10 perces burgonyagombóc maradék burgonyából, liszt és tojás nélkül
10 perces rántott túrógombóc
Imádom túrógombócot. Bármelyik változatából szinte bármennyit el tudnék fogyasztani, szerencsére a család apraja-nagyja is. Íme egy egyszerű recept, a 10 perces rántott túrógombóc rendkívül gyorsan kész van, és nagyon ízletes. Akár gyerekünkkel együtt is elkészíthetjük, biztos szívesen besegít a gombócok formálásába. Nem a legegészségesebb, de néha bűnözni is kell ;)
Hozzávalók
Szükségünk lesz:500 gtúró
1,5 bögrefinomliszt
1 bögrecukor
3 dbtojás
1 cs.vaníliacukor
1 cs.sütőpor
olaj a sütéshez
Elkészítés menete
- A túrót addig dolgozzuk a cukorral és tojással, amíg sima nem lesz. Hozzáadjuk a leszitált lisztet, amit előzőleg összekevertünk a sütőporral és a vaníliás cukorral.-
- Az anyagból gombócokat formázunk, amelyeket fritőzben vagy serpenyőben bő olajban megsütünk. A tészta tapad, így minden gombóc előtt hideg vízbe mártjuk kezünket.
- A gombócokat konyhai törlőre tesszük, hogy az magába szívja a felesleges olajat. Megszórhatjuk porcukorral is. Jó étvágyat!
Forrás: Vk
Próbáltad a receptet?IGEN - Ajánlom (0)IGEN - de Nem ajánlom (0)Recept mentése a szakácskönyvbeTöltsön fel képet Feltöltött képek (0)