5 perces bögrés kuglóf, még a kezdők is megbirkóznak vele.

Desszertek, sütemények Kuglófok

Szerintem ennél kevés egyszerűbb recept létezik. Az íze fantasztikus, az elkészítése meg nagyon egyszerű. A kuglóf kezdő szakácsok és cukrászok számára is ideális édesség. Szerző: Triniti

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

SZEZONÁLIS ÉTELEK

20 gyors fogás Szilveszterre - parti rudak, falatkák, édességek

Töltött sonkatekercs

Szalonnás-tekert rudak

25 pompás hidegtál és vendégváró falatka ötlet

9 pompás, gyors (sós) fogás és falatka leveles tésztából

Sajtos kréker 4 hozzávalóból

Alapanyagok

1 bögre = 250 ml

1 bögre

kristálycukor

1/2 bögre

olaj

2 db

tojás

2 bögre

rétesliszt

1 csomag

sütőpor

1 csomag

vaníliacukor

1 db

citrom reszelt héja

1 bögre

tej

ízlés szerint olvasztott csoki

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tojást a cukorral és vaníliacukorral habosra verjük. Fokozatosan belekeverjük az olajat és a tejet, utána pedig a citrom héjával és sütőporral elkevert lisztet.
A tésztát két részre osztjuk, 1:2 arányban. A kisebb részhez osztjuk a felolvasztott csokoládét – ha nincs csokoládé, akkor kakaóval helyettesíthetjük.
A sütőformát kivajazzuk, zsemlemorzsával vagy kókuszreszelékkel, esetleg liszttel beszórjuk.
Az aljára tesszük a világos tésztát, erre kanalazzuk rá a csokis tésztát. 180 fokos sütőben kb. 30-40 percig sütjük. Tűteszttel győződünk meg arról, hogy a tészta megsült-e.
Kihűtjük, kiforgatjuk a formából, felszeleteljük.