15 perces serpenyős „pizza”

Egy gyors pizza ebédre vagy vacsorára? Igen, itt ez a rendkívül egyszerű serpenyős változat, a 15 perces serpenyős „pizza”. Bár inkább alternatív pizzáról beszélünk, nagyon finom és érdemes kipróbálni.

67
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás

Hozzávalók

Tésztához:

4 ev. kanáltejföl

4 ev. kanálmajonéz

3 dbtojás

9 ev. kanálbúza finomliszt

csipet só

olívaolaj

Feltéthez:

paradicsom

mozzarella sajt

metélőhagyma

parmezán

sonka…

Hasonló receptek

Málnás sajttorta 10 perc alatt, cukor és liszt nélkül

Falatkák – 15 perces LÁNGOS

Házi epres pohárkrém

Nyomtatás

KéppelCsak szöveg

Elkészítés menete

1. Ebből a mennyiségből 2 kisebb pizza (kb. 20 cm átmérőjű) készül el.
   
2. Egy tálban, a tojást elkeverjük a majonézzel, tejföllel és a sóval. Ezután folyamatos kevergetés mellett belekanalazzuk a lisztet és sima tésztává dolgozzuk.
   
3. A feltétnek szánt hozzávalókat felszeleteljük, aprítjuk. Egy serpenyőben olajat hevítünk (én olívaolajat használtam), és ráöntjük a tészta felét. Erre kerül rá a feltét. Nekünk a legjobban a paradicsom, mozzarella, parmezán és újhagyma vált be feltétnek, de ez szabadon, ízlés szerint változtatható.
   
4. A serpenyőt lefedjük, és alacsony lángon 10-12 perc alatt megsütjük.
   

67
MEGOSZTOTTA

Oszd meg!Tweet Hozzászólás