tojáskrémes öntettel

Recept Diós szívek tojáskrémes öntettel
15.12.2016

Kiváló diós szívek tojáskrémes öntettel. A süteményszívek tésztája finom, lágy, omlós, és főleg diós, amire egy újabb réteg diós töltelék kerül megbolondítva egy kis rummal, végezetül ez van lefedve egy újabb, díszes tojáskrémes diós szív alakú süteménnyel. Én karácsonykor csokoládéöntettel és ehető díszekkel is szívesen díszítem a kész sütiket, amit a család mindig nagyon értékeli.

MEGJELENÍTÉS

Kókuszos-diós piramis sütemény

Recept Kókuszos-diós piramis sütemény
26.10.2016

A család két kedvenc ízvilága egy nem mindennapi köntösben. Ez a kókuszos-diós piramis sütemény, amit a finom olvasztott csokoládé koronáz meg. Az eredeti recept elég sok cukrot tartalmaz, azonban ez ízlés szerint csökkenthető. Mi így, ahogy van, édesen szeretjük, és mindig örömmel fogyasztjuk. Bár az elkészítése időigényes, megéri a fáradozást. Mindig feldobja az ünnepi asztalt. Íme, a kókuszos-diós piramis sütemény csokoládéval, ahogy mi szeretjük.

MEGJELENÍTÉS

Fantasztikus túrós háromszögek fahéjas cukorral

Recept Fantasztikus túrós háromszögek fahéjas cukorral
6.6.2017

Egyszerű túrós-ropogós édesség, ami az egész családot megörvendezteti. A kis háromszögeket akkorára formázzuk, amekkorára csak szeretnénk. Lehetnek kicsi falatkák, vagy akár nagyobb szeletek is. Én esti pihenéskor szoktam magam elé venni (ha egyáltalán marad), és ezzel kényeztetem magam az egész napos munka után. A fahéjas cukor bátran helyettesíthető vaníliacukorral is, ki mit szeret. A fantasztikus túrós háromszögek fahéjas cukorral az egyik nagy kedvencem.

MEGJELENÍTÉS

Házi kardinális szelet

Recept Házi kardinális szelet
7.2.2018

A puha, lágy, tojáshabos-krémes sütemény az egyik nagy kedvencem. Én házi kardinális szeletnek hívom. Az eredetitől abban különbözik, hogy a sárga tésztát egész egyszerűen csak beleöntöm a tepsibe, és erre teszem rá a tojáshabot. AZ eredetiben a sárga tészta és a tojáshab „váltakozik”. Szerintem ahogy én készítem, az ízén nem változtat, és a kész sütemény fantasztikus élményt nyújt! Persze akinek van elég ideje, az két tepsit is használhat a két tésztalaphoz, és felváltva nyomhatja bele a sárga tésztát és a tojáshabot. Szerző: cleopatra

MEGJELENÍTÉS

Karamellás desszert sütés nélkül, 15 pec alatt

Recept Karamellás desszert sütés nélkül, 15 pec alatt
14.11.2019

Kiváló édesség, amihez tényleg nem kell sok idő! Legutóbb lemértem, 15 perc. Ezalatt gyorsan el tudom készíteni a krémes habot, ki lehet bontani a vajas kekszet (mert boltit használtam), a karamellás sűrített tej szintén bolti, a reszelt csokoládé pedig adja magát. Ha a hab elkészült, csak rétegezünk: keksz, hab, keksz, sűrített tej, majd reszelt csokoládé. Szerző: Jaja

MEGJELENÍTÉS

Morzsaszelet túrós-tejfölös-pudingos krémmel

Recept Morzsaszelet túrós-tejfölös-pudingos krémmel
2.10.2019

A családban nagy népszerűségnek örvend a morzsaszelet túrós-tejfölös-pudingos krémmel. Lényege, hogy a tészta hozzávalóit morzsává dolgozzuk, két részre szedjük, és a két „morzsaréteg” közé kerül a finom krém. Az egyik gyorsabb és egyszerűbb változata a reszelt süteményeknek, itt ugyanis a tésztát nem kell lehűteni. Mi nagyon szeretjük, a tészta és a krém is nagyon gyorsan elkészül, a végeredmény pedig magáért beszél. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Házi mézes minitekercs sűrített tejes krémmel

Recept Házi mézes minitekercs sűrített tejes krémmel
22.10.2017

A konyhai készülődés gyakran sok időt igényel. Én nagyon szeretek a konyhában sertepertélni, és ha időm engedi, akkor kicsit nehezebb, időigényesebb édességek elkészítésébe is belekezdek. A házi mézes minitekercs sűrített tejes krémmel erre egy remek példa. Nagyon jól néz ki, nagyon finom, de idő is kell hozzá. Ha már a tésztánk formázásra kész, kis korongokat szaggatok ki belőle, amit rárakok a mini habroló formára (online szakácsboltokban 30db-os kiszerelésben kapható), megsütöm, két végét csokiba és mogyoróba mártom, majd megtöltöm a finom krémmel.

MEGJELENÍTÉS

Frissítő narancsos kocka tejszínhabbal

Recept Frissítő narancsos kocka tejszínhabbal
29.3.2017

A frissítő narancsos kocka süteményt tejszínhabbal sokan talán Fanta szelet néven ismerik, de nálunk ez az elnevezés terjedt el. Én inkább narancslével készítem, amit tetszés szerint édesítek, de Fantával is bátran készíthető. Kicsiknek és nagyoknak egyaránt bejön az édesség, főleg jó hidegen, egyenesen a hűtőből tálalva. Nálunk szokássá vált, hogy a narancsos réteg a süti közepére, közvetlenül a tésztára kerül, így a világos krémre bőven kerülhet tejszínhab. Ha egy kis csavart szeretnénk vinni a sütibe, akkor a tésztájába egy kis kakaót, a fehér krémbe pedig vaníliacukrot is csempészhetünk, majd a tetejét reszelt csokoládéval is megszórhatjuk.

MEGJELENÍTÉS

Pudingos-kekszes szelet sütés nélkül

Recept Pudingos-kekszes szelet sütés nélkül
1.7.2018

A sütés az életem elengedhetetlen része, szeretek kipróbálni a legújabb recepteket és egy kicsit kísérletezni is. Természetesen a sütés mellett a sütés nélküli recepteket is nagyon kedvelem, ráadásul a klasszikus édességeket is nagyon szeretem. Az egyik kedvencem, és a család nagy kedvence is a pudingos-kekszes szelet sütés nélkül. Az elkészítése gyors és egyszerű, a végeredmény pedig fenséges! Szerző: Márta

MEGJELENÍTÉS

Ellenállhatatlan Hókirálynő szelet

Recept Ellenállhatatlan Hókirálynő szelet
2.5.2018

Az ellenállhatatlan Hőkirálynő szelet tökéletes választás vendégvárónak, ünnepi édességnek, süteménynek. Ez többek között köszönhető a puha tésztának, a csokoládés és vaníliás krémnek, na meg a tejszínhabnak is. A tetejét a kókuszreszelék teszi még finomabbá, a teljes kompozíció pedig kicsiknek és nagyoknak is örömet okoz. A sütemény garantált siker, elrontani szinte lehetetlen. Az elkészítése kicsit időigényes, és sajnos a hűtőben is ajánlott legalább egy éjszakát pihennie, de megéri a fáradozást és a várakozást! Szerző: Jaja

MEGJELENÍTÉS

Karácsonyi diós roló

Recept Karácsonyi diós roló
13.12.2017

A mézes roló mellett a karácsonyi diós roló is nagy népszerűségnek örvend. Igazság szerint mind a kettő elkészítem (és nem kis mennyiségben), mert nem tudom eldönteni, melyik a finomabb, és mindkettő nagyon ízlik. A mostani diós rudakat lágy vajas krémmel töltöttem, és persze az elengedhetetlen csokoládéval díszítettem. Ha van egy kis konyhai rutinunk, akkor a tészta elkészítése és felcsavarása a sütőformára nem nagy munka, és nagyon gyorsan megy.

MEGJELENÍTÉS

Fantasztikus Raffaello krém

Recept Fantasztikus Raffaello krém
8.5.2018

A nehéz, nagyon vajas krémek helyett érdemes kipróbálni a raffaello krémet. Puha, lágy, kókuszos, szinte minden édességhez, süteményhez illik. Sűrített tej, kókusz, vaj és fehér csokoládé alkotja, ez a mesternégyes pedig szerintem verhetetlen. Elkészítése kissé időigényes, de megéri a fáradozást. A sűrített tejet alaposan bele kell dolgozni a vaj és olvasztott csokoládé keverékébe, a végeredmény azonban magáért beszél.

MEGJELENÍTÉS

„Angyalok könnye” torta

Recept „Angyalok könnye” torta
25.4.2018

Különleges torta a könnyed desszertek és sütemények kedvelőinek. Kinézetre is pompás, az íze pedig magával ragad. Egyszerűen odavagyok a finom túrós töltelékért, a tojáshab pedig tökéletesen kiegészíti az egész kompozíciót. Az elkészítése nagyon egyszerű, nem kell hozzá egyáltalán sok előkészület, a végeredmény mégis fantasztikus. Hát kell ennél több? Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Darált húsos káposztatekercs sütőben

Recept Darált húsos káposztatekercs sütőben
17.11.2019

Ez a recept azért tetszett meg, mert a jól ismert hozzávalókból egy teljesen új ételt tudunk az asztalra varázsolni. Az eredeti elképzelés rögtön a töltött káposzta volt, de így mégis más, de rendkívül finom ételt készíthetünk! A töltelék rizs, hús és egy kevés tojás, a jól bevált fűszerekkel, káposztalevélbe töltve, felcsavarva és tepsiben készre sütve. Szerintem tökéletes! Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Kávékrémes diós tekercs

Recept Kávékrémes diós tekercs
16.11.2016

A kávékrémes diós tekercs egy habkönnyű és édes kísértés az egész családnak. Nem csoda, ugyanis sok-sok tojáshab kell hozzá.Az elkészítése szerintem végtelenül egyszerű: a tésztára rátesszük a főtt krémet, feltekerjük, felvágjuk, ha szeretnénk, csokoládéban megmártogatjuk a két végét, és kész. Természetesen a krémből a rum elhagyható, a csemetéimnek aromával készítettem. Rummal vagy nélküle, a kávékrémes diós tekercs biztos örömet szerez a családnak.

MEGJELENÍTÉS

Joghurtos-sajtos töltött lepényke 30 perc alatt

Recept Joghurtos-sajtos töltött lepényke 30 perc alatt
28.1.2017

A joghurtos-sajtos töltött lepényke 30 perc alatt egy olyan gyors fogás, amit a család minden tagja megszeret. Joghurtos mártogatóssal, de akár sima vajjal is megkenhető és fogyasztható. Az elkészítése nem vesz sok időt igénybe, és kisütés után szinte azonnal tálalható. Nagymamám ezeket a lepénykéket aludttejből készítette, és mint a lángost, sós-fokhagymás-olajos kencével kente meg. Én az eredeti receptet sajttal és zöldfűszerrel dobtam fel. Használtam már Cheddar sajtot, trappistát és parmezánt is. Ez már csak tőlünk és az otthon fellelhető alapanyagoktól függ.

MEGJELENÍTÉS

Pár perces házi sajtmártás tésztákhoz

Recept Pár perces házi sajtmártás tésztákhoz
14.1.2017

A sajtszószoknak nagyon sok változata létezik, és használhatjuk őket zöldségekhez, tésztákhoz, húsokhoz, de akár burgonyaszirmokhoz vagy bármilyen sült krumplis körethez. Én nagyon szeretem őket, és egyik nagy előnyük, hogy nagyon sokféle sajtból készülhetnek, és így a végeredmény is nagyon változatos tud lenni. Most ezt a pár perces házi sajtmártást próbáltam ki, amit egyszerűen főtt tésztára kanalaztam, és tálaltam a családnak. Ha egy kicsit fel szeretnénk dobni, akkor a tésztát egy kis zsírjára sült szalonnába is beleforgathatjuk.

MEGJELENÍTÉS

15 perces, tökéletes tésztaalap tekercsekhez, roládokhoz

Recept 15 perces, tökéletes tésztaalap tekercsekhez, roládokhoz
24.2.2019

Rengeteg piskóta- és tésztareceptet próbáltam, amit aztán jobbnál jobb krémmel töltöttem meg. Ha viszont választanom kéne, akkor ezt a tésztaalapot nevezem tökéletesnek és a leggyorsabbnak. Első lépésben a tojásfehérjét a cukorral, kézi robotgéppel fényes habbá verem, kis fokozatin egyenként beledolgozom a tojássárgát majd beleforgatom a lisztet. Ennyi kell a tésztához, a többit a sütő elvégzi. Azzal tölthetjük, amivel csak szeretnénk, pl. lágy túrókrémmel és konzervgyümölccsel. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Barackos túrótorta liszt, tojás, sütés nélkül

Recept Barackos túrótorta liszt, tojás, sütés nélkül
15.8.2018

A gyümölcsös tortákat előszeretettel készítem, mert mindig valami újdonsággal, pici fondorlattal tudom meglepni a szeretteimet. A barackos túrótorta nemcsak egyszerűen elkészíthető, hanem krémes és finom, ráadásul nem kell hozzá se liszt, se tojás, se sütés. A túrós krém már önmagában zseniális találmány, de az élvezett a friss barackos feltéttel fokozható. A díszítésnek csak a képzelet szab határt. Szerző: Lacusin

MEGJELENÍTÉS

Pozsonyi sertéscomb tésztával

Recept Pozsonyi sertéscomb tésztával
25.6.2018

Puha, szaftos sertésszelet ízletes szószban, zöldséggel, ez a pozsonyi sertésszelet. A kiadós ételt főtt tésztával tálalom, és mindig nagy sikert aratok vele. A jó öreg kukta még mindig csodákra képes, a hús fantasztikusan megpirul. Zöldségnek fehérrépát, bébirépát és borsót választottam. A recepthez a maradék húslevest, alaplét is fel tudjuk használni, a siker pedig egyszerűen garantált. Szerző: Danka

MEGJELENÍTÉS

A leggyorsabb egészséges torta cukor és liszt nélkül

Recept A leggyorsabb egészséges torta cukor és liszt nélkül
21.11.2017

Az igazat megvallva egészséges, fitnesz édességet készíteni szerintem nem egyszerű. Mindegyikben van valami, amit nem szabad, mert túl édes, vagy túl olajos, vagy éppen valami olyannal van helyettesítve, ami valakinél kiveri a biztosítékot. Mégis, ez a leggyorsabb egészséges torta cukor és liszt nélkül szerintem beletartozik az egészséges kategóriába – persze egy kis mértékletességgel. Nem fogyasztom minden nap, de ha rám tör az édes utáni vágy, akkor ezt választom. A tészta összeállítása csak pár perc kérdése, a forma kivajazása és beszórása megint csak pár perc, és amíg sül, el tudunk mosogatni.

MEGJELENÍTÉS

Gyors házi leveles tészta

Recept Gyors házi leveles tészta
16.11.2016

A leveles tészta egy nagyon kedvelt alapanyag a konyhánkban, felhasználása nagyon sokoldalú. Sajnos azonban kevesünknek van kedve és/vagy ideje arra, hogy otthon készítsük el. Őszinte leszek, én is gyakran veszem meg a kész bolti tésztát. Aztán felfedeztem ezt a gyors változatot, és teljesen meg vagyok vele elégedve.

MEGJELENÍTÉS

Dióhabos sütemény

Recept Dióhabos sütemény
25.10.2016

Kiváló harapnivaló és vendégváró édes falatok. A dióhabos sütemény sose maradhat le az asztalról, a gyerekek egyszerűen imádják, és előszeretettel habzsolják. A száraz édes tészta nagyon jól harmonizál a diós tojáshabbal, a csokoládéöntet pedig megkoronázza ezt a finomságot. Ha időnk engedi, akkor akár szebben is fel lehet díszíteni, nekem csak annyi időm maradt, hogy egy kanállal a sütikre csorgassam a csokoládét.

MEGJELENÍTÉS

Szalámis falatkák 5 perc alatt

Recept Szalámis falatkák 5 perc alatt
26.12.2016

Egyszerűen imádom ezt a receptet, szinte mindig készítem, ha vendégek érkeznek. A szalámis falatkák tényleg nagyon gyorsan elkészülnek, ma megvan hozzá minden hozzávaló. Talán a legnagyobb macerát a fóliázás igényli, de egy kis ügyességgel ez is rutinná válik. A szalámiba kerülő túrót még fűszerezni se szoktam, mert mindig kellően sós, fűszeres és csípős felvágottat használok. Természetes a szalámi kiválasztása ízlés dolga, és a töltelék is bátran fűszerezhető.

MEGJELENÍTÉS

Joghurtos kuglóf finom lekváros tekerccsel

Recept Joghurtos kuglóf finom lekváros tekerccsel
23.11.2019

Szerintem erre mondják, hogy két legyet egy csapásra. A joghurtos kuglóf tésztáját előre lekészített, finom lekváros tekerccsel gazdagítottam. A végeredményt ti is láthatjátok: szerintem tökéletesre sikerült! A tekercset lekvárral töltöttem, de ez nincs kőbe vésve. Mindenki a saját kis töltelékét teheti a tekercsbe, így ez lehet akár Nutella, pudingos krém, kidós vagy mákos töltelék, ki mit szeret. Szerző: Simona

MEGJELENÍTÉS

Mozart kocka

Recept Mozart kocka
14.5.2019

Ha szeretitek a diót és a csokoládét, akkor ezt a luxus Mozart kockát imádni fogjátok! Lágy, diós tészta két pompás csokis réteggel megspékelve. Ínyencek és édességkedvelők is rákapnak, csokiimádóknak pedig kötelező! Ha vastagabb, magasabb süteményt szeretnénk, akkor elég, ha kisebb tepsit választunk, de nekem ez a méret is megfelel. Szinte biztos, hogy pillanatok alatt elfogy! Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS

Csokiszelet

Recept Csokiszelet
18.8.2018

Négy finom rétegből és csokiöntetből áll ez az egyszerű csokiszelet. Szerencsére a csokoládés ízvilág minden rétegében visszaköszön: a tésztájában kakaó található, a krém csokoládé ízű pudingporból készült, az öntet pedig habtejszín és csokoládé keverékéből. Tökéletes ünnepekre, de a mindennapokat is feldobja. A tetejét olvasztott fehér csokoládéval díszíthetjük, vagy akár csokipasztillával. Szerző: Triniti

MEGJELENÍTÉS