TopReceptek.hu Gyümölcs szerint Őszibarack A legegyszerűbb gyümölcsös szelet zselével

A legegyszerűbb gyümölcsös szelet zselével

Kipróbálta a receptet?

Töltse fel saját képét és büszkélkedjen vele

Ha netán vendégek érkeznek, akkor érdemes elővenni ezt a receptet. Kell hozzá pár perc, de korántsem annyi, mint egy több réteges süteményhez. Szerző: Mineralka

TopPetra · 22.8.2022

A legegyszerűbb gyümölcsös szelet zselével

Desszertek, sütemények Torták Őszibarack Gyümölcs szerint

Ha netán vendégek érkeznek, akkor érdemes elővenni ezt a receptet. Kell hozzá pár perc, de korántsem annyi, mint egy több réteges süteményhez. Szerző: Mineralka

Ajánlás0 0 1

Sdílet na Facebooku

Alapanyagok

150 g

vaj

175 g

búzafinomliszt

150 g

porcukor

2 db

tojássárga

csipet

só

csipet

sütőpor

barack (konzerv)

zselatinlap

kristálycukor

narancssárga ételfesték

Recept elkészítése

Nyomtatás

A tészta hozzávalóit kézi robotgéppel eldolgozzuk. A kapott tésztát méretre nyújtjuk, kivajazott és liszttel beszórt formába tesszük, 180 fokos sütőben aranyszínűre sütjük.
A tészta lágy, törhet, ezért óvatosan helyezzük bele a formába. Sütést követően kihűtjük.
Rátesszük a felszeletelt barackot. A levet felfogjuk, a zseléhez használjuk.
A zselatint előkészítjük, majd a barackléből, vízből (ha kell felönteni a baracklevet) és ételfestékből elkészítjük a zselét, ezzel öntjük nyakon a süteményt.
Én türelmetlen voltam, nem vártam meg, amíg a zselé kihűl, rögtön ráöntöttem a gyümölcsre. Sajnos ezzel kicsit eláztattam a tésztát. Tényleg érdemes kicsit várni.